生鲜采购营运岗位职责.docx

生鲜采购营运助理岗位说明书拟 制_ 核 准_ 生效日期_一、岗位基本信息岗位名称生鲜采购营运岗位等级*级所在部门超市事业部版本号A直接上级生鲜部长修改次第01直接下级无总页数2页二、 岗位工作概述1、 全方面负责各门店超市生鲜运营管理工作2、 市场调查，协调门店与生鲜采购沟通工作3、 制度及团队建设4、 负责商品陈列标准制定与跟进5、 负责监督检查商品质量、卫生标准、确保食品安全6、 负责监督门店新品引进与淘汰的相关工作落实情况7、 定期对门店进行巡查、指导三、工作职责与任务职责一职责描述：协助采购主管完成工作计划及总结工作任务1、协助采购主管完成本月、周工作计划提交物，并协助采购主管对下月、周工作计划进行拟定提报。职责二职责描述:协助采购主管完成公司下达的各项经营指标. 工作任务1、协助采购主管完成或超额完成公司下达的销售、毛利、营业外收入等计划指标职责三职责描述：协助采购主管执行部门采购计划及促销计划。工作任务1、 根据本部门商品结构规划，协助采购主管制定管辖商品品类的工作计划。2、协助采购主管做好新品单、淘汰单及档期促销单的制作。3、协助采购主管做好促销分析数据的查询及整理。职责四职责描述：分析经营数据。工作任务1、提取汇总相关经营数据，为品类经理经营分析提供数据依据职责五职责描述:负责本部门商品定、变价单据的制作.工作任务1、根据采购主管谈判结果及行业价格标准制作商品定、变价单据。职责六职责描述：负责巡视各店所管辖品类,及时解决巡店问题。工作任务1、协助采购主管针对所管辖的品类对各分店进行巡视，并将巡店记录进行汇总，针对巡店中存在的问题进行跟进解决。职责七职责描述:协助采购主管做好供商管理.工作任务1、协助采购主管整理供商(联营）经营状况数据，以便采购主管对合作供商进行分析，做好新老供商的交替;收集供应商档案必备的资料，建立、管理供商档案。职责八职责描述:提升自身业务素质，积极参加各项培训. 工作任务1、积极参加公司组织的各项培训，提升业务素质，并依据采购主管制定的相关培训计划,进行系统的专业技能的培训.四、岗位工作权限（1） 协助采购主管分析商品销售情况，及时调整商品结构。（2） 随时掌握生鲜市场情况并进行商品结构调整。（3） 协助采购主管负责供应商管理工作.（4） 协助采购主管负责库存与损耗的控制。（5） 协助采购主管执行促销活动，并对活动进行全面数据评估。五、任职资格大学学历，必须具有市场营销专业初级以上专业技术职称，具有三个月以上专业培训，2年以上市场营销或相关工作经验。六、职位发展规划可直接晋升的岗位采购主管可晋升到此的岗位采购主管助理可相互轮换的岗位暂无