幼儿园食品安全管理员任命书.doc

任命书因单位管理需要，经园领导会议决议,现任命XX同志为食堂食品安全管理员，负责食堂的日常管理工作。食堂食品安全管理员岗位职责为：1负责食堂的全面工作，认真贯彻食堂管理的各项规章制度；2了解食堂从业人员的晨检情况及身体状况，并做好当天的工作安排和分工；3每天做好食品验收，拒收存在质量问题的食品及原料;4保证食堂食品采购、储存、加工供应过程符合规定，操作规范，消除安全隐患；5每周与食品卫生管理员（保健员)议定营养菜谱，测定需求量和价格成本，平衡每月盈亏;6善于倾听和正确对待处理师生及家长的意见和要求，不断提高食堂服务质量；7与仓库保管员一起每月一次清仓盘点，做到账目清楚，账物相符；8一旦发生食品卫生安全事故,立即向园长汇报,并在领导小组的统一指挥下，积极执行应急预案;9.负责食堂内防火、防盗安全工。任命人：年月日