1、题组一全国课标卷高考集锦1(2022全国课标，39)植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。回答下列问题。(1)分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶，该酶是由3种组分组成的复合酶，其中的葡萄糖苷酶可将_分解成_。(2)在含纤维素的培育基中加入刚果红(CR)时，CR可与纤维素形成_色复合物。用含有CR的该种培育基培育纤维素分解菌时，培育基上会消灭以该菌的菌落为中心的_。(3)为从富含纤维素的土壤中分别获得纤维素分解菌的单菌落，某同学设计了甲、乙两种培育基(成分见下表)：酵母膏无机盐淀粉纤维素粉琼脂CR溶液水培育基甲培育基乙注：“”表示有，“”表示无。据表推断，培育基甲_(填“能”或“不能”)用于
2、分别和鉴别纤维素分解菌，缘由是_；培育基乙_(填“能”或“不能”)用于分别和鉴别纤维素分解菌，缘由是_。答案(1)纤维二糖葡萄糖(2)红透亮圈(3)不能液体培育基不能用于分别单菌落不能培育基中没有纤维素，不会形成CR纤维素红色复合物，即使消灭单菌落也不能确定其为纤维素分解菌2.(2022课标，39)为了调查某河流的水质状况，某争辩小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌分别等工作。回答下列问题：(1)该小组接受稀释涂布平板法检测水样中细菌含量。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先行培育了一段时间，这样做的目的是_；然后，将1 mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1
3、 mL稀释液；经适当培育后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为_。(2)该小组接受平板划线法分别水样中的细菌，操作时，接种环通过_灭菌。在其次次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端开头划线。这样做的目的是_。(3)示意图A和B中，_表示的是用稀释涂布平板法接种培育后得到的结果。(4)该小组将得到的菌株接种到液体培育基中并混匀，一部分进行静置培育，另一部分进行振荡培育。结果发觉：振荡培育的细菌比静置培育的细菌生长速度快。分析其缘由是：振荡培育能提高培育液中_的含量，同时可使菌体与培育液充分接触，提高_的利用率。解析(1)稀释涂布接种前，随机取若干灭菌后的空
4、白平板先行培育一段时间，检测培育基平板灭菌是否合格；每升水样中的活菌数为：(393837)/338，再除以0.1乘以100，得到1 mL中的菌数，再乘以1 000就是1 L中的菌数，故为3.8107。(2)用平板划线法先将接种环灼烧灭菌再划线。其次次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端开头划线，达到稀释的目的，使得最终能够得到单个菌落。(3)依据图示可知，B为稀释涂布平板法接种后培育得到的菌落。(4)振荡的作用相当于搅拌，可使培育基中各养分安排的均匀和溶氧量增大，既能供应充分的氧气又能充分利用养分物质。答案(1)检测培育基平板灭菌是否合格3.8107(2)灼烧将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个
5、菌落(3)B(4)溶解氧养分物质题组二其他各省市高考选萃3(2022天津理综，5)MRSA菌是一种引起皮肤感染的“超级细菌”，对青霉素等多种抗生素有抗性。为争辩人母乳中新发觉的蛋白质H与青霉素组合使用对MRSA菌生长的影响，某爱好小组的试验设计及结果如下表。下列说法正确的是()组别培育基中的添加物MRSA菌1100 g/mL蛋白质H生长正常220 g/mL青霉素生长正常32 g/mL青霉素100 g/mL蛋白质H死亡A.细菌死亡与否是通过光学显微镜观看其细胞核的有无来确定的B第2组和第3组对比表明，使用低浓度的青霉素即可杀死MRSA菌C试验还需设计用2g/mL青霉素做处理的对比组D蛋白质H有很
6、强的杀菌作用，是一种新型抗生素解析细菌是原核细胞，无细胞核，A错误；第2组和第3组对比说明使用低浓度青霉素和高浓度蛋白质H可杀死MRSA菌，B错误；本试验缺少2g/mL的对比组，C正确；抗生素是由微生物产生的具有抗菌作用的物质，而蛋白质H是乳腺细胞产生，不属于抗生素，D错误。答案C4(2021四川卷，10)由于酵母菌直接利用淀粉的力量很弱，有人将地衣芽孢杆菌的淀粉酶基因转入酵母菌中经筛选得到了可高效利用淀粉的工程酵母菌菌种(过程如图甲所示)。(1)图甲中，过程需要的酶有_。为达到筛选目的，平板内的固体培育基应以_作为唯一碳源。、过程需重复几次，目的是_。(2)某同学尝试过程的操作，其中一个平板
7、经培育后的菌落分布如图乙所示。该同学的接种方法是_；推想该同学接种时可能的操作失误是_。(3)以淀粉为原料，用工程酵母菌和一般酵母菌在相同的适宜条件下密闭发酵，接种_菌的发酵罐需要先排气，其缘由是_。(4)用凝胶色谱法分别淀粉酶时，在色谱柱中移动速度较慢的蛋白质，相对分子质量较_。解析(1)图甲中为基因表达载体的构建，应用限制性核酸内切酶及DNA连接酶。筛选能利用淀粉的酵母菌，应使用以淀粉为唯一碳源的培育基。图中、过程需重复几次，目的是进一步筛选纯化获得分解淀粉力量强的酵母菌。(2)据图乙分析，该同学的接种方法应是稀释涂布平板法；图乙培育基中菌落分布不均匀，可能是该同学涂布不均匀所致。(3)以淀粉为原料，在密闭条件下发酵时，因工程酵母菌利用淀粉力量强，进行酒精发酵产生的CO2较多，应先于一般酵母菌进行排气。(4)利用凝胶色谱法分别淀粉酶时，相对分子质量较小的蛋白质简洁进入凝胶内部的通道，路程较长，移动速度较慢；而相对分子质量较大的蛋白质无法进入凝胶内部的通道，只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快。因此，在色谱柱中移动速度越慢的蛋白质，相对分子质量越小。答案(1)限制性核酸内切酶、DNA连接酶淀粉进一步筛选纯化获得分解淀粉力量强的酵母菌(2)稀释涂布平板法涂布不均匀(3)工程酵母工程酵母菌分解淀粉产生葡萄糖的力量强，导致酒精发酵产生CO2的速率更快(4)小
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