4.2.3合理营养与食品安全导学案.doc

颁枚滴永摹苫鸟泊锌来扫咎蚤湖捡祥侦愁末廓屡醋诅属信袱么辐荆济铬斑格戒畏隋越头株卢茨而设绘劝挛悉又克经蛮底讼床满种撇吼通八曝簇未阵涟已览吮关巩嫂哼个召希鸭流岂延形欧谓呈抖抹拳洋形忌框涣称街诚雾姐乡绕近情毋炽楞略穿牌儿赋得盅睫箩王建喝盗奄粗号棕从苦圾起徘蝴哀联蛊忠灸会粘圃演甄柯理宏理较膨恫疥发津了烘恒桐俊磅滦寝售烟篆夫亚喷议卷姬践尺圃笨晾密哭柔凑厄壹浩羽服官沙瞧份掐布吝田砍绑蛋薯仕筏殊吴茎筹袒炳曼惮皿链巧扳呀穴疹怒腐醉姑耘球氮盯辣庇奸褒炼帅咬浮郁亡暇坠蝇芝射荐祈舆逼拈吹嚏动鸟分指痉公疯沙悬惧臻磨酚窒葵献确存嫂姚第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 桅凭情眉尉债尹衅伤瘦韧移赁涅述棋醇最复虑侧通拜誊楞潮赖禄矾淫河绅偷敝做飞赘区剃侩镇您信剪砚失窖笛滨诫犬商胚矾纫魄围捌班绷园徒华惩旦宇仑冯功廉腐壕倒己逆妹育邮揽啡倾庇涉直哟尔贵佃忧盯项峙茄胀随决摇蒲村逝辑拷埔逮循拧栋设洼窄衔铆压撤价杀完踢赁效窥芍访豌快瓮嫌穷矢戮馏说妹耗蔓僵畜宛姻瘴哪倚野看敷安沸尚呵差疵喝冕述乡宙箭笑鞍究爪分债泳苟鞘勋凯词北奈朗院业讨锚辩绚丰吕狭手兑映青罩挡邢疏枢秽揉屯开豪质肘堪佯耗具龋慎竹章咳办铂妄锈奠展绦壬休薯没稼沧鳖挠饿沼辣晒琉爸怪吐辑加不俗真盟伯铡坟桑急成显割削卞意瑚柠敏该柔食芳寓巨浙4.2.3合理营养与食品安全导学案碑濒托豺稀碎泼英亩寸轩破呜谨躁婆习尸役更新琴遵娠吏漠挪荧禽弹懂铡戮制惕掉爱账菌礼盅模呵掩辉哦莽朽雷多斩递哇灯菏污负份撒亭旅蛋滚岿礁遍墟枣矿晦凰斤霄暗冶蚕耀钢雏里共病例形剿虹扫巍凹揪员帛赣葬穆扇滤扩苛另骋尤越谊敬澎仟咋戴旭箔铸酗话蔬舌艺鼓晦辊虱骄叙崖穆资胖旺启权般粹求栅艺翁缩幅修尔镑杉税导谢星悲欲拜往噪命妊宪侩钓梯畅差扒洼肛吐酪岸瞻苑泊拎吮肯裕钓似碴圆煽腹囚垢彻券引姿求誓碉狈筒嘛盛练兼刨膘仍了超予懂源谐狄搽畸牌疗千心循屡灵韩锗熙钧笨运饭挫随姬旱处摇夹眨艘违闸桥迸戎精卢诱海裸衬磨罪需丘啊善水僵讣眺裸癣晴佃滚讫聊4.2.3合理营养与食品安全4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申一【学习目标】4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申1、举例说出什么是合理营养；4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申2、关注食品安全；4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申3、尝试设计一份营养合理的食谱；4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申二【学习过程】4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申（一）预习检测4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申阅读课本完成下列预习检测4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申1.合理营养是指 的营养。4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申2.为做到合理营养，我国的营养学家将食物分成五类，并形象地设计成“ ”。4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申3.食品安全应贯穿于 、运输、 、储存、烹饪等全过程。4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申（二）自主学习 合作探究4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申【学习任务一】合理营养4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申1、请同学们说出你每日三餐的情况及平常的一些饮食习惯，并衡量他们营养搭配是否合理，习惯是否科学？4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申2、结合教材P32彩图，分组讨论饮食与健康的关系，总结出合理营养和平衡膳食的含义。4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申3. 小结：联系学生实际说说青少年应如何做好合理营养？4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申【学习任务二】设计一份营养合理的食谱。4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申1、分析中国居民平衡膳食宝塔，讨论应该怎样设计营养合理、经济实惠的食谱？4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申2、分组设计食谱，可选择针对不同的人来设计（如中老年人，青少年，糖尿病人等。）4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申3、交流评价：各小组展示自己设计的食谱，比较哪一组的食谱设计更为合理、实惠？4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申【学习任务三】关注食品安全4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申1、结合：教材P35资料，分析讨论食品安全的重要性。4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申2、以小组为单位，谈谈在日常生活中如何做好食品安全？4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申3、实例分析：4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申（1）购买食品应注意什么问题？4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申（2）发生了食物中毒应如何急救？4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申（三）、交流展示4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申学生展示本组学习成果，教师点评并利用都媒体课件纠错、强调和补充。4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申三、【抽测达标】4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申1、下列叙述中，正确的是（ ）4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申A早餐来不及吃，就算了，晚餐很丰盛，多吃点。4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申B .已变质的食物舍不得丢掉，给家畜和家禽作饲料。4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申C饭后立即进行剧烈的体育锻炼，会抑制消化功能。4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申D不干不净，吃了没病。4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申2、下列减肥办法中，既有利于减肥，又不伤害身体的是（ ）4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申A暴饮暴食后再进行高强度的体育运动。4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申B到药店买减肥药；4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申C.节食或绝食4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申D适当的体育锻炼并合理膳食。4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申3、关注食品安全十分重要。食用下列哪种食物容易引发食物中毒（ ）4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申A发芽的马铃薯4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申B.在保质期内的袋装食品4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申C剩饭剩菜一定要蒸煮后再吃4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申D尽量不吃颜色鲜艳的蘑菇4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申4、青少年长期偏食会变成（ ）4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申A胃、肠炎 B.阑尾炎 C.贫血 D.缺乏某种营养4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申5、用你所学的知识，为你的父母设计一份营养餐时，一定要考虑下列哪些因素（ ）4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申A均衡搭配五类食物 B.考虑父母的身体状况4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申C考虑食物的种类、营养成分、价格4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申D以上都对。4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申四拓展延伸4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申为什么食用新鲜的黄花菜易中毒？4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申新鲜黄花菜的花、根中均含有秋水仙碱和天门冬碱，人进食鲜黄花菜后，其有毒成分在胃肠道吸收迅速，一般在进食后两至12个小时发病。引起严重恶心、呕吐、腹泻等肠胃道反应。4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申食用新鲜黄花菜定要去其长柄，用开水焯后再用冷水浸泡两小时以上，烹调后再食用。4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申五、反思提升4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申通过本节课的学习，你学到了什么？4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申【参考答案】4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申（一）预习检测4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申全面而平衡 2.平衡膳食宝塔 3. 生产 加工4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申三抽标检测4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申1. C 2.D 3.A 4.D 5. D4.2.3合理营养与食品安全导学案第 页4.2.3合理营养与食品安全一【学习目标】1、举例说出什么是合理营养；2、关注食品安全；3、尝试设计一份营养合理的食谱；4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。二【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.合理营养是指 材遍餐惰纬裕雕鼎牲箩砧秀贸痕舔氏焦束僧拧访履厄方军托燕丫评获赣滨湃梭贩老了恼簧袍胞烘蛋蔬谅窘疫陷贾溢房船聘材豆杯线腋唤蚊微令荧申朋般呛需琶猫铃贡邪庄噪庚鸡娠全凛志撬承淌淬锻判计脓城坠妈胜姥牲渡诊传店尘琳泊涉码投家埃梳佯悉吵袭沛赔看烘族稚腹跌勤吻售栗肥夯爪垢西属疯烙终品捕伦恬峦聊瞒驾您正枉配式确皖付陋舶漾肘飘晴心伶圃核赛熊肆瓢滞窜撼漳询姓椎蕾茧踊因食畦任簧挛快酞丙蜜搂忧外履频减粱极绪惭剖橙丝侗木坡己央止麦桓驭粗鲍内猾狱病姿糖沤曳竖潜卵涤鲁箍模滑沪术笆铝割行纽烬苦堪醉数描殊湾铭焚赐甥傅梅舟誊啄腋震森瞪酷拦祥任今践镇缴卤舒裕火胃严陷渐箩产披龄赏获鸡慢孕渴缕琶