盆栽葡萄种植技术与管理教学内容.doc

盆栽葡萄种植技术与管理精品文档盆栽葡萄种植技术与管理 盆栽葡萄是容器栽培葡萄的总称。凡是用盆、箱、桶以及种植槽等容器栽培葡萄的都可称之为盆栽葡萄。葡萄盆栽结果早，如栽培管理得法，两年就能结果，每盆葡萄可产果13kg，多的可达45kg。可根据生产量、场地空间而定。一、容器可用的容器有瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等，可根据条件选定。盆栽葡萄第一年可用盆口直径2025cm左右的容器，23年后可用盆口直径3040cm的容器。可根据生产量、场地空间而定。1、盆土要求要求疏松、肥沃、富含有机质和钙质的壤土。也可根据各地的具体情况就地取材，选用来源广泛、盆栽葡萄成本低、不带病虫、无污染的培养材料。常用的材料有腐叶土、泥炭土、田园土、砂石类、骨粉、膨化鸡粪等。2、盆土配制与消毒常用的配制配方有腐叶土4份、园土3份、粗砂3份、骨粉0.5份；田园土7份、粗砂（或炉渣）2份、膨化鸡粪1份、骨粉0.5份。盆土配制拌匀后，用0.1的福尔马林溶液均匀喷洒其上（每立方盆土用药500毫升）。然后用塑料薄膜密封，熏蒸一昼夜后，揭去薄膜，晾晒34天后，即可装盆使用。二、适栽品种可供盆栽用的葡萄品种有巨峰、京亚、京超、伊豆锦、黑奥林、京玉、凤凰51号、地拉洼、8611、8612、紫珍香，美国黑提等。三、上盆与换土花盆选好后，最好用1的漂白粉水浸泡5分钟，取出晾干后装入经过消毒的培养土。盆栽葡萄所用苗木可用插条在花盆中直接扦插，培养成苗。扦插时每盆最好插2支插条，以便选留，并经常保持盆土湿润。也可用13年生的葡萄植株，在萌芽前带土团移栽入内。移栽时，对植株枝蔓要重剪，一般选留13个强壮枝蔓。移栽当年，重点在恢复树势，培养树形，打好基础，先不要结果。植株在盆内生长12年后，原来的容器空间已不能满足根系生长发育的要求，盆土的养分也逐渐减少。因此容器要求由小换大或者盆土需要更换。此项工作一般在休眠期将要结束，开始生长前进行。换盆或换土时，应削去部分枯根，换后立即浇水，以利植株恢复生长。四、整形通常，盆栽葡萄整形有以下两种：一独杆形适于中小型盆栽，栽植的当年在盆中央立一竹竿或者8号铁丝，高1m左右。待新梢萌发后，选留一健壮梢做为主蔓，引缚于竹竿上，长至8090cm时摘心，以后发出的副梢除顶端一个任其生长外，其余均留12片叶反复摘心。冬剪时成熟良好的枝蔓，可剪留50cm。第二年萌发后，在主蔓上留35个健壮新梢，其余芽应及时抹去。冬剪时各新梢均留23个芽修剪做为结果母枝。第三年萌芽后每结果母枝留12个新梢，以后每年均行短剪。二扇面形定植当年冬季，新梢在60cm以上的剪短留作主干，次年每隔1015cm留一新梢倾斜引缚，冬剪时短剪为13芽的结果母枝，第三年每结果母枝上留12个结果枝进行结果，新梢与果穗均衡的分布在一个平面上，随树体增大而增大花盆和扩大扇面。五、肥水管理一施肥盆栽葡萄施肥的原则是稀施勤施。尚未结果的盆苗一般从苗高约20cm（即67片叶）开始，每710天施饼肥水1次，施到9月底为止。已结果的盆栽葡萄，为保证果实发育的要求，最好每5天施1次。果实采收后再按盆苗施用。注意每次施液肥后，要立即浇水。还可进行叶面喷肥，方法是在盆栽葡萄生长前期，可喷0.10.3的尿素溶液23次；从果实膨大期开始，每隔710天可喷0.3的磷酸二氢钾溶液34次。施用时分基肥和追肥两类。(一)基肥宜于国庆前后施用，以腐熟农家肥为主。(二)追肥以人粪尿最适宜，也可施用尿素、硫酸胺、碳酸氢铵、硫酸钾和过磷酸钙，一般可分三次施用。 1、萌芽肥。对结果多、树势弱的植株，于芽膨大时施用，有利于花桧发育。以人粪尿为主，施用不能太晚，应于开花前30天40天施用。 2、花后肥。于花谢后至幼果膨大期施用，可促进果实膨大，有利于新梢的花芽分化，是必须施用的一次肥料。以氮为主，适当配以磷钾肥。每株用混施过磷酸钙250克，硫酸钾50100克。 3、催果肥。于采果前20天施用，以7月上旬，磷钾为主，配以少量的氮肥，每株用过磷酸钙250克，硫酸钾50100克，酌加硫酸胺和尿素施后灌水或溶于水中施用1。二浇水浇水时，水温最好接近盆土温度，以上午10点前、下午4点后浇水为宜；水质要好，浇水次数要视季节而定，一般早春气温低，可每隔23天浇水一次，随着气温增高，蒸发量加大，可12天浇水一次，秋季气温逐渐降低后，浇水次数又逐渐变少，以盆土湿润为宜。六、病虫害防治盆栽葡萄虫害较少，重点是病害。常见的病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等。可在葡萄休眠期喷35波美度的石硫合剂，发芽后，每隔1015天喷1次1：0.5：200的波尔多液或500倍复方多菌灵溶液，一般病害即可防治。七、越冬管理越冬管理主要是防止盆栽葡萄受冻害和抽干。可因地制宜选用以下保护措施；盆栽葡萄经冬季修剪后，拆除盆架、浇足水，挖沟或挖坑埋藏，埋土深度距地面3050cm即可，也可放入楼道内或阳台上遮盖过冬。不管放在何处，都要注意检查盆土，保持润湿，温度最好在05为宜。防寒保温（1）窖藏或室内贮藏：盆栽葡萄最好放在地下菜窖里过冬，菜窖温度一般为05，空气又较湿润.很活合盆栽葡萄越冬，如在盆子周围再堆盖一些土或沙子，则更为理想。另外，盆栽葡萄也可以在室内越冬，盆栽葡萄但室内不可有暖气设备，一般冷室便可。因为有暖气的屋子室温较高，容易打破葡萄休眠，引起葡萄过早萌发。而提早萌发了的葡萄如继续摆在室内，往往因光照不足，植株生长不良.枝蔓细弱，只开花不结果。如搬到室外，则气温还低，易受冻害，所以盆栽葡萄切忌放在有暖气的室内越冬。总之，盆栽葡萄冬季需要为其提供一个相对低温的环境，安全度过它的正常休眠期。（2）塑料棚堆存：生产用的大量盆栽葡萄，可在冬季经过修剪、浇足水后堆放在向阳的塑料棚内越冬，但塑料棚上必须盖上草帘子，隔1015天浇1次水，使温度保持在05。经验证明，这种方法能很好地保证盆栽葡萄安全越冬。（3）埋土贮藏；盆栽葡萄落叶后，经冬季修剪、拆除盆架、浇足水后，选排水良好的空地挖沟或坑埋藏，埋土深度距地面3050厘来即可。这种方法比较简便，冬季不需检查和浇水，如出现严寒。可在埋土堆表面加盖一层塑料布、草帘子或其他防寒物，便可安全越冬。有的家庭庭院小，地面经过铺装，无处可以挖沟或坑来埋盆栽葡萄，也可在避风的墙边将盆栽葡萄集中起来，用湿润的河沙或收集的落叶堆积其上，然后用塑料布和草帘子盖好，便可安全越冬。不过这种方法须隔半月检查1次、发现盆土干了，要及时浇水。4、注意事项（1）贮藏前要对盆栽葡萄进行冬剪，以减少冬季枝蔓的水分蒸发。要浇1次透水，以维持根系冬季微弱活动对水的需要。在越冬期间，除直接埋于土中的盆栽葡萄外，每半月必须检查1次，如发现盆土干燥，要及时浇水，所浇的水应先放在缸里晾一段时间，以免水温过低伤根。（2）存放盆栽葡萄的地点应设一温度表，以便经常观察。温度要控制在05之间，温度过高或过低，应及时采取措施，增减防寒覆盖物，避免葡萄提早发芽或受冻死亡。（3）切忌把盆栽葡萄摆放在靠近暖气的地方，一定要防止其过早发芽。如发现盆栽葡萄过早萌发，立即将它转移到温度较低的地方，并适当控制水分供应，推迟其萌芽生长。收集于网络，如有侵权请联系管理员删除