曾都一中高一生物导学案.doc

高一生物导学案
第一节 细胞膜—系统的边界（第一课时）
曾都一中 熊安玲
【学习目标】
1、简述细胞膜的成分。
2、体会制备细胞膜的方法。
【学习重点】
  细胞膜的成分。
【学习难点】
体验制备细胞膜的方法。
【自主学习】（认真阅读教材第40—41页，你一定能独立完成下面的问题）
一、 细胞膜的成分
1、体验细胞膜的制备
（1）选材：通常情况下采用_______________________作为实验材料，原因是该细胞中没有 ___________  和众多的 ___________ 。   
 （2）方法：把细胞放入 ___________ 中，水会进入细胞，把细胞___________ ，细胞内物质流出来，这样就可以得到细胞膜了。
（3）实验步骤：

（4）实验现象：凹陷____________，细胞体积____________，很快细胞____________，内容物____________。
2．细胞膜的主要由 和 组成，此外还有少量的 。在组成细胞膜的脂质中 最丰富。功能越复杂的细胞膜， 的种类和数量越多。
【合作探究】
探究一：实验 体验制备细胞膜的方法
阅读教材第40—41页，小组讨论后回答下列问题。
1、能不能选择植物细胞？为什么？

2、为什么选择哺乳动物成熟的红细胞？能用鸡的红细胞吗？

3、如何利用红细胞获取细胞膜呢？用镊子撕取行吗？用针刺破行吗？

4、你认为获取细胞膜所用的实验原理是什么？

5、为什么用生理盐水稀释红细胞？

6、若上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？

探究二：细胞膜的成分
分析下列材料：
资料1：科学家在实验中发现：脂溶性物质很容易通过细胞膜，并且细胞膜很容易被脂溶性溶剂所溶解。
资料2：科学家发现用蛋白酶处理细胞膜，会使细胞膜分解。（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。
1、上述材料说明了细胞膜中含有什么物质？

2、细胞膜中还有其他物质吗？含量最多的脂质是什么?动物细胞膜中还含有哪种脂质？

3、分析下列图表
成分
神经髓鞘
红细胞细胞膜
肝细胞细胞膜
大肠杆菌细胞膜
蛋白质
22
60
60
75
总脂类
78
40
40
25
磷脂
33
24
26
25
糖脂
22
微量
0
0
结论：功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量
4、细胞膜的组成元素可能有哪些？

5、细胞膜的成分是不是一成不变的呢？

【知识小结】
细胞膜——系统的边界
一、体验制备细胞的方法
二、细胞膜的成分
【课堂检测】
一、 选择题（单选题）
1、科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为（ ）
A．哺乳动物红细胞容易得到；
B．哺乳动物红细胞在水中容易涨破；
C．哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构；
D．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到。
2、制备细胞膜的实验时，用来稀释血液的液体是                              (    )
A．生理盐水    B．1.5％的氯化钠溶液       
C．蒸馏水      D．0.3 g／mL的葡萄糖溶液
3、细胞膜的主要组成成分是       (    )
A．糖类和蛋白质  B．脂质和蛋白
C．糖类和磷脂     D．糖类、蛋白质和磷脂
4、下列生物中，没有细胞膜的是          （    ）
A．蓝藻           B．地衣               C．大肠杆菌                 D．病毒
5、阅读下列材料后，回答问题：
科学家在进行细胞膜化学成分分析时，采用哺乳动物或人的红细胞作为实验材料。将其特殊处理使细胞破裂发生溶血现象，一些物质溶出，再将溶出细胞外的物质洗掉，即可得到纯净的细胞膜（又称血影）。
（1）如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？

（2）红细胞溶血后，溶出细胞外的主要物质应该是 ___________，这种物质能和__________结合， 因而使红细胞具有__________的功能。
（3）“血影”的化学组成是 _______、________、______ ，其中的脂质主要是指______ 。
（4你用_______试剂能检验细胞膜中含有蛋白质。
【课后动动手】
请注意搜集日常生活中一些废弃物（塑料小球、废铁丝、泡沫板……），试着用它们制造一个细胞膜结构的模型

【课后反思】
这节课我学会了哪些知识?我还有哪些疑问？请把疑点写下来。

【课外阅读】
1、获得较纯净细胞膜的方法
如果实验过程不是在载玻片上进行，而是在试管中进行，要想获得较纯净的细胞膜，红细胞破裂后，细胞内的物质流出，细胞膜和细胞质中的物质质量不一样，可以采用不同转速离心的方法，将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。
2、细胞膜中每种成分的功能：
成分
所占比例
在细胞膜构成中的作用
脂质
约50%
磷脂是构成细胞膜的重要成分
蛋白质
约40%
蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜的功能主要由其上的蛋白质来行使
糖类
2%～10%
与膜蛋白或膜脂质结合成糖蛋白或糖脂，分布在细胞膜外侧

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