2021版生物二轮专题复习(江苏版)通关1-高频考点12.docx

第三关仿真高考练一练1(2022南通二模)科研人员争辩了不同洗涤浓度(单位体积的水中加入洗衣粉的量)的两种加酶洗衣粉的去污力(%)，结果如下表。下列说法错误的是()。洗涤浓度去污力(%)洗衣粉品种0.2%0.4%0.6%0.8%加酶洗衣粉甲71.578.980.079.9加酶洗衣粉乙69.580.480.680.5A.试验时，需把握好温度、洗涤时间和洗涤方式等无关变量B若洗涤的是相同污布，则两种加酶洗衣粉的洗涤效果相像C实际洗涤时，除考虑适宜的洗涤浓度外，还需考虑衣服质地等D全部加酶洗衣粉最适洗涤浓度都为0.4%，浓度过大是不必要的解析本试验的单一变量是酶的种类，其他无关变量会影响试验，A正确；从数据看洗涤效果相像，B正确；衣服质地会影响酶分子与污物的接触，C正确；0.4%0.8%三个浓度洗涤效果相像，未能测出最适浓度，D错误。答案D2(2022南通二模)下图为试验室培育和纯化大肠杆菌的部分操作步骤，下列说法错误的是()。A步骤操作时需要在酒精灯火焰旁进行B步骤中待倒入的培育基冷却后盖上培育皿的皿盖C步骤中，每次划线前后都需对接种环进行灼烧处理D划线接种结束后，将图平板倒置后放入培育箱中培育解析接种试验都应在酒精灯火焰旁进行，A正确；步骤中倒入培育基后应马上盖上培育皿的皿盖，防止杂菌污染，B错误；步骤中，每次划线前后都需对接种环进行灼烧处理，保证接种过程无杂菌，C正确；划线接种结束后，为防止冷凝水的形成影响菌落，要将图平板倒置后放入培育箱中培育，D正确。答案B3(2022南京三模)下列有关生物技术实践的叙述，错误的是()。A用加酶洗衣粉洗涤污渍时，浸泡时间不足会造成洗涤效果差B制作腐乳时，料酒的量较多时易造成豆腐腐败变质C制作果醋时，通氧不足或温度过低会造成发酵失败D制作果酒时，所需要的适宜温度范围是1825 解析浸泡一段时间可以让酶充分作用，使污渍分解，A正确；制作腐乳时，加入料酒的作用是调整风味和抑制杂菌污染，料酒含量一般在12%左右，太低则无法抑制杂菌，太高则延长腐乳的成熟期，B错误；醋酸菌为好氧微生物，其适宜的生长温度为3035 ，C正确；酵母菌适宜的发酵温度为1825 ，D正确。答案B4(2022南京三模)下列有关微生物培育的说法，正确的是()。A制备固体培育基的操作挨次为计算、称量、溶化、消毒、倒平板B分别能分解纤维素的细菌，要以纤维素作为培育基中的唯一碳源C配置培育不同微生物的培育基时，都要将pH调至中性或微碱性D在无氮培育基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌解析制备固体培育基的操作挨次为计算、称量、溶化、灭菌、倒平板，A错误。以纤维素作为培育基中唯一碳源可分别出能分解纤维素的细菌，B正确。配置培育不同微生物的培育基时都要调至不同的pH，培育霉菌时，pH为酸性；培育细菌时，pH调至中性或微碱性，C错误。在以尿素为唯一氮源的培育基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌，D错误。答案B5(2022南京三模)在DNA的粗提取和鉴定试验中，以下操作步骤错误的是()。A将鸡血细胞置于蒸馏水中并用玻璃棒快速搅拌释放出DNA等核物质B在DNA析出和再溶解过程中要用玻璃棒沿一个方向轻缓搅动C在用酒精析出DNA时，要使用冷酒精，甚至再将混合液放入冰箱中冷却D鉴定DNA时，需要将甲基绿试剂加入到含DNA溶液中并进行水浴加热解析将鸡血细胞置于蒸馏水中并用玻棒快速搅拌，促使细胞裂开，释放出DNA等核物质，A正确；在DNA析出和再溶解过程中要用玻璃棒沿一个方向轻缓搅动，削减DNA的断裂，B正确；冷酒精的凝集效果更好，C正确；鉴定DNA时，需要将二苯胺试剂加入到含DNA溶液中并进行水浴加热，D错误。答案D6(2021苏锡常镇调研二，20)微生物的试验室培育有较高的技术要求，下列操作不符合规范的是()。A熔化琼脂时，需要用玻璃棒不断搅拌以防止糊底B新配置的培育基可以用高压蒸汽灭菌或干热灭菌的方法灭菌C倒平板操作时，待平板凝固后，需要将其倒过来放置D用平板划线法分别大肠杆菌时，需要多次灼烧接种环解析熔化琼脂时，需要用玻璃棒不断搅拌，以防琼脂糊底，同时也防止烧杯底受热不均而裂开，故A正确；新配制的培育基要用湿热灭菌法灭菌，通常接受高压蒸汽灭菌法灭菌，而不能用干热灭菌法灭菌，故B错；倒平板时，待平板冷凝后，再将其倒置，以防水蒸汽冷凝成水珠后落到培育基上而污染了培育基，故C正确；用平板划线法分别大肠杆菌时，需要多次灼烧接种环：一是取菌种之前灼烧，二是每次划线之前灼烧，三是划线结束后灼烧，故D正确。答案B7(2021徐州、宿迁三模，15)下列有关生物技术实践的说法不正确的是()。A制果酒时如密封不严，可能会导致酵母菌数量和CO2释放量增加B制腐乳时，食盐、花椒、生姜、酒等材料均有防腐杀菌作用C提取DNA时，猪红细胞和菜花均可作为试验材料D制固定化酵母细胞时，先要用蒸馏水活化干酵母解析制果酒时如密封不严，可能会导致酵母菌有氧呼吸加强，生长繁殖加快，故A正确；制腐乳时，所用的食盐、花椒、生姜、酒等材料均有防腐杀菌作用，故B正确；提取DNA时，不行用猪的红细胞，由于它的细胞内没有DNA，故C错；制固定化酵母细胞的第一步就是要用蒸馏水活化干酵母，故D正确。答案C8(2021南京、盐城三模)下列有关生物技术实践的叙述，错误的是()。A在固定化酵母试验中，溶解海藻酸钠时，最好接受小火或持续加热的方法B用加酶洗衣粉洗涤污渍时，浸泡时间不足会造成洗涤效果差C利用DNA不溶于冷酒精的性质除去溶于酒精的物质，从而进一步提纯DNAD腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长解析固定化酵母试验中，溶解海藻酸钠时，需要用小火间断加热，以防止焦糊，A错误；用加酶洗衣粉洗涤污渍时，需要足够的浸泡时间，以利于酶的反应，时间不足会造成洗涤效果差，B正确；利用DNA不溶于冷酒精的性质除去溶于酒精的物质，从而进一步提纯DNA，C正确；腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，即可以增加腐乳的风味，也可以抑制杂菌的生长，D正确。答案A