县饲草料加工基地建设项目可行性研究报告样本.doc

*县饲草料加工基地建设项目可行性研究汇报（代项目提议书）负担单位：*县绿色生命农牧业发展编写单位：*县绿色生命农牧业发展编写时间：二一五年十一月第一章 总 论一、项目概要（一）项目建本情况1、项目名称：饲草料加工基地建设项目2、项目承接单位：*县绿色生命农牧业发展3、项目性质：新建4、项目责任人：*5、项目所在地域、地点：*县呼吉尔特蒙古乡喀拉萨依村（农业园区）。6、建设规模：项目建设年产5000吨苜蓿草加工生产线。7、投资规模：项目计划总投资400万元。8、资金组成：固定资产投资350万元，流动资金50万元。 9、资金筹措：项目总投资400万元，企业自筹350万元，申请财政补助资金50万元。 10、经济效益：项目年加工销售5000吨苜蓿草饲料颗粒，实现销售收入600万元，利润总额130万元。11、建设期：1年。二、承接单位概况1、企业概况*县绿色生命农牧业发展是现在伊犁州新成立以生产紫花苜蓿草产品为主营产品，规模较大专业企业。苜蓿种植区地处伊犁州*县境内，属温带大陆性冷凉干旱气候，其关键特点是：暖季清凉，冷季严寒，光照充足，无霜期短，降水偏少，蒸发量大，气温年、日改变大。土质比较肥沃，无任何污染，是种植、生产高品质苜蓿理想基地。企业现在已开发苜蓿生产基地3000亩，完全有能力生产加工出高品质产品。同时，在以往合作社试验、种植基础上，企业为保障基地建设和发展，以自治区畜科院为技术关键，并聘用教授参与指导，进行管理，现在已建立起较完整生产、管理体系，全方位确保生产顺利进行和以后深入发展。基地建设采取“企业农户”运行模式。以农业园区生产加工基地建设为龙头，立足*县9个乡镇59个行政村，建成3000苜蓿草种植基地。2、产品质量标准粗蛋白质18.17%；吸附水12.06%；粗脂肪：.13%;粗纤维：16.02%；灰分：10.3%；杂草率7%；农残：未检出；草捆密度：350kg/平方米。项目建成达产后，估计可生产苜蓿系列产品约5000吨，产品有高密度、低密度捆，草块，草粉、草颗粒等。企业将尽力完善生产、加工，以取得更高品质产品，并深入扩大种植面积，为广大用户提供优质服务。三、关键建设条件1、原辅材料项目年产5000吨苜蓿草饲料颗粒，需要苜蓿草5000吨。*县现有苜蓿草生产企业一家即项目建设单位。到，企业可通该项目标实施，生产能力将达成年产5000吨草颗粒饲料，能满足*县及伊犁州整个地域养殖户对苜蓿草需求，供给充足。2、能源动力(1)供电：本项目新增装机容量20KVA o。(2）供水：项目年生产用水量1万吨。 (3)供汽供热：项目用气量关键是取暖。厂内有自备锅炉，能够处理生产上需要。(4)交通：伴随伊犁“丝绸之路经济带”战略不停推进和*县公路建设力度不停加大，城镇建设步伐加紧, 城市管理长久有效机制不停健全，城区市容市貌、环境卫生、交通秩序、人居环境得到显著改善，城镇化率达31%,“自治区级卫生县城”结果得到深入巩固。省道220线从南而北纵贯本县境，过境18公里；公路村村通车，县、乡级公路和220省道公路相接，形成了较为发达公路交通网络，便于项目生产和产品、原料运输。*县作为伊犁州畜牧业发展重地，迎来了难得发展机遇，在地域畜牧业发展计划中把和*县作为以后畜牧业发展关键，标志着*县作为伊犁河谷畜牧业发展重地地位逐步确立，交通运输业得到了连续发展。该项目建设地在*县呼吉尔特蒙古乡喀拉萨依村，在省道220线旁，加工生产区和居民生活区完全分离，生产安全性高，交通便利，能够确保多种原材料调入和加工产品调出。 (5）通讯：电信、网通、移动、联通等通讯部门己落户*县，可提供中国、国际电话服务、移动通讯服务及电报传真数据”传输业务。第二章 市 场 预 测一.项目背景畜牧业发展是中国现代化进程肯定，是一个国家农业发展水平标志；所以，各级政府在确保粮食供给安全前提下，依据畜牧业发展需要，大力调整农业结构，主动发展饲料作物，改传统粮经二元种植为粮饲三元种植成为农业发展肯定趋势。 草业是中国二十一世纪新兴朝阳产业，是国家优先支持发展农业产业；现在，全国各地已经形成了发展草业热潮；不过，相对来讲新疆含有得天独厚优越条件。地理位置、气候条件、交通运输、外贸出口等等。二.项目背景及必需性和可行性（一）项目背景 1、可加强生态建设和坏境保护，全方面落实实施国家退耕还林还草计划，预防草原植被受到破坏，预防可利用草场逐年降低、草场沙化退化和自然生态恶化逐年加剧。 2、西部大开发以生态建设为中心，给我们提供了发展 锲机 3、依据中国草原法、自治区草原管理条例和相关法律、法规，自治区制订了退耕还林还草、禁耕禁牧措施,加大了人工种草面积。 4、中国加入世贸组织后，使农业生产面临着执遇和挑战，所以农村经济发展必需寻求新增加点，依据*县实际，必需实现由以种植业为主向以养牛、养羊产业为主导畜牧产业方向转变，畜牧业生产经营方法，要从传统放牧散养向舍饲禁牧生态效益畜牧业转变，延长产业链，只有发展生态农业，才能确保农业可连续发展，促进农业产业化实施，加紧农民致富达小康步伐。（二）项目标必需性和可行性1、多年来，在世界范围内全部十分重视苜蓿草产业化经营，其产品在国际市场走俏。苜蓿草是一个多年生豆科植物，有丰富蛋白质、矿物质和维生素等关键营养成份和动物生长发育必需多个氨基酸、微量元素和未知生长因子。2、苜蓿草营养成份高，总消化率也高，富含蛋白质、粗纤维、糖类物质，能够提升牲畜进食量，它不仅提供了牲畜所需能量，又确保了畜、禽，尤其是反刍动物粗纤维需要。苜蓿草营养成份可和粮食精饲料媲美。3、苜蓿草在加工过程中因高温作用能够将30-60%蛋白质形成过霉胃蛋白，该物质能够提升奶牛产奶量，发酵所能形成蛋白质数量奶牛只能日产10-17千克鲜奶，要想提升日产量，就必需增加不易被分解蛋白质数量。4、用苜蓿草饲料喂奶牛和育肥牛，正满足了提升产奶和育肥需要。和黄豆粉相比，苜蓿草提供过瘤胃蛋自能力和黄豆粉持平所以，选择苜蓿草饲料能够降低喂养成本。苜蓿中钙钾离子和禾质素含量高，能在动物消化过程中进行离子交换和水合作用，对胃能起到缓冲作用，降低热应激反应，稳定牛胃因发酵引发PH值过大改变，能确保进食。在盛夏季节，厩棚圈舍中常因湿热小气候引发畜禽热应激反应，畜禽表现为烦操不安、食欲锐减，造成产奶量和育肥率下降。苜蓿草中丰富矿物质含量能确保畜体内正常电解平街，大大减轻因炎热而造成反应，这对圈养育肥含有十分关键意义。 苜蓿草中胡萝卜素和赖氨酸对畜禽含有快速增重，提升屠宰率、瘦肉率、产奶量及产奶质量作用，用苜蓿半干青储料和干草饲喂奶牛，其产乳净能值分别为每千克0.38，每千克1.2，乳脂率分别为3.52、3.42。利用盛花期苜蓿草粉喂养生长绵羊，试验由67。5基础饲料试喂，绵羊平均采食混合料1.41千克日.日增重平均为146克，利用苜蓿鲜草或草粉替换部分配合料饲喂生长育肥猪。试验结果表明，在生长育肥牛日粮中，苜蓿百分比以25为最适宜，日增重可达700克。苜蓿以产量高、营养丰富、饲喂畜禽广谱性和适口性被誉为“牧草之王”。三.中国市场分析怎样切实做好农业、农村、农民工作，即“三农”问题是党中央、国务院直至各级党委政府关键任务，是目前农村工作中头等大事。“三农”问题事关中国现代化发展大局。现在，中国传统农业生产面临着巨大挑战，粮食棉花等大宗农产品因成本高、质量低而丧失了国际市场竞争力，更多农产品因为生产技术落后，而长久处于低质廉价效益低局面；怎样处理？调整优化农业产业结构，大力发展农业产业化是一条行之有效成功之路。（一）发展牧草业是农业发展到一定阶段肯定八十年代初，生产责任制处理了广大农民温饱问题，但随之九十年代出现了卖粮难卖棉难现象，种植业经济效益大幅度下降，农业丰产不丰收，农民人均收入徘徊不前；九十年代后期，伴随生活水平提升，大家对肉、蛋、奶需求量不停加大，质量要求不停提升。不过，畜牧养殖业在农业中一直处于粗放经营局面，是有啥吃啥、剩啥吃啥隶属地位。现在看来，首先是优质精饲料数量不足，高蛋白饲料严重缺乏，资源利用率低缺点严重制约了畜牧养殖业再发展；而其次，传统粮食（玉米等）连年丰收，大量积压，但其营养价值低、蛋白含量低，不是饲喂畜禽理想饲料粮。（二）为何种植苜蓿草1.苜蓿草概述、苜蓿是一个多年生作物，一次种植经济利用期限长达年以上，和种植粮食作物相比产量高、收入高，而且管理步骤和投入少和粮食物作物相比，种植牧草含有较高效益。传统小麦、玉米十二个月两作，亩产千克，亩收入元，扣除亩成本元，每亩纯收入元；如种植苜蓿草，第十二个月春播亩产千克；自第二年开始每亩年产吨干苜蓿，按现在市场价格每千克元计算，亩收入可达元，扣除亩成本4元，每亩纯收入8元左右；是种植粮食作物倍。十二个月种植苜蓿草，可连续收获年，节省了大量机械作业及田间管理投入，每亩同比粮食作物节省生产成本元左右。另外因为苜蓿根瘤固氮作用，还能够起到改良土壤、培肥地力效果，节省了大量化肥。 2.苜蓿草营养价值高，含有“牧草之王”美誉，是牧草生产首选品种。世界各地广泛种植，在美国和小麦、玉米、棉花并列四大农作物之一；千克苜蓿粉相当于千克精饲料营养价值，氨基酸含量是玉米倍；我们种植玉米，蛋白含量仅，而优质苜蓿草蛋白含量高达以上；每千克干苜蓿营养价值相当于千克饲料粮，每亩苜蓿转化增值后饲料粮转化增增高出元以上。另外苜蓿草含有一个特殊未知生长因子，对奶牛产奶量、质量含相关键作用。3.苜蓿草有着宽广市场，种植苜蓿含有很诱人前景。中国苜蓿草市场潜力巨大。现在全国年需求苜蓿草多万吨，而生产能力只有万吨，中国市场流通量不足万吨，供需缺口还将伴随畜牧业快速发展继续拉大。，全国奶牛存栏量万头，假如按天天食用苜蓿干草千克计算，每十二个月需要万吨，假如按天天食用苜蓿干草千克计算，每十二个月需要万吨；另据教授分析，假如在畜禽配合饲料中平均以量加入牧草，那么中国潜在市场可再扩大多万吨，而且伴随配合饲料入户率逐年提升，中国对牧草需求还将继续增加。总而言之，伴随中国畜牧业快速发展，年消耗饲料粮占粮食百分比逐年提升，大部分省市人多地少，人、地、粮矛盾将长久存在，从发展趋势看，未来粮食问题实质上是饲料问题，大力发展牧草种植业，可提升饲草、饲料供给能力，从根本上缓解粮食供需矛盾。怎样发展草业产业化？绿色草业将以民族草业发展为己任，面向全省，大力推广企业、基地、农户产业化模式，为广大农民提供苜蓿草产前、产中、产后一系列优质服务，切实保护农民利益，确保按协议要求全部现金收购。4.中国市场行情看好草产品成交价格在1000元1500元/吨之间,草产品关键销往南方市场。对于近几年苜蓿草产品价格上涨原因,关键是因为中国乳品业发展快速,给草产品发展带来巨大市场空间。同时,因国家退耕还草政策有所调整,苜蓿播种面积有所降低,草产品处于供不应求态势,市场需求很旺盛。另外,苜蓿种植成本提升也是影响目前草产品价格走高一个关键原因。部分农业生产资料如农药、化肥、浇灌用水价格全部比往年高。同时,因为燃油价格不停上涨,苜蓿收割成本也有所增加现在苜蓿草产品价格上涨原因有国际和中国两方面原因。 影响苜蓿草产品价格中国原因关键有以下多个方面:首先是市场需求增加。中国人民饮食结构在逐步改变,肉禽蛋奶需求量不停增加,各地大力发展养殖业,造成饲料短缺局面,苜蓿草产品作为优质能量饲料和蛋白饲料逐步被市场接收,立即地填补了这一市场短缺,市场需求量逐年增加。其次,去年以来,饲料原料价格全方面上涨,这为价格低廉苜蓿草产品发明了一定市场空间,草块、草颗粒、草捆、草粉全部有较大发展,市场容量一扩再扩。第三,国家对粮食实施保护价敞开收购,苜蓿播种面积有所降低。第四,大家对苜蓿草产品价值有了充足认可。紫花苜蓿作为“牧草之王”,调制饲料适口性好,并可提供充足蛋白质和能量,饲草喂食畜禽,对其生长发育、繁殖、泌乳、产毛、产肉、产蛋和对畜体健康,全部有良好作用。 另外,环境保护意识提升也是影响苜蓿草产品价格上扬一个关键原因。紫花苜蓿为多年生作物,收割后,根系和地表残茬对土壤有很好覆盖作用,能有效抑制扬尘。同时,紫花苜蓿对化肥需求量小,可减轻肥料污染。所以,种植紫花苜蓿可很好地保护环境,并发明一定经济效益。苜蓿草含有丰富微量元素和超出16%植物粗蛋白能够用作高级牛饲料，提升牛奶质量。散料苜蓿草因其体积大而不易运输，采取苜蓿草加工工程，将苜蓿草制成颗粒或压成块，就可大大增加苜蓿草批料出口量，从而大幅度降低出口运输成本，赢得可观经济效益。四.国外市场形势分析部分发达国家早就对苜蓿草进行了深入开发和利用，把它制成现在在欧美等地很流行高级保健药品。另外，苜蓿草能够使土壤肥沃，很多年前，美国农业部就将种植苜蓿草作为一项关键开发项目。现在，在韩国、日本等部分周围国家，对苜蓿草需求量越来越多。国外苜蓿草市场也颇具潜力。现在国际市场年需求苜蓿草缺口。多万吨，其中北美洲万吨、欧盟万吨、东南亚地域万吨、日本万吨、韩国万吨。这些国家和地域关键从美国和加拿大进口苜蓿粉，但因为路途遥远，运费昂贵，每吨苜蓿粉价格达美元。中国毗邻这些国家和地域，运输便利，发展牧草商机良好。现在，中国已经有多家大型企业集团如浙江横店集团涉足牧草业，生产、出口牧草。发展苜蓿草种植业，是率领农民致富奔小康新举措。苜蓿产品市场潜力巨大，经济效益可观，仅亚洲需求就达1000万吨，日本每十二个月从美国、澳大利亚进口苜蓿草200万吨，从韩国进口50万吨。不过，中国自然晾晒苜蓿草，常遇雨腐烂，且营养成份损失大，质量达不到出口要求，需机械烘干，中国无这类国产设备，从国外进口价格昂贵。开发研制苜蓿草干燥设备是处理农民种草丰产不丰收关键，市场前景宽广。第三章 建设规模及产品方案一、建设规模本工程建设规模关键从以下几方面综合考虑：市场需求是项目建设基础条件。改革开放以来，中国经济一直以较高水平发展，是世界经济发展最具活力地域。苜蓿草含有丰富微量元素和超出16%植物粗蛋白，能够用作高级牛饲料，提升牛奶质量。散料苜蓿草因其体积大而不易运输，采取正昌苜蓿草加工工程，将苜蓿草制成颗粒或压成块，就可大大增加苜蓿草批料出口量，从而大幅度降低出口运输成本，赢得可观经济效益。部分发达国家早就对苜蓿草进行了深入开发和利用，把它制成现在在欧美等地很流行高级保健药品。另外，苜蓿草能够使土壤肥沃，很多年前，美国农业部就将种植苜蓿草作为一项关键开发项目。资金是项目建设保障。项目建设单位是从事畜牧业养殖、生产苜蓿草专业厂家，能够保障本工程建设所需资金。可靠原料起源是项目得以准期建设和连续经营必需条件之一，建设规模确实定必需以原料可靠性起源为前提，中国苜蓿草种植市场，完全能够满足生产需要。综合以上原因，并依据同类生产企业合理经济规模，确定本工程建设规模为年产5000吨苜蓿草规模。二、产品方案保鲜草捆5000吨，苜蓿干草3000吨，长纤维系列草块，标准草块，细纤维草块、草粒，全价混合草粒、高密度保鲜草捆和草粉、叶绿素等深加工产品。三.产品工艺苜蓿草造粒（压块）工艺大致以下：草捆打坏（粗粉碎工段）二次粉碎（细粉碎）配料混合造粒（压块）冷却分级打包。第四章 厂 址一、 厂址项目厂址选在*县呼吉尔特蒙古乡喀拉萨依村（农业园区） 1）优势*县农业园区配置比较齐全，交通便利，基础设施条件和煤，电，汽，水资源条件能满足项目要求。拟建厂址能保障项目建设用地80亩。2）劣势土地不平整，需花费更多资金。3）方案比选综合分析以上原因，在*县园区建厂，既可降低建设投资，又能确保项目有足够发展用地，降低运输费用，考虑项目建成后产品市场竞争能力和投资经济效益，项目采取在*县园区建厂。二、厂址建设条件（一）厂址地理位置和社会环境1、厂址地理位置项目建设地点在*县农业园区，在呼吉尔特蒙古乡喀拉萨依村，计划占地面积53280平方米，其中新建饲料加工厂房及库房1300平方米；成品库房820平方米；饲草料加工车间3000平方米；成品饲草料棚6600平方米，青储窖3400平方米。2、社会环境多年来，*县紧紧抓住西部大开发机遇，牢牢把握发展第一要务，加紧推进优势资源转换战略，加大经济结构调整力度，大力发展优势特色经济，实现了经济连续快速健康发展。实现生产总值25.97亿元，五年增加12.55亿元，年均增加10.7%；公共财政预算收入2亿元，五年增加1.37亿元，年均增加25.8%；全社会固定资产投资完成26.13亿元，五年增加15.96亿元，年均增加20.8%；社会消费品零售总额完成9.53亿元，五年增加4.25亿元，年均增加12.5%；城镇居民人均可支配收入21210元，五年增加10127元，年均增加13.9%；农牧民人均纯收入达10966元，五年增加4806元，年均增加12.2%。三产比重为42.6:14.6:42.8，第三产业增加值由5.18亿元增加到10.84亿元，初级农产品加工产业占二产80%以上。产业结构不停优化，发展速度、发展质量不停提升，县域经济综合实力保持平稳较快发展良好态势。*县依靠独特区位条件、丰富绿色资源和西部大开发政策优势，确立了以生态农业为基础，以现代生物科学为依靠，以绿色生命产业为关键特征，创建绿色旅游文化城市发展战略，把*县建成伊犁地域乃至国家绿色农畜产品关键生产集散地、能源基地和关键交通枢纽，实现资源县向经济县跨越。（二）*县农业园区优势园区在*县呼吉尔特蒙古乡喀拉萨依村，距城区1.5公里，220省道、县环城路穿越园区，园区从开始开启建设，是县委、政府确定关键农业园区。园区发展目标是建设成为伊犁地域最大以农业为主导绿色生态、科技产业园区，被自治区列为示范园区。园区自创建以来，以基础设施建设和招商引资为突破口，边进行基础设施建设边引进项目，走滚动开发路子。园区总体计划面积400亩，东部为农业示范区，西部为生活区。基础设施建设完善，入驻企业达成20户以上，可实现农村富余劳动力就业达3000人。（三）地形地貌厂址场地外形为规则长方形，本工程所在地为平原带，地形西北高，项目拟建场地地势较平坦。（四）工程地质和水文地质项目区内地势较为平坦。场地岩土为全新杂填土、耕土，粉质粘土粉砂、细砂等，地层分布较连续，局部有护层或透镜体，层差较大。 1、杂填土：杂色，以灰黑色为主；厚度0.3-01.10米，关键由砂、粉土、及粉质粘土组成，含少许垃圾、松散、固结性差。 2、粉砂：灰黄色、灰黑色；顶板相对标高一0.66一1.50米，单层厚度0.30-3.60米；稍湿；松散至稍密；粒度不均，局部为细砂，含少许粘粒。 3、细砂：灰白色、浅黄色；含粉质粘土夹层和粉砂夹层，分布不连续，可塑至软塑状态；土质不均。 项目区由本县电信局提供宽带网、电话、传真等通讯设施，通讯方便。工厂采取县集中供暖方法供暖。建设地水源关键来自地下水和地表水，水源丰厚。依据地域经验和区域水质分析资料，水质良好，对硷无侵蚀性，适宜建筑施工用水。（五）气象条件全县属温带大陆性冷凉干旱气候，其关键特点是：暖季清凉，冷季严寒，光照充足，无霜期短，降水偏少，蒸发量大，气温年、日改变大。因为受地形、地势改变，项目区属温凉半干旱气候，基础气候特征是冬长夏短，春温回升快而不稳，秋温下降快速，基础无严寒和酷暑，天气干热。四至十月份降水集中，十二至三月份降水最少。平均气温为5.3，年极端最高温度为36.2，最低温-33.4，10积温为2318.3，山区日照时数为2695.9小时，无霜期平均为118天；年降水量在400毫米以上，为山区牧草生长提供了稳定水份条件。第五章 工程建设方案一、工程组成范围1、生产工程包含：主生产车间、2、辅助生产设施：办公室，中心化验室、原料、成品库、消防等。3、公用工程：为生产及生活服务水、电、空压、给排水工程（水源泵房、净水工程、给水设施、循环水冷却站、排水设施）。4、供电、电讯工程：变配电、电讯等设施。5、环境保护工程：废渣、废水处理、废气净化、绿化工程等。6、总图运输工程：车库、车辆、消防、大门、围墙、厂区道路、厂区硬化等。7、厂区服务及福利工程：办公室、职员宿舍、职员食堂。8、厂外工程：输电通讯线路、供排水管网工程等。二、主生产车间1、主生产车间设计年产 5000吨苜蓿草加工生产线。主生产车间4600平方米，关键设备需购进进料平台，粉碎机，添加剂料包，颗料成形机，冷却系统。HYG系列苜蓿草干燥设备含有以下特点：干燥速度快，产量大。最高产量可达成每小时生产15吨，热效率高，烘干成本低。2.烘干质 量良好。烘干干草蛋白质含量较自然晾晒高5-7个百分点。3.生产安全，工作环境好。管路设置泄爆装置，确保安全。4.一机多用。 HYG系列共有六种型号：HYG -6每小时产干草750千克。 HYG -12每小时产干草1500千克。HYG -24每小时产干草3000千克。 HYG -48每小时产干草6000千克。 HYG -80每小时产干草10000千克。HYG -120每小时产干草15000千克。2，成品库房820平方米；成品饲草料棚6600平方米，青储窖3400平方米。第六章 苜蓿草产品加工技术一、苜蓿草粉、草颗粒加工技术1、苜蓿草粉生产工艺及设备加工苜蓿草粉关键应从以下多个步骤进行。第一步是干燥，干燥通常采取人工干燥法(通风干燥法和高温快速干燥法)。高温快速干燥法关键是用来生产草粉，它工艺步骤是将切碎青草 (长约25毫米)快速经过高温干燥机，再由粉碎机粉碎成粉状或直接压制成干草块，牧草干燥机常为水平滚筒式，每分钟18转，多用石油或煤作燃料，将送入滚筒空气温度加热800-10OO摄氏度，青草在滚筒内经历2-5秒，含水量从80%-85%降低到10%-15%，出口处温度降低到100摄氏度。整个干燥过程由恒温器和电子仪器控制。高温干燥制作干草粉营养完善而品质高、可压制成草颗粒。2、苜蓿草粉加工方法 苜蓿全草粉生产 全草粉是指整株苜蓿干燥后经粉碎而成草粉。生产全草粉时应注意以下几万面问题:首先注意苜蓿刈割时间，苜蓿刈割应在现蕾-初花期;其次应注意刈割苜蓿中不应掺杂有有毒有害牧草;第三，苜蓿刈割后能够整株干燥，也能够切短再进行干燥，切短干燥能够节省一部分能源，从而降低成本。而整株干燥即使耗能较多，却能够比较轻易地分离苜蓿茎和叶，生产粗纤维含量低叶粉和精叶粉。苜蓿叶粉和精叶粉生产 生产叶粉和精叶粉关键问题是处理分离茎和叶问题。通常有干燥后分离和田间分离(在田间经过收获叶片或经过分开收获苜蓿顶部和较低部位来分离)两种万法。 3、草颗粒加工技术 苜蓿草粉贮运是草粉使用和销售中难题之一。假如将草粉压制成颗粒，在压粒时添加抗氧化剂，这种情况就会改善。将干草粉自螺旋推运器送入，经进料管被吸入沙克龙，落入料仓中，经螺旋计量器按要求流量进入湿润器空间，被水雾湿润，再经搅拌器和匀，落入压粒机制粒。搅拌器上装有安全装置，当压粒机堵塞时能自动停转，停止向压粒机供料，压成颗粒由转动压模圆孔中挤出时被固定刀切断。压模圆孔直径有6、8、10、12、16毫米多个。压出颗粒经升运器送至冷却器上部，由沙克龙造成负压吸入冷空气使颗粒冷却，随即颗粒经平筛分选，成品从筛面经排出口排出装袋。粉屑被筛下，部分被吸回沙克龙返落料仓中，部分下落回收再制粒。 4、苜蓿草粉钧贮藏苜蓿粉属粉碎性饲料，颗粒较小，比表面积(表面积和体积之比)大，和外界接触面积大。所以在贮运过程中，必需采取合适技术方法，以尽可能降低蛋白质及维生素等营养物质损失。(1)低温密闭贮藏 将草粉密封在牢靠牛皮纸袋内，置于仓库内，调整温度到3-9摄氏度，保持这些营养物质稳定性，降低分解破坏。在中国北方严寒地域，可利用自然条件进行低温密闭贮藏。 (2)干燥低温贮藏 青草粉安全贮藏含水量在13%14%时，要求温度在15摄氏度以下;含水量在15%左右时，对应温度为1O摄氏度以下。 (3)在密闭容器内调整气体环境贮藏 在密闭容器内调整气体环境，将青草粉置于密闭容器内，借助气体发生器和供给管道系统，把容器内空气改变为下列成份:氮气85%-89%，二氧化碳10%-12%，氧气1%3%。在这种条件下贮藏青草粉，可大大降低营养物质损失。 (4)添加抗氧化剂和防腐剂贮藏 草粉中所含脂肪、维生素等物质均会在贮藏过程中因氧化而变质，不仅影响草粉适口性，降低采食量，而且还会造成家畜拒食，食入后影响消化而降低饲用价值。草粉中添加抗氧化剂和防腐剂可预防草粉变质。常见抗氧化剂有乙氧喹、丁羟甲苯、丁羟甲基苯;防腐剂有丙酸钙、丙酸铜、丙酸等。 5、苜蓿草颗粒贮藏 草颗粒体积小，密度大，较苜蓿草粉轻易包装、运输和贮藏。草颗粒安全贮藏含水量通常应在12%-15%以下。在高温、高湿地域，草颗粒贮藏时应加入防腐剂，常见防腐剂有甲醛、丙酸、丙酸钙、丙酸醇、乙氧喹等。草颗粒最好用塑料袋或其它容器密封包装，以预防在贮藏过程中吸潮发霉变质。 二、苜蓿青贮饲料调制技术 青贮系指牧草、饲料作物或农副产物等在密封条件下，经过物理、化学、微生物等原因相互作用后在相当长时间内仍能保持其质量相对不变一个保鲜技术。1、青贮设施 生产实际中常见青贮设施，关键有青贮窖、青贮壕、青贮堆、青贮塔、青贮袋及草捆青贮、拉伸膜裹包青贮等。对于这些设施我们首先应选择在土质坚硬、地势高燥、地下水位低、靠近畜舍但远离水源和粪坑地方进行建筑;其次青贮设施建筑要求坚固耐用、不透气、不漏水;再有青贮设施内表面要光滑平坦，以利于压实压紧，降低空气流动空间。 2、苜蓿青贮种类及其调制 采取一般青贮法对苜蓿进行青贮，显然是难以成功，经过采取特种青贮法对苜蓿进行青贮，不仅使得苜蓿能够进行青贮，而且能取得优质苜蓿青贮饲料。苜蓿青贮饲料可分为三种类型: (1)添加剂青贮 现在在中国开始推广应用添加剂青贮法关键有添加甲酸青贮(甲酸可选择市场上出售浓度为85%产品不加稀释，而直接进行添加，添加量通常为苜蓿鲜重0.3%-0.5%)、接种乳酸菌青贮(通常每100千克青贮料中添加乳酸菌培养物0.5升或乳酸菌剂450克，即青贮原料中加乳酸杆菌或链球菌，或以上二者混合菌群105个/克干物质。)、添加酶制剂青贮等三种方法。 (2)半干青贮半干青贮是在牧草刈割后，不立即进行切短装贮，而是要在田间晾晒1-2天，等到水分含量下降至45%55%，苜蓿草水分含量取50%，植物细胞渗透压达55-60个大气压时，再进行装贮。 (3)混合青贮 将两种或两种以上青贮原料混合在一起而制作青贮，称为混合青贮。豆科牧草和禾本科牧草进行混合青贮百分比以1:1.3为宜。添加碳水化合物青贮，通常每100千克青贮原料中添加玉米粉或大麦粉或糠麸5千克，亦可添加4%-5%制糖副产物糖蜜进行青贮，品质更佳。 3、青贮调制过程中关键技术步骤调制优质苜蓿青贮饲料，必需从以下几点着手: (1)掌握好苜蓿最适刈割期 豆科牧草苜蓿最适刈割期为初花期，即苜蓿植株有1/10开花时期。 (2)严格控制原料含水量 原料水分含量也是决定青贮成败关键原因之一。豆科牧草苜蓿青贮时最高水分应控制在60%-70%，调制半干青贮、混合青贮时水分含量以50%为宜。在生产实践中比较简单而又粗略水分测定方法:即抓一把铡碎原料在手中握紧约1分钟后将手松开，观察草团改变情况，若草团不散开，且有较多汁液渗出，此时原料含水量在75%以上;若草团不散开，但有极少渗出汁液时，原料含水量在70%-75%之间;若草团慢慢散开，无汁液渗出，含水量为60%-70%;若草团很快散开，含水量约为55%;若叶片卷成筒状，叶柄易折断，压迫茎秆能挤出水分，此时含水量约为50%;若叶片干燥易折断捻碎，则含水量为45%左右。 (3)切短 青贮原料切短是否，直接影响青贮发酵pH值，乳酸含量及干物质消化率。通常青贮原料切短成1-3厘米长小段，用于半干青贮调制时，苜蓿切短长度0.65厘米左右为宜。青贮原料量较少时，常采取铡草刀铡短，大规模青贮时，或用铡草机或用专门青贮料切碎机切短。 (4)装填 青贮原料装填遵照快速而紧实标准。首先青贮原料应边切碎，边装填，装填前，应在窖底部铺一层10-15厘米厚切短秸秆或软草，假如用土窖青贮，窖四面还需铺垫塑料布，以免原料被泥土等杂物污染。装填阿时依据原料含水量进行水分调整，通常苜蓿草含水量不宜超出60%-70%。装填时应逐层装入，若是青贮壕，分段装填要较分层装填效果好，逐层、段压实，压得越实越好，尤其要注意靠近窖壁和四角地方不能留有空隙。生产中、小型青贮窖由人工踩实，亦可用畜力扎实。大型青贮壕或地面上青贮堆宜用履带式拖拉机来压实。除此之外，还应严格控制原料装填时间，依据贮料多少、工作量大小，小型窖最好在1天内完成，中型窖2-3天，大型窖3-4天。 (5)密封 原料装至高出窖口30厘米左右，窖顶修整呈屋脊状或馒头形，镇压，加盖塑料薄膜，待完全盖严实后，再覆以3050厘米后砂土，压以重物如轮胎、石板等亦可，以防其透气、漏水。 (6)装窖后管理 装窖完成后，清理窖四面多出泥土，在窖边缘1米处挖排水沟，以防雨水或积水等流入窖内。以后每隔一定时间要进行检验，发觉裂缝、塌陷立即修补;青贮过程中严防人畜践踏，尤其预防窖上牲畜踩踏或窖周围被猪拱，必需时修建围栏;窖开启后，取料口要用木杆、草捆覆盖，以防牲畜进入或是掉入泥土。 4、青贮饲料管理和饲用 (1)青贮饲料管理 青贮饲料封窖后通常经过6-7周，就可完成发酵过程，便可开窖喂用。开窖时间最好是气温较低而又值缺草季节。开窖前，做好各项准备工作，清除封窖时盖土、铺草，堆放于离窖30厘米以外地万，以防泥土、砂石等混杂入内，污染饲料;排尽窖周围排水沟中积水;圆形窖打开窖口清除表层发霉变质饲料，自上而下，一层层取用，长方形窖自一端挖开1-1.2米长小段，逐日分段取料，决不能挖坑或将饲料翻动。青贮饲料取用应以暴露面最小和尽可能少翻动为标准。每取用一次，随即用塑料薄膜覆盖，窖口用草捆压实，以免空气侵入，引发“二次发酵”。青贮窖一经启用，最好连续取用，可能话天天取用贮料厚度应大于20厘米。 (2)青贮饲料饲用 青贮饲料对反刍家畜来说，是一类营养价值相对较高饲料，但假如饲喂不妥，常常会造成家畜消化代谢紊乱，进而引发多种疾病等等。青贮料具酸味，开始饲喂时，多数家畜不爱吃，需经历一个驯食阶段。在高寒地域冬季饲喂青贮料时，要随取随喂，以防青贮料挂霜或冰冻。不能把青贮料置放在O摄氏度以下地方。对于已经结冻青贮料，取来后决不能直接饲喂，必需置于暖和室内待完全解冻后方可饲喂。冬季严寒且青贮饲料含水量大，最好不要单独大量喂饲，应混拌一定量干草或铡短干玉米秸后再饲喂。喂用量:1、牛 犊牛1月龄时每头天天100-200克，5-6月龄加至每头天天8-15千克，奶牛天天每100千克体重8千克，生产中常按每头天天15-20千克饲喂，妊娠最终30天母牛每头天天不超出l0-12千克，临产前10-12天停喂，产后10-15天在日粮中重新加入青贮料。役牛和肉牛喂量为天天每100千克体重10-12千克。2、马 役马每匹天天10-15千克，种母马和一岁以上幼驹每匹天天6-10千克，处于妊娠期马匹少喂或不喂以免造成流产。3、绵羊 大型品种绵羊每只天天4-5千克;小型品种1-2千克;羔羊每只天天400-600克。 5、青贮饲料品质判定 品质判定目标就是经过用眼观察、用手触摸、用鼻嗅闻或是试验室分析对青贮技术正确是否、青贮成功是否作出判定，最终确定青贮饲料饲用价值。 技术关键点: 在现代化草地畜牧业系统中，新鲜苜蓿草加工方法，关键是晒制干草、加工草捆、半干青贮、人工快速干燥后加工成草粉、草颗粒等。草捆是苜蓿在草条上干燥到一定程度后用打捆机进行打捆。苜蓿草粉是干燥后经粉碎而成，通常分为全草粉、叶粉、精叶粉。草颗粒是苜蓿草粉压制而成。百精青贮系指鲜苜蓿在密封条件下，经过相当长时间内仍能保持其质量相对不变一个保鲜技术。采取一般青贮法对苜蓿进行青贮，显然是难以成功，经过采取特种青贮法能取得优质苜蓿青贮饲料。第七章 节能方法一、概述 （一）编制依据 1、综合能耗计算通则GB2589-902、农产品加工企业产品能耗指标 3、相关专业提供设计条件。 （二）项目概况 本项目关键包含生产设施和公共辅助设施。 （三）用能特点及节能标准本项目关键用能为电、煤气，拟采取优异低能耗生产工艺及设备设施。二、节能方法 （一）关键生产工艺及设备节能方法 拟引进优异生产工艺和技术装备、确保产品质量和成品率、合理使用高效能源、提升能源使用效率是节能降耗有效方法。拟引进优异生产工艺和技术装备沈阳通风机生产HYG型苜蓿草带式干燥机安全可靠，轻易维护检修，高效节能，符合环境保护，经济适用。选择热风炉、风机全部是高效节能产品。该机适应能力强，整根草、短草、草粉均能烘干。总装机容量比滚筒式干燥机低20-30%，燃煤热风炉有消烟除尘装置，不冒黑烟，风机低噪声符合环境保护要求。价格比滚筒式干燥机低30-40%。常温空气经过热风炉加热到180，送入烘干室可将含水量35-60%苜蓿草烘干为含水14%干草，产量为500kg/h（干品）。热风温度可调，热风速度可调，物料在网带上行走速度可调。不仅提升了劳动效率、确保了产品质量，而且缩短了生产周期，降低了工人劳动强度。颗粒加工生产设备设备名称单位数量价格（万元）进料平台台215粉碎机台220添加剂料包个110混累计量箱个220颗粒形成主机台220冷却系统套120成形摸含有件件310电控系统套120输送带套220GMP干燥机套215累计170