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《供应链管理》课程教案.doc

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1、精品文档PS:消费者分析(四)DIY手工艺品的“个性化”2003年,上海市人均GDP按户籍人口计算就达到46700元,是1995年的2.5倍;居民家庭人均月可支配收入为14867元,是1995年的2.1倍。收入不断增加的同时,居民的消费支出也在增加。2003年上海居民人均消费支出为11040元,其中服务性消费支出为3369元,是1995年的3.6倍。“碧芝自制饰品店”拥有丰富的不可替代的异国风采和吸引人的魅力,理由是如此的简单:世界是每一个国家和民族都有自己的饰品文化,将其汇集进行再组合可以无穷繁衍。“碧芝”最吸引人的是那些小巧的珠子、亮片等,都是平日里不常见的。据店长梁小姐介绍,店内的饰珠有

2、威尼斯印第安的玻璃珠、秘鲁的陶珠、奥地利的施华洛世奇水晶、法国的仿金片、日本的梦幻珠等,五彩缤纷,流光异彩。按照饰珠的质地可分为玻璃、骨质、角质、陶制、水晶、仿金、木制等种类,其造型更是千姿百态:珠型、圆柱型、动物造型、多边形、图腾形象等,美不胜收。全部都是进口的,从几毛钱一个到几十元一个的珠子,做一个成品饰物大约需要几十元,当然,还要决定于你的心意 尽管售价不菲,却仍没挡住喜欢它的人。喜欢 一般 不喜欢年“碧芝自制饰品店”在迪美购物中心开张,这里地理位置十分优越,交通四通八达,由于位于市中心,汇集了来自各地的游客和时尚人群,不用担心客流量的问题。迪美有多家商铺,不包括柜台,现在这个商铺的位置

3、还是比较合适的,位于中心地带,左边出口的自动扶梯直接通向地面,从正对着的旋转式楼梯阶而上就是人民广场中央,周边、条地下通道都交汇于此,从自家店铺门口经过的的顾客会因为好奇而进去看一下。我们长期呆在校园里,没有工作收入一直都是靠父母生活,在资金方面会表现的比较棘手。不过,对我们的小店来说还好,因为我们不需要太多的投资。随科技的迅速发展,人们的生活日益趋向便捷、快速,方便,对于我国传统的手工艺制作,也很少有人问津,因此,我组想借此创业机会,在校园内开个DIY创意小屋。它包括编织、刺绣、串珠等,让我们传统的手工制作也能走进大学,丰富我们的生活。2、传统文化对大学生饰品消费的影响教 案课程:供应链管理

4、 学时:60 班级:15物流 教师: 教学进度计划周次(星期)节教学内容学时备 注3 (二)1-2第一章供应链管理基本理论第一节供应链管理的基本概念第二节供应链管理的基本框架2P14 (二) 1-2第三节供应链的主要类型第四节供应链管理的运作机制2P4(四)1-2第二章供应链设计与集成管理方法第一节供应链设计方法2P75 (二)1-2第二节供应链集成技术2P106 (二) 1-2第三节集成化供应链管理方法2P12(四)1-2第四节供应链管理的典型模式27 (二)1-2第五节先进的供应链管理思想28 (二) 1-2第三章供应链管理的实施第一节供应链管理实施方法论2 (四)1-2第二节供应链管理中

5、的物流管理29 (二)1-2第三节供应链管理中的需求管理210 (二) 1-2第四节供应链管理中的供给管理2(四)1-2第五节供应链管理中的库存管理211 (二)1-2第六节供应链的成本管理212 (二) 1-2第四章供应链的绩效评估第一节供应链的绩效评估概述第二节供应链绩效评估的指标体系2(四)1-2第三节供应链作业质量检测实践:标杆法第四节供应链绩效报告213 (二)1-2第五章供应链管理的发展第一节全球化供应链管理214 (二) 1-2第二节绿色供应链管理2(四)1-2案例1215 (二)1-2案例2216(二) 1-2复习2授课班级:物流管理2005,20人;授课地点:主楼513精品文

6、档课目第一章 供应链管理基本理论第一节 供应链管理的基本概念;第二节供应链管理的基本框架目的要求1掌握供应链管理和供应链集成管理的概念;2掌握供应链的结构、特征;3掌握供应链管理的基本框架重点难点重点是供应链集成管理的概念、供应链的结构、特征,供应链管理的基本框架。难点是领会供应链管理与传统管理模式的区别,及供应链管理的基本框架中的流程分析主要内容:教学组织本章主要是学习供应链、供应链管理和供应链集成管理的概念以及供应链管理基本框架,明确供应链管理与传统管理模式的区别;了解供应链的主要类型;系统领会供应链管理的目的和运行机制。本节注意根据实例介绍清楚供应链的由来,同时由于供应链的概念在物流学中

7、已经介绍,因此,重点说明供应链集成管理的概念以及供应链管理基本框架,前者说明供应链管理的本质,体现了供应链管理与传统管理模式的区别,后者说明供应链管理的基本思路,以此为基础,便于了解供应链管理理论的展开。对于供应链的流程分析举例讲清楚八个流程即可。主要内容及时间分配学习目的及研究与考核方法 5分钟1.学习目的:掌握供应链管理这一现代管理模式,注意方法的应用条件和预计目的2.研究方法:结合案例学习和领会3.考核方式:平时30分,包括10分出勤,20分的4个小案例作业,考试70分 第一节 供应链管理的基本概念 25分钟一、供应链基本概念 讲述法及案例法1在企业管理中对供应链的认识的发展企业企业之间

8、从原材料生产到最终产品销的网络2在企业管理中对供应链的研究的目的经济全球化下企业面临的压力和挑战,传统管理模式的弊端,构建供应链的基本目的是促使整个供应链产生的价值和利润最大化。供应链的价值,供应链的利润4供应链的特征复杂性、动态性、市场性、交叉性二、供应链管理的基本概念(一)供应链内涵1供应链内涵2供应链的目的(案例)(二)集成化供应接管理的基本思想1集成的概念:1+122集成化供应接管理的概念及实质3集成化供应接管理的实施主体 (三)供应链管理与传统管理模式的区别传统管理方式以分工理论为基础,而供应链管理则突出一体化的集成思想,供应链管理具有更高的目标,即通过信息化管理库存和合作关系以达到

9、高水平的服务,而不仅仅是完成一定的市场目标。从传统管理向供应链管理转变,意味着必须实现如下转变:功能管理向过程管理的转变、从利润管理向赢利性管理转变、产品管理向顾客管理转变、交易管理向关系管理转变以及库存管理向信息管理转变。第二节供应链管理的基本框架 20分钟一、 供应链管理的框架的经典约定供应链管理的框架是由供应链的结构、供应链的业务流程和供应链管理组成要素这三个相互紧密联系之要素的结合。 (一) 供应链的结构 供应链的结构是由供应链的公司成员及成员之间的联系所组成的网络 1识别供应链成员 (1)识别原则 (2) 为了易于管理,有必要区分主要成员和辅助成员 20分钟 2网络的结构性维度 (1

10、)水平结构 (2)垂直结构 (3)核心公司离供应链终点的水平位置 3公司间业务流程连接类型 (1)受管理的流程连接(Managed Process Links) (2)受监控的流程连接(Monitored Process Links) (3)不受管理的流程连接(Not-Managed Process Links) (4)非成员流程连接(Non-Member Process Links) 25分钟 (二) 供应链的业务流程建立跨越业务单位的小组(CrossFunctionalTeam)来确定和管理关键业务流程。全球化供应链论坛(Global Supply Chain Forum,GSCF)确定八

11、个关键业务流程:公司内、外部业务流程的协调一致是供应链管理获取成功的先决条件。因此,供应链管理强调的是流程管理。 (三) 供应链管理组成要素 是那些使业务流程跨越整个供应链得到集成和管理的管理组件: (1)实体和技术管理组件部分包括规划和控制方法、工作流/活动流架构、组织架构、通讯与信息流设施架构和产品生产流程架构,这些都是可见的、有形的管理组件。 (2)管理和行为管理组件部分包括管理方法、授权和领导架构、风险与获利架构和文化与态度,这些都是无形的管理组件。二、供应链管理的实施关键关键之一是核心企业要根据SCM的目标识别供应链成员、确定关键流程以及这些流程必须和哪些关键成员相连接关键之二是核心

12、企业要确定运用和调整哪些供应链管理要素,达到实现什么业务流程连接类型去集成这些关键业务流程 小结 4分钟重点应掌握重点说明供应链集成管理的概念以及供应链管理基本框架作业 1分钟P22,1-3, 预习:第三、四节课目第一章供应链管理基本理论 第三节供应链的主要类型 第四节 供应链管理的运行机制目的要求1、了解供应链的主要类型2、掌握供应链管理的运行机制重点难点重点是供应链管理的目标和运行机制难点是供应链管理的运行机制主要内容:教学组织复习供应链集成管理的概念以及供应链管理基本框架;通过本次课的学习,学生应该了解供应链的主要类型;主要系统领会供应链管理的目的和运行机制。供应链管理的运行机制实质说明

13、的是如何推进或实施供应链管理,使这种现代管理的方法落到实处。主要内容及时间分配复习 5分钟供应链集成管理的概念以及供应链管理基本框架 25分钟第三节供应链的主要类型 为研究方便,把重要的研究对象分类,可作为关键词使用一、按供应链管理的对象划分类型 企业供应链(Enterprise Supply Chain) 产品供应链Products Supply Chain 基于供应链合作伙伴关系的供应链(Supply Chain Basing on Supply Chain Partnership)二、按网状结构划分类型 发散型供应链Divergent Supply Chain 会聚型供应链也称收敛型供应

14、链Convergent Supply Chain 混合型供应链(Mixed Supply Chain三、按产品类别划分类型 效率型供应链(Efficient Supply Chain) 反应型供应链(Responsive Supply Chain)三、按分布范围划分公司内部供应链The Internal Supply Chain of Company集团供应链(Enterprise Group Supply Chain)扩展供应链(Extended Supply Chain)全球网络供应链(Global Supply Chain Network) 20分钟第四节 供应链管理的运行机制供应链管理

15、实际上是一种基于“竞争合作协调”机制的、以分布企业集成和分布作业协调为保证的新的企业运作模式,以实现企业发展的目标。一、供应链管理的目标供应链管理的目标就是实现社会目标、经济目标和环境目标的协调与统一。供应链管理的运作目标是指通过控制供应链整体成本最小化、供应链总体效率最大化及供应链服务水平最优化等目标之间的冲突,实现供应链整体效益的最大化。 45分钟二、供应链管理的运作机制机制(Mechanism):供应链管理的运作机制(Operation Mechanism of SCM)是指供应链成长过程体现在企业在市场竞争中的成熟与发展之中,通过供应链管理的合作机制(Cooperation Mecha

16、nism)、决策机制(Decision Mechanism)、激励机制(Encourage Mechanism)和自律机制(Benchmarking)等来实现满足客户需求、使客户满意以及留住客户等功能,从而实现供应链管理的最终目标:社会目标、经济目标和环境目标的合一:(1)合作机制 供应链合作机制体现了战略伙伴关系和企业内外资源的集成与优化利用。(2)决策机制 因此处于供应链中的任何企业的决策模式都应该是基于Internet/Intranet的开放性信息环境下的群体决策模式。(3)激励机制 供应链的激励机制包含激励对象(又称激励客体,代理人)、激励目标、供应链绩效评价(包括评价指标、指标评价和

17、评价考核)等内容。(4)自律机制 自律机制主要包括企业内部的自律、对比竞争对手的自律、对比同行企业的自律和比较领头企业的自律。三、供应链管理的基本原则基于供应链管理的目标和运行机制,可以确定供应链管理的基本原则,指导实践。所谓供应链管理的基本原则就是使对客户的服务和链条上企业利益增长之间保持一种平衡状态。 (1)根据服务需求的差异区分客户,并制定有利可图的服务体系 (2)设计满足不同需要的物流网络,保证物流网络的经济性和灵活性(3)监听市场信号,并相应地统一整个供应链的需求计划(4)采取延期策略,使产品区别接近客户并加快其在供应链中的转变(5)与供应商建立双赢的合作策略(6)在整个供应链领域建

18、立信息系统(7)建立整个供应链的绩效考核准则案例:冷志杰. 基于农产品供应链集成机制的大豆供应链集成对策研究J,复旦学报(自然科学版), 2007,46(4):481-488. 2007年8月从农产品供应链集成的动因、集成过程中的各种模式以及集成的结果,揭示了农产品供应链的集成机制.以此为基础,结合黑龙江非转基因大豆供应链的约束分析,说明中国现阶段大豆供应链的主要存在思想、组织、政策环境和技术管理方面的障碍.对此给出了相应对策,主要有:构建有利于集成的政策环境以保证进口大豆控制在一个合理的范围,培育我国供应链核心企业,通过协会扁平化供应链、减少交易成本,同时注重核心企业构建合理的生产商、收购经

19、理人和加工商之间利益分配机制,真正能够运用期货手段规避市场风险等.小结 4分钟本节要掌握了解供应链的主要类型和供应链管理的运行机制作业 1分钟P22,4预习第二章 供应链设计与集成管理方法课目第二章供应链设计与集成管理方法第一节供应链设计方法目的要求掌握供应链设计策略、原则、步骤和方法重点难点重点是重点介绍供应链设计的策略、原则、步骤和方法难点是供应链运作参考模型及供应链设计的方法。主要内容:教学组织本章主要阐明供应链管理的要素的主要构成和控制,给出了供应链设计方法和供应链集成管理思想和方法。本次课重点介绍供应链设计的策略、原则、步骤和方法,授课目标在于渗透供应链设计的基本思想。供应链设计是构

20、建新供应链而言,而不是改进原有的供应链。主要内容及时间分配复习与新课导入 10分钟SCM的目标是公司和包括最终用户在内的整个供应链网络的竞争力和盈利能力实现最大化。在第一章介绍了SCM的实施关键之一是核心企业要根据SCM的目标识别供应链成员、确定关键流程以及这些流程必须和哪些关键成员相连接;关键之二是核心企业要确定运用和调整哪些供应链管理要素,达到实现什么业务流程连接类型去集成这些关键业务流程。本章进一步阐明供应链管理的要素的主要构成和控制,给出了供应链设计方法和供应链集成管理思想和方法。首先,介绍供应链设计的策略、原则、步骤和方法,这是第一节供应链设计方法;其次,着重介绍了集成供应链管理方法

21、,包括两个部分,其一,供应链集成技术,分析了供应链管理中常用的信息技术以及其作用,这是第二节供应链集成技术;其二,集成化供应链管理方法,阐述了集成化供应链管理的模型、实现的障碍和实现的方法,这是第三节集成化供应链管理方法;再次,对供应链管理的典型模式快速反应和有效客户反应进行了比较,这是第四节供应链管理的典型模式;最后,介绍了准时制生产、精益生产、敏捷制造、约束理论、价值链理论、全面质量管理和供应链业务流程重组等先进的供应链管理思想,这是第五节先进的供应链管理思想。第一节供应链设计方法 40分钟 一、供应链运作参考模型 启发式教学方法 (一) SCOR组成 1供应链管理流程的一般定义 2对应于

22、这些流程的性能指标基准 3供应链“最佳实践”的描述 4选择供应链软件产品的信息 (二) SCOR的流程分解 SCOR将供应链分解为5个流程:1.计划(Plan)2.物料获取(Source)3.制造(Make)4.交付(Deliver)5.反向物流(Return) (三) SCOR的三个层次1第一层(最高层)为流程类型,旨在给出供应链运作参考模型的范围和内容,以便建立竞争性业绩目标。实质上,第一层给出供应链的基本描述。2第二层(配置层)流程细目,根据供应链的订单状况,30个供应链管理核心流程。通过独特的供应链配置,公司实施其运营策略。3第三层(流程要素层)流程分解,该层给出了每一种流程细目的要素

23、。具体工作包括:流程要素的定义、各项要素的输入信息和输出信息、各项流程要素的业绩评价矩阵、可行的最佳实践和能支撑最佳实践的系统容量等。4当企业重构和改善供应链运营时,在第四层以下的具体工作定义,要根据企业自身情况决定,因为这些具有企业运营的特殊性和个性。(四) SCOR的功能SCOR为供应链改进提供了一个集成的、启发式的方法模型,主要功能有:1提供一组识别和定义供应链业务流程的快速建模工具;2提供一组评价供应链的工具;3发布供应链的最佳实践和指标,可作为供应链改进的目标;4提供评价企业外部供应链性能的手段;5实现最佳实践的软件工具。 45分钟 二、供应链设计策略、原则和步骤 案例式教学方法例,

24、构建一个蔬菜供应链(一) 供应连设计策略1在产品开发初期设计供应链的思想2基于产品的供应链设计策略3基于成本核算的供应链设计策略4基于多代理的集成供应链设计思想与方法(二) 供应链设计的原则(1)自顶向下的设计和自底向上相结合的设计原则(2)简洁性原则(3)集优原则(4)协调性原则(5)动态性原则(6)创新性原则(7)战略性原则(三) 基于产品的供应链设计的步骤第一步,分析市场竞争环境第二步,总结、分析企业现状第三步,针对存在的问题提出供应链设计项目,分析其必要性。第四步,提出供应链设计的目标第五步,分析供应链的组成,提出供应链组成的基本框架第六步,分析和评价供应链设计的技术可能性第七步,设计

25、和产生新的供应链第八步,检验供应链三、供应链的设计方法和工具1网络图形法2数学模型法3计算机仿真分析法4框架法小结 4分钟供应链设计的策略、原则、步骤和方法作业 1分钟供应链设计的策略、原则、步骤和方法预习第二节供应链集成技术课目第二节供应链集成技术目的要求1.了解信息技术在供应链管理中的作用;2.理解XML技术、RFID技术、GIS技术和GPS技术在供应链集成中的具体作用。重点难点1.重点是信息技术在供应链管理中的作用,XML技术、RFID技术、GIS技术和GPS技术在供应链集成中的具体作用。2.难点是XML技术、RFID技术、GIS技术和GPS技术在供应链集成中的具体作用主要内容: 教学组

26、织供应链的集成技术内容主要是在现有的信息技术基础上的硬件技术,不包括成员合作的软技术,供应链中的每个成员都能够依据基于整个供应链的正确信息和信息技术来协同各自的商业运作。本节重点举例讲述信息技术在供应链管理中的作用以及XML技术、RFID技术、GIS技术和GPS技术在供应链集成中的具体作用,目的是让学生清晰领会以此为基础,形成网络协议是供应链集成技术发展的前沿,到毕业后的具体应用中能够明确问题与解决方法。主要内容及时间分配复习与新课导入 5分钟上节供应链设计的策略、原则、步骤和方法,上一章我们明确了集成管理是供应链管理的核心内容,本章给出在此基础上集成供应链的技术,这里指的是信息集成技术。第二

27、节供应链集成技术 35分钟 启发式教学(举例说明)一、信息技术在供应链管理中的作用 (1)建立新型的客户关系,了解客户和市场需要的有效途径 (2)拓展和开发高效率的营销渠道(3)改变传统的供应链构成,模糊产品和服务之间的区别(4)重新构筑企业间或跨行业的价值链 (5)具有及时决策和模拟结果的能力(6)具有全球化管理和基于客户要求的定制营销的能力(7)不断学习和革新 10分钟 互动式教学(学生学过了问答式即可)二、电子商务对供应链管理的影响(一) 电子商务与供应链管理的关系(二) 电子商务对供应链运营的影响 45分钟 互动式教学与启发式(重点讲授XML、RFID、GIS和GPS)三、集成供应链的

28、主要信息技术结合(一) 条码技术(二) EDI技术(三) XML技术 (与EDI技术对比说明) (四) RFID技术(结合条码技术应用讲授)(五) GIS技术(六) GPS技术 例:国家科技支撑课题 本课题的宗旨是采用ASP方式,整合农产品协议流通应用平台果蔬电子商务系统网络信息服务平台,该平台系统由“数据中心”服务器、企业服务器和用户客户端构成小结 4分钟集成供应链的信息技术主要包括什么?在供应链集成过程中起到何种作用? 条码是纽带、FRID是提高信息识别效率的技术(收集信息)、EDI是两家企业间无纸化信息交换技术、XML是多家企业网络共享信息的基础、GIS是为区域布局提供空间和动态的地理信

29、息、GPS是空间定位和导航的信息系统作业 1分钟集成供应链的信息技术主要包括什么?在供应链集成过程中起到何种作用?预习第三节集成化供应链管理方法课目第三节集成化供应链管理方法目的要求1.了解集成化供应链管理理论模型;2.理解实现集成化供应链管理的主要障碍;3.理解集成化供应链管理实现的主要方法。重点难点重点是实现集成化供应链管理的主要障碍与集成化供应链管理实现的主要方法。难点是“牛鞭效应”对供应链管理的影响;供应链管理环境下的企业业务外包、供应链管理中的协作方法。主要内容:教学组织首先,通过了解集成化供应链管理思想,让学生明白其意义与目的,并根据此思想而构建集成化供应链管理理论模型,进而介绍陈

30、志祥、马士华(2001)提出有关集成化供应链管理理论模型。其次,引导学生知道,在该理论模型支撑下,现实情况中要实现集成化供应链管理会遇到哪些主要障碍,包括“牛鞭效应”对供应链管理的影响和供应链管理中的集成障碍。最后,为克服集成化供应链管理障碍,阐述集成化供应链管理实现的主要方法,即让学生们深刻理解:供应链管理环境下的企业业务外包与供应链管理中的协作方法。主要内容及时间分配复习与新课导入 5分钟上一节供应链集成技术主要内容以及信息技术在供应链管理中的具体作用,在此基础上,通过上一章,对集成化供应链管理概念的理解,来讲解本节集成化供应链管理的方法。第三节 集成化供应链管理方法 40分钟 启发式教学

31、 一、集成化供应链管理理论模型(一) 有关集成化供应链管理理论模型(二) 供应链集成管理的实现流程(三) 实施供应链管理要解决的若干问题二、实现集成化供应链管理的主要障碍(一) “牛鞭效应”对供应链管理的影响1 生产成本增加 2 库存成本增加 3 导致制造商盲目投资扩大生产规模 4 增加了整个供应链的运营成本(二) 供应链管理中的集成障碍1 利益目标的障碍 2 激励措施的障碍 3 信息沟通的障碍4 具体操作的障碍 40分钟 启发式教学 三、集成化供应链管理实现的主要方法(一) 供应链管理环境下的企业业务外包1业务外包 2业务外包的原因 3业务外包的主要方式 4业务外包决策与实施(二) 供应链管

32、理中的协作方法1建立战略合作伙伴关系 2制定与目标相一致的激励措施3提高信息准确性4采取有效的具体措施小结 4分钟集成化供应链管理思想是什么?就是要抛弃传统的管理思想,把企业内部以及节点企业之间的各种业务看作一个整体功能过程,通过信息、制造和现代管理技术,将企业生产经营过程中有关的人、技术、经营管理三要素有机地集成并优化运行;实现集成化供应链管理的主要障碍:“牛鞭效应”对供应链管理的影响和供应链管理中的集成障碍;集成化供应链管理实现的主要方法:供应链管理环境下的企业业务外包和供应链管理中的协作方法。作业 1分钟如何能够有效地减少“牛鞭效应”对供应链管理的影响?搜集、查询有关快速反应(QR)和高

33、效客户反应(ECR)两种典型供应链管理模式的相关资料,以备下一节,即供应链管理的典型模式,做讨论准备。预习第四节 供应链管理的典型模式课目第四节供应链管理的典型模式目的要求1.理解快速反应(QR)概念及其相关知识2.高效客户反应(ECR)概念及其相关知识3.快速反应(QR)与高效客户反应(ECR)比较重点难点重点是快速反应(QR)实施的条件、步骤及效果;实施高效客户反应(ECR)的原则、方法及效果。难点是QR模式与ECR模式的具体内容与要求,及两种模式相互比较。主要内容:教学组织供应链管理的模式是在满足客户需求的前提下,用系统的观点对供应链中的物流、信息流和资金流进行设计、规划、控制和优化的模

34、式和框架。由上节课预留作业开始,通过学生课下准备,搜集提供的相关参考资料,由此来展开讨论两种典型的供应链管理模式:由美国纺织服装业发展起来的供应链管理方法快速反应(QR)与由美国日杂百货业发展起来的供应链管理方法高效客户反应(ECR)。以此,充分调动学生主动学习的积极性,并组织代表发言,促进学生思考和分析问题的能力。主要内容及时间分配复习与新课导入 5分钟上一节实现集成化供应链管理的主要障碍和集成化供应链管理实现的主要方法,通过解答上一节预留作业如何能够有效地减少“牛鞭效应”对供应链管理的影响?并在此基础上,引导学生展开本节供应链管理的模式讨论。第四节 供应链管理的典型模式 40分钟 讨论式教

35、学 一、快速反应1.QR的概念2.QR实施的条件3.QR实施的步骤4.QR实施的效果二、高速客户反应1.ECR的概念2.实施ECR的原则3.ECR的四大要素4.ECR的实施方法5.实施ECR的效果 40分钟 讨论式教学 三、ECR与QR的比较1.ECR与QR的差异2.ECR与QR的共同特征小结 4分钟什么是QR?快速反应(Quick Response)即指物流企业面对多品种、小批量的买方市场,不是储备了“产品”,而是准备了各种“要素”,在用户提出要求时,能以最快速度抽取“要素”,及时“组装”,提供所需服务或产品。什么是ECR?高效客户反应(Efficient Consumer Response

36、)即指一个生产厂家、批发商和零售商等供应链组成各方相互协调和合作,更好、更快并以更低的成本满足消费者需要为目的的供应链管理系统。ECR与QR的差异和共同特征。作业 1分钟你认为,当前,沃尔玛连锁超市(大庆地区)采取的是哪种供应链管理模式?或者说采取什么样的供应链管理模式更适合其在大庆市场发展?预习 第五节 先进的供应链管理思想课目第五节先进的供应链管理思想目的要求1. 掌握准时制生产、精益生产、敏捷制造和全面质量管理的供应链管理思想。2. 理解约束理论的基本理念及其原则、识别并解决的核心步骤。3. 理解价值链理论的背景、内涵及其应用范围。4. 了解供应链业务流程重组概念及内容。重点难点1.Ju

37、st In Time, Lean Production, Agile Manufacture, Total Quality Management概念2.Theory of Constrains, Value Chain理论1.JIT的基本手段2.TOC识别并解决约束的五大核心步骤主要内容:教学组织首先,通过启发式教学,让学生明确Just In Time, Lean Production, Agile Manufacture, Total Quality Management等概念,并准确掌握准时制生产、精益生产、敏捷制造和全面质量管理的等先进的供应链管理思想及内容;其次,重点讲述约束理论和价值链理论的背景、原则、内涵,并启发同学理解该理论的应用范围;最后,介绍供应链业务流程重组概念及内容。主要内容及时间分配复习与新课导入 5分钟上一节,讨论两种典型的供应链管理模式:由美国纺织服装业发展起来的供应链管理方法快速反应(QR)与由美国日杂百货业发展起来的供应链管理方法高效客户反应(ECR),并比较这两种模式的差异及共同特征.供应链管理主要体现为加强合作,加强对资源协调运作和管理水平上.本节介绍几种在实际工作中广泛推广和使用的先进的供应链管理思想.第五节 先进的供应链管理思想

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