生物笔记必修一.doc

第一章第一节 从生物圈到细胞1、 细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除病毒外，所有生物都是由细胞构成的。生物的生命活动离不开细胞：对于单细胞生物而言，整个细胞就能完成各种生命活动；对于多细胞生物而言，其生命活动依赖于各种分化的细胞密切合作方能完成；对于非细胞生物（病毒）而言，只有依赖活细胞才能生活，即寄生生活。2、 病毒：是一类没有细胞结构的生物体，主要特征：个体微小，一般在10-30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见。一般仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA（分为DNA病毒和RNA病毒）结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳（衣壳）所构成。专营细胞内寄生生活（有动物病毒，植物病毒和细菌病毒-噬菌体三大类)3、 生命系统的结构层次：细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈其中最基本的生命系统：细胞 最大的生命系统：生物圈4、 4、使用显微镜 方法：先对光：一转转换器；二转聚光器；三转反光镜再观察：再观察：一放标本孔中央；二降物镜片上方；三升镜筒仔细看 注意：（1）放大倍数物镜的放大倍数目镜的放大倍数（2）物镜越长，放大倍数越大 目镜越短，放大倍数越大 “物镜玻片标本”越短，放大倍数越大（3）物像与实际材料上下、左右都是颠倒的（4）高倍物镜使用顺序：低倍镜标本移至中央高倍镜大光圈，凹面镜细准焦螺旋（5）污点位置的判断：移动或转动法第一章第二节细胞的多样性和统一性1.细胞种类：根据内有无核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞。 原核细胞：没有典型的细胞核，无核膜和核仁。如细菌、蓝藻类、衣原体、支原体、放线菌乳酸菌等原核生物的细胞。真核细胞：有核膜包被的明显的细胞核。如动物、植物和真菌（酵母菌、霉菌、食用菌）等真核生物的细胞。细胞学说的建立和发展：发明显微镜的科学家是荷兰的列文虎克；发现细胞的科学家是英国的虎克；创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺；（施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是由细胞构成的，细胞是一切动植物的基本单位”。 ）在此基础上德国的魏尔肖总结出：“细胞只能来自细胞”，细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。这被认为是对细胞学说的重要补充。 第二章第一节 组成细胞的分子1、 生物界和非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找。2、 生物界和非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量不同2.组成生物体的化学元素有20多种，不同生物所含元素种类基本相同，但含量不同。大量元素：C、H、O、N、S、P、Ca、Mg、K等微量元素：Fe、Mn、B、Mo、Zn、Cu等最基本元素（干重最多）：C 鲜重最多：O含量最多四种元素：C、H、O、N 主要元素：C、H、O、N 、P、S 水：含量最多的化合物（鲜重85%-90%） 无机物 无机盐 组成细胞 蛋白质：含量最多的有机物（干重7%-10%） 的化合物 元素C、H、O、N （有的含P、S） 有机物 脂质：元素C、H、O（有的含P、N） 糖类：元素C、H、O 核酸：元素C、H、O、N 、P3、检测生物组织中的糖类、脂肪、和蛋白质 注意：检测还原糖时需水浴加热，而检测脂肪不需要补充：淀粉检验使用碘，淀粉遇碘变蓝 第二章第二节 生命活动的主要承担者-蛋白质一、 氨基酸及其种类1、氨基酸是组成蛋白质的基本单位2、氨基酸结构通式：3、氨基酸的判断： 同时有氨基和羧基至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。（组成蛋白质的 20 种氨基酸的区别：R 基的不同）4、 氨基酸结构：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（NH2）和一个羧基（COOH），并且都有一个氨基和一个羧基在同一个碳原子上。这个碳原子还连接一个侧链基团，侧链基团用R表示，各种氨基酸之间的区别在于R的不同。二、 蛋白质的结构及其多样性1、 元素组成：除 C、H、O、N 外，大多数蛋白质还含有 S2、基本组成单位：氨基酸（组成蛋白质的氨基酸约 20 种）2、 形成：许多氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键（-CO-NH-）相连而成肽链，多条肽链盘曲折叠形成有功能的蛋白质二肽：由 2 个氨基酸分子组成的肽链。多肽：由 n（n3）个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。3、 蛋白质结构的多样性的原因：组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同；构成蛋白质的多肽链的数目、空间结构不同4、 计算：肽键数=脱去的水分子数氨基酸数-肽链条数。至少含有的羧基（-COOH）或氨基数（-NH2 ）=肽链数 5、功能：生命活动的主要承担者。（注意有关蛋白质的功能及举例）6、 蛋白质鉴定：与双缩脲试剂产生紫色的颜色反应双缩脲试剂：配制：0.1g/mL 的NaOH 溶液（2mL）和 0.01g/mL 的CuSO4 溶液（3-4 滴）7、使用：分开使用，先加NaOH 溶液，再加 CuSO4 溶液。 第二章第三节 遗传信息的携带者-核酸一、核酸在细胞内分布1、元素组成：由C、H、O、N、P5 种元素构成2、种类：脱氧核糖核酸（DNA）和 核糖核酸（RNA）3、分布：真核细胞的 DNA 主要分布在细胞核内。线粒体、叶绿体内也含有少量的 DNA。RNA 主要分布在细胞质中。4、实验： 实验药品：甲基绿、吡罗红、质量分数为 0.9%的 NaCl 溶液、质量分数为 8%的盐酸（作用：a、使 DNA 和蛋白质分离 b、使细胞壁的通透性改变）二、核苷酸1、基本单位：核苷酸：（由 1 分子磷酸+1 分子五碳糖+1 分子含氮碱基组成） 脱氧核苷酸：（DNA）1 分子脱氧核糖、1 分子含氮碱基（A、T、G、C） 核糖核苷酸：（RNA）、1 分子五碳糖、1 分子含氮碱基（A、U、G、C）2、碱基种类：3、生理功能：储存遗传信息，控制蛋白质的合成。（原核、真核生物遗传物质都是 DNA，病毒的遗传物质是 DNA或 RNA）第二章第四节 细胞中的糖类和脂质一、糖类1、元素组成：由C、H、O 3 种元素组成。2、分类是主要的能源物质，主要分为单糖、二糖和多糖 单糖：是不能再水解的糖，如葡萄糖二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖 多糖：是水解后能生成许多单糖的糖，多糖的基本组成单位都是葡萄糖 可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等*二糖与多糖的水解产物： 蔗糖1 葡萄糖+1 果糖麦芽糖2 葡萄糖乳糖1 葡萄糖+ 1 半乳糖淀粉麦芽糖 葡萄糖纤维素纤维二糖葡萄糖糖原葡萄糖3、功能：糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。（另：能参与细胞识别，细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。）4、糖的鉴定：(1) 淀粉遇碘液变蓝色，这是淀粉特有的颜色反应。(2) 还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)与斐林试剂在隔水加热条件下，能够生成砖红色沉淀。*斐林试剂： 配制：0.1g/mL 的 NaOH 溶液（2mL）+ 0.05g/mL CuSO4 溶液（4-5 滴）使用：混合后使用，且现配现用。二、脂质1、元素组成：主要由C、H、O 组成（C/H 比例高于糖类），有些还含 N、P2、 分类：脂肪、类脂（如磷脂）、固醇（如胆固醇、性激素、维生素 D 等）3、功能：脂肪：细胞代谢所需能量的主要储存形式。类脂中的磷脂：是构成生物膜的重要物质。固醇：在细胞的营养、调节、和代谢中具有重要作用。4、脂肪的鉴定：脂肪可以被苏丹染液染成橘黄色（在实验中用 50%酒精洗去浮色显微镜观察橘黄色脂肪颗粒） 第二章第五节 细胞中的无机物一、水1、含量：占细胞总重量的 60%-90%，是活细胞中含量是最多的物质。2、 形式：自由水、结合水自由水：是以游离形式存在，可以自由流动的水。作用有：良好的溶剂；参与细胞内生化反应；物质运输；维持细胞的形态；体温调节（在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多）结合水：是与其他物质相结合的水。作用：是组成细胞结构的重要成分。（结合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增强）联系：可以互相转化，代谢旺盛时自由水含量增多，反之含量减少。二、无机盐1、存在形式：绝大多数以离子的形式存在2、作用：与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。（如 Mg2+是构成叶绿素的成分、Fe2+是构成血红蛋白的成分、I-是构成甲状腺激素的成分。参与细胞的各种生命活动。（如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力） 第三章第一节 细胞膜-系统的边界一、细胞膜的成分1、组成：主要是脂质（约50%）和蛋白质（约40%）还有少量糖类（约2%-10%）【为磷脂双分子层（基本骨架）和蛋白质，另有糖蛋白（在膜的外侧）】2、 结构特点：具有一定的流动性（原因：磷脂和蛋白质的运动）。3、细胞壁：主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用，其性质是全透性的二、细胞膜的功能1、将细胞与外界环境分隔开来。2、控制物质进出细胞。3、进行细胞间的信息交流。4、自我保护。 第三章第二节 细胞器-系统内的分工合作 一、细胞器1、 线粒体（双层膜）：呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞内细胞有氧呼吸的主要场所，是洗吧的“动力车间”内膜向内突起形成“嵴”，细胞有氧呼吸的主要场所（第二、三阶段），含少量 DNA。 2、 叶绿体（双层膜）：扁平的椭球形或球形，双层膜，主要存在植物细胞中，是植物细胞的“养料制造车间”类囊体上有色素，类囊体和基质中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。少量的 DNA。3、 内质网（单层膜）：膜结构连接而成的网装物，是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”，蛋白质运输的通道。 4、 高尔基体（单层膜）：在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）的加工、分类运输有关。，植物中与有丝分裂细胞壁的形成有关。5、 液泡（单层膜）：主要存在成熟的植物细胞中，内有细胞液。化学成分：有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。泡状结构，成熟的植物有大液泡。功能：贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。 6、 核糖体（无膜结构）：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质中，是将氨基酸合成蛋白质的场所。合成蛋白质的场所。7、中心体（无膜结构）：由垂直的两个中心粒构成，与动物细胞有丝分裂有关。8、溶菌酶：有“消化车间”之称，内涵多种水解酶，能分解衰老、 损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒和病菌9、实验：药品：健那绿（1%）线粒体被染成蓝绿色10、小结： 双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体 单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡 非膜的细胞器：核糖体、中心体； 含有少量 DNA 的细胞器：线粒体、叶绿体 含有色素的细胞器：叶绿体、液泡 动、植物细胞的区别：动物特有中心体；高等植物特有细胞壁、叶绿体、液泡。 能生成水的细胞器：核糖体、线粒体、叶绿体、高尔基体的代谢二、生物膜系统1、组成：细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统2、作用：将细胞与外界环境分隔开来。控制物质进出细胞。进行细胞间的信息交流许多化学反应都在生物膜上进行，这些化学反应都需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点使各个化学反应互不干扰 注意！请熟记八中细胞器的画法 第三章第三节 细胞核-系统的控制中心1、细胞核的功能是遗传信息库(遗传物质储存和复制的场所），是细胞代谢和遗传的控制中心。2、细胞核的结构：染色质：有DNA和蛋白质组成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态 核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开 核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关 核孔：实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。 *原核细胞与真核细胞根本区别：是否具有成形的细胞核（是否具有核膜） 第四章 细胞的物质输入和输出扫描二维码可对此文档进行下载。请加群QQ228143900 群正在建设中，提供各种网络复习资源!第一节 物质跨膜运输的实例：一、细胞的吸水和失水1、细胞的吸水和失水取决于细胞内外溶液浓度差2、实验：观察植物细胞的质壁分离和复原实验原理：原生质层（细胞膜、液泡膜、两层膜之间细胞质）相当于半透膜，当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时， 细胞将失水，原生质层和细胞壁都会收缩，但原生质层伸缩性比细胞壁大，所以原生质层就会与细胞壁分开，发生“质壁分离”。反之，当外界溶液的浓度小于细胞液浓度时，细胞将吸水，原生质层会慢慢恢复原来状态，使细胞发生“质壁分离复原”。材料用具：紫色洋葱表皮，0.3g/ml 蔗糖溶液，清水，载玻片，镊子，滴管。显微镜等方法步骤：a、制作洋葱表皮临时装片。b、低倍镜下观察原生质层位置。c、在盖玻片一侧滴一滴蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸，重复几次，让洋葱表皮浸润在蔗糖溶液中。d、低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化（变小），观察细胞是否发生质壁分离。e、在盖玻片一侧滴一滴清水，另一侧用吸水纸吸，重复几次，让洋葱表皮浸润在清水中。（6） 低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化（变大），观察是否质壁分离复原。实验结果：细胞液浓度外界溶液浓度细胞失水（质壁分离）细胞液浓度外界溶液浓度细胞吸水（质壁分离复原）二、物质跨膜运输其他实例1、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜（功能特性）第二节 生物膜的流动镶嵌模型第三节 物质跨膜运输的方式比较项目运输方式是否需要载体是否消耗能量典型例子自由扩散高浓度低浓度不需要不消耗、甘油等主动运输低浓度高浓度需要消耗氨基酸、的运输等1、小分子：离子和小分子物质主要以被动运输（自由扩散、协助扩散）和主动运输的方式进出细胞；大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞和胞吐。细胞膜是一种选择透过性膜：细胞膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也能通过，而其它的离子、小分子和大分子则不能通过，因此细胞膜是一种选择透过性膜。磷脂双分子层和膜上的载体决定了细胞膜的选择透过性。第五章 细胞的能量供应和利用第一节 细胞的物质输入和输出一、酶的作用和本质1、概念：酶通常是指由活细胞产生的、具有催化活性的一类特殊的蛋白质，又称为生物催化剂。（少数核酸也具有生物催化作用，它们被称为“核酶”）。2、控制变量：人为改变的变量称作自变量。随自变量变化而变化的变量叫因变量3、同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。4、大多数酶是蛋白质，少数是RNA。二、酶的特性1、酶具有高效性2、酶具有专一性3、酶的作用条件温和3、影响酶促反应速率的因素PH: 在最适 pH 下，酶的活性最高，pH 值偏高或偏低酶的活性都会明显降低。（PH 过高或过低，酶活性丧失）温度: 在最适温度下酶的活性最高，温度偏高或偏低酶的活性都会明显降低。（温度过低，酶活性降低；温度过高酶活性丧失）另外：还受酶的浓度、底物浓度、产物浓度的影响。第二节 细胞的能量通货ATP1、功能：ATP 是生命活动的直接能源物质注：生命活动的主要的能源物质是糖类（葡萄糖）；生命活动的储备能源物质是脂肪。生命活动的根本能量来源是太阳能。2、结构：中文名：腺嘌呤核苷三磷酸（三磷酸腺苷）构成：腺嘌呤核糖磷酸基团磷酸基团磷酸基团简式： APPP（A ：腺嘌呤核苷；T ：3； P：磷酸基团； ： 高能磷酸键，第二个高能磷酸键相当脆弱，水解时容易断裂）3、 ATP 与ADP 的转化： 酶ATP ADPPi能量注：（1）向右：表示 ATP 水解，所释放的能量用于各种需要能量的生命活动。向左：表示 ATP 合成，所需的能量来源于生物化学反应释放的能量。（在人和动物体内，来自细胞呼吸；绿色植物体内则来自细胞呼吸和光合作用）（2）ATP 能作为直接能源物质的原因是细胞中 ATP 与 ADP 循环转变，且十分迅速。第三节 ATP 的重要来源细胞呼吸一、有氧呼吸1、概念：有氧呼吸是指活细胞在有氧气的参与下，通过酶的催化作用，把某些有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。2、 过程：三个阶段 酶C6H12O62C3H4O3(丙酮酸)+4H+少量能量 (2ATP) 酶2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O 2OH+6CO2+少量能量 (2ATP) 酶24H+6O2 12H2O+大量能量(34ATP)（注：3 个阶段的各个化学反应是由不同的酶来催化的） 酶3、总：C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2+大量能量（38ATP）4、意义：是大多数生物特别是人和高等动植物获得能量的主要途径二、无氧呼吸1、概念：无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸, 同时释放少量能量的过程。2、过程：二个阶段与有氧呼吸第一阶段完全相同酶C6H12O6 2C3H4O3(丙酮酸)+4H+ 少量能量 (2ATP)（细胞质基质）3、意义：高等植物在水淹的情况下，可以进行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳，释放出能量以适应缺氧环境条件。（酒精会毒害根细胞，产生烂根现象）人在剧烈运动时，需要在相对较短的时间内消耗大量的能量，肌肉细胞则以无氧呼吸的方式将葡萄糖分解为乳酸，释放出一定能量，满足人体的需要。三、应用：1、水稻生产中适时的露田和晒田可以改善土壤通气条件，增强水稻根系的细胞呼吸作用。2、储存粮食时，要注意降低温度和保持干燥，抑制细胞呼吸3、果蔬保鲜时，采用降低氧浓度、充氮气或降低温度等方法，抑制细胞呼吸，注意要保持一定的湿度。四、实验：探究酵母菌的呼吸方式1、药品：澄清石灰水或溴麝香草酚蓝水溶液2、现象：溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄附：细胞的有氧呼吸2C3H6O32C2H5OH2CO24H能量2CH3COCOOHC6H12O6(葡萄糖)(酒精)(乳酸)(丙酮酸)ATP(少)热总反应式C6H12O6能量2C3H6O3酶C6H12O62C2H5OH2CO2酶能量总反应式细胞质基质线粒体6CO220HC6H12O64H能量6H2OATP(少)热C6H12O62CH3COCOOH12H2OATP(多)6O2能量热呼吸链ATP(少)热能量2CH3COCOOH(葡萄糖)(丙酮酸)细胞质基质线粒体细胞膜与细胞内的无氧呼吸有氧呼吸与无氧呼吸的比较比较项目有氧呼吸无氧呼吸反应场所真核细胞：细胞质基质，主要在线粒体原核细胞：细胞基质（含有氧呼吸酶系）细胞质基质反应条件需氧不需氧反应产物终产物（CO2、H2O）、能量中间产物（酒精、乳酸、甲烷等）、能量产能多少多，生成大量ATP少，生成少量ATP共同点氧化分解有机物，释放能量第四节光合作用一、捕获光能的色素好结构1、实验：提取和分离叶绿体中的色素原理：叶绿体中的色素能溶解于有机溶剂无水乙醇中。叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；反之则慢。结果：色素在滤纸条上的分布自上而下：胡萝卜素（橙黄色）最快（溶解度最大） 叶黄素（黄色）叶绿素 a （蓝绿色） 最宽（最多）叶绿素 b （黄绿色）最慢（溶解度最小）叶绿体中色素的对比项目色素颜色吸收光谱滤纸色素层谱叶绿素叶绿素a蓝绿色红光、蓝紫光中下层、蓝绿色叶绿素b黄绿色红光、蓝紫光最下层、黄绿色类胡萝卜素胡萝卜素橙黄色蓝紫光最上层、橙黄色叶黄素黄色蓝紫光中上层、黄色注意：丙酮的用途是提取（溶解）叶绿体中的色素，层析液的的用途是分离叶绿体中的色素；SiO2 的作用是为了研磨充分，碳酸钙的作用是防止研磨时叶绿体中的色素受到破坏；分离色素时，层析液不能没及滤液细线的原因是防止滤液细线上的色素溶解到层析液中。色素的位置和功能叶绿体中的色素存在于叶绿体类囊体薄膜上。叶绿素 a 和叶绿素 b 主要吸收红光和蓝紫光；胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光及保护叶绿素免受强光伤害的作用。Mg 是构成叶绿素分子必需的元素。2、叶绿体的结构 色素分布在类囊体薄膜上二、光合作用1、概念：指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转变成储存能量的有机物，并且释放出氧气的过程。2、总反应式：12H2O+6CO2光叶绿素C6H12O6+6O2+6H2O光反应和暗反应的比较项目光反应暗反应实质光能转变为化学能，并释放氧气同化二氧化碳形成葡萄糖（酶促反应）时间短促较缓慢条件需叶绿素和光、酶需多种酶场所叶绿体的基粒片层结构薄膜上进行叶绿体基质中进行物质变化水光解生成氧气和氢、ADP形成ATP二氧化碳的固定，三碳化合物的还原，生成葡萄糖能量转化叶绿素把光能转化为活跃的化学能贮存在ATP中ATP中活跃的化学能转化为稳定的葡萄糖中的化学能意义：制造有机物转化并储存太阳能使大气中的和的含量保持相对平衡3、过程：4、实质：把无机物转变成有机物，把光能转变成有机物中的化学能5、影响光合作用的环境因素：光照强度：在一定的光照强度范围内，光合作用的速率随着光照强度的增加而加快。CO2 浓度：在一定浓度范围内，光合作用速率随着 CO2 浓度的增加而加快。光质温度：光合作用只能在一定的温度范围内进行，在最适温度时，光合作用速率最快，高于或低于最适温度，光合作用速率下降。6、农业生产中提高光能利用率采取的方法延长光照时间如：补充人工光照、多季种植增加光照面积如：合理密植、套种光照强弱的控制： 增强光合作用效率适当提高 CO2 浓度：施农家肥适当提高白天温度（降低夜间温度） 必需矿质元素的供应7、光合作用的发现 1771 英国，普利斯特利：植物可以更新空气。1779 荷兰，扬英根豪斯：植物只有绿叶才能更新空气；并且需要阳光才能更新空气。1864 德国，萨克斯：叶片在光下能产生淀粉1880 美国，恩吉(格)尔曼：光合作用的场所在叶绿体。1941 美国，鲁宾和卡门（用放射性同位素标记法）：光合作用释放的氧全部来自参加反应的水。（糖类中的氢也来自水）。 第六章 细胞的生命历程第一节 细胞增殖一、细胞生长和增殖的周期性1、 生物的生长主要是细胞体积的增大和细胞数量的增长细胞不能无限长大的原因：细胞表面积和体积的关系限制了细胞的长大；细胞的核质比（细胞核是细胞的控制中心）2、 细胞增殖的意义：是生物体生长、发育、繁殖、遗传的基础。细胞以分裂的方式进行增殖真核细胞的分裂方式有无丝分裂、有丝分裂和减数分裂细胞周期的概念和特点： 细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成到下一次分裂完成时为止。 特点：分裂间期历时长占细胞周期的90%95% 二、有丝分裂1、 过程特点分裂间期：可见核膜、核仁，染色体的复制（即DNA的复制及蛋白质的合成）前期：纺锤体出现；染色体出现，散乱排布纺锤体中央；核膜、核仁消失。（两现两失）中期：染色体着丝点整齐的排在赤道板平面上。是观察最佳时期。后期：着丝点分裂，染色体数目暂时加倍。末期：染色体、纺锤体消失；核膜、核仁出现，染色体变成染色质。（两失两现）*注意：有丝分裂中各时期始终有同源染色体，但无同源染色体联会和分离。2、染色体、染色单体、DNA的变化特点：（体细胞染色体为2N） 染色体变化：后期加倍（4N），平时不变（2N） DNA变化：间期加倍（2N4N），末期还原（2N） 染色单体变化：间期出现（04N），后期消失（4N0），存在时数目同DNA。3、动、植物细胞有丝分裂过程的异同：植物细胞动物细胞间期相同点染色体复制（蛋白质的合成和DNA的复制）前期相同点核仁、核膜消失，出现染色体和纺锤体不同点由细胞两极发纺锤丝形成纺锤体已复制的两个中心体分别移向两极，周围发出星射，形成纺锤体中期相同点染色体的着丝点连载两极的纺锤丝上，位于细胞中央，形成赤道板后期相同点染色体的着丝分裂，染色单体变为染色体，染色单体数目为0，染色体加倍末期相同点纺锤体、染色体消失，核仁、核膜重新出现不同点赤道板处出现细胞板，扩展形成新细胞壁，并把细胞分为两个细胞膜中部内陷，把细胞质隘裂为二，形成两个子细胞4、细胞有丝分裂的主要特征、意义特征：染色体和纺锤体的出现，然后染色体复制后平均分配到两个子细胞中去。意义：亲代细胞的染色体经复制以后，平均分配到两个子细胞中去，由于染色体上有遗传物质DNA，所以使前后代保持遗传性状的稳定性。5辨别动植物细胞有丝分裂过程各时期的图示用曲线描述一个细胞周期中DNA（实线）、染色体（虚线）的数量变化（AB：前期；BC：前期；CD：中期；DE：后期；EF末期） 三、观察细胞有丝分裂1、实验材料：根尖分生区2、 实验步骤：解离漂洗染色制片 解离：目的是用药液使组织中的细胞互相分离开来。 漂洗：目的是洗去药液，防止解离过度 染色：用龙胆紫溶液或醋酸洋红溶液是染色体着色制片：使细胞分散开来，便于观察3、观察：（1）低倍镜观察：把制成的洋葱根尖装片先放在低倍镜下观察，要求找到分生区的细胞。它的特点是：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正在分裂。（2）高倍镜观察：找到分生区细胞后，把低倍镜移走，直接换上高倍镜，用细准焦螺旋和反光镜把视野调整的清晰、明亮，知道看清细胞物象为止。仔细观察，找到处于有丝分裂的前期、中期、后期、末期和间期的细胞。 第二节 细胞分化一、细胞的分化及意义1、概念：在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程， 称为细胞分化。2、特点：在胚胎期细胞分化达到最大限度细胞分化是不可逆的2、细胞分化和细胞分裂的区别：细胞分裂的结果是细胞数目的增加；细胞分化的结果是细胞种类的增加二、细胞的全能性1、细胞全能性的概念：已经分化的细胞，仍然有发育成完整个体的潜能。2、 植物细胞全能性的原因：植物细胞中具有发育成完整个体的全部遗传物质。（已分化的动物体细胞的细胞核也具有全能性）3、细胞全能性实例： 胡萝卜根细胞离体，在适宜条件下培养后长成一棵胡萝卜。第三节 细胞的衰老和凋亡一、细胞衰老1、衰老细胞的特征: 细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，代谢速度减慢；细胞内酶的活性降低，增殖能力减退；细胞内色素沉积，妨碍细胞内物质的交流和传递，影响细胞的正常生理功能；呼吸速率减慢细胞核膨大，核膜皱折，染色质固缩（染色加深）；细胞膜通透性改变，物质运输功能降低。2、决定细胞衰老的主要原因细胞的增殖能力是有限的，体细胞的衰老是由细胞自身的因素决定的二、细胞凋亡1、细胞凋亡的概念：由基因决定的细胞自动结束生命的过程。也称为细胞程序性死亡。2、细胞凋亡的意义：对生物的个体发育、机体稳定状态的维持等都具有重要作用。第四节 细胞的癌变三、细胞癌变原因：内因：原癌基因和抑癌基因的变异外因：致癌因子（化学致癌因子、物理致癌因子、病毒致癌因子）四、癌细胞的特征：1、无限增殖2、没有接触抑制。癌细胞并不因为相互接触而停止分裂3、具有浸润性和扩散性。细胞膜上糖蛋白等物质的减少4、能够逃避免疫监视五、我国的肿瘤防治1、肿瘤的“三级预防”策略一级预防：防止和消除环境污染二级预防：防止致癌物影响三级预防：高危人群早期检出2、肿瘤的主要治疗方法：放射治疗（简称放疗）化学治疗（简称化疗）手术切除