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采购部经理岗位职责规范

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采购部经理岗位职责规范
1、 有高度的责任心, 执行总经理的工作指令, 向其负责并报告工作。全面负责酒店物资食品采购工作。
2、 熟悉市场行情和信息, 沟通物资供货渠道, 坚持货比三家的规定, 努力降低物资食品采购成本, 为酒店提供价格合理质量好的各类物资及食品。
3、 熟悉酒店物资使用情况和库存物资动态, 会同有关部门根据实际经营情况, 合理、 科学地编制年度、 季度、 月度采购计划。
4、 积极指导各部门搞好物资食品管理工作, 加强与财务部成本财产管理会计的联系, 做好物资平衡工作, 及时处理呆滞物资, 加速物资周转。
5、 制订物资采购程序, 建立各项物资采购管理制度, 提出对物资采购工作责任制和考核的奖惩措施。
6、 主动、 经常倾听使用部门对物资采购工作的意见, 及时改进采购工作。
7、 加强采购合同的管理, 严格合同条款的把关, 认真执行合同法, 确保经济合同的合法履行。
8、 负责审核所有采购申请单、 订货单, 并将审核意见报请总经理审批。
9、 抓好采购部门的日常管理工作, 抓好部门员工的日常培训, 加强员工的组织纪律性, 认真贯彻财务部有关财经纪律。