资源描述
第三节 羧酸 酯
第一课时
[根底题]
1. 以下各组物质互为同系物的是
A. C6H5OH和C6H5CH2OH B. CH3OH和HOCH2CH2OH
C. HCOOH和C17H35COOH D. CH3Cl和CH2Cl2
2. 以下有机物中,不能跟金属钠反响是
A.乙醚 B.甘油 C.苯酚 D.丙酸
3. 允许用一种试剂鉴别溴苯、苯和乙酸,最好选用
A.NaOH溶液 B.AgNO3 C.蒸馏水 D.乙醇
4. 以下物质中,与NaOH溶液、Na2CO3、溴水、苯酚钠水溶液和甲醇都能反响的是
A.C6H6 B.CH3CHO C.CH3COOH D.CH2=CH-COOH
5. 分子式为CnH2nO2的一元羧酸0.568克,恰好中和0.1摩/升的苛性钠溶液20毫升,那么n值是
A.3 B.8 C.16 D.18
6. 某有机物与过量的金属钠反响,得到VA升气体,另一份等质量的该有机物与纯碱反响得到气体VB升(同温、同压),假设VA>VB,那么该有机物可能是
A.HOCH2CH2OH B.CH3COOH
C.HOOC-COOH D.HOOC-C6H4-OH
7.分子式为C3H8O的醇与C4H8O2的羧酸浓H2SO4存在时共热生成的酯有
A.3种 B.4种 C.5种 D.6种
8.胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C25H45O。一种胆固醇酯是液晶物质,分子式为C32H49O2。生成这种胆固醇酯的酸是
A.C6H13COOH B.C6H5COOH C.C7H15COOH D.C6H5CH2COOH
9.具有一个醇羟基的有机物A与8g乙酸充分反响生成了10.2g乙酸乙酯,经分析还有2g乙酸剩余,以下醇中有可能是A的是
A.C2H5OH B.C6H5—CH2—OH
C. D.
10.当乙酸分子中的O都是18O,乙醇分子中的O都是16O,二者在一定条件下反响所生成物中的水的相对分子质量为
A.16 B.18 C.20 D.22
[提高题]
1.以下实验能够成功的是
A.只用溴水一种试剂可鉴别甲苯、乙烯、乙醇、四氯化碳四种液体
B.将乙醇加热到170℃可制得乙烯
C.用乙醇、冰醋酸及pH=0的H2SO4加热可制乙酸乙酯
D.用酚酞可鉴别苯酚钠和乙醇钠两种溶液
2.有机物甲的分子式为C9H18O2,在酸性条件下甲水解为乙和丙两种有机物,在相同的温度和压强下,同质量的乙和丙的蒸气所占体积相同,那么甲的可能结构有
A.8种 B.14种 C.16种 D.18种
3.某有机物结构简式为:,那么用Na、NaOH、NaHCO3与等物质的量的该有机物恰好反响时,消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为
A.3∶3∶2 B.3∶2∶1
C.1∶1∶1 D.3∶2∶2
4.某一元醇A和一元羧酸B形成的酯的式量为212,酯的分子内碳原子数目等于氢、氧原子数目之和,该酯不能使溴的四氯化碳溶液褪色,A氧化可得B,那么以下表达正确的选项是
A.A的式量比B大14
B.B的式量比A大14
C.该酯中一定没有双键
D.酯、A、B三种分子中都含有一种式量大于45的原子团
[拓展题]
1.甲酸具有以下性质:
①挥发性②酸性③比碳酸的酸性强④复原性⑤能发生酯化反响
(1)在碳酸钠溶液中参加甲酸有气体放出,说明甲酸具有 ;
(2)在甲酸钠晶体中参加浓磷酸,加热后放出能使湿润蓝色石蕊试纸变红的气体,说明甲酸具有 ;
(3)与乙醇、浓硫酸混和后共热,能闻到一种香味,说明甲酸具有 ;
(4)在甲酸溶液中参加氢氧化铜,能看到溶液变蓝色,说明甲酸具有 ;
(5)在新制氢氧化铜中参加甲酸溶液,加热看到有红色沉淀生成,说明甲酸具有 。
2.某课外小组设计的实验室制取乙酸乙酯的装置如图4-1所示,A中放有浓硫酸,B中放有乙醇、无水醋酸钠,D中放有饱和碳酸钠溶液。
:①无水氯化钙可与乙醇形成难溶于水的CaCl2·6C2H5OH ②有关有机物的沸点:
请答复:
〔1〕浓硫酸的作用:_______;假设用同位素18O示踪法确定反响产物水分子中氧原子的提供者,写出能表示18O位置的化学方程式:__________。
〔2〕球形枯燥管C的作用是_______。假设反响前向D中参加几滴酚酞,溶液呈红色,产生此现象的原因是〔用离子方程式表示〕________________;反响结束后D中的现象是________________。
〔3〕该小组同学在实验时才取了参加过量的乙醇,目的是,同时慢慢滴加乙酸并加热蒸馏,原因是。
〔4〕从D中别离出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水,应先参加无水氯化钙,别离出_______;再参加〔此空从以下选项中选择〕_________;然后进行蒸馏,收集77℃左右的馏分,以得到较纯洁的乙酸乙酯。
A.五氧化二磷 B.碱石灰
C.无水硫酸钠 D.生石灰
3.有A、B两种有机物,与氢氧化钠溶液共沸后的产物与相应的变化如以下列图所示:
写出各物质的结构简式_________________________________________________.
参考答案
根底题
1.C 2.A 3.C 4.D 5.D 6.D 7.B 8.B 9.D 10.C
提高题
1.A
2.C 解析:此题主要考查酯的水解、不同有机物相对分子质量大小规律及同分异构体的相关内容。由于在相同温度和压强下,同质量的水解产物乙和丙的蒸气占相同的体积,故二者的相对分子质量相同。由甲的分子式C9H18O2知乙、丙可能为C3H7COOH,C5H11—OH,又由于C3H7—有2种结构,C5H11—有8种结构,故甲的可能结构应为16种。那么正确选项是C。
3.B 由题意和所学知识得出Na能与羧基、醇羟基和酚羟基反响,NaOH能与羧基和酚羟基反响,而NaHCO3只能与羧基反响。所以此题正确答案为B。
4.BD
拓展题
1.〔1〕③ 〔2〕①② 〔3〕⑤ 〔4〕② 〔5〕④
2.解析:乙酸乙酯的制备要注意浓H2SO4作用,Na2CO3溶液吸收时注意防止倒吸。
答案:〔1〕催化剂和吸水剂
(2)冷凝和防止倒吸 CO+H2OHCO+OH- 红色褪去 且出现分层现象
〔3〕增加乙醇的用量提高乙酸的转化率和提高产率;蒸馏出乙酸乙酯,减小生成物,反响正向进行,提高产率,同时逐滴参加乙酸是增加反响物的量,提高转化率。
〔4〕乙醇和水 C
3.A.是溴乙烷, B.是甲酸乙酯, C.是溴化钠〔或氢溴酸〕,D.是乙醇,
E.是乙醛, F.是乙酸, G.是甲酸, H.是乙酸乙酯
第二课时
[根底题]
1.某种酯的结构可表示为:CmH2m+1 COOCnH2n+1 ,其中m+n=5,该酯的一种水解产物经催化氧化可转化成它的另一种水解产物,那么原来的酯是
A.丙酸乙酯B.乙酸乙酯C.丁酸甲酯D.丙酸丙酯
2.以下分子式只能表示一种物质的是
A.C3H7Cl B.CH2Cl2 C.C2H6O D.C2H4O2
3.以下基团:-CH3、-OH、-COOH、-C6H5,相互两两组成的有机物有
A.3种B.4种C.5种 D.6种
4.以下物质中各含有少许杂质,其中可用饱和碳酸钠溶液除去杂质的是
A.乙酸乙酯中含有少量乙酸 B.乙醇中含有少量乙酸
C.乙酸中含有少量甲酸 D.溴苯中含有少量苯
5.由乙醇制取乙二酸乙二酯,最简便的流程途径,经以下哪些反响,其顺序正确的选项是①取代反响②加成反响③氧化反响④复原反响⑤消去反响⑥酯化反响⑦中和反响⑧缩聚反响A.⑤②①③⑥ B.①②③⑤⑦C.⑤②①④⑧ D.①②⑤③⑥
6. 某有机物甲经氧化后得乙〔分子式为C2H3O2Cl〕;而甲经水解可得丙,1mol丙和2mol乙反响得一种含氯的酯〔C6H8O4CI2〕;由此推断甲的结构简式为
A.Cl CH2CH2OH B. OHC-O-CH2-Cl
C.Cl CH2CHO D. HOCH2CH2OH
7.某有机物加氢反响后生成,该有机物可能是
A.B.CH3CH2CH2CHO
C.〔CH3〕2CHCHO D.〔CH3〕3CCHO
8.要使有机物转化为,可选用的试剂是
A.Na B.NaHCO3 C.NaCl D.NaOH
9.某一有机物A可发生以下变化:
C为羧酸,且C、E不发生银镜反响,那么A的可能结构有
A.4种 B.3种
C.2种 D.1种
10.0.2摩尔某脂肪酸CmHnCOOH,当完全燃烧后生成二氧化碳和水的总的物质的量是7摩尔。同量的该脂肪酸与溴加成时,消耗32克溴,那么脂肪酸中m、n值分别是:
A.m=17 n=31 B.m=15 n=29 C.m=18 n=35 D.m=17 n=33
[提高题]
1.乙酸乙酯和丙酸的混和物中氧元素质量分数为30%,那么氢元素的质量分数为
A.40% B.30% C.10% D.20%
2.在碱性条件下,将0.1摩尔CH3COO18C2H5完全水解,所得乙醇分子的氧原子内含有的中子数为
A.2.2摩 B.2.7摩 C.1.0摩 D.2.0摩
3.有A、B两种有机物,与氢氧化钠溶液共沸后的产物与相应的变化如以下列图所示:
D和F在浓硫酸作用下可生成分子式为C4H8O2的有机物H。写出各物质的名称。
通常情况下,多个羟基连在同一个碳原子上的分子结构是不稳定的,容易自动失水,生成碳氧双键的结构:
4.下面是9个化合物的转变关系:
(1)化合物①是,它跟氯气发生反响的条件A是
(2)化合物⑤跟⑦可在酸的催化下去水生成化合物⑨,⑨的结构简式是:,名称是;
(3)化合物⑨是重要的定香剂,香料工业上常用化合物⑧和②直接合成它。此反响的化学方程式是。
[拓展题]
1.有A、B、C三种有机物,B用氢气复原生成D,A的水解产物之一也是D,另一产物与硝酸、硝酸银混和液反响,生成黄色沉淀。B氧化后生成E,C的水解产物之一也是E,另一种产物是D。E既能与碳酸钠溶液反响,又能与银氨溶液反响。
(1)结构简式: A是;B是;C是。
(2)化学方程式:
B→D是;
A的水解反响是;
C的水解反响是 ;
2.A是烃的含氧衍生物,能发生以下变化:
现知12克B与足量金属钠反响,在标准状况下放出2.24升氢气,试写出各物质的结构简式
3.A是一种苯的邻位二取代物,相对分子质量为180,有酸性。A水解生成B和C两种酸性化合物,B的相对分子质量为60,C能溶解于NaHCO3溶液,并能使FeCl3溶液显紫色〔酸性大小:羧酸>碳酸>酚>水〕。试推断A、B、C的结构简式。
4.羧酸A是饱和一元羧酸,酯B是饱和一元羧酸跟饱和一元醇形成的。现有A和B的混合物共1.5mol,质量为90g,其中A与足量的钠反响能产生11.2L〔标准状况〕的H2。试推断A、B可能是什么物质,写出它们的结构简式。
参考答案
根底题
1.D 2.B 3.C 4.A 5.A 6.C 7.AC 8.B 9.C 10.D
提高题
1.C2.C
3.A是溴乙烷,B是甲酸乙酯,C是溴化钠(或氢溴酸),D是乙醇,E是乙醛,F是乙酸,G是甲酸,H是乙酸乙酯
4.(1)甲苯 光照
(2)苯甲酸苯甲酯(或苯甲酸苄酯)
(3)
拓展题
1.⑴CH3I HCHO HCOOCH3
⑵HCHO+H2CH3OH
CH3I+H2OCH3OH+HI
HCOOCH3+H2OHCOOH+CH3OH
2.A.是丙酸正丙酯、B.是正丙醇、C.是丙醛、D.是丙酸钠、E.是丙酸
3.A:、B:CH3COOH、C:
解析:由于A能发生水解反响生成两种酸性化合物,那么A是酯,M〔B〕=60,B是乙酸,C为含酚羟基的化合物,又由于A的相对分子质量为180,那么M〔A〕+M〔H2O〕=M〔B〕+M〔C〕,M〔C〕=180+18-60=138,由题意C中含有酚羟基且能溶解于NaHCO3溶液,说明酸性强于碳酸,即C中还含有羧基〔—COOH〕,酚羟基〔〕相对质量为93,羧基相对质量为45,那么C为含有酚羟基的芳香酸。又A为邻位二取代物,那么C为邻羟基苯甲酸。
4.A为甲酸HCOOH;B为甲酸丙酯HCOOCH2CH2CH3,甲酸异丙酯HCOOCH〔CH3〕2〔或乙酸乙酯CH3COOCH2CH3〕或者A为乙酸〔CH3COOH〕;B为甲酸甲酯〔HCOOCH3〕。
解析:根据题意A的物质的量为1mol,那么B为0.5mol。设A的化学式为CnH2nO2,B的为CmH2mO2,那么(14n+32)×1+〔14m+32〕×0.5=90,14n+7m=42,讨论:当n=1时,m=4;当n=2时,m=2;当n=3时,m=0〔不合理〕。所以A是HCOOH,B是C4H8O2;或者A是C2H4O2,B是C2H4O2。
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