2022年高三生物(人教版)一轮复习-基础课时案39-微生物的培养和利用-随堂高考.docx

题组一　全国课标卷高考集锦
1．(2022·全国课标Ⅰ，39)植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。回答下列问题。
(1)分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶，该酶是由3种组分组成的复合酶，其中的葡萄糖苷酶可将________分解成________。
(2)在含纤维素的培育基中加入刚果红(CR)时，CR可与纤维素形成________色复合物。用含有CR的该种培育基培育纤维素分解菌时，培育基上会消灭以该菌的菌落为中心的________。
(3)为从富含纤维素的土壤中分别获得纤维素分解菌的单菌落，某同学设计了甲、乙两种培育基(成分见下表)：

酵母膏
无机盐
淀粉
纤维素粉
琼脂
CR溶液
水
培育基甲
＋
＋
＋
＋
－
＋
＋
培育基乙
＋
＋
＋
－
＋
＋
＋
注：“＋”表示有，“－”表示无。
据表推断，培育基甲________(填“能”或“不能”)用于分别和鉴别纤维素分解菌，缘由是____________________；培育基乙________(填“能”或“不能”)用于分别和鉴别纤维素分解菌，缘由是________________。
答案　(1)纤维二糖　葡萄糖　(2)红　透亮     圈
(3)不能　液体培育基不能用于分别单菌落　不能　培育基中没有纤维素，不会形成CR­纤维素红色复合物，即使消灭单菌落也不能确定其为纤维素分解菌
2.(2022·课标Ⅱ，39)为了调查某河流的水质状况，某争辩小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌分别等工作。回答下列问题：
(1)该小组接受稀释涂布平板法检测水样中细菌含量。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先行培育了一段时间，这样做的目的是_________________；
然后，将1 mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1 mL稀释液；经适当培育后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为________________。
(2)该小组接受平板划线法分别水样中的细菌，操作时，接种环通过________灭菌。在其次次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端开头划线。这样做的目的是__________。
(3)示意图A和B中，________表示的是用稀释涂布平板法接种培育后得到的结果。

(4)该小组将得到的菌株接种到液体培育基中并混匀，一部分进行静置培育，另一部分进行振荡培育。结果发觉：振荡培育的细菌比静置培育的细菌生长速度快。分析其缘由是：振荡培育能提高培育液中________的含量，同时可使菌体与培育液充分接触，提高________的利用率。
解析　(1)稀释涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先行培育一段时间，检测培育基平板灭菌是否合格；每升水样中的活菌数为：(39＋38＋37)/3＝38，再除以0.1乘以100，得到1 mL中的菌数，再乘以1 000就是1 L中的菌数，故为3.8×107。
(2)用平板划线法先将接种环灼烧灭菌再划线。其次次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端开头划线，达到稀释的目的，使得最终能够得到单个菌落。
(3)依据图示可知，B为稀释涂布平板法接种后培育得到的菌落。
(4)振荡的作用相当于搅拌，可使培育基中各养分安排的均匀和溶氧量增大，既能供应充分的氧气又能充分利用养分物质。
答案　(1)检测培育基平板灭菌是否合格　3.8×107
(2)灼烧 　 将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落
(3)B
(4)溶解氧 　 养分物质
题组二　其他各省市高考选萃
3．(2022·天津理综，5)MRSA菌是一种引起皮肤感染的“超级细菌”，对青霉素等多种抗生素有抗性。为争辩人母乳中新发觉的蛋白质H与青霉素组合使用对MRSA菌生长的影响，某爱好小组的试验设计及结果如下表。下列说法正确的是(　　)
组别
培育基中的添加物
MRSA菌
1
100 μg/mL蛋白质H
生长正常
2
20 μg/mL青霉素
生长正常
3
2 μg/mL青霉素＋100 μg/mL蛋白质H
死亡
A.细菌死亡与否是通过光学显微镜观看其细胞核的有无来确定的
B．第2组和第3组对比表明，使用低浓度的青霉素即可杀死MRSA菌
C．试验还需设计用2μg/mL青霉素做处理的对比组
D．蛋白质H有很强的杀菌作用，是一种新型抗生素
解析　细菌是原核细胞，无细胞核，A错误；第2组和第3组对比说明使用低浓度青霉素和高浓度蛋白质H可杀死MRSA菌，B错误；本试验缺少2μg/mL的对比组，C正确；抗生素是由微生物产生的具有抗菌作用的物质，而蛋白质H是乳腺细胞产生，不属于抗生素，D错误。
答案　C
4．(2021·四川卷，10)由于酵母菌直接利用淀粉的力量很弱，有人将地衣芽孢杆菌的α­淀粉酶基因转入酵母菌中经筛选得到了可高效利用淀粉的工程酵母菌菌种(过程如图甲所示)。

(1)图甲中，过程①需要的酶有________。为达到筛选目的，平板内的固体培育基应以________作为唯一碳源。②、③过程需重复几次，目的是___________。
(2)某同学尝试过程③的操作，其中一个平板经培育后的菌落分布如图乙所示。该同学的接种方法是________；推想该同学接种时可能的操作失误是________。
(3)以淀粉为原料，用工程酵母菌和一般酵母菌在相同的适宜条件下密闭发酵，接种________菌的发酵罐需要先排气，其缘由是___________________。
(4)用凝胶色谱法分别α­淀粉酶时，在色谱柱中移动速度较慢的蛋白质，相对分子质量较________。
解析　(1)图甲中①为基因表达载体的构建，应用限制性核酸内切酶及DNA连接酶。筛选能利用淀粉的酵母菌，应使用以淀粉为唯一碳源的培育基。图中②、③过程需重复几次，目的是进一步筛选纯化获得分解淀粉力量强的酵母菌。(2)据图乙分析，该同学的接种方法应是稀释涂布平板法；图乙培育基中菌落分布不均匀，可能是该同学涂布不均匀所致。(3)以淀粉为原料，在密闭条件下发酵时，因工程酵母菌利用淀粉力量强，进行酒精发酵产生的CO2较多，应先于一般酵母菌进行排气。(4)利用凝胶色谱法分别α­淀粉酶时，相对分子质量较小的蛋白质简洁进入凝胶内部的通道，路程较长，移动速度较慢；而相对分子质量较大的蛋白质无法进入凝胶内部的通道，只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快。因此，在色谱柱中移动速度越慢的蛋白质，相对分子质量越小。
答案　(1)限制性核酸内切酶、DNA连接酶　淀粉　进一步筛选纯化获得分解淀粉力量强的酵母菌　(2)稀释涂布平板法　涂布不均匀　(3)工程酵母　工程酵母菌分解淀粉产生葡萄糖的力量强，导致酒精发酵产生CO2的速率更快　(4)小