DB43_T 2115-2021小白菜全程机械化生产技术规程.pdf

小白菜全程机械化生产技术规程Technical Regulation for Mechanized Production of Chinese Cabbage发 布湖南省市场监督管理局2021-07发布-022021-09实施-0243DB43/T 21152021 湖南省地方标准ICSCCS 67.080.20B 31 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 机具选型 2 5 一般要求 2 6 品种选择 2 7 灭茬 3 8 施肥 3 9 旋耕起垄 3 10 播种 3 11 肥水管理 4 12 植保 4 13 收获 4 14 机具维护与保养 5 15 田间档案管理 5 附录 A（资料性）小白菜主要病虫害防治方法表 6 附录 B（规范性）小白菜全程机械化生产档案 7 前 言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：长沙市农业科学研究院。本文件主要起草人：谭远宝、王安乐、颜军、杨鸥、刘义文、周清华、林佳福、刘素兰、邓稳桥、杨福强、向琳娜。小白菜全程机械化生产技术规程 1 范围 本文件规定了小白菜的全程机械化生产的灭茬、施肥、精细化整地、精量播种、植保、土下带根采收六个环节的机械化作业的机具选择、作业要点、作业质量的技术要求。本文件适用于湖南省小白菜生产全程机械化作业，其它地区可参考引用。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 10395.3 农林机械 安全 第 3 部分：厩肥撒施机 GB 10395.5 农林机械 安全 第 5 部分：驱动式耕作机械 GB 10395.6 农林机械 安全 第 6 部分：植物保护机械 GB 10395.9 农林机械 安全 第 9 部分：播种机械 GB 16715.2 瓜菜作物种子 第 2 部分：白菜类 GB 18447.1 拖拉机 安全要求 第 1 部分 轮式拖拉机 GB 18447.2 拖拉机 安全要求 第 2 部分 手扶拖拉机 GB/T 24675.6 保护性耕作机械 秸秆粉碎灭茬还田机 GB/T 504852009 微灌工程技术规范 GB/T 56682017 旋耕机 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 NY/T 50102016 无公害食品 种植业产地环境条件 NY/T 650 喷雾机（器）作业质量 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 碎土率 Soil breaking rate 是指耕整作业后，土壤颗粒大小被淹没覆盖的程度，以直径4cm 的土块质量占总质量的百分比进行计算。3.2 重播指数 Soil breaking rate 播行内重播种子数占理论种子数的百分比。3.3 漏播指数 Missing seeding index 播行内漏播种子数占论播种数的百分比。3.4 播行直线性偏差 Straightness deviation of broadcasting 播行中心线偏离其基准线的水平距离。3.5 灌水均匀系数 Irrigation uniformity coefficient 表示微灌系统中同时工作的灌水器出水量均匀程度的系数。3.6 施药液量误差 Error of liquid dosage 是指喷杆式喷雾机各喷头间喷药量与喷量平均值之间的的差异。3.7 综合损失率 Comprehensive loss rate 是指收获机作业过程中造成的漏割、割破以及输送过程损坏的质量之和占总收获质量的百分比。3.8 破损率 Breakage rate 是指收获机作业过程中造成的割破、割散了的总质量占总收获质量的百分比。4 机具选型 本文件所使用的全部机具必须符合国家或行业的强制性标准，如：GB 10395.3 农林机械 安全 第3 部分：厩肥撒施机、GB 10395.5 农林机械 安全 第 5 部分：驱动式耕作机械、GB 10395.6 农林机械 安全 第 6 部分：植物保护机械、GB 10395.9 农林机械 安全 第 9 部分：播种机械、GB 18447.1 拖拉机 安全要求 第1部分 轮式拖拉机、GB 18447.2 拖拉机 安全要求 第2部分手扶拖拉机、GB/T 24675.6 保护性耕作机械 秸秆粉碎灭茬还田机、GB/T 56682017 旋耕机。5 一般要求 5.1 产地环境 土壤和灌溉水的质量要应符合 NY/T 50102016 的规定，选择地势较高，排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃、而且离主干公路 200 m。5.2 人员要求 操作机器的人员应持证或经过技术培训方可上岗，熟悉安全作业要求、机具性能、调整使用方法及农艺要求；辅助人员应具备基本的作业知识和安全常识。5.3 机具准备 机具作业前应检查机具的机械状态，检查各部位的连接情况，及易损件的磨损情况，确保机具处于良好工作状态；作业前要开机试运转，确保机具处于正常的工作状态后，方可进行作业。6 品种选择 选用优质、高产、抗病、适合湖南省地区气候条件且适宜全程机械化生产的品种。7 灭茬 7.1 作业要点 选择土壤含水率25时进行机械操作。作业速度应根据土壤条件合理选定，作业到地头转弯或转移过地埂时，应将机具提起，减速行驶。7.2 作业质量 前茬作物灭茬残体长度合格率85、留茬平均高度80 mm、秸秆抛洒不均匀度30。8 施肥 8.1 施肥量 亩施有机肥 500 kg、磷酸二铵 8 kg 和硫酸钾 10 kg；或每亩施 1000 kg 腐熟粪肥和 20 kg 三元复合肥作基肥。8.2 作业要点 选择土壤含水率25时进行机械操作。8.3 作业质量 撒肥均匀性变异系数30、肥料破碎率70、总排肥量稳定性75、各行排肥一致性75。9 旋耕起垄 9.1 作业要点 选择土壤含水率25时进行机械操作。按设施地块大小和形状提前规划好作业路线，并撤线用白石灰标注机具的作业轨迹，以保证机具按照直线行驶。作业到地头转弯或转移过地埂时，旋耕部件应停止工作，减速行驶。9.2 作业质量 旋耕作业深度 8 cm15 cm。作业耕深合格率90，碎土率85，耕深均匀一致，表土细碎、松软，符合农艺要求。作业后田间无漏耕，无壅土、壅草现象。起垄作业后，垄面宽 1.2 m 或者 1.5 m，要与播种和收获机具的尺寸相匹配。垄高 20 cm30 cm，沟宽 20 cm30 cm，垄形一致性95。起垄后，垄面无杂物，平整度4cm。10 播种 10.1 种子质量 种子质量应符合 GB 16715.2 的要求，即品种纯度96，净度98，芽率85，水分7。种子最好进行丸粒化处理，播种前晒种 1-2 天。10.2 作业要点 播种机工作时应匀速前进；从两边开始，最后在中间进行作业。10.3 作业质量 作业质量应满足，重播指数22，漏播指数17，播行直线性偏差6.0 cm，播种深度合格率75；播后地表平整，无洒落的种子，镇压连续；地头平整，无漏播和堆种现象。11 肥水管理 11.1 管理要点 播种后土壤水分充足，一般可以在苗子长出 23 片真叶时浇第一水。从浇第二水时，每亩随水追施尿素 15 kg，或每亩施硝酸钾肥 20 kg，尤其是采收前 15 天每亩随水追施尿素 6 kg。浇水根据气候及土壤的湿度状况进行，原则是经常保持土壤湿润。11.2 机具选型 采用滴灌、微喷等微灌系统的设计和设备选择应符合 GB/T 504852009 微灌工程技术规范的规定，输配水管道宜沿地势较高位置布置，支管宜垂直于植物种植行布置，毛管宜顺植物种植行布置。11.3 作业质量 灌水小区流量和灌水器流量的实测平均值与设计值的偏差15，微灌系统的灌水均匀系数0.8。12 植保 小白菜的主要病害有霜霉病、软腐病等，主要虫害有蚜虫、黄曲条跳甲、菜青虫、小菜蛾、大小猿叶虫等。防治策略是以农业综合防治为主、化学防治为辅。见附录 A。12.1 作业要点 农药的使用应符合 GB/T 8321(所有部分)的要求，并符合农业部现行公告标准。应选择无雨、少露水天气，5 30 气温下进行作业；常规量喷雾风速3 m/s，低量喷雾和超低量喷雾风速2 m/s，超低量喷雾无上升气流。12.2 作业质量 植保机械在额定工作压力下喷雾时，雾滴连续、附着性能好、覆盖均匀，雾形完整，施药液量误差应10，作业质量应符合 NY/T 650 的规定。13 收获 13.1 机具选择 根据地块规模、周边环境及采收要求等因素综合考虑，选择适宜小白菜带根采收的收获机。13.2 作业要点 待小白菜生长整齐一致，且达到商品采收标准时即可收获；先从中间开始，再依次向外收获。13.3 作业质量 机械收获作业时，小白菜留取根部 12 cm，菜叶无损伤。综合损失率8，破损率5。14 机具维护与保养 作业结束后，应及时清扫附在机具上的泥土及其他杂物；检查机器各部件及其紧固情况，如有松动，应及时拧紧。严格按照农机保养维护规则，清洁机体，确认机具柴油、机油、冷却水等充足，各润滑部位补充润滑油。清点随机工具和相关零部件，随机具一同停放在干燥、通风的库房内；如露天存放，应将塑料件、橡胶件等卸下置于室内保管，在整机下垫以支撑，加盖遮掩物，以防日晒雨雪。播种结束后，清洁播种箱内的种子。灌溉季节结束时对微灌系统、过滤系统、施肥系统、田间设备等依次检查，保养，清洗干净后排净水。植保机械使用完毕后，倒出药桶内残余药液，清洗药桶和管路等部件；加入清水，开动机具使各部件工作，连续进行 3 次，最后将水放净。15 田间档案管理 15.1 农事活动档案 对主要农事活动和物候期应如实记应逐项如实记载。记载内容见附录 B1 和 B3。15.2 投入品使用档案 对主要投入品的名称、种类、来源，使用日期、用量、方法、效果等应逐项如实记载。记载内容见附录 B2。附 录 A（资料性）小白菜主要病虫害防治方法表 序号 防治对象 药剂及使用方法 安全间隔期（天）1 霜霉病 72杜邦克露 800 倍液、用 25甲霜灵可湿性粉剂 750 倍液或 75百菌清可湿性粉剂 500 倍液等喷雾。交替、轮换使用。7 2 软腐病 用 50代森铵 1000 倍液或 3中生菌素可湿性粉剂 1000 倍液交替防治。7 3 蚜虫 同时可用用 10吡虫啉可湿性粉剂1500 倍液或3啶虫脒3000 倍液交替使用防治。7 4 黄曲条 跳甲 用 50的辛硫磷乳油 2000 倍液防治幼虫，10氯氰菊酯乳油 2000 倍液和2.5 的溴氰菊酯乳油 3000 倍液防治成虫。7 5 菜青虫 小菜蛾 可用 2甲维盐 1000 倍液,或 1.8阿维菌素 2000 倍液或 20氯虫苯甲酰胺悬浮剂 3000 倍液喷雾交替防治。7 6 大小猿叶虫 50辛硫磷乳油 1000 倍液或者 20菊马乳油 3000 倍液等药剂喷雾交替防治。7 附 录 B（规范性）小白菜全程机械化生产档案 表 B.1 农事活动记载表 田块名称 面积（667 m2）品 种 序号 使用的农业机械种类 操作日期（月、日）操作内容与方法 完成情况 及效果 记载人 1 2 B.2 投入品使用记载表 田块名称 面积（667 m2）品种 序号 品名 种类 来源 使用日期（月、日）用量 方法 效果 记载人 1 2 B.3 物候期记载表 面积（667 m2）品种 播种日期（月、日）始收期（月、日）终收期（月、日）记载人