DB5325T100-2023大棚番茄生产技术规程-(高清版）.pdf

ICS 65.020.20CCS B 055325红河州地方标准DB5325/T 1002023大棚番茄生产技术规程2023-09-01 发布2023-10-01 实施红河州市场监督管理局发 布DB5325/T 1002023前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由红河州农业科学院提出。本文件由红河州农业农村局归口。本文件起草单位：红河州农业科学院、蒙自市果蔬技术推广站、蒙自缤纷农业科技发展有限公司。本文件主要起草人：洪健康、姜童、普亚楠、白学贵、杨晶晶、李松开、杨庆华、白宏伟、马馨兰、刘艳。DB5325/T 10020231大棚番茄生产技术规程1范围本文件规定了大棚番茄生产的品种选择、育苗管理、整地定植、棚内管理、采收包装、田园清洁与生产记录方面的要求。本文件适用于大棚番茄生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321.10 农药合理使用准则（十）GB 13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜GB 16715.3 瓜菜作物种子第 3 部分：茄果类NY/T 496 肥料合理使用准则通则NY/T 940 番茄等级规格3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1单杆整枝整枝吊蔓时，每株仅留一个主干，打掉所有侧枝。4保护设施的规格要求塑料大棚矢高 3 m3.5 m，跨度 6 m12 m，长度 50 m100 m。5品种选择选择抗病、优质、高产、耐贮运的番茄品种(例如：浙杂 3 276、倍盈、保罗塔等)。种子质量符合GB 16715.3 规定 3 级以上要求。6育苗管理6.1场地消毒使用消毒液对育苗棚、池子及用具进行喷雾消毒，消毒液的配比为每公斤水兑消毒剂漂粉精 20 mg30 mg。6.2种子处理用 55 的温水浸种 15 min，再用 1 000 倍 62.5 g/L 精甲咯菌腈溶液浸种 30 min。清洗后清水浸泡 6 h8 h 捞出滤水，置于约 28 环境下催芽至 70%种子露白。6.3播种DB5325/T 10020232秋冬茬 7 月中旬至 8 月初播种，早春茬 11 月下旬至 12 月中旬播种。72 穴育苗盘装育苗基质浇透水后，每穴播种 1 粒种子，覆约 1 cm 厚营养土，播种完后再浇足清水。播种量按每亩 2 500 粒计。6.4苗期管理6.4.1温度播种到出苗密封保温，出苗后温度控制在 25 30 为宜，出苗二叶期后，控制棚内温度在20 25 为宜，注意早晚通风，严防烧苗。6.4.2水分管理苗后期注意控水，保持基质湿润即可。浇水时间 10:00 以前或 16:00 以后为宜，一次性浇透。6.4.3施提苗肥苗 1 叶 1 心时，浇施 1 次腐植酸或喷施叶面肥壮苗，3 叶4 叶时，浇施 2尿素水提苗。肥料使用应符合 NY/T 496 要求。7整地定植7.1整地铺管覆膜前茬收获后及时深耕约 30 cm，闷棚 5 d7 d。机耕整地，撒施基肥，1.2 m 开墒起垄，垄高 25 cm30 cm，垄上铺口径 25 mm 的微喷灌带，覆膜后待定植，覆盖膜应符合 GB 13735 的规定。基肥每亩宜施用腐熟农家肥 1 000 kg2 000 kg 或生物有机肥 400 kg、过磷酸钙 50 kg 或钙镁磷肥 50 kg、复合肥(15-15-15)50 kg，肥料使用应符合 NY/T 496 要求。7.2炼苗苗龄 30 d40 d，真叶 3 叶5 叶，株高约 15 cm 时宜定植，定植前 7 d10 d 控水防徒长，定植前 2 d3 d 追施 2尿素水。7.3移栽喷灌清水晾地 1 d2 d 后，按株行距 40 cm40 cm 双行破膜移栽定植，之后覆土封穴浇定根水。密度 2 500 株/亩。8棚内管理8.1温湿度缓苗期：适宜温度 20 30，适宜湿度 80%90%；开花坐果期：适宜温度 15 25，适宜湿度 60%70%。8.2植株管理8.2.1整枝吊蔓采用单干整枝法及时整枝打杈，植株株高约 40 cm 时引蔓上架。8.2.2封顶、打叶使用单干整枝法进行植株管理，选择晴天无露水时，在第 6 台果花穗上部留 2 片叶摘心封顶，及时摘除枯黄、病叶，并喷施保护性药剂防止伤口感染。8.2.3疏花疏果大果型品种每穗选留 3 个5 个，中果型品种每穗留 5 个6 个，及时摘除病虫果、畸形果。DB5325/T 100202338.3施肥管理定植 5 d 后开始施肥，一台果膨大前，每 10 d 亩施平衡型水溶复合肥(20-20-20)5 kg8 kg，之后，每 7 d 亩施高钾型水溶复合肥(19-8-27)8 kg10 kg。每次施肥后，继续喷清水 10 min20 min。肥料使用应符合 NY/T 496 规定。8.4病虫害防治8.4.1防治原则防治遵循“预防为主，综合防治”原则，坚持“物理、生物防治为主，化学防治为辅”的植保方针。8.4.2防治方法8.4.2.1物理防治每亩棚内悬挂黄、蓝板 30 片40 片，诱杀蚜虫、粉虱、蓟马、斑潜蝇等。8.4.2.2生物防治采用植物源农药如藜芦碱醇、苦参碱、印楝素、除虫菊素等防治虫害。主要虫害生物防治方法见附录 A。8.4.2.3化学防治使用高效、低毒、低残留农药，不同种类交替使用，主要虫害化学防治方法见附录 B、主要病害化学防治方法见附录 C。农药使用应符合 GB/T 8321.10 标准。9采收包装成熟后及时采收，分级包装。包装物整洁、牢固、透气、无污染，方便新鲜番茄流通、销售。产品等级符合 NY/T 940 要求。10田园清洁田间管理过程产生的残枝败叶、杂草及时清理，并集中无害化处理。生产中使用的农药包装瓶、袋等进行集中无害化处理，地膜集中回收处理。11生产记录建立生产档案，保存记录 3 年以上。DB5325/T 10020234AA附录A（资料性）大棚番茄生产主要虫害生物防治方法表 A.1 给出了生物防治的主要虫害、农药名称及使用方法。表 A.1大棚番茄生产主要虫害生物防治方法防控对象农药名称使用方法蚜虫、菜青虫0.5%藜芦碱醇水剂400600 倍液，虫始发期喷雾红蜘蛛苦参碱水剂8001 000 倍液，虫始发期喷雾棉铃虫、烟青虫、螨类、蚜虫0.3%印楝素乳油1 0001 200 倍液，虫始发期喷雾；害虫盛发期用 500800 倍液蓟马、飞虱除虫菊素水乳剂8001 200 倍液，虫始发期喷雾，根据害虫发生情况，隔 5 d7 d 再喷 1 次DB5325/T 10020235BB附录B（资料性）大棚番茄生产主要虫害化学防治方法表 B.1 给出了化学防治的主要虫害、农药名称及使用方法。表 B.1大棚番茄生产主要虫害化学防治方法防控对象农药名称使用方法蓟马70%吡虫啉水分散剂5 0007 000倍液，虫始发期喷雾5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂4 0006 000倍液，虫始发期喷雾24%虫螨腈悬浮剂1 5002 000倍液，虫始发期喷雾60 g/L 乙基多杀菌素悬浮剂4 0006 000倍液，虫始发期喷雾20%呋虫胺悬浮剂2 0003 000倍液，虫始发期喷雾蚜虫70%啶虫脒可湿性粉剂22.5 g/亩，虫始发期喷雾小菜蛾5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂4 0006 000倍液，虫始发期喷雾斑潜蝇75%灭蝇胺可湿性粉剂2 0002 500倍液，虫始发期喷雾1.8%阿维菌素乳油4 0005 000倍液，虫始发期喷雾60 g/L 乙基多杀菌素悬浮剂3 0004 000倍液，虫始发期喷雾烟粉虱48%噻虫啉悬浮剂5 0007 000倍液，虫始发期喷雾5%啶虫脒乳油2 0002 500倍液，虫始发期喷雾25 g/L 联苯菊酯乳油3 0004 000倍液，虫始发期喷雾红蜘蛛15%乙螨唑悬浮剂6 0007 000倍液，虫始发期喷雾5%阿维.哒螨灵乳油1 0001 500倍液，虫始发期喷雾5%阿维.炔螨特微乳剂2 0004 000倍液，虫始发期喷雾5.5%阿维.三唑锡悬浮剂1 5002 000倍液，虫始发期喷雾DB5325/T 10020236附录C（资料性）大棚番茄生产主要病害化学防治方法表 C.1 给出了化学防治的主要病虫害、农药名称及使用方法。表 C.1 大棚番茄生产主要病害化学防治方法防控对象农药名称使用方法苗期猝倒病、茎基腐病、根腐病62.5 g/L 精甲咯菌腈悬浮剂1 0001 500倍液，种子及基质消毒病毒病5%盐酸吗啉呱水剂2 000倍液，整个生长期喷雾8%宁南霉素水剂8001 000倍液，整个生长期喷雾疫病50%烯酰吗啉可湿性粉剂2 5003 000倍液，发病初期喷80%代森锰锌可湿性粉剂1 5002 000倍液，发病前喷雾50%嘧菌酯可湿性粉剂2 5003 000倍液，发病初期喷雾叶霉病2%春雷霉素水剂1 5002 000倍液，发病前喷雾255 g/L 异菌脲悬浮剂1 5002 000倍液，发病初期喷雾25%嘧霉胺悬浮剂1 5002 000倍液，发病初期喷雾叶斑病30%吡唑醚菌酯悬浮剂1 2002 000倍液，发病初期喷雾25%戊唑醇水乳剂1 5002 000倍液，发病前喷雾白粉病75%百菌清可湿性粉剂8001 000倍液，发病前喷雾50%醚菌酯水分散粒剂2 0002 500倍液，发病前喷雾5%氟硅唑微乳剂1 0001 500倍液，发病初期喷雾12.5%烯唑醇可湿性粉剂1 0001 500倍液，发病初期喷雾12.5%腈菌唑乳油1 0001 500倍液，发病初期喷雾25%嘧菌酯水乳剂2 0002 500倍液，发病初期喷雾10%苯醚甲环唑水分散粒剂2 0002 500倍液，发病初期喷雾青枯病30%乙蒜素乳油2 0002 500倍液，发病初期喷雾70%恶霉灵水剂+8%福美双可湿性粉剂8001 000倍液，发病初期灌根灰霉病50%啶酰菌胺水分散粒剂2 0003 000倍液，发病初期喷雾255 g/L 异菌脲悬浮剂1 5002 000倍液，发病初期喷雾根结线虫5%颗粒剂（丁硫克百威1%+毒死蜱4%)定植前，进行穴施猝倒病30%吡唑醚菌酯悬浮剂1 5002 000倍液，发病初期喷雾立枯病255 g/L 异菌脲悬浮剂1 5002 000倍液，发病初期喷雾