资源描述
人教部编版道德与法治二年级上册:14家乡物产养育我 教案教学设计
教材简介:
《家乡物产养育我》是第四单元的第二课,它包含两个主题,分别是“我的家乡产什么”和“家乡物产惹人爱”。教材主要以图画的形式呈现了这样的情景:孩子们跟随家长在集市上购买特产,博览会上展出各地的特色产品,各地盛产丰富多彩的物产,旨在让孩子们了解并且知道家乡的物产,明白这些物产都是人们付出了辛勤的劳动得来的。其设计目的是让学生通过现实情景的捕捉和再创造,更加热爱自己的家乡。
学情分析:
对于小学二年级的学生来说,他们已经适应了小学的生活,有了一定的分析能力,所以在了解了家乡的特产以及这些特产的来历后,自然能产生热爱家乡的情感,并且能在教师介绍祖国各地的丰富物产的同时.产生自豪感,从而立志建设家乡。
教学目标:
1.了解家乡的物产,介绍这些物产,感受家乡物产的丰富。
2.引导学生运用搜集、调查等方法收集家乡物产及有关的资料,了解家乡的物产,培养学生热爱家乡的情感。
教学重点:
了解家乡的物产,介绍这些物产,感受家乡物产的丰富。
教学难点:
引导学生运用搜集、调查等方法收集家乡物产及有关的资料,了解家乡的物产,培养学生热爱家乡的情感。
教师准备:课件、家乡物产。
学生准备:课前了解家乡的物产,准备一些物产。
教学时间:第一课时
教学过程:
一、导入:家乡山美、水美、物也美。
同学们,你们还记得吗?在上节课中,在同学们的带领下,我们一起到生我们养我们家乡宁夏进行参观。在那里,我们不仅欣赏到了美丽的景色,还听到了动人的故事,真是让人流连忘返啊!今天这节课,就让我们再一次坐上时光列车,走进家乡的物产吧!
【设计意图】此环节的设计首先是对上节课学习的内容进行一个回顾,其次是激发学生的学习兴趣,引入今天的新课。
二、新课讲授
活动一: 说说家乡好物产
1.那我们的家乡究竟有哪些物产呢?课下同学们对宁夏的物产进行了调查,请同学们在小组内小声的把自己搜集的材料与同组的同学进行交流、汇总,并在小组长的带领下完成调查问卷。
2.小组交流与汇总,并进行汇报。
3.除了调查表上的这些物产外,你还搜集到了哪些宁夏的物产?看到这么多的家乡物产,你们想说些什么呢?
4.学生汇报说感受。
【设计意图】此环节充分发挥学生小组合作学习,引导学生了解宁夏都有哪些物产,并进行分类。设计的目的在于培养学生课下搜集、整理资料的能力,同时利用课上小组成员之间互相交流的过程,培养学生合作的能力。
活动二:家乡物产我来夸
1.我们家乡的物产多又多,课下,各小组搜集了有关宁夏物产的资料,今天我们就举办一场家乡物产推介会,向大家、游客夸夸我们家乡的物产。请同学们看大屏幕上的要求(出示要求):
(1)每组将自己搜集的物产向大家介绍:说明并展示自己家乡物产的照片、图片、实物等等,如果有同学带来了家乡的食品可以请同学们尝一尝。
(2)组内一位同学发言完以后,其他同学可以给以补充。
(3)其他小组学生要认真聆听。
2.小组展示家乡物产,教师适当引导。
3.教师点评:你们的介绍精彩绝伦,博得了大家和游客们的阵阵掌声。
4.除了刚才同学们介绍的这些物产之外,谁还想与大家介绍一下家乡的其他物产呢?
(1)学生介绍。(相机出示图片)
(2)学生说感受,体会家乡物产丰富。
【设计意图】此环节我创设了情境,目的在于激发学生敢于表达的能力,同时充分发挥小组的作用,借助多媒体进行展示交流宁夏物产,让学生对宁夏物产进行了解。
活动三:感情升华赞家乡
导语:今天老师也为大家带来了两样宁夏的物产,我们一起去看看吧!
1. 在宁夏的物产中有一样它是出自我们的石嘴山,它就是太西煤。(出示资料进行展示)
(出示图片及资料)太西煤是宁夏石嘴山市汝箕沟盛产的优质无烟煤。不仅大小、形状都加工成一个规格,而且乌黑晶亮,触之不染,燃之无烟。既是理想的化工原料,又是国外古式高级住宅壁炉的上等燃料。远销亚欧美等十多个国家。太西煤的经济价值很高,发电厂利用他点亮了整座城市,钢铁厂利用它,生产出可供人类利用的钢铁,生活中我们更是离不开它,人们利用它不仅烹煮出美味的食物,还可以为人们供暖,给我们在寒冷的冬天带来温暖。
2.听了老师的介绍后,你有什么感想呢?
3.好同学们,欣赏完石嘴山的太西煤后,请跟我一起走进宁夏中卫,我介绍的第二样物产就产自这里,他就是----硒砂瓜。
(1)(出示图片及资料)中卫压砂西瓜,因产品中富含健康元素"硒"又称"中卫硒砂瓜"。被誉为"戈壁西瓜","石头缝里的西瓜",系宁夏回族自治区中卫市特产。因原产于中卫城区香山地区,并采用压砂栽培技术而得名。加上当地特殊的降水、光照、温差、土壤条件,所产西瓜不但个大、甘甜,而且皮厚、质硬,耐贮运,自然保鲜期50天以上。中卫硒砂瓜以独特的生产方式和卓越品质成功打入日本、新加坡、香港、台湾等市场,并获得首届中国农产品区域公用品牌50强,成为宁夏产品走向全国一张靓丽的"绿色"名片。
(2)今天我也带来了硒砂瓜,让我们一起去尝一尝吧!味道怎么样?用一句话夸一夸它吧!
4.同学们推介会上有这么多家乡的物产,你最喜欢哪样呢?说说你的原因。 5.看到这么多家乡的物产,你的心情怎么样?用你们优美的话语赞美一下家乡吧?
5.教师小结:(出示图片)美丽的宁夏,贺兰石是你晶莹透亮的眼睛;让人们看到你的慈祥与温柔。轻浮在黄河水中白色的羊皮筏子是你柔软的肌肤;告诉人们你的温暖与体贴。一片片红红的枸杞田是你的双手;向世界宣告宁夏的特色。那黑黑的发菜就似你的毛发轻柔而温和。是你,用你的眼睛、毛发、双手、肌肤和身躯;养育了宁夏川里一代代朴实的人民,让我们用最简单的语言赞美家乡吧!让我们用最真挚的情感表达对家乡的热爱吧!
【设计意图】此环节借助媒体手段,通过我向大家介绍家乡的太西煤及硒砂瓜,引导学生进一步以及了解家乡物产,感受家乡物产的丰富。进一步激发学生对家乡物产的热爱与珍惜。
三、总结
同学们,短短的旅行即将结束,你是不是也像老师一样还没旅行够呢?在这节课上,我们不仅对家乡多了一份了解,而且又多了一份爱,增添了一份自豪。今天,我们为自己的家乡感到自豪;希望在不远的将来,家乡为你们的成长感到骄傲。
【设计意图】对本节课内容进行总结,同时再次激发学生热爱家乡,为家乡感到自豪的情感,并树立长大后为家乡做贡献的意识。
四、作业超市
1.搜集家乡其他物产的资料,自己读一读,讲给家人和身边的朋友听。
2.问问你的家人,家乡的物产是怎么生产出来的,它们的出现给我们的生活带来了哪些用处。
3.课下尝一尝宁夏及其他地区的物产。
从以上三项作业中选出自己最喜欢的一项进行完成。
【设计意图】 自选作业,目的是激发学生学习兴趣,对本节课的知识进行巩固,同时也为下节课的内容进行铺垫。
五、板书设计:
14.家乡物产养育我
家乡物产真丰富
人教部编版道德与法治二年级上册:14家乡物产养育我 教案教学设计
【教学目标】
1. 进一步了解家乡的特产,感受家乡物产的丰富。
2. 初步了解家乡本地产业的传统和特点、家乡物产与人们生活的关系,感受家乡人的勤劳与智慧,培养学生热爱家乡的感情。
3.培养收集整理资料,并能与同伴交流、分享探究成果的能力。
【教学重点】
引导学生了解家乡物产的丰富,感受家乡丰富的物产养育着家乡人,产生对家乡的热爱之情。
【教学难点】
引领学生了解家乡物产的丰富,感受家乡人的勤劳与智慧,培养学生热爱家乡的感情。
教学过程:
师:上课!同学们好! 生:老师好!
师:同学们,请坐。今天,我们的课堂来了小牛、小鸟、小兔、大象,它们分别代表我们班的1、2、3、4组。这节课,它们的目标就是夺得奖杯,你们有没有信心为小动物夺得奖杯吗?
生:有!
师:既然同学这么自信,那快把掌声先送给自己吧!
师:前天,我们充当小记者,游览了家乡的风景。孩子们,我们家乡美吗? 生:美。
师:是啊,我们的家乡——长泰,是个风景如画的地方!今天,让我们再次走进家乡,了解家乡的物产。(手指课题)
师:学会分享,互相学习,是我们成长的好方法。孩子们,上节课,已经布置大家去调查、收集家乡的物产,赶紧拿出你们的调查结果,在小组内交流、分享吧!(课件:出示调查表,学生拿出自己的物产与同学分享)
师:各小组交流得很热烈,哪组愿意跟全班交流分享? 生:分享
师:这组同学调查到这么多的物产啊!(惊讶的语气) 生:分享
师:一个等字,说明了这组同学也调查到许许多多的物产!真棒!(赞扬的语气)
生:分享
师:这组同学补充了这么多,其他小组没有调查到的物产,真是生活的有心人!(惊喜的语气)
师:哇,同学们调查了这么多的物产,你们真会调查!快把掌声送给自己吧!老师也想补充几个。瞧,这是林墩竹编,我们平时装东西的篮子,它被称为“留得住乡愁”的文化符号。这是土陶制作,用这样的土陶腌制的蔬菜,清脆可口 2
这些也都是长泰的物产呢!看来,我们的家乡不仅风景优美,还是个物产丰富的地方!(板书:丰富)
师:孩子们,刚才,我们一起交流了家乡这么多的物产。你们知道哪些是我们长泰特有的物产?
生:岩溪的芦柑、石铭的芋头。(你不仅说出了我们的长泰特产,还说出了长泰特产的产地,真棒!)
生:龙眼、枋洋的柚子。(老师也听过这些特产,看来它们的名气真不小) 生:旺亭的香蕉、甘蔗。(这也是我们长泰的特产) 生:山重的李子。(山重的李子,我还吃过呢!)
生:坂里的红酒、龙柚、竹笋、碱面。(哇,坂里真是块宝地) 生:吴田的地瓜和砂仁。(看来吴田山也是盛产粮食的好地方) 生:枋洋的豆签、蜜桔。(枋洋的特产也很多呢!) 生:发糕、咸肉粽。
师:对,这些都是我们长泰特有的物产。为了让更多人了解到我们家乡的特色物产,我们举办了特产节。孩子们,你们知道有哪些特产节吗?
生:坂里红酒节。 生:陈巷玉米节。 生:岩溪芦柑节。
师:我去过岩溪的芦柑节,你们去过吗? 生:去过。
师:去过的小朋友请举手。 生:纷纷举手。
师:哇,这么多的小朋友都去过啦!那老师要采访下各位小朋友,芦柑节给你留下什么样的印象?
生:人特多(人山人海)。 生:还有人在表演。
生:里面有许许多多的美食(美食的天地)。
师:看来芦柑节给你们留下了深刻的印象。说起我们岩溪的芦柑,它还有一个故事?想听吗?想听的孩子,请坐直。
生:想。
(课堂环节——小芦柑,大故事,课件播放微课视频《小芦柑,大故事》)
3
师:孩子们,故事好听吗? 生:好听。
师:对,我们家乡物产的背后还有很多动听的故事呢!我们课后再去了解。 师:今天,我们就把这个有故事的芦柑,请到了我们的课堂。(贴卡通芦柑,边拿边说)
师:芦柑还带来它的伙伴们,(贴卡通芋头图,这是?石铭的芋头。贴砂仁图,这是?吴田山的砂仁。贴五香图,这个呢?好吃的长泰五香。贴明姜图,还有呢?长泰的明姜。贴龙须菜,翠绿的长泰龙须菜、省略号)不急不急,芦柑和它的小伙伴们,忙着跟我们打招呼,他们都急着要展示自己呢!那,我们举办个出售会,让它们亮亮相吧!(手指展示台上的特产)
师:来吧,请各位老板,请老板介绍一下。(特产店老板纷纷介绍清楚特产特点、地点、作用)
师:听完介绍,你们想不想亲自瞧一瞧,看一看呢? 生:想。(参观特产店)
师:大家听也听了,看也看了,哪些物产让你心动呢?赶快在小组内交流一下吧!
(生小组交流)
师:交流好了吗?那请你们拿出购物券,根据句式,认真填写,写得好的同学还有惊喜哦!
师:写完之后,请你们把购物券,交到各位老板的手中。让老板抽取今天的幸运顾客,幸运顾客可以得到免费的特产哦。(语气神秘)
生:递交购物券。
特产店老板:遴选幸运顾客。
师:选完后,老师想当个小记者,采访下各位老板,究竟这些幸运顾客哪里打动你了?
特产店老板:念出幸运顾客写的句子。
师:没想到这些顾客对你们店的产品这么了解啊!所以他们成了幸运顾客。掌声祝贺他们!是啊,孩子们,我们家乡有这么丰富的物产!
师:孩子们,当你口渴时……你会想到家乡的哪些物产? 生:芦柑 生:荔枝
4
生:甘蔗
师:当你饥饿时……你会想到家乡的(哪些物产)? 生:五香。 生:糯米大肠。
师:当你生病,肚子不舒服时……你会想到家乡的(哪些物产)? 生:长泰砂仁
师:是啊,家乡这些丰富的物产养育着我们成长!(板书:养育)(课件:畅谈会,话家乡)
师:那么,孩子们,你们知道它们是怎么来的吗?谁知道?(手指特产) 生:我知道明姜的制作过程。 师:你能跟大家说说吗? 生:我知道砂仁是怎么制作的。 师:那请你也说说吧!
生:把新鲜的砂仁用清水洗干净,再滤干砂仁的水分,接着加盐腌制,最后装瓶保存,这就是长泰砂仁的制作过程。
师:听完你的介绍后,老师也想尝试做一下。
生:制作明姜。首先,要去掉姜块表皮,接着,加清水煮沸,再涮洗姜片,然后加入优质的白糖水煮,最后晒干,这就成了明姜。它的制作技艺被列入省级非物质文化遗产名录。
师:你懂得真多!原来,明姜是这么做的。还有谁也知道家乡物产的制作过程?
师:听完同学的介绍后,我们再来看看坂里红酒的制作过程。(播放视频) 师:小小的一坛红酒,要经过糯米浸泡、凉干、桶蒸、冷却、榨酒、封藏……孩子们,我们来数数,为了制作红酒,有多少程序?
生:数程序。
师:这里还有省略号,表示还有很多。实际上,一坛红酒,需要20道程序,你们觉得制作一坛红酒容易吗?
生:不容易。
师:是啊,真不容易。孩子们,学到这,你们有什么感受? 生:制作红酒真不容易!制作物产真不容易! 生:家乡人真了不起。
5
师:了不起的家乡人。 生:家乡人太勤劳了! 师:勤劳的家乡人。 生:家乡人太辛苦了! 生:家乡人留下很多汗水。
生:我现在要好好读书,以后回报家乡。我要把家乡的物产推销出去。 师:你真是个有志向的孩子。
生:我以后要用微信,淘宝卖长泰物产,让更多人认识我们家乡的物产。 师:好想法!
师:是啊,每一样物产的背后都有家乡人的勤劳和智慧。让我们带着对家乡人的敬佩之情,来赞一赞家乡的物产。
生:读小诗(长泰物产真不少,芦柑蜜桔龙须菜。红酒地瓜石铭竽,五香碱面搭配好。砂仁明姜神妙手,手工竹编和土陶。家乡物产养育我,人居长泰我骄傲)。
师:孩子们,了解了这么多关于家乡物产的知识,下面我们各小组来比赛一下吧!(课件:知识赛,赞家乡)我们的比赛规则,谁最快抢到题目,就有机会答题,答案就藏在我们家乡的物产中哦!第一个抢到题目并且答对的人可以为本小组加分。准备好了吗?
生:准备好了。
师:我穿橙色的衣服,我的果汁酸甜可口。猜猜我是谁? 生:芦柑。
师:我是著名的南药,肚子痛时,你们可以找我哦。我是? 生:砂仁。
师:它长在土地里,口感细软,营养价值近似于土豆。它是? 生:芋头。
师:制作它需要20多道工艺,喝了它美容又养颜?它是? 生:红酒。
师:每日三片姜,吃饭睡觉香。你可以想到家乡的哪个特产? 生:明姜。
师:龙须长卷,鲜嫩苍翠。这是家乡的哪道美食? 生:龙须菜。
6
师:用一个词来赞美家乡的物产,你会想到哪个词语? 生:物产丰富。
师:用一句话来总结你这节课的学习收获,你会说? 生:家乡物产养育我。 师:孩子们,你们同意吗? 生:同意。
师:既然都同意,那我们就给他们小组加分吧!
师:这节课同学们表现都不错,有的同学还为小动物夺得冠军呢!请把掌声献给自己。今天,我们了解了家乡的物产,知道家乡的物产养育了我们。下节课,我们将继续走进家乡,看看我们聪明的家乡人如何让这些物产走出长泰,走向世界。下课,同学们,再见!
生:老师,再见!
展开阅读全文