DB45_T 1757-2018桂慈1号慈姑栽培技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B 31 DB45 广西壮族自治区地方标准 DB 45/T XXXXXXXXX 桂慈 1 号慈姑栽培技术规程 Technical specification of cultivation in GuiCi NO.1 varieties of Sagittaria sagittifolia L.XXXX-XX-XX 发布 XXXX-XX-XX 实施广西壮族自治区质量技术监督局 发 布 DB45/T XXXXXXXXX I 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由广西壮族自治区农业厅提出。本标准起草单位：广西农业科学院生物技术研究所。本标准主要起草人：高美萍、张驰、江文、何芳练、蒋慧萍、韦绍龙、林志城、曾宇、颜梅新、张尚文、董伟清、黄诗宇、王艳、陈丽娟、蔡炳华。DB45/T XXXXXXXXX 1 桂慈 1 号慈姑栽培技术规程 1 范围 本标准规定了桂慈1号慈姑栽培的术语和定义、产地环境、育苗、大田生产、病虫害防治、采收及贮藏和生产档案等技术要求。本标准适用于广西境内桂慈1号的栽培。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 DB45/T 297 病虫害防治 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 桂慈 1 号慈姑 GuiCi NO.1 varieties of Sagittaria sagittifolia L.通过慈姑茎尖诱变选育出的慈姑新品种，表现为球茎外皮更白净，大果率高、口感细腻，无苦涩味，风味突出。3.2 匍匐茎 stolon 由短缩茎叶腋处发生，蔓延生长的茎。3.3 除带 remove the sucked stolons 除去抽生的匍匐茎。3.4 顶芽 terminal bud 着生在球茎上部的芽。4 产地环境 选择土壤肥沃，疏松，土层深厚，水源充足的水田。产地环境条件应符合NY/T 5010的规定。DB45/T XXXXXXXXX 2 5 育苗 5.1 繁殖材料 选用无病虫害、品种性状典型的球茎，单个球茎重50 g，或经主管部门认可的组培苗厂生产的优质慈姑组培苗，也可选择健壮无病虫害且顶芽略带弯曲的顶芽。5.2 种苗繁育 5.2.1 育苗田选择与准备 选择土壤疏松、排灌方便、保水保肥性能好、23年未种植慈姑的水田，应在播种前25 d对育苗田深翻晒田3 d5 d，然后再灌水沤田7 d。5.2.2 苗床准备 播种前7 d每667 m2施入腐熟有机质肥1 500 kg、钙镁磷肥30 kg，深翻入土，耙田整平，筑成宽90 cm100 cm,高8 cm10 cm,沟宽30 cm的床面。5.2.3 种苗 5.2.3.1 组培苗 将组培苗连同包装袋置于室外大棚中炼苗3 d4 d；用种量为200250株/667 m2；取出种苗，洗去根部培养基，再用多菌灵800倍液浸泡种苗根部1 min后，种植于准备好的苗床上，种植株行距为8 cm10 cm；搭建小拱棚盖上遮阳网，移栽3 d5 d后，及时撤除遮阳网。5.2.3.2 种球 将顶芽从下向上的第3节位插入土中,种植株行距为30 cm40 cm，用种量为100150个/667 m2；插后，苗床保持湿润7 d10 d。5.2.3.3 顶芽 将选择好的顶芽放入容器内，覆盖湿稻草置于常温下催芽，喷水保持湿润，5 d7 d出芽后，种植于准备好的苗床，插播深度为芽基部入土深1 cm1.5 cm，株行距为15 cm20 cm。5.2.4 苗床管理 播种7 d10 d内苗床土壤应保持湿润，待新叶抽生后，灌水，保持2 cm3 cm水层，开始第一次根外追肥，用0.30.8的磷酸二氢钾喷洒叶片，7 d一次，连续23次，15 d后施用尿素15 kg/667 m2。每隔7 d10 d追施1次，移栽前10 d停止追肥。当母株萌生丛生苗35株，丛生苗35片叶，株高30 cm，可从母株上分割栽植。5.3 假植育苗 将分株苗移植于假植秧田再次繁殖，水田假植时间在5月下旬至7月上旬，移植规格为40 cm40 cm,移栽后保持2 cm3 cm浅水层。植株成活后每隔7 d10 d追施23次尿素，施用量为15 kg/667 m2。繁殖50 d70 d，每株种苗可繁殖1520株生产用种苗。DB45/T XXXXXXXXX 3 6 大田生产 6.1 大田准备 7月下旬收获早稻后及时犁耙沤田。每667 m2施腐熟有机肥1 500 kg,45复合肥15 kg，过磷酸钙50 kg，施用基肥后，再次犁耙田，整平、整细，灌水，保持3 cm5 cm水层。6.2 定植 在8月中下旬为宜，株行距为30 cm60 cm，栽植深度为7 cm10 cm。选用苗高30 cm的健壮分株苗定植，定植时留12片心叶，摘除外围叶片。6.3 田间管理 6.3.1 施肥 6.3.1.1 前期 定植后10 d15 d开始追肥，每667 m2穴施尿素10 kg15 kg。6.3.1.2 中期 定植后20 d50 d，每667 m2施尿素10 kg15 kg，每15 d一次，连续2次，第三次每667 m2施生物有机复合肥40 kg50 kg、腐熟农家粪肥800 kg、氯化钾5 kg和硼锌微量元素肥1 kg。6.3.1.3 后期 霜降后5 d7 d，每667 m2施堆沤发酵麸肥40 kg50 kg、N:P:K含量15:15:15氯化钾复合肥80 kg、氯化钾肥10 kg15 kg，15 d后每667 m2施N:P:K含量15:15:15氯化钾复合肥40 kg。6.3.2 水分管理 定植成活前保持2 cm3 cm浅水层，定植成活后保持7 cm10 cm深水层；10月下旬，保持2 cm3 cm 浅水层至收获。6.3.3 摘除老叶 定植至结姑期前，结合耕田除草，共进行34次摘除老叶，摘除植株外围老叶及叶柄，仅保留心叶34片。最后一次摘除老叶宜在霜降前结束。6.3.4 除带 在霜降前后5 d，摘除长度5 cm以上的匍匐茎。7 病虫害防治 7.1 总则 农业防治、物理防治、生物防治参照标准DB45/T 297执行。DB45/T XXXXXXXXX 4 7.2 化学防治 7.2.1 主要病害 叶斑病、黑粉病等，防治方法见附录A。7.2.2 主要虫害 福寿螺、白螟、蚜虫等，防治方法见附录A。8 采收及贮藏 8.1 采收 采收期从12中旬至翌年1月。分两批采收，第一批先将重量80 g球茎采收。20 d后，第二批采收剩下的球茎，宜在霜冻前全部采收完。8.2 贮藏 选择阴凉干燥的室内贮藏，地面铺一层高3 cm5 cm细沙，然后堆放一层球茎，高约30 cm，依次沙和球茎各一层，可堆34层。9 生产档案 详细记录生产技术措施、病虫害防治、采收、贮藏等，建立田间生产档案。DB45/T XXXXXXXXX 5 A A 附 录 A（规范性附录）慈姑生产主要病虫害防治方法 慈姑生产主要病虫害防治方法见表A.1。表A.1 慈姑生产主要病虫害防治方法 主要防治 对象 农药名称 使用方法 安全间隔期（d）叶斑病 80代森锰锌可湿性粉剂 70甲基托布津 腈菌唑 25乳油 500倍液喷雾 8001 000倍液喷雾 1 0001 500倍液喷雾 7 7 7 黑粉病 15三唑酮可湿性粉剂 40多.硫悬浮剂 600800倍液喷雾 600800倍液喷雾 7 7 福寿螺 茶麸 6四聚乙醛颗粒剂 每667 m2用20 kg撒施 每667 m2用500 g撒施 10 10 白螟 50多角体病毒 1 0001 500倍液喷雾 7 蚜虫 5高效氯氟氰菊酯乳油 10吡虫啉可湿性粉剂 600800倍液喷雾 1 0001 500倍液喷雾 10 DB45/T XXXXXXXXX 6 参 考 文 献 1 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 _ 中华人民共和国广西地方标准 桂慈 1 号慈姑栽培技术规程 DB45/T XXXXXXXXX 广西壮族自治区质量技术监督局统一印刷 版权专有 侵权必究