蛋糕组服务员岗位职责.doc

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蛋糕组服务员岗位职责22020年5月29日文档仅供参考部门职能蛋糕组部门名称:蛋糕组上级部门:西餐厨房下属岗位:厨师、厨工部门本职:制作各类蛋糕。主要职能:1、按照需要提货。2、按照工艺要求和客人需要制作蛋糕。3、做好设备设施的维护、保养。管辖范围:1、蛋糕组所有员工。2、蛋糕组生产场所的设施、设备。兼管职能:

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