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沉降菌测试记录表.doc

上传人:丰**** 文档编号:4121011 上传时间:2024-07-30 格式:DOC 页数:1 大小:43.04KB 下载积分:5 金币
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沉降菌测试记录表.doc_第1页
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沉降菌测试记录表 文件编号:LSSP-F—JY-13A 测试依据 国家标准GB/T 16294 测试状态 □ 动态 □ 静态 环境温度 ℃ 相对湿度 % 培养基批号 培养基制备及测试方法描述 称取 g 培养基溶于 ml 水中, ℃ min高压灭菌后分装至90mm培养皿中,待凝结后暴露放置测试点 min,收集,倒置培养 h。同法做空白对照。 培养 温度 ℃ 培养时间 月 日 时至 月 日 时 皿号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 空白1 48h后 菌落数 皿号 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 空白2 48h后 菌落数 化验室 1 2 微生物操作 3 4 配料 灌装 19 20 17 18 21 22 材料处理间 23 24 洗手踏脚池 5 6 洗碗 7 8 配料缓冲9 10 生产缓冲间11 12 男更衣室 13 14 女更衣室 15 16 评定级别 洁净室名称 评定标准 平均菌落数 结果判定 应为 100,000 级 化验室 ≤10个/皿 个/皿 □ 合格 □ 不合格 微生物操作间 ≤10个/皿 个/皿 □ 合格 □ 不合格 洗手踏脚池 ≤10个/皿 个/皿 □ 合格 □ 不合格 洗碗 ≤10个/皿 个/皿 □ 合格 □ 不合格 配料缓冲间 ≤10个/皿 个/皿 □ 合格 □ 不合格 生产缓冲 ≤10个/皿 个/皿 □ 合格 □ 不合格 男更衣室 ≤10个/皿 个/皿 □ 合格 □ 不合格 女更衣室 ≤10个/皿 个/皿 □ 合格 □ 不合格 配料间 ≤10个/皿 个/皿 □ 合格 □ 不合格 灌装间 ≤10个/皿 个/皿 □ 合格 □ 不合格 材料处理间 ≤10个/皿 个/皿 □ 合格 □ 不合格 检验结论 经测试,洁净室沉降菌测试结果 检验: 检验时间: 复核: 复核时间:
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