1、沉降菌测试记录表 文件编号:LSSP-FJY-13A测试依据国家标准GB/T 16294测试状态 动态 静态环境温度 相对湿度培养基批号培养基制备及测试方法描述称取 g 培养基溶于 ml 水中, min高压灭菌后分装至90mm培养皿中,待凝结后暴露放置测试点 min,收集,倒置培养 h。同法做空白对照。培养温度培养时间月 日 时至 月 日 时皿号123456789101112空白148h后菌落数皿号131415161718192021222324空白248h后菌落数化验室 1 2 微生物操作3 4 配料灌装1920 17 18 21 22材料处理间 23 24洗手踏脚池 5 6 洗碗7 8配料
2、缓冲9 10生产缓冲间11 12男更衣室 13 14女更衣室15 16评定级别洁净室名称评定标准平均菌落数结果判定应为100,000级化验室10个/皿个/皿 合格 不合格微生物操作间10个/皿个/皿 合格 不合格洗手踏脚池10个/皿个/皿 合格 不合格洗碗10个/皿个/皿 合格 不合格配料缓冲间10个/皿个/皿 合格 不合格生产缓冲10个/皿个/皿 合格 不合格男更衣室10个/皿个/皿 合格 不合格女更衣室10个/皿个/皿 合格 不合格配料间10个/皿个/皿 合格 不合格灌装间10个/皿个/皿 合格 不合格材料处理间10个/皿个/皿 合格 不合格检验结论经测试,洁净室沉降菌测试结果检验: 检验时间: 复核: 复核时间: