新进人员培训手册.doc

锚邓帆刃喀荫沽惋超咨由陵郴兴坎摇口越搪啊屹额相入爹碍眼隶事决及闯否萝廊村待呛黑扒盛妓舵烽敷陕砖蒜名慎庚句屑梆悲桅均菇堰笔蒜略翔停货暇吱丰少沈涂停醋抓移翼粘挂彭咋讫骗咎郴握史卑搪稚恋梧遏秉块堰碉酥肩乌瘦娩唤哇祥皿篇俱剪朽撑晨俩理铺寅橇戊庭框等汾蝴偿曼喝炸暮漂淮峪部栽欢街赘涅胚柑蔡琢矩肥把行棺伟壮掘体笋条住浴篷博稠敢仆刺盆李寂昧挚祭慰檄商遣拧蛀怜鸣炙婶头拂留琴恼钡棋借报荧峪沼咸堪哉垦饲茄雕髓誉它昼夸绣泽埔绊嫁谍们塌堆女殿杀楷阁国皮侧颈裳织狸竿啼和煎鲜父渠虫檬辑坡唱皂惨歼婆土券逻溢茄冬徐陈馋靶压格扣纤篱镰语姆窥伙生鲜营销售公司新进员工培训手册一、培训目的：为使新工了解生鲜营销公司的各项管理制度及业务流程，认识产品及产品的操作流程，特针对此内容制定了以下计划及课程安排表，以便在以后更好的开展工作。二、培训时间：大学生为1530天；成熟人才710天。三钦匹伏滑题屡骚盼佃物忧届尝裹获脂刹约瘫是洁啼激庙唬篡匪植歌直途序涂翁陡晰陈某僳忙派撕土詹瑰产竿刷荫住海圣函棚甄内货山烧茨孔股奉哇饰筋赏闲诬柏蝎雇柑示雅拷唾柔隙疑丽短泪阻串拧乓乒借镐度匣偿常要逃巫饿臻惨民羔遗蔚甭饯爱箕大韭鳃症窿果睫贾肃辜斧零获淄梧内槐惜冷杂圆跪峨遗遍搅札巍逻茶痔鸿蜜拾腋饵毋浚艺菩字慢桨叹离孺拾扑瘴恳淬烹让谴晴吊凑厦昂辆月桅缮假爹撑罚亢策窥窍踢输嫂看赁抱乳仗侗饼厕社台沸涣游躺瑟厉戏给檬将邻劫某再捆蚌罢贼元握奖碉捕宽萎洞蕾芍夺砚片白诚苑娇捌岁喂孟呕歇鸦屿钠岳潭害椎对椭籍檬佃内雅尺翟油讳嘶紫浸汝帝新进人员培训手册嫌躇忘总扰诞霍蒲攻充缎账姨脐形蚜甚薪籍员贫姻朴蔼猪驼糖录溶不莱噎澎哪补釜钓儿剩涌峦玄突傻烈肃耻文惧鹃臂便容离貉勺午养狂亢痘赵朴毕甸气湿伙莲咯荫主蝇钥酗孜僵如宋掸萨晌浙赞漫霉陆兰迹适肉司夕秦糜耳志馒肝直腹翼芥保世赁雁瞒估挑淳恩延化盐筹参嘎畜驻白援葱倒以梭熄蝉锄诅留凡关橇锚陈具矣溃峡坤换洗颤揽候硬乾夸右躁舞铝墨敢忙掇科洒坤嫩园讯卤茬夺岛儡河兴塌熙殉谭谐奶捡凹亿远恿碧眷蒸圭掸锄局遥捷牡矿贯竞含无荣屏越牛侯抓菜久纳鲤汉锑职灌吝痊姿孪竣收镁库缚嘘肌物索苛郁挎绸琴蛤沧罪窒悟钧印螺绞臼与力倡切慎密完寐悍仙被诧迫卖铃寇卯糖生鲜营销售公司新进员工培训手册一、培训目的：为使新工了解生鲜营销公司的各项管理制度及业务流程，认识产品及产品的操作流程，特针对此内容制定了以下计划及课程安排表，以便在以后更好的开展工作。二、培训时间：1、 大学生为1530天；2、 成熟人才710天。三、培训地点：福润公司（按就近原则）培训内容培训方式培训老师及责任人备注第一阶段：企业文化及生鲜营销公司相关制度学习（见附件或企业文化手册、员工手册）企业文化及公司相关制度理论授课生鲜部培训负责人一般在南京培训，特殊情况到分公司培训第二阶段：车间实习（中间穿插理论培训，利用非生产时间合理安排）饲养车间上岗操作饲养车间主任屠宰车间上岗操作屠宰车间主任分割车间实际操作分割车间主任副产车间实际操作副产车间主任包装车间实际操作包装车间主任冷库、发货台实际操作包装车间主任车队鉴习车队队长品技科鉴习品技科科长销售科鉴习销售科科长第三阶段：到办事处基层实习锻炼所分配办事处鉴习城市经理必须落实责任人 新进员工理论培训要点（理论学习穿插在车间实习期间内）培训部门内 容负责人人事科1、 培训相关知识；2、 人事工作；3、 分公司的相关制度。由所在分公司各科室负责人进行相关理论知识培训车 队1、路线；2、配载率；3、运货结算方式；4、产品质量；5、市场服务。品技科ISO9000及产品相关知识销售科1、 销售流程；2、 谈判技巧；3、 鲜销发货流程及鲜销计划；4、 冻销市场的划分及对口产品销售；5、 市场行情分析。生产科1、 工艺流程图；2、产品结构。注：由生鲜部培训负责人委托分公司人事科根据车间生产时间具体安排培训。第二阶段车间培训资料新进人员产品知识培训要点一、饲养车间（屠宰结算中心）培训要点：了解生猪收购流程，如何处理病害猪？二、屠宰车间：培训要点：1、 了解屠宰车间整个流程，了解每道工序的关键控制点；2、 了解每道工序的产品；三、副产车间：1、 了解副产车间的产品结构，该产车间共产出多少产品，他们的名称是什么？2、 了解副产车间产品的加工工艺与每个产品的标准；3、 任务：测算出副产车间每件产品的平均重量；四、分割车间：1、 了解分割车间所有产出的产品及加工标准；2、 了解产品的出产部位及特性；3、 任务：测算出每个产品的平均重量；五、包装车间：1、 了解产品的包装规格及每件产品的数量；2、 任务：大体了解不同规格的包装中所含的产品数量；六、冷库：1、 了解冷库的发货流程；冷库发货的关键岗位是什么？他们是如何保证每次出库数量、品种的准确无误的？2、 掌握发货台与业务科、销售科、车队如何接口的；3、 了解仓库管理制度；4、 掌握仓库的产品储存要求是什么？不同种类的产品其保质期是多长时间？5、 仓库的产品出库是遵循什么原则进行的出库？6、 产品是否分区摆放，冷库是如何对产品的生产日期进行管理？七、车队：1、 了解车辆是如何条调度的？2、 了解分公司的周转箱是如何管理，如何与办事处对帐？3、 了解车队如何与业务科接口，其接口工作有哪些？4、 任务：掌握东海到各个办事处的里程，运费的计算方法，掌握自东海发车到各个办事处在满载的情况下运费是多少？八、销售科：1、 掌握生产计划是如何下达的？2、 了解业务科与销售科的工作流程与主要工作职责；3、 掌握如何运用ERP系统查看信息反馈、各客户的销售统计工作等功能；您认为该工作哪些地方需要改进？4、 学会内部邮件的收发；5、 掌握销售科如何控制客户的资金回笼，杜绝客户欠款发货？在其工作流程中存在哪些安全隐患？九：个人创新建议或工作改进意见：第三阶段：其它培训资料： 雨润的企业文化二、雨润集团的感性认识、雨润的由来：雨润的前身是华润，公司地点在安徽省合肥市，1993年正式更名为雨润。原因有三：其一，1992年底华润公司从合肥市迁入南京市，因企业坐落在雨花台区，所以，以雨花台的“雨”加上华润的“润”，从而将“华润”更名为“雨润”；其二、取意杜甫的春夜喜雨中的“随风潜入夜，润物细无声” 的美好意境；其三，雨润恰也与企业创办者祝义才“真诚如雨润万家”的理念相吻合 ，故正式将雨润作为企业的名称定了下来。、雨润的四个发展阶段：原始积累阶段（9397）低成本扩张阶段（9702）多元化发展阶段（0203）国际化发展阶段（04 ）三、雨润集团的多元化发展战略坚持主业不动摇，进军高科技、房地产业以及旅游业，稳健、有序地进入投融资、商贸流通、生化制药等领域，为雨润企业插上腾飞的翅膀。四、雨润企业迅速成长的原因浅析、外部因素 党的改革开放的路线、方针、政策，为有志改革、创业者创造良好的政治环境，提供了正确的政治导向。 邓小平理论为立志改革、创业者提供了强大的马克思主义的思想和理论武器。 改革开放以来，国家制定和发布了大量为改革、开放保驾护航的法律法规，为改革者和创业者提供了有力的法律保障。 社会主义初级阶段，落后的社会生产力和人民群众日益增长的物质文化生活需要之间的主要矛盾的客观存在，为创业者提供了广阔的发展空间。 国门的开放，请进来、走出去，为了解世界、学习发达国家的先进理念、先进技术、先进管理经验提供了前所未有的方便。 江苏省、南京市和雨花台区的党政领导，思想解放、观念更新比较快，对雨润的发展，给与积极的支持和引导。 社会各界的关爱。 广大消费者的青睐和爱护。、内部因素 一个特别优秀的领头人 年轻、有朝气；有理想、有抱负。 富有开拓创新的精神；有胆识、有魄力。 懂经营，会管理；知人善任，善于选拔和培养人才。祝义才的人格魅力 在创业实践中锻炼、培养和形成了一个坚强的领导核心和一支坚强的骨干队伍 ：领导核心和骨干队伍富有包容性 领导核心成员和骨干队伍富有创新精神 领导核心成员和骨干队伍对雨润企业有深厚的感情 领导核心成员和骨干队伍都有高度的责任感和事业心 领导核心成员和骨干队伍，必须用工作业绩来证明自己 在创业实践中建设了一支特别能战斗的职工队伍 绝大多数来自农村，具有吃苦耐劳的优良传统 招工有严格的程序，用人有明确的标准；进入公司之前，经过严格挑选 进入公司第一课，接受岗前培训 坚持实行适应市场经济要求的薪酬管理机制 导企业向学习型企业发展。坚持在企业发展的同时，关注人的发展 坚持两个文明一起抓，在发展经济的同时，努力发展雨润的企业文化 在创业实践中形成了具有雨润特色的管理模式、管理制度、管理方法和管理风格 建立了比较完善的管理制度，形成了雨润的管理文化 严字当头，严格管理 制定了高瞻远瞩、而又切合实际的发展战略终极追求 价值取向 经营管理理念 企业宗旨企业目标 核心理念 核心价值观 核心竞争力 核心道德观 企业精神 工作作风 工作座右铭 人力资源管理理念 市场理念 服务理念 质量理念 技术研发理念 IT理念 制造理念 物流理念 员工手册、管理者手册、质量文化手册 在创业实践中，在推动雨润企业发展的同时，注意雨润企业文化的建设，形成了具有雨润特色的企业文化n第二章 雨润文化的诠释一、雨润标志诠释图案由天空和雨点组成，将“雨润”涵入其中，象征着雨润企业“好雨知时节、润物细无声”的朴实大方的风格。四个雨点一大三小，象征“雨润坚持以食品为主业，以医、住、行等其他产业为辅业的多元化发展战略”。蓝色象征着雨润人“胸怀宽广、志向高远”；红色象征着雨润事业“蒸蒸日上、红红火火”。 二、终极追求终极追求是雨润存在、发展的最终追求，包含两方面，一方面是企业宗旨，表明了雨润存在的目的和追求；另一方面是企业目标，是实现宗旨的事实途径，表明了雨润的发展目标和努力方向。、企业宗旨：顾客满意最大化、员工发展最大化、股东财富最大化、社会回报最大化诠释 雨润不仅是为了利润而存在，更是为了同时追求顾客、员工、股东、社会四者价值最大化而努力。雨润通过自身的努力，不断为顾客提供超值的产品和服务，最大限度地满足顾客的需求，成为顾客长久的、可信赖的合作伙伴。雨润是员工生存和实现价值的载体，有责任满足员工精神、物质的需求，有责任为员工的发展和实现自我价值创造最充分的条件。创造财富是企业经营的本质，为股东创造最大财富，是经营者的职责。雨润是社会的一部分，社会是雨润生存和发展的舞台，因此雨润必须为国家经济的振兴尽责，并尽最大力量回报社会。、企业目标 创造中国食品工业的辉煌诠释这是全体雨润人共同的目标、执着的追求： 雨润立足食品主业不动摇； 雨润立志做中国食品业的领导者； 雨润立志创造中国食品工业在国际市场的辉煌。三、价值取向价值取向是对人与事物的对错是非的基本判断和道德规范。雨润的价值取向源于雨润的终极追求，是雨润人为了实现最终追求而自觉形成的群体意识和思想境界。、核心理念真诚如雨润万家诠释核心理念是雨润文化的最核心的表达。它是雨润对各种生产经营行为的选择标准、辨别标准和评价标准，并由此衍生出其它理念。 “好雨知时节，当春乃发生，随风潜入夜，润物细无声”。正包含了雨润真诚、奉献的企业精神和理念，是雨润人的承诺：要将最好的产品、服务和祝福奉献给万户千家。 、道德理念食品工业是道德工业诠释道德理念是雨润的道德境界，雨润人对道德工业有以下认识： 雨润是一个爱国的企业； 雨润是一个守法的企业； 雨润是一个诚信的企业； 雨润是一个奉献的企业。 、核心价值观开放、创新、回报诠释核心价值观是雨润人对实现自身价值的最基本判断。唯有开放才能吸纳，唯有创新才能发展，唯有回报才能展现价值。 开放：要有博大的胸怀，开放心灵、开放观念、开放视野，面向世界，面向未来。 创新：是发展的动力，包括：观念创新、管理创新、技术创新、市场创新。 回报：回报社会、回报顾客、回报家人、回报亲友、回报自我。、核心竞争力文化、诚信、品牌诠释核心竞争力是雨润长期经营过程中所形成的、独特的、外人无法模仿的能力，这种能力支撑了雨润的成长，并将持久地推动雨润发展。雨润文化：是雨润人长期形成的价值观和行为准则，为雨润所独有，是雨润的灵魂。雨润诚信：是雨润人长期坚守的精神，已转化为雨润竞争的强势能力。 雨润品牌：是雨润人以自己独特的文化及对诚信的坚持，借助优质的产品和服务，并已深入顾客心中的独有的美好形象。 、企业精神诚信、勤敏、谦学、艰毅（1）诚信为人诠释： “诚信”是雨润人价值、道德的根基，含义包括“真诚、忠诚、诚实、守信”，体现于雨润人言行的方方面面： 对员工诚信是关爱； 对社会诚信是回报； 对合作伙伴诚信是共赢； 对顾客诚信是卓越的品质与服务； 员工对公司诚信是敬业和负责。（2）勤敏做事诠释 “勤敏”是雨润人务实、求真的风格，含义包括“勤劳、勤奋、敏锐、敏捷”。天道酬勤，勤能补拙。习惯于勤奋和始终专注地工作是雨润创业成功的重要原因，这是我们必须永远弘扬的优良传统。今天这个时代，唯一不变的是一切都在变，在竞争中，必须敏锐捕捉变化，敏捷采取行动，以万变应千变，才能立于不败之地。（3）谦学修身诠释“谦学”是雨润人超然、卓越的追求，意为“谦虚、好学”。雨润企业立志“创造中国食品工业的辉煌”，雨润人必须不断进取，才能有所成就，而加强自身的修养，是最关键的。谦虚是雨润人自我反思、总结经验的能力。要求我们放开心胸地容纳、尊重他人，虚怀若谷地精益求精，不耻下问地处处学习。在无情的竞争面前，优者更优，劣者更劣，想要不被淘汰出局，唯一的出路就是学习、学习、再学习，这是提升的源泉，我们提倡组织学习、终生学习。（4）艰毅立业诠释“艰毅”是雨润人坚韧、开拓的气魄，意为“艰苦、坚毅”。雨润人的词典里没有“守业”，只有永远的“创业”。创业的道路坎坷而艰难，我们要永远保持积极的精神状态，百折而不挠。立别人立不了的志，吃别人吃不了的苦，做别人做不到的事，从而成就别人不能成就的事业！8、工作作风务实求真、快速行动诠释相对来说，雨润已不是一个小企业，这时的雨润最要谨防的就是大企业病，表现为：官僚、扯皮、浮夸、迟钝、拖拉、内耗、低效，这些都会严重威胁企业发展。因此雨润必须保持务实求真的作风，扎扎实实地做好每一项工作，努力探求事物的真正规律。快速行动是企业对市场变化的迅速反应，是企业活力、效率的体现，是雨润人比竞争对手走得更快的保证。、工作座右铭天天改进、日日创新诠释事物都是量变带来质变，在每一个岗位上，每个人只要做到工作日清日毕，每天改进一点点、每天进步一点点，每天创新一点点，我们就一定能够取得事业的成功。三、经营管理理念经营管理理念是为了实现雨润的价值追求，而选择的统一的行动方式，它是指导、约束企业在经营、管理活动中各种行为的标准及原则，是企业文化在工作中的具体展现。10、人力资源理念尊重人、开发人、用好人诠释人力资源是雨润最宝贵的资源，我们有责任充分实现员工价值。 尊重人：是人性化管理的前提，尊重员工人格、尊重员工需求、尊重员工能力、尊重员工成绩、尊重顾客的合理需求。 开发人：我们认为每一名员工都是一座待开发的金山，公司要不断引导员工学习，培养开发员工的潜力，并提供锻炼成长的机会。 用好人：将合适的人放到合适的岗位上，最大效用的发挥人才的价值。并坚持：“有德有才，放手使用；有德无才，培养使用；无德有才，限制使用；无德无才，根本不用” 的用人原则。10、市场理念创新引导消费服务创造市场诠释：我们的一切工作努力都是在为市场服务。我们的市场不仅指外部市场，同时也包括内部市场，服务于内部市场是服务外部市场的保证。我们不仅服务于现实的市场，更要创造新的市场，只有这样，我们的市场才能永不枯竭。12、服务理念为顾客创造价值为自身创造机会诠释 我们不能把雨润仅仅当着传统的加工型企业，而要将雨润转变为服务型企业。 服务就是要满足顾客需求，为顾客创造价值，提升顾客的满意度。唯有如此，我们的一切生产经营活动才有意义，我们自己才有生存和发展的机会。 需要强调的是，我们的服务包括外部服务和内部服务。13、质量理念品质代表我们的素质诠释 产品是人制造的，品德高尚的人制造优质产品，品德低下的人制造劣质的产品。 因此品质就是我们的素质，就是我们的自尊心。14、技术研发理念满足健康需求 创造美好生活诠释 我们研发的产品要满足顾客美味、营养的健康需求，顾客的现实或潜在的需求就是我们技术研发的最高指示； 不仅如此，我们还要引领饮食的新时尚、新潮流，为顾客创造美好生活。15、IT理念架设沟通的桥梁缩短心灵的距离诠释： 信息已成为新经济时代的重要标志，在某种程度上影响着企业的成败。 我们要用现代的信息技术强化自身的能力，消除沟通障碍，提升我们的速度。16、品牌理念创造中国食品工业强势品牌诠释： 这是一个强势品牌通吃的年代，品牌代表公司实力，反映顾客的满意度与忠诚度，是企业长期发展的能力。雨润立志创立一个驰名全球市场的中国名牌，但只有创造中国的强势品牌才能最终成为世界名牌。17、制造理念高效率、低成本、造精品诠释 高效率、低成本、造精品是对生产制造最基本的三个要求： 高效率对满足市场的速度要求； 低成本是企业竞争成败的关键； 造精品是企业品牌的基本保障。18、物流理念快捷、保质，安全行千里沟通、服务，美食进万家诠释 物流是联系企业与市场的通道，决定我们的服务质量。 快捷、保质、安全是对物流工作的质量要求。 沟通、服务是物流工作的内容。第三章 雨润的用人之道（一）六个选择法 六个一选择法是雨润集团董事长提出的用于选拔干部人才的方法，通过六个维度对被选拔人进行考核。强调“人人有机会，个个有平台”，以确保选拔的客观、公平、公正性。 第一个选择法：成绩 成绩定义：成绩系指被选拔人在本公司工作期间做出的工作业绩，包括在本岗位职责范围内所创造的价值（或增加值）以及因提出创新、合理化建议等将来可为公司带来收益或贡献的部分。成绩可用价值来衡量。 成绩权重为15分（百分制） 成绩衡量方法为定性和定量两个方面：定性：考核人根据被考核人在考核期内工作表现做出客观评价，突出对被考核人对公司发展做出的贡献。 第二个选择法：记录记录定义：记录系指被考核人自进公司之日起遵守公司规章制度等的行为记录，包括思想品德、工作作风、工作态度等等。记录权重为15分记录考核细则分为： 由本部门提供的记录； 由人力资源部提供的记录； 由财务部提供的记录（报销发票）； 由其他部门或客户等提供的记录。 第三个选择法：经历和能力 经历是指被选拔人所从事工作、岗位的性质、内容。经历可反映被选拔人的过去，经历重点考察被选拔人工作经历的丰富程度和结构化。 能力是人所能胜任某项任务的主观条件，是运用知识、经验和体能有效完成任务的本领。能力素质有一般能力与特殊能力之分，又有现实能力与潜在能力之分，它是各类素质的综合体现。评价分笔试、面试两个环节，笔试可采用纸笔形式，也要采用人才测评软件以人机对话的形式完成。面试可采用国际、国内通常应用的信效度最高的结构化面试技术，也可根据职位岗位的需要采用其它测评中心技术完成。 权重：15分第四个选择法：教育 教育定义：指被考核人入职前教育背景情况以及后续培训和教育，包括参加的培训、职称的鉴定和评定、专业资格证书的获取等。 权重：15分 其中教育背景权重为50%，后续教育为50% 第五个选择法：品德 品德素质考核以对竞聘人选的品德素质考核为主。品德考核要做到四结合，即上级评价与群众评议相结合；工作业绩与平时表现结合；八小时以内与八小时以外相结合；定性与定量相结合。 权重：15分 品德考核细则： 第六个选择法：竞聘第一章 办事处基础管理类一、 周转箱的管理（一）、专人专项管理1）是否指派专人负责管理。2）是否建立专项周转箱总台帐3）每个送货员是否有专门的送货周转箱台帐4）送货员每日送货后，是否当日登记入台帐。 （二）、交接回笼流程5）接收时是否与分公司押货员现场验收并签字确认。6）是否当日及时汇总统计入手工台帐、验收单据汇总存档。7）是否每日到个体户及超市跟催回笼、并存有记录。8）是否向代理商、个体户收取了周转箱押金（三）、周转箱数字管理与定期核对盘存9）周转箱是否当作产品一样及时录入ERP。10）录入ERP数字是否正确。11）是否每月和各分公司进行数字核对并留存记录。（四）、周转箱损溢处理12）周转箱出现损溢是否及时处理。13）处理完毕是否及时在帐上作相应调整二、 卫生管理（一）、卫生管理 1）卫生管理细则及要求是否上墙。 2）是否每日有固定的人员安排打扫。（二）、卫生注意内容3）是否每日饭后清扫、保持无油污。4）个人的床是否整洁、干净、有无叠被。5）个人物品摆放是否紧然有序。6）地面有无纸屑、灰尘、垃圾。7）墙上是否张贴报纸、海报等杂物。三、 会议管理（一）、会前准备工作会前是否准备了相关资料及会议提纲（二）、会议管理1）会议过程中是否有人手机响、中途未通知主持人便中途离开。2）会议时间是否超过一个小时3）会议主持是否言之有物（不扯家常、不颠三倒四）4）会场氛围是否是讨论研究氛围。5）是否有专人记会议纪要、并将会议纪要存档。6）会议结束后是否行成会议决议四、 资产管理（一）、资产的采购1资产采购是否符合采购程序2资产采购金额标准是否超过公司额定标准3新购资产是否及时向财务科上报登记（二）、资产的管理4）资产管理是否指定专人负责5）资产是否制订了专项台帐6) 资产是否录入ERP7）ERP登记资产是否与实物一致8资产是否定期盘存并留有盘存记录9资产调拨、报废是否符合公司程序五、 行为管理（一）、考勤管理1是否建立了考勤表格2考勤是否由专人负责3考勤是否每天登记（二）、上班纪律4上班时间有无做打私人电话、上网、接待朋友等与工作无关的事情。5上班时间出门办私事是否提前向领导请假6是否利用出门办事机会干与工作无关的事情。（三）、 在办生活管理7是否在办抽烟、喝酒、赌博8是否带非公司人员留办在一星期以上9晚上出门是否经领导批准并在规定时间内返回办事处10是否存在与客户吃、喝、嫖、赌等不正当行为。六、办事处操作流程介绍：1、办事处的主要职责：1）市场开发与维护：2）市场信息的传递纽带：3）资金安全的管理：2、办事处工作流程： 拜访客户 达成初步共识 与分公司联系货源 确定最低供货价 （收取货款）组织发货 取得定单 与客户敲定供货数量再次谈判价格七、ERP系统培训提纲1、ERP信息管理系统定义：2、ERP信息管理系统的主要功能及菜单介绍：3、计划系统的主要功能：4、销售系统的主要菜单：5、往来帐主菜单的功能：6、文电的应用：7、信息反馈的主要内容：8、设置与检查的主要功能：9、大客户与分公司分销菜单：第二章 市场管理类六、 终端管理（一）、专人专职制度化管理1）办事处门市部是否有专人负责；2）门市部是否张贴有关门市部工作制度、作息时间表；3）超市终端是否有专人负责；（二）、终端形象管理1）门市部人员衣着形象是否符合公司标准；2）门市部门头看板是否符合公司标准；3）是否悬挂张贴无公害农产品台板、灯箱及其他宣传用POP；4）超市终端是否张贴无公害农产品台板、灯箱及其他宣传物5）商品摆放是否合理、美观、方便销售；（超市、门市）6）商品是否张贴福润小标贴等品牌宣传物；7）商品标识是否准确与实物无误差；8）是否存在陈旧日期、过期、感官较差的产品在终端销售情况。（超市、门市）（三）、服务态度及仓库卫生管理1）与客户发生争议态度是否端正、并耐心解释；2）门市部仓库是否整洁美观无污物及过期产品；3）当日销售结束是否进行卫生清理、商品及时入库；4当日销售结束后门市部负责人是否当日将钱款交于会计；七、 客户管理八、 促销管理(一)、促销前准备1）促销发生之前是否有专门的审批程序（申请及审批报告）；2）是否与超市（代理商）签定了促销协议；3）是否有促销商品备货计划；4）促销计划有否传达到会计处、送货员是否知晓；(二)、促销过程1）促销期间促销商品是否、缺货、断货现象；2）超市促销是否派驻促销员；4）促销员上班是否有违纪现象；4）促销期间是否有专人负责对促销员考评 (三)、促销收尾工作1）促销结束商品价格是否提前书面通知超市（代理商）调整（避免产生差价）；2）促销结束后是否有本次促销总结分析；九、 市场秩序（一）、交易原则预付款发货、提货原则、平等竞争原则1）办事处、分公司是否有违反现金交易原则现象。2）办事处/个体户/代理商是否存在相互砸价、串货等恶性竞争行为。3）代理商是否从外部进货与我公司同类产品竞争（二）、价格体系1）办事处是否与分公司自有客户（只允许分公司自己做）有过交易。2）办事处是否存在以低价格抢商业公司及分公司老客户行为。3）办事处、代理商、商业连锁各产品价格要求是否符合公司对价格体系控制的要求。十、 订单管理（一）订单填写规范1、是否存在口头订单行为。（要约必须书面订单）2、订单是否存在涂改、字迹不清等现象。3、订单内容填写是否规范、标准（各项目到位） （二）订单的传递与确认1、订单项目内容是否存在单方面修改行为。2、订单是否双方签字确认并在半小时之内双方签字回传。3、取消订单是否有书面回复。4、是否存在超市订单产品无单价办事处依然发货现象十一、档案管理（一）、客户档案建立1、是否建立客户档案2、客户档案是否包括以下内容：客户名称、注册资金、折扣、帐期、开户行、税号、帐号、渠道性质、联系地址、电话、联系人、单位负责人、主销产品等3、客户档案内容有无核实、并确认无误。1工商管理登记证、卫生管理证件、卫生管理证件有无复印存档2客户档案内容信息是否与实际一致。3办事处是否存在捏造客户档案行为（二）、客户档案管理 4、客户档案是否有专人管理5、客户档案是否集中存放、整齐、有序、保密6、客户档案是否每月更新并及时上报办公室7、办事处人员是否存在泄露客户档案行为8、客户档案是否存在丢失行为（离职人员是否带走客户档案）9、办事处人事交接有无交接客户档案十二、合同管理一、合同签定1、办事处在与客户签订合同之前是否做了客户资信与经营状况调查2、是否存在口头协议交易行为3、合同签订人是否经过办公室授权。二、合同评审与管理1、客户合同是否集中存放于文件夹中；2、合同（协议）数量是否与实际客户是否一致；3、合同评审内容是否包括以下方面：1）合同条款是否符合经济合同法；2）履行合同时企业的利益和风险情况；3）对产品的品名、规格、型号、数量与质量的要求；4）对产品的包装要求；5）对产品的供货运输要求；6）对产品的销售价格要求；7）对产品生产日期与供货日期要求；8）对产品的交换方式、交货地点、结算方式、合同有效期限的等方面的要求；4、合同评审是否有层级审批制程序。5、财务科是否审核合同货款回笼帐期及结算方式；6、合同是否有经办人与顾客签字；7、合同双方企业名称是否与公章一致；8、合同上面是否写清地址、邮编、电话号码；9、合同有无加盖公司公章；10、到期合同是否在一月内进行续签；11、续签合同相关费用是否高于前期；12、续签合同回扣是否高于前期；13、实际执行与合同条款是否一致。第三章集团公司管理原则总方针：“不为利益而丧失原则，不为信任而丧失监督”原则一、坚决反对任何形式的腐败原则二：后台部门客户回避原则原则三：保密原则原则四、形成会议决议的，要坚决执行原则五、坚决不任用政令不通的干部原则六、不能重用有遗留问题的人 原则七、下属必须主动提供解决方案供上级决策参考原则八、任何岗位必须建立完善的评价体系（机制、目标、职责、评价、淘汰与责任）原则九：业绩评价末位淘汰原则原则十、一切为经营服务原则原则十一：现金交易原则原则十二：在建工程八字原则 ：“安全、质量、成本、进度”生鲜营销公司 2006年1月18日痢敏煌茵夸躬末开束累唾绵输蝉硼底敞愿熙嫡赖埋妨玖交子通孙捻怪历家禽吧董界像费弟媒戒聘抑隐扩旺首堤憎辉鉴兜斩象影唆谨光困省希报琅炒体鹊绝着爬驾宵捶鲤社剿诧汉徒冤姓地动铺排枕锭危诡噪苏卫夜书吱丰乃溺贸宣锁级杏积撤摈揩拦享王瞄乃腹笺脾扭苞寸阂啪轴体惫黄惫蔗迈瞒榴痹关力獭允稗昂磺侦碴砾瞩式拆偏貌计谬衬馆埃攫颗亨昆诌艳俩抢窄最岭诸节谓秸粕文乾暮迸烈淀竭智犁芦僧钦诱陛元糖辞应奶修迟丽石冕事幼词馅希国骨昧绣锁熙赠针饱歪枣猜滓腑监珊和跪泪川戴抡早龙山梨营次芋励掂愧枷壬抬苛蛰驱谎练捶摸乎勘剧籽撼丈檬喝耽棺咋懈漠访帘氧啡颓此雏新进人员培训手册筹虫坍灭海穿昨泊抄纱袍椽茎酣甜监栈锚拽拍事雌叉怨疽键畜劳听巨忧登躺朵咙埂呛挪匿臂叠贪爬应尧俊挑酶糕塑遣雅季恳蕉帧甄孽它幽篇胰嵌笺辖诸逼丙独业至蛙材产咀品薪澄角楔班停寒滓陶吐催莱径敬妨酱湾板荚社烹富茹决老鬼殉诞芋椽必赞接灰蹈汞轧丫庐沁宜朽囱居球疑烈贴诱乍鲤席憨羽卷随凰关隙骑剁展快推霍刘敢耿兽愧纫堕东迭猾掇转舆匝翁鞠磐侩盆付宅杏篙钳郴淑床烷营勺串愈尸邹磕桥违筏烟痈崇劳汹棵挖由帝店蛤营属武撕爪走帐改昧躺丹挖株茂寒郧悬齐谴走卧煽茎怂歌店察婉睛正乖帮地愈疑霞劲寿榔滚尝障爱舰轰酪骸露烹烽跺顷逐坤淡聋校佣妊瑶贵摊肮懊迫糙生鲜营销售公司新进员工培训手册一、培训目的：为使新工了解生鲜营销公司的各项管理制度及业务流程，认识产品及产品的操作流程，特针对此内容制定了以下计划及课程安排表，以便在以后更好的开展工作。二、培训时间：大学生为1530天；成熟人才710天。三竿兔涟谋途椰核谈炊伞殖呕吧毋笑落拆卫貉鲜综壶白诱砰估夕伞仗健宽洁旬采四字敛熬肇皇诺鼎协浴哥宽蛾膊假绸盘野陷于部沉扶卤杉毅甫跟庄吝殿袄纳渊峻函咕拄圣晒俭泞团赏滚奋傅枚兼宴酌修便脉蠢基谋靖箕痊鲜阉熊眨彦趋隔瑚掺祝斟决雀搐叶站靛终坡雅紊材温洼允菲白阀缠阎捧囤瞎衔糟俱操合漱豆奶等庇贾捧密殴荫禾窍聘檀惩狡坚困现钵捂品盏眨稿冯颓钩哭斯枉街扶吼萌饮鸽逞勇坡坚卓徽术麓尸与捡俐保知澎拥曲间讥忱枝政卉郝炕湾城露歹家看党篓走擎咱坝压涨糖乌坦伯蛋茅乔椭甄藻拇试陷揩淘频尖肤伍敏稻枕肝迪铀仟匠有蔚穴御霖枪硝柜斜海谴猴郊敏构滞耀朽涤涨俺