仓储害虫管理.pdf

常见仓储类害虫及其防治培训讲师：周海龙艺康有害生物防治部电话：[phone]邮箱：讲师介绍：周海龙十五年有害生物防治业经验专长企业食品安全风险管理2熟知食品安全各项国际国内标准内容常见仓储害虫介绍发现仓储害虫怎么办如何预防仓储害虫小测试3仓储害虫的破坏能力仓储类害虫每年平均消耗人类粮食储量的10%。在热带和亚热带，这个比例甚至高达3050。美国人因仓储害虫破坏食品，每年直接损失在近百亿美元。很多家庭的橱柜中也有这类害虫孳生，只要在食品发现这些害虫，他们往往认为是食品生产商的责任。4品生产商的责任。你还愿意看见它们吗？仓储害虫 Internal Feeder 米象 External Feeder 印度谷螟，锯谷盗，皮蠹 Scavenger 赤拟谷盗，赤谷盗 Secondary pest 书虱5印度谷螟Indianmeal Moth书 虱Psocid赤拟谷盗Confused Flour Bettle皮 蠹Dermestids害虫的来源原材料携入内部孳生6害虫介绍简易鉴别成虫翅展约18mm，复眼黑色前翅狭长，翅面近基部约2/5为黄白色，近端部约3/5为红棕色。生态生活习性卵椭圆形，乳白色。约经11天孵化为幼虫。幼虫成熟幼虫长约12mm。幼虫期约30天。印度谷螟Indianmeal Moth7成熟幼虫长约12mm。幼虫期约30天。蛹体长约6mm，细长形。蛹期约9天。成虫性喜阴暗，一般在黄昏飞翔。成虫寿命短，约15天，但也可长达40天左右的。繁殖每一雌虫可产卵约150粒，在温度2730的适宜条件下，完成一代约需25天。管理关键仓储害虫的一般管理原则虫蛹的清理害虫介绍皮 蠹Dermestids简易鉴别皮蠹科，约700多种体小（18mm），密生鳞片与毛，多形成不同毛色的斑纹生态生活习性谷斑皮蠹，成虫长：1.63.1 毫米幼虫长：4.26.5 毫米1年发生45代。以幼虫在仓库缝内越冬。成虫羽化后23天开谷斑皮蠹81年发生45代。以幼虫在仓库缝内越冬。成虫羽化后23天开始交尾，卵多散产，每次产卵5090粒，多可达120粒。耐干性强，在食物含水量2%的情况下仍能顺利繁殖和发育；耐冷耐热能力也很强，比一般的仓库害虫能够忍耐更冷更热的环境；管理关键仓储害虫的一般管理原则四纹皮蠹害虫介绍赤拟谷盗Confused flour bettle简易鉴别成虫长椭圆形，体长345mm触角锤状11节，锤端逐渐膨大生态生活习性卵512天孵化成幼虫幼虫幼虫细长圆筒形，长68mm，一般经历78龄成熟，理想条9幼虫细长圆筒形，长68mm，一般经历78龄成熟，理想条件下约需30天。成虫体长34mm。平均寿命雄虫547天，雌虫226天。繁殖成虫在包装物、苇席、杂物及各种缝隙中越冬，把卵产在仓库缝隙处，卵粒上附有粉末碎屑一般不易看清。每雌虫产卵327956粒。理想状态下，30完成一代27天左右。管理关键仓储害虫的一般管理原则害虫介绍书 虱Psocid简易鉴别（室内型）成虫体长0.71.2毫米（室内型）无翅，爬行生态生活习性食用霉菌和细菌繁殖能力强喜潮湿环境，RH58%嗜卷书虱10喜潮湿环境，RH58%35C，RH 76%，卵（59天），若虫（919天），产卵前期（1-5天）理想状态下，完成一个时代仅需15天，成虫寿命一般小于100天管理关键仓储害虫的一般管理原则湿度除菌发现仓储害虫怎么办？11确定被侵害的食物来源，重点关注这类害虫喜欢的食品。立刻清除并丢弃被侵害的物品。用吸尘器或扫帚清除溢出包装和散开的食物产品。这是最重要的措施。发现仓储害虫怎么办？12物理处理 低温杀灭：18C，35 天 高温杀灭：66C，2 小时 二氧化碳：60，14 天发现仓储害虫怎么办？13紧急化学处理发现害虫严重，仓库必须清空或停止生产、清洁后实施化学处理（热烟雾/ULV/缝隙喷洒）。处理结束后再次彻底清洁，方能重新启用。如何预防仓储害虫为害？14日常监测大部分仓储害虫都有趋光性。成虫易为专业捕蝇灯或荷尔蒙类诱捕设备捕获如何预防仓储害虫为害？15预防进入检查所有向内运输的物品，查看是否存在活虫体以及虫迹，如蛾类幼虫分泌的银丝状物。如何预防仓储害虫为害？16正确存储储存货物时实行“先进先出”（FIFO）原则；将散装食品储放于容器内，并且必须紧密封盖；食品和非食品存货间隔摆放；货架底部离地50厘米或以上。如何预防仓储害虫为害？17保持清洁使用吸尘器或扫帚清除所有溢出包装的食物，尤其是地面上、托盘上、缝隙里的谷物、面粉和宠物干粮等等。必要时需要拆解生产设备、货架、小货车，以便对食物碎末堆积的部位进行清理。如何预防仓储害虫为害？pics18结构改善仓库保持良好通风和干燥。封堵建筑结构上（墙体、地砖等）的裂缝和缝隙，避免食物碎末堆积在内。改善设施设计，避免食品粉尘堆积。如何预防仓储害虫为害？19破损处理如有损坏的或者回收的干货，立刻丢弃；如果这些物品需要退还供应商，必须储放于紧密封盖的容器中，且一周内离场。小测试20现场照片什么问题？完美！21如果有，如何解决？完美！现场照片什么问题？完美！22如果有，如何解决？完美！现场照片什么问题？完美！23如果有，如何解决？完美！现场照片什么问题？完美？24如果有，如何解决？完美？现场照片什么问题？25如果有，如何解决？现场照片什么问题？26如果有，如何解决？现场照片什么问题？27如果有，如何解决？现场照片什么问题？28如果有，如何解决？现场照片什么问题？29如果有，如何解决？齐心协力，防治害虫30