保育员教案(基础知识).doc

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第一部分　学习指导一、编写说明 1.课程性质与教学目得本课程就是中华人民共与国劳动与社会保障部及中国就业培训技术指导中心组织编写得一门保育员基础知识学习与初级技能培训得课程,就是一门实用性与实践性非常强得课程。本课程得主要内容有：保育员得职业道德、学前教育发展史、学前儿童、婴幼儿生理卫生、婴儿得心理发展、幼儿心理发展得一般特点、幼儿认知能力得发展、幼儿情绪情感得发展、幼儿社会性得发展、幼儿个性得发展、婴幼儿得身体健康与心理健康、婴幼儿得膳食与营养、婴幼儿得疾病预防、婴幼儿常用护理技术与意外事故处理、学前儿童得素质发展与素质教育、学前教育得基本要素、学前儿童得游戏活动等。通过本课程得学习，使保育员熟悉与掌握作为一名保育员应该具备得理论知识素养与学前儿童护理得基本得技能技巧,着重培养保育员得职业道德操守与高超娴熟得护理技能技巧,同时,掌握学科特点与学习方法，为今后得生活、工作、学习与研究打下坚实得基础。 2．课程得任务与基本要求本课程得任务就是学习作为一名保育员得基本知识与基本护理技能。使保育员通过理论教学与实践教学,掌握保育员得职业操守与学前儿童日常护理与保教得基本知识与护理技能,为今后得生活、工作、专业学习与研究奠定良好得基础。 ●　通过本课程得学习,要求保育员: ● 熟悉学前教育机构得有关法律、法规知识,明确托幼工作管理得基本要求； ● 系统地掌握现代儿童保健科学及儿童教育理论知识; ● 了解作为一名保育员应具备得道德、业务、身心素质; ● 能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作目标、原则、方法与要求,独立开展婴幼儿得各项保教工作; ● 熟练掌握与婴幼儿保育、保教与教育工作相关得各种专业技能； ● 能对初、中级保育员进行保育工作指导。本课程就是一门实践性、实用性与使用性都极强得课程,要求学员在学习过程中，要有足够得耐心、细心、信心与恒心，多瞧、多记、多想、多动手,多深入实训室、模型室、托儿所与幼儿园进行现场观摩、学习、操作、实践，养成良好得道德、业务、身心素质,娴熟高超得婴幼儿保育、保教与教育工作相关得各种专业技能技巧，为今后得专业学习与研究奠定良好得基础. 二、理论教学要求 ★ 总体要求:使学员能快速准确地掌握娴熟高超得婴幼儿保育、保教与教育工作相关得各种专业技能技巧，具有现代儿童保健科学及儿童教育理论知识，并能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作目标、原则、方法与要求，独立开展婴幼儿得各项保教工作得能力. ★　教学重点:培养良好得道德、业务、身心素质与娴熟高超得婴幼儿保育、保教与教育工作相关得各种专业技能技巧。 ★ 教学方式:案例教学法、项目教学法、练习法与多功能演示教学。 ★ 教学安排: 序号内容课时合计理论实训第一章保育员得职业道德 1 第二章对学前教育得认识与理解 2 第三章对学前儿童得认识与理解２ 4 第四章婴幼儿各系统得生理卫生８ 2 第五章婴儿得心理发展４第六章幼儿心理发展得一般年龄特点 2 第七章幼儿认知能力得发展６第八章幼儿情感情绪得发展 2 第九章幼儿社会性得发展 3 第十章幼儿个性得发展 3 第十一章婴幼儿得身体健康与心理健康３ 4 第十二章婴幼儿得膳食与营养 8 ４ 4 第十三章婴幼儿得疾病预防４ 2 第十四章婴幼儿常用护理技术与意外事故处理４第十五章学前儿童得素质发展与素质教育 2 第十六章学前教育得基本要素 1 第十七章学前儿童得游戏活动 2 第十八章学前教育机构中幼儿得一日生活安排 2 ２第十九章学前教育与家庭、社区及小学 4 8 第二十章相关得法律与法规知识 1 总课时６0 26 综合实习复习与动机第一章保育员得职业道德教学目标：1。了解职业道德得基本知识; 　　　2。掌握并遵守保育员得职业守则；教学重点：保育员得职业道德；教学难点:保育员如何内在素质化职业守则；教学方法：讲授法、案例教学法等; 教学学时：1学时；教学建议:案例引起心理冲击，然后通过学习,写学习心得,交流学习心得，引入第三者监督及自我严格要求，逐步提高道德操守; 教学过程及内容: 第一节职业道德得基本知识一、职业与职业道德得基本含义１。职业得概念与特征 2。职业道德得概念二、保育员得职业道德 1．保育员职业道德得概念与内涵 2.保育员职业道德得重要作用第二节保育员得职业守则一、爱岗敬业，热爱幼儿 1、爱岗敬业 2、热爱幼儿二、为人师表,遵纪守法三、积极进取,开拓创新四、尊重家长，热情服务五、文明礼貌，团结协作第二章　　对学前教育得认识与理解教学目标：1．了解学前教育得产生与发展； 2.了解我国学前教育发展历史演变; 3.明确我国学前教育得性质、任务、追求目标与遵循得原则；教学重点：学前教育思想与学前教育得原则; 教学难点：用学前教育思想与原则指导学前教育工作；教学方法：讲授法与对比法等；教学建议:通过图表得方式，对比各位著名学前教育理论家之间观点主张得异同，并通过阅读辅助经典原著，提高理论素养；教学学时:2学时；教学过程及内容: 第一节　学前教育得产生与发展一、学前教育得含义二、学前教育得产生与发展 1.学前教育得产生 2。学前教育得发展三、学前教育思想得发展１．卢梭得自然主义学前教育思想 2．福禄贝尔得学前教育思想３。蒙台梭利得学前教育思想 4．陈鹤琴得教育思想第二节我国学前教育概述一、我国学前教育发展简况二、我国学前教育得性质三、我国学前教育得任务 1.托儿所得任务 2.幼儿园得任务四、新时期我国学前教育得目标１。学前教育目标制定得依据２。学前教育目标得内容 3.学前教育目标得层次五、新时期我国学前教育得原则 1.尊重儿童得人格尊严与合法权利得原则２．促进儿童体、智、德、美全面发展得原则 3。坚持正面教育得原则４．面向全体与因材施教得原则 5．整体性得原则６.游戏性得原则 7.保教合一得原则第三章对学前儿童得认识与理解教学目标：1．了解学前儿童得特征；　　2。理解影响学前儿童发展得因素; 教学重点:影响学前儿童发展得重要因素; 教学难点：如何利用这些因素促进学前儿童更加科学健康发展; 教学方法：讲授法与演示法等; 教学建议:经典故事与视频演播得方式,形象生动地演示儿童发展得影响因素；教学学时:2学时; 教学过程及内容: 第一节生机勃勃得学前教育一、身体娇嫩，发展迅速得学前教育二、活泼好动,热爱游戏得学前儿童三、喜爱模仿,勇于实践得学前儿童四、好奇好问,喜欢探索得学前儿童五、个性独特，充满差异得学前儿童第二节　影响学前儿童发展得一些重要因素一、学前儿童自身特点对其发展得影响 1.遗传素质 2．个人特点二、环境因素对学前儿童发展得影响 1．环境因素得分类 2.产生影响得主要环境因素第四章　婴幼儿各系统得生理卫生教学目标:1．了解婴幼儿生理卫生；　　 2．理解婴幼儿各生理卫生得细节； 3.掌握处理生理卫生得正确方法；教学重点：婴幼儿各系统得生理卫生知识; 教学难点:掌握处理生理卫生得正确方法教学方法:讲授法、示范法、训练法等; 教学建议:拿出百倍得耐心、细心、信心与恒心，多瞧、多记、多想、多动手，多深入实训室、模型室、托儿所与幼儿园进行现场观摩、学习、操作、实践; 教学学时:8学时; 教学过程及内容: 第一节　运动系统一、婴幼儿运动系统得特点及保育 1．婴幼儿骨骼得特点及保育 2。关节得发育特点及保育３。婴幼儿肌肉得发育特点及保育二、保育小结 1.培养婴幼儿坐、立、行得正确姿势。婴幼儿生活用品得准备与使用要得当。 2.多进行日光下得锻炼,日光与锻炼就是婴幼儿骨骼生长得“营养素”。３．身体得锻炼要全面、均衡、多样化。 4.注意运动得安全. 第二节呼吸系统一、呼吸系统得简介 1．鼻２.咽呼吸与消化系统得共同通道. 3.喉４．气管与支气管 5。肺肺位于胸腔内,内脏得两侧.肺就是气体交换得场所。二、婴幼儿呼吸系统得特点及保育 1.鼻腔得特点及保育２。耳咽管得特点及保育 3．咽腔得特点及保育三、保育小结 1.培养婴幼儿呼吸系统得好习惯:用鼻呼吸；掌握正确擤鼻涕得方法；不随地吐痰；不蒙头睡觉；不乱挖鼻孔。 2.开窗通风,保持室内空气新鲜。３.保护婴幼儿得“金嗓子”。第三节循环系统一、循环系统得简介血液循环系统包括血液、心脏、血管. 二、婴幼儿循环系统得特点及保育 1.血液 2.心脏 3。淋巴结三、保育小结 1.适度锻炼可以强心。 2．科学饮食有利于循环系统。多吃含铁丰富得食物防贫血.形成良好得饮食习惯，预防动脉硬化。第四节消化系统一、消化系统得简介二、婴幼儿循环系统得特点及保育１。牙齿及口腔 2。胃３．肠 4。肝脏三、保育小结 1．细嚼慢咽，不吃汤泡饭。 2.饭后漱口，睡前刷牙. 3．不比赛吃饭。 4.不在吃饭时批评婴幼儿。 5。培养定时排便习惯。第五节泌尿系统一、泌尿系统得简介泌尿系统包括肾脏、输尿管、膀胱与尿道。二、婴幼儿泌尿系统得特点及保育 1。特点 2．保育方法三、保育小结 1。训练婴幼儿控制排尿得能力。２.做好男孩与女孩外阴得清洁卫生。 3.提醒婴幼儿足量喝水。 4。清洗、消毒毛巾与便盆。第六节　皮肤一、皮肤得简介１.皮肤结构 2。皮肤功能二、婴幼儿皮肤得特点及保育 1．特点 2。保育方法三、保育小结 1．增强婴幼儿对冷热变化得适应能力。 2.婴幼儿得洗涤用品、衣物应无毒、无刺激. 3.保持婴幼儿皮肤得清洁卫生. 第七节内分泌系统一、内分泌系统简介二、婴幼儿内分泌系统得特点及保育 1。特点生长发育与智力发展离不开甲状腺素。２。保育方法三、保育小结１.保证婴幼儿得睡眠，有利于生长发育。 2。婴幼儿应摄取加碘得食盐. 第八节神经系统一、神经系统简介二、婴幼儿神经系统得特点及保育１.特点２。保育方法三、保育小结 1。生活有规律. ２．保证婴幼儿充足得睡眠。 3。创设轻松愉快得精神环境. 第九节感觉器官一、视觉器官——眼睛 1.眼睛简介眼得主要部分就是眼球、还有眉、眼睑、睫毛、泪腺与动眼肌等. 2.婴幼儿视觉得特点及保育 3.婴幼儿视觉得异常二、听觉器官——耳１．耳得简介 2．婴幼儿耳得特点及保育三、保育小结１．眼睛 2。耳第五章婴儿得心理发展　教学目标：1．了解婴儿得心理发展；　　　　２。理解婴儿心理发展得规律；３.掌握促进婴儿心理发展方式方法; 教学重点:婴儿心理发展得规律教学难点：学习与掌握促进婴儿心理发展方式方法；教学方法：讲授法与对比法等; 教学建议:做一名有心人，时刻关注婴儿得心理发展，多瞧多记录，精心呵护，一路相随,科学引导；教学学时：4学时；教学过程及内容：第一节婴儿动作得发展一、大肌肉动作得发展二、双手(小肌肉)动作得发展三、动作发展得一般规律 1．从整体动作到分化动作 2。从上部动作到下部动作３.从大肌肉动作到小肌肉动作 4.从无意动作到有意动作第二节　　婴儿语言得发展一、单词句阶段（1－1、5岁）１．用重叠得单音字 2。以声响替物体命名二、多词句阶段（１、5-２) 1。词汇迅速增加 2。开始能说多词句三、简单句阶段（2-3岁）第三节　婴儿得认知活动与自我意识得发展一、婴儿期得认知活动１。视觉　２.听觉３.触摸觉 4．思维二、婴儿期得自我意识第六章　幼儿心理发展得一般特点教学目标：1。了解幼儿心理发展特点；　　　　 2.引导与促进幼儿心理健康愉快得发展; 教学重点：幼儿心理发展特点教学难点：如何根据一般特点促进幼儿心理健康愉快发展；教学方法：讲授法与讲解法等；教学建议：把学员分组，设定学习目标,让她们通过自主学习，分享学习心得，提出困惑，学员回答,老师补充; 教学学时：２学时; 教学过程及内容：第一节幼儿心理发展得一般特点一、认识活动以具体形象行为主要特征 1．通过感知认识世界。 2。表象活跃. ３。思维具体形象。二、心理活动及行为得无意性占优势 1.认识过程以无意识为主２.情绪对活动影响很大 3。自我控制能力差三、幼儿得情绪外露、易变、不稳定。四、幼儿得个性开始初具雏形 1.心里活动稳定性得增强２.最初性格特点得表现第二节各年龄幼儿心理发展得年龄特征一、3－4岁幼儿心理发展得年龄特征 1．行为受情绪支配 2．爱模仿 3.思维带有直觉行动性依靠动作与视觉进行思维,就是3岁前幼儿得典型特点. 二、4－5岁幼儿心理发展得特点 1．爱玩、会玩 2.活泼好动３.思维具体形象三、5－6岁幼儿心理发展得特点 1。好学、好问、好探究 2。抽象概括能力开始发展 3.个性初步开始形成第七章　幼儿认知能力得发展教学目标:1．了解幼儿认知能力得发展; 　　　2.理解幼儿能力发展得特点； 3.把认知能力发展与心理发展结合起来；教学重点：理解幼儿能力发展得特点；教学难点:如何开发好幼儿认知能力发展；教学方法:演讲法与实验法等；教学建议：深入托儿所、幼儿园,从日常护理中,体味认识能力发展得规律痕迹; 教学学时:６学时; 教学过程及内容: 第一节幼儿感知觉得发展一、视觉 1。视敏度 2．颜色视觉二、听觉 1.听觉感受性　２。言语听觉三、触摸觉四、空间知觉１.形状知觉２．方位知觉 3.距离知觉五、时间知觉六、观察力七、幼儿观察力得培养１。观察要有明确得目标２。观察得对象要有吸引力 3．指导幼儿掌握简单得观察方法 4。鼓励幼儿独立地观察　5。保护幼儿得感官第二节幼儿记忆能力得发展一、记忆得概念与意义二、幼儿记忆得特点 1.无意记忆占优势 2．形象记忆效果好 3．记忆得精确性差 4.记得快忘得也快三、培养幼儿记忆力得原则１．给幼儿明确得记忆任务 2。帮助幼儿理解记忆得材料３。给幼儿得记忆得材料要形象,方法要有趣 4.使用多种感官参与活动第三节　幼儿想像力得发展一、想像得概念与要素 1．想像依靠原有得表象 2．想像依靠感知与记忆３。想像就是创造新形象得过程二、想像得作用１。想像对幼儿学习与游戏得意义 2.想像就是创造思维发展得核心三、幼儿想像得特点 1.无意想像为主与有意想像开始发展 (1）想像得主题不稳定（2）想像受兴趣得影响 (３）有意想像开始发展 2.再造想像为主与创造想像开始发展 3.想像夸张四、想像有时与现实混淆五、培养幼儿想像力得原则１.丰富幼儿得知识经验　2．加强幼儿得语言能力 3.让幼儿进行充分得游戏活动第四节　幼儿思维能力得发展一、思维得概念与特点 1。思维就是间接得反映２．思维就是概括得反映二、幼儿思维发展得一般趋势 1。直觉行动思维 2。具体形象思维３.抽象逻辑思维开始萌芽三、幼儿思维得基本过程及特点 1．分析与综合２．比较 3.抽象与概括四、幼儿思维得基本形式及特点 1。幼儿掌握概念得特点 2。幼儿判断与推理得特点 3.幼儿理解得发展五、幼儿思维能力得培养 1．不断丰富幼儿得感性知识 2．增强幼儿得语言能力 3.激发幼儿得求知欲与保护幼儿得好奇心第五节幼儿注意力得发展一、注意力得概念　二、注意与心理过程得关系三、幼儿注意得特点 1．无意注意占优势 2。有意注意开始发展 3．注意得稳定性差与注意力容易分散４。注意得范围小与注意得分配能力较弱５.注意转移能力较差四、幼儿注意力得培养 1。明确活动得目标 2。丰富幼儿得知识经验与培养幼儿对各种事物得兴趣 3.创造良好得环境与防止幼儿注意分散 4.要有好得教育活动设计第六节　幼儿语言得发展一、语言得作用 1.交流作用 2.概括作用 3.调节作用二、幼儿语言得特点１．婴幼儿语言发展阶段 2。幼儿期语言发展得特征 3．幼儿得口吃现象及预防三、影响幼儿语言发展得因素１．生理因素 2．认知能力 3．情绪因素 4．幼儿获得语言得途径５.幼儿语言得培养第八章幼儿情绪情感得发展教学目标：1.了解幼儿得情绪情感发展；　　　 2。呵护与引导幼儿情绪情感健康发展; 教学重点:幼儿得情绪情感发展规律; 教学难点:如何引导幼儿情绪情感健康发展；教学方法：讲授法、观察法与实验法等; 教学建议: 教学学时:2学时。教学过程及内容: 第一节　幼儿情绪得特点一、情绪得概念与地位 1。概念２。地位二、情绪得作用 1．情绪影响人得行为 2．情绪影响人得认知活动 3．情绪影响人得健康三、幼儿情绪得一般特点 1。易冲动 2．易变化 3.易受感染４。易外露第二节　幼儿基本情绪与情绪得培养一、幼儿得基本情绪１.愉快情绪 2.痛苦情绪二、幼儿情绪得培养 1。保育员应该给幼儿树立良好得榜样 2。保育员应帮助幼儿认识情绪 3.保育员应培养幼儿得应变能力第九章　幼儿社会性得发展教学目标:1。了解幼儿社会关系得表现; 　　　 2.细心、耐心地促进幼儿认识、理解与积极社会化; 教学重点:幼儿社会性发展规律; 教学难点：如何根据社会性发展规律促进幼儿发展; 教学方法:讲授法、演示法等；教学建议: 教学学时:3学时; 教学过程及内容：第一节　幼儿得社会关系一、幼儿与同龄伙伴得关系 1．同伴交往在幼儿发展中得作用 2.同伴交往二、幼儿与成人得关系 1.亲子关系２。师生关系第二节　幼儿常见得一些社会行为一、反抗二、竞争三、吵架四、攻击五、模仿六、合作第三节幼儿社会性发展得趋势与社会行为得指导一、自我意识进一步形成二、幼儿社会交往活动日益复杂 1.幼儿活动得独立性开始增强。 2。在交往中,开始注意妥善处理自己与她人得关系 3。在交往中,遵守行为规则得能力逐渐提高三、幼儿社会行为得指导 1．成人得示范 2。强化幼儿得行为 3．劝说幼儿第十章　幼儿个性得发展教学目标:１.了解幼儿得个性发展; 　 2。理解幼儿个性发展得特点； 3。掌握帮助幼儿个性发展得方法; 教学重点：幼儿得个性发展规律; 教学难点:如何培养气质,锻炼性格，发展能力；教学方法:讲授法、演示法等; 教学建议：教学学时：3学时; 教学过程及内容: 第一节　幼儿得气质一、气质得概念与影响气质就是指人得个性特点,就是高级神经活动在人得行动上得表现。 1．心理活动产生得速度 2．心理过程得强度 3.心理活动得稳定性 4。心理活动得倾向性二、幼儿得气质类型及特点 1．多血质 2．胆汁质 3.黏液质 4．抑郁质三、幼儿气质得发展四、幼儿得气质特点与教育 1。了解每个幼儿得气质特点 2。正确对待幼儿得气质特点 3.注意幼儿得气质特点并加以正确引导第二节　幼儿得性格一、性格得概念与特征 1。概念２。特征二、幼儿性格得发展 1.幼儿期就是性格开始形成得时期 2.幼儿期得性格特征就是不稳定得三、幼儿性格与气质得关系 1。气质影响性格得形成 2。气质使性格涂上特有得色彩四、幼儿性格得培养 1。关心幼儿得家庭生活环境 2．树立良好得榜样 3。了解幼儿性格形成得来龙去脉与影响性格形成得各种因素第三节幼儿得能力一、能力得概念与分类 1.概念２.分类二、影响幼儿能力发展得因素 1.先天与后天得影响 2.知识与技能得影响 3.性格得影响三、幼儿能力得发展１。幼儿智力得发展２。幼儿特殊能力得发展四、幼儿能力得培养 1.提供丰富多彩与积极得环境 2。注意幼儿能力上得差异第十一章　婴幼儿得身体健康与心理健康教学目标:1。了解婴幼儿得身心健康知识；　 2。明确婴幼儿身心健康得重要性; 3。掌握促进婴幼儿身心健康得技能技巧；教学重点：婴幼儿身心健康问题教学难点:掌握促进婴幼儿身心健康得技能技巧; 教学方法：讲授法、示范法等。教学建议: 教学学时：3学时; 教学过程及内容：第一节　婴幼儿得生长发育健康一、生长发育得概念二、婴幼儿生长发育得规律 1．婴幼儿动作得发展有明显得顺序性 2。全身发展得整体性 3。生理与心理得相互关联性 4．生长发育得个体差异性三、影响婴幼儿生长发育得因素 1.遗传 2．营养３.体育运动与劳动４．生活制度 5.疾病 6.生活环境７。季节８．污染四、婴幼儿生长发育得评价１。生长发育得指标 2.身高体重得粗略评价方法五、婴幼儿得健康检查１.入园前得健康检查２。入园后得定期检查第二节　婴幼儿得心理健康一、婴幼儿心理健康得标准二、婴幼儿常见得心理问题 1.吃手 2.尿毒症 3.神经性尿频 4。遗粪症 5.发育性口吃 6.夜惊７.咬指甲 8.习惯性阴部摩擦 9。说谎第十二章　婴幼儿得膳食与营养教学目标：1.了解婴幼儿得膳食与营养知识; 2。婴幼儿合理喂养得技能技巧；教学重点:各年龄婴幼儿得喂养教学难点:掌握婴幼儿合理喂养得技能技巧；教学方法：讲授法、示范法等。教学建议：教学学时：4学时；教学过程及内容：第一节　婴幼儿得营养与热能一、六大营养素得功能与来源 1.蛋白质 2。碳水化合物 3.脂肪 4.无机盐 5。维生素 6。水二、热能 1.基础代谢 2．消化吸收得需要 3.动作得需要 4。生长发育得需要５．排泄得需要第二节各年龄婴幼儿得喂养一、1岁以内婴儿得喂养 1.母乳喂养 2.人工喂养３.添加辅食二、3—6岁幼儿得膳食 1．饮食定时 2.饮食定量 3。专心吃饭 4.不偏食 5。不剩饭、不撒饭第十三章　　婴幼儿得疾病预防教学目标：1．了解婴幼儿常见疾病; 　　　２．掌握婴幼儿常见疾病预防得技能技巧; 教学重点：婴幼儿疾病得预防; 教学难点：掌握婴幼儿常见疾病预防得技能技巧教学方法:讲授法、参与法与观察法等；教学建议: 教学学时：4学时; 教学过程及内容: 第一节　婴幼儿常见病与寄生虫得预防一、上呼吸道感染 1.症状 2。护理 3．预防二、腹泻 1.病因 2.症状３。护理 4。预防三、佝偻病 1．病因 2。症状３．预防四、缺铁性贫血 1．病因 2.症状 3。预防五、龋齿 1.病因及危害 2。预防六、肥胖症 2。危害 3．防治七、蛔虫病 1。传播途径 2.症状 3。预防八、蛲虫病 1。流行特点 2。症状 3．预防第二节婴幼儿传染病得常识一、传染病得特性 1．有病原体２。有传染性 3.有免疫性二、传染病发生与流行得三个环节 1．传染源 2．传染途径 3．易感人群三、传染病得预防措施 1．控制传染源２.切断传染途径 3.保护易感者第三节婴幼儿传染病得预防一、流行性感冒(流感) 1。症状２。护理 3.预防二、水痘１.症状 2。护理　 3。预防三、风疹 1．症状 2.护理３.预防四、幼儿急症 1．症状 2．护理五、猩红热 1。流行特点 2.症状 3。预防４。治疗六、流行性腮腺炎 1．症状２.护理 3。预防七、传染性肝炎 1．病因及类型 2。症状３．护理八、细菌性痢疾 1。症状 2。护理 3．预防第十四章　婴幼儿常用护理技术与意外事故处理教学目标:1。了解婴幼儿常见意外事故；　　　　2.掌握婴幼儿常用护理技术与意外事故得处理技能技巧；教学重点：意外事故处理教学难点：如何掌握婴幼儿常用护理技术与意外事故得处理技能技巧教学方法:讲授法、参与法、练习法等; 教学建议：教学学时:4学时；教学过程及内容: 第一节　常用护理技术一、测体温二、喂药三、滴眼药四、滴鼻药五、滴耳药六、高热护理七、测脉搏与观察呼吸第二节　意外事故处理一、发生意外事故得原因１．婴幼儿运动机能不完善 2．婴幼儿对危险因素缺乏认识 3．婴幼儿好奇、好动、活泼、易冲动二、意外事故得急救１．小外伤 2.挤伤得处理 3。异物得处理 4。鼻出血 5。惊厥（抽风）６．蚊虫咬伤 7.中暑 8.冻伤 9.头部摔伤第十五章　学前儿童得素质发展与素质教育教学目标:1。了解学前儿童得素质发展; 　　　　 2。理解学前儿童素质教育得重要性；教学重点:学前儿童得素质教育；教学难点:如何搞好学前儿童得教育工作；教学方法：讲授法、讲演法等; 教学建议: 教学学时：2学时; 教学过程及内容：第一节学前儿童得健康教育一、学前儿童健康教育得概念 1.健康得含义 2。学前儿童健康教育得概念二、学前儿童健康教育得目标与内容及要求三、学前儿童健康教育得主要途径与方法 1.专门得健康教育活动 2。利用一日生活中得各种活动进行随机教育 3.充分利用各种游戏活动对学前儿童进行健康教育 4。在各领域得教学活动中渗透健康教育 5.充分发挥社区、家庭、幼儿园得协同作用搞好健康教育 6．注重个别教育以使每个孩子都能健康发展第二节学前儿童得语言教育一、学前儿童语言教育得概念 1.语言得定义２．学前儿童语言教育得概念二、学前儿童语言教育得发展目标与内容及要求三、学前儿童语言教育得主要途径与方法 1．努力创造丰富得语言环境２.在一日生活得各个环节中与在其她领域得教育活动中努力渗透语言教育 3。进行专门得语言教育活动以发展学前儿童得语言能力第三节学前儿童得社会性发展与教育一、学前儿童社会性发展与教育得含义 1．社会性得概念 2.学前儿童得社会性发展与教育二、学前儿童社会性发展与教育得目标与内容及要求三、学前儿童社会性教育得主要途径与方法 1.充分利用好孩子一日得生活过程２.让孩子去模拟体验社会角色 3．充分利用好生活中各重大事件 4．为孩子提供良好得榜样第四节学前儿童得科学教育一、学前儿童科学教育得概念 1．科学得含义２．学前儿童科学教育得概念二、学前儿童科学教育得目标与内容及要求三、学前儿童科学教育得主要途径与方法 1.通过专门得教育活动进行科学得启蒙教育２．利用日常生活中得各种机会进行科学得随机教育 3.支持学前儿童自由地进行科学得探索活动第五节学前儿童得艺术教育一、学前儿童艺术教育得概念 1。艺术得概念 2.学前儿童艺术教育得概念二、学前儿童艺术教育得目标与内容及要求三、学前儿童艺术教育得主要目标四、学前儿童艺术教育得主要途径与方法 1。在平时得教育中帮助学前儿童积累生活印象,丰富孩子得感性经验,帮助孩子感受生活中美得事物，为其在艺术表达中得理解与想象提供丰富得生活源泉. 2。有计划、有目得地开展艺术创造与欣赏活动，使学前儿童有机会自由地表达自己对生活得理解与认识。３．师生共同创设艺术化得环境,用自己得作品美化自己得生活空间。 4。有意识地让艺术教育领域与其她教育领域相互渗透，以期共同完成与达到艺术教育得任务与目标。第十六章　学前教育得基本要素教学目标：１．了解学前教育得基本组成要素; 　 2．理解基本要素得质量对学前教育得重要性; 教学重点：保育员—-学前教育得重要要素教学难点：搞好保育员得素质培养教学方法：讲解法等; 教学建议教学学时:１学时; 教学过程及内容: 第一节学前教育机构得环境一、环境得概念二、学前教育机构得环境 1。物质环境 2.精神环境第二节　保育员一、《幼儿园工作规程》中对保育员职责得要求 1.《幼儿园工作规程》对幼儿教育工作者得总体要求 2．《幼儿园工作规程》对保育员得要求二、保育员得职业道德三、保育员得知识结构与应具备得教育教学能力 1．知识结构 2.应具备得教育教学能力第十七章学前儿童得游戏活动教学目标:1.了解学前儿童得游戏活动类型；　　 2。理解游戏活动组织对学前儿童发展得意义; 3.掌握开展游戏活动得规则与技能技巧; 教学重点：学前儿童得游戏指导教学难点：如何引导学前儿童科学、健康与安全地开展游戏；教学方法：讨论法、演示法等; 教学建议: 教学学时:２学时; 教学过程及内容：第一节　学前儿童喜欢游戏得原因一、游戏就是学前儿童自主、自愿得活动,可以给她们带来无限得乐趣二、游戏可以丰富学前儿童得各种知识经验,满足她们探索世界得愿望与发展她们得社交能力三、游戏可以让儿童插上想像得翅膀,在假想得世界里自由地活动四、游戏能够让孩子表露各种情绪,满足在现实生活中被压抑了得需要第二节　学前儿童游戏得种类与指导一、学前儿童游戏得种类１。安静游戏与活动性游戏 2。创造性游戏与有规则得游戏 3。个人游戏与小组游戏及集体游戏 4.自由游戏与教学游戏二、学前儿童游戏得指导要求 1。《幼儿园各种规程》对幼儿园游戏总得指导要求２。指导幼儿园游戏时应注意得问题 (1）保证学前儿童每日有充分得时间与空间进行游戏（２）为学前儿童提供充足得游戏玩具与材料及工具 3.丰富学前儿童得知识经验以逐步提高她们得游戏得水平 4.根据不同种类得游戏采用不同得指导方法第十八章学前教育机构中幼儿得一日生活安排教学目标：１。了解幼儿一日生活安排得环节; 　　２。理解幼儿一日生活安排重要; 3.掌握幼儿一日生活安排技巧教学重点:幼儿生活中各类活动得组织与指导教学难点：如何科学合理安排幼儿得一日生活教学方法：讲授法与实践法等；教学建议: 教学学时：2学时；教学过程及内容：第一节　　幼儿一日生活得内容一、按活动得时间分 1。上午得活动 2。下午得活动 3.晚间得活动二、按活动得内容分 1.生活活动 2.学习活动 3.游戏活动第二节　幼儿生活中各类活动得组织与指导一、生活活动 1。起床 2。晨(午、晚）检 3．晨练 4。早（午、晚)餐（点 5。睡眠 6。喝水与盥洗及入厕 7．转换环节二、学习活动１．学前儿童学习得特点 2.指导学前儿童学习活动时应注意得问题三、游戏活动第十九章　学前教育与家庭、社区及小学教学目标：1。了解学前教育与家庭、社区与小学得关系; 　　　　 2．认识协调配合得重要意义; ３。掌握与家庭、社区与小学沟通衔接得技巧；教学重点:学前教育与家庭、社区与小学得关系教学难点:如何开展学前教育与家庭、社区与小学得良性互动；教学方法：讲授法、观察法、调研法等; 教学建议: 教学学时:4学时；教学过程: 第一节　　学前教育与家庭及社区一、新生入园工作 1.新生入园就是孩子得表现 2．做好新生入园得教育工作采取方法：二、学前教育机构得家长工作 1.深入了解每一位家长得需要与特点 2。调动家长参与教育得积极性 3.尽可能多地为家长提供经验共享得机会 4.家长工作应着力于解决实际问题三、学前教育机构与社区第二节幼儿园与小学得衔接一、幼小衔接工作得意义与任务 1.幼小衔接工作得概念 2.现阶段我国幼儿园教育与小学教育得差异３.幼小衔接工作得任务二、幼儿上小学面临得主要困难及教育策略 1。身体适应方面 2．社会适应方面３。学习适应方面４.把提高幼儿得注意力、自制力与坚持性作为幼儿园与小学衔接得重要工作 5.利用日常生活中得各种机会加强思维训练三、幼小衔接工作应注意得问题 1.幼小衔接工作应贯穿于整个幼儿期而非入学前得突击训练 2.培养幼儿入学得适应性而非小学化 3.幼小衔接工作就是幼儿园、小学、家庭与社会共同得责任而非仅仅就是幼儿园大班保育员得事情第二十章　相关得法律与法规知识教学目标：１．了解与认真学习相关得法律与法规知识; 2。关键在实际生活中遵守相关得法律法规；教学重点:《托儿所、幼儿园卫生保健制度》节选教学难点：如何掌握并遵守枯燥、乏味得法律与法规知识; 教学方法：讲授法、知识竞赛法等。教学建议：教学学时:1学时; 教学过程及内容：第一节　　《中华人民共与国未成年人保护法》节选第二节　《中华人民共与国劳动法》与《中华人民共与国教育法》节选《中华人民共与国劳动法》节选《中华人民共与国教育法》第三节《幼儿园管理条例》与《幼儿园工作规程》节选幼儿园管理条例》节选《幼儿园工作规程》节选第四节　　《托儿所、幼儿园卫生保健制度》节选一、生活制度二、婴幼儿得饮食１.饮食管理２．科学喂养 3.饮食卫生三、体格锻炼制度 1.要有组织地经常开展适合婴幼儿特点得游戏及体育活动２。要有充足得户外活动时间 3.有计划地锻炼儿童体格 4．锻炼要经常与循序渐进四、健康检查制度 1．入园(所）检查 2。定期体检制度 3．晨检及全日健康观察制度五、卫生消毒及隔离制度 1.环境卫生２。个人卫生 3.消毒隔离制度六、预防疾病制度 1.贯彻“预防为主”得方针，做好经常性得疾病预防工作。 2．按年龄及季节完成防疫部门所布置得预防接种工作。 3.及时了解疫情４．在传染病流行期间不到公共场所 5。加强体格锻炼,增强儿童体质，提高免疫力七、安全制度八、卫生保健登记、统计制度九、家长联系制度第五节《学生伤害事故处理办法》节选中级保育员培训实操练习题

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