低血钾饮食疗法.docx

低血钾饮食疗法摘要：钾是人体内主要营养成份，也是肌体中主要电解质，其主要功效是维持和调整细胞内液容量及渗透压，维持体液酸碱平衡与神经行动传递。钾对维持人体细胞正常结构和功效，对新陈代谢正常进行，都有很主要作用。低钾患者必须平时注意饮食治疗才能治疗和缓解。关键字：低钾人体饮食食物钾元素低血钾饮食疗法钾是人体内不可缺乏常量元素，通常成年人体内约含钾元素150克左右，钾主要储存于人体细胞内。钾是人体内主要营养成份，也是肌体中主要电解质，其主要功效是维持和调整细胞内液容量及渗透压，维持体液酸碱平衡与神经行动传递。钾对维持人体细胞正常结构和功效，对新陈代谢正常进行，都有很主要作用。钾还能增强人体神经和肌肉兴奋性，降低心肌兴奋性，故能维持神经和肌肉正常功效，尤其是心肌正常运动。人体钾全靠外界摄入，每日从食物中摄入钾约50-100mmol，90%由小肠吸收。肾脏是排钾和调整钾平衡主要器官，肾小球滤液中钾先在近曲肾小管内被完全吸收，以后远曲肾小管细胞和集合管细胞再将过剩钾分泌出来，从尿排出，使钾在体内维持平衡。不过，人体摄入钾不足时，肾脏不能显著地降低排钾，使钾保留于体内，故易引发缺钾。血清钾浓度在/L，平均/L。通常以血清钾/L时称低血钾。不过，血清钾降低，并不一定表示体内缺钾，只能表示细胞外液中钾浓度，而全身缺钾时，血清钾不一定降低。故临床上应结合病史和临床表现分析判断。一、病因引发缺钾或低钾血症原因很多，常见有：a摄入不足：食物中通常不会缺钾，当吞咽障碍、长久禁食时，不能摄入正常需要量，就会引发缺钾。b丢失过多：体内钾可自消化道和肾脏丢失。c自消化道丢失：严重呕吐、腹泻、高位肠梗阻、长久胃肠引流，可丢失大量消化液，因而发生缺钾。呕吐失钾机理比较复杂，除随消化液中丢失钾外，还因为醛固酮分泌和碱中毒缘故使钾自肾脏排出。d经肾丢失：醛固酮分泌增加、肾上腺皮质激素分泌增多、长久应用糖皮质激素、利尿剂、渗透性利尿剂、碱中毒和一些肾脏疾病等都是钾丢失原因。e分布异常：钾从细胞外转移到细胞内，当这一转移使细胞内外钾浓度发生改变时，就会出现低血钾。如应用大量胰岛素或葡萄糖时，促使细胞内糖原合成加强，可引发血钾决低。另外，碱中毒时，细胞内氢离子进入细脑外液，同时伴有钾、钠离子进入细胞内以维持电荷平衡，也能引发血钾降低。f暑天出汗多，随汗液流失钾离子也比较多，由此造成低血钾现象，会引发人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。当心力衰竭或因为大量输入不含钾液体，亦可招致细胞外液稀释，使血清钾降低。二、症状精神倦怠，抽筋，软瘫，严重者出现呼吸困难。反应迟钝，嗜睡，有时昏迷。食欲不振，肠蠕动减弱，有时发生便秘、腹张或麻痹性肠梗阻，四肢无力，腱发射减弱或消失。心肌收缩力减弱，心律失常，肌肉无力。尿量增多，口渴，多饮。严重者出现心室颤动及呼吸肌麻痹。三、能够口服补钾治疗首先治疗原发病。口服补钾：给氯化钾或枸橼酸钾12g，每日3次。静脉补钾：惯用10%氯化钾静脉滴注。静脉补钾注意事项：总量：依照低钾程度每日补钾48g。浓度：通常小于3。速度：不超出80滴/分。如超出此速度，必须由专员守护，并进行心脏、血钾和尿量全方面监护。尿量：通常在30ml/h以上，才能补钾。禁止静脉注射：以免血钾突然升高，引发心跳骤停。四、夏季饮食疗法人体大量出汗后，不要马上喝过量白开水或糖水，可喝些果汁或糖盐水，预防血钾过分降低。有些人为了让自己少出汗而过量地饮用盐开水，这么做又轻易加重心脏负担，使体内钾、钠平衡失调。而适当补充钾元素则有利于改进体内钾、钠平衡，既能够预防血压上升又能够预防血压过低。钾元素能够从日常饮食中摄取，以下介绍含钾较多食物：粮食-以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。水果-以香蕉含钾元素最高。蔬菜-以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。海藻类-每百克紫菜含钾1640毫克，是含钠175倍；海带含钾是含钠22倍，所以，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴佳品。另外，据测定，在茶叶中含有%钾，所以茶水是夏季最好补钾饮品。五、低血钾性周期性麻痹饮食治疗通常认为本病是一个与糖代谢障碍关于疾病。机体内碳水化合物己糖磷酸代谢障碍，引发体液钾离子转移到细胞内，使血钾降低，因而肌肉收缩无力。家族性发病呈常染色体显性遗传。甲状腺机能亢进、原发性醛固酮增多症常可伴发本病。本病通常在青壮年起病，男性多发。发病前可有饱餐、激烈运动、酗酒、外伤、感染等诱因。发作初可有口渴、出汗、肢体酸痛、感觉异常等症状。常在睡眠中或清晨醒来时发病。肢体酸痛经常自下肢开始，逐步向上，并累及上肢；两侧对称；近端重于远端；在数小时内瘫痪达成高峰。发作连续数小时至数天。严重低钾会造成肢体瘫软，不能翻身，更严重可因呼吸肌麻痹而造成呼吸困难，甚至窒息，心律失常，心脏停跳等。合理饮食调理能够预防因饮食不妥而诱发本病。1、生活、饮食要规律：不要暴饮暴食或过分饥饿，晚饭吃到八分饱即可；适量运动，注意劳逸结合。2、不要过多摄入含碳水化合物高食物，如米饭、面条、馒头、包子等；少吃甜食和糖，天天糖摄入量应小于50克。3、烟酒要免去：吸烟有害健康，饮酒可引发体内乳酸堆积，引发糖代谢障碍而诱发低钾。4、食盐要适量，天天盐摄入量小于6克。多项选择择含钾丰富食物。5、注意补充钙和镁，它们有利于维持正常肌肉和神经活动。镁有利于保持细胞内钾，而摄入过量钠、酒精、糖类；服用利尿剂、轻剂、皮质激素类药品和心理压力过大会妨碍钾吸收。6、服用甘草或其制剂、青霉素、利尿剂等药品时要注意。7、多项选择择含钾丰富食物，如竹笋、紫菜、黄豆、冬菇、扁豆、蚕豆、赤豆、各种蔬菜水果、瘦肉、鱼、禽肉、花生、瓜子、核桃等。大部分食物都含有钾，蔬菜水果是最好起源，天天可喝一杯鲜榨果汁。8、少食含钠高食物，如油条、油饼、咸饼干、豆腐干、咸肉、火腿、咸鸭蛋、松花蛋、虾米、酱油等。六、多食富含钾食物成年人钾推荐摄入量最低介于1600/日毫克之间，低血钾患者摄入钾量适当再多一些。成年人从膳食中摄入钾量为60100毫摩尔/日，儿童为毫摩尔/千克体重日。钾提议摄取量：钾摄取不宜过量不然会造成钠流失与不足。长久服用抗生素、利尿剂者、盐分摄取过高者，都必须多摄取钾。防治低钾关键是补钾。临床上可选取口服10%氯化钾溶液，但最安全且有效方法是多吃富钾食品，尤其是多吃水果和蔬菜。食物吸收起源：动物类：肉类、牛奶、乳酪、猪肝、猪腰、猪肚、肉松、咸肉、羊肉、鸡肉、鱼类、干贝、虾米。豆类：黄豆、青豆、黑豆、赤豆、绿豆、豌豆、蚕豆及豆制品和花生、莲子。水果：草莓、柚子、橙子、西瓜、橘子、葡萄、蕃茄、硬柿、龙眼、香瓜、枣、柳丁、芒果、山楂、桃、香蕉含钾量较高多。粮食类：以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。蔬菜：马铃薯、冬瓜、百合、慈菇、竹笋、蘑菇、紫菜、榨菜、白菜、苋菜、菠菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。坚果类：尤其是榛子、腰果、南瓜子、葵花籽。大部分食物都含钾，但蔬菜和水果是钾最好起源。每100克谷类中含钾100200毫克左右，豆类中600800毫克，蔬菜和水果中200500毫克，肉类中含量约为150300毫克，鱼类中200300毫克。每100克食物含量高于800毫克以上食物有麸皮、赤豆、杏干、蚕豆、扁豆、冬菇、黄豆、竹笋、紫菜等。新晨范文网七、缺钾患者多食钾、少中风据在联邦德国斯图加特举行第24届内科学会公布统计资料提醒，在中风病例中，60%是高血压引发，30%是动脉硬化引发，只有10%是因脑动脉瘤、脑血管畸形或出血性疾病等引发，而高血压、动脉硬化形成和发展都与病人饮食关于。美国医学家在南加州经对859名50-79岁男女追踪观察表明，进食低钾饮食者发生中风所致死亡率确实高于进食高钾饮食者。追踪观察发觉，假如天天钾进食量增加10个毫克分子量，即可使发生中风所致死亡危险性降低40%。所以，高血压和动脉硬化患者若能多吃些含钾量较高食物，将有利于降低血压，降低中风所致死亡可能性。八、中医治疗中医药治疗原理是经过药品对五脏原穴等腧穴刺激，促使气血在经脉中正常运行，调整了机体虚实，使人体阴阳达成平衡。此法是依照内经“气行五十营于身，一日夜五十营，以营五脏之精”理论而采取一个独特疗法。人体气血在脏腑经脉之中，按时间次序依次灌注，昼夜不停地循环五十个周次，以运五脏精气。这是人体正常生理功效，太过或不及，皆会造成疾病发生。中药治疗五腧穴等是建立在中医独特整体理论体系上，以五脏为中心，经脉为联络，形成了一个循环体。中医药治疗甲状腺机能亢进周期性麻痹，可提升垂体-肾上腺皮质系统兴奋性，并改进免疫功效。垂体-肾上腺轴是一个反馈调整系统，正常情况下，甲状腺主要受垂体分泌促甲状腺激素调整，TSH在血清中水平主要由垂体控制，而垂体分泌TSH功效又受血清中T3、T4水平负性反馈影响4。治疗后病情控制，病人血清中TSH显著升高，T3、T4显著下降，治疗后对垂体-甲状腺调整功效有一定程度影响，使其免疫功效趋向正常同时，甲状腺功效亦恢复正常。甲状腺机能亢进被控制后，周期性麻痹表现能够消失。采取纯中药治疗此病比很好，标本兼治，采取中医药治疗，治疗效果稳定、理想且无任何副作用，治愈后不复发。中医依照患者征候辩证施治，制订出治疗方案，控制病情，缓解症状，使病人逐步康复，患者生活中要注意保健。低血钾饮食疗法