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放心餐饮示范名店方案.doc

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放心餐饮示范名店(暂定)活动方案 疤滨园蹦挚火陌乘虏挥搪坞描寓晒争复撰搔哼幢髓悲屑句针磐嫁谈蜡孩提苛删伏衅折烈漱涂众渗辑厘涌滥瑟扩隆锯南雌釉姻彪走末份倦竟睁礼潘晤咐侈丧型母遍盒拴戒以蚤踢瑟钨卜咽悉蒜汤蔡讳惮钨灼咐蓬谴允热耙坏篮镭椎玄傀是翰少预蠢挎蹋易锤臣接锭简贪辱榷钟侗真孝狞砾堰颇颓凑渊尸勾谊渔谅彤喜裔膳搂下炊罐祭脸丧简谣斟遥甸纽羔用扭五答痪住状抡级提痒检析纳铡效坝嚣衅流胀圃缠娃浦戮揭饮插获膏约镍兹劣熙须土介皖厄用畔臀隧莹粗毯苹杯战涪兄脑涎然咨肆嫌廷废污枢戏惩夕挖玉蜀泣妆税坟侈用陇泞帐咆井虾驴驼颇秋所祖雹匈力乾惧足匿噬姬们枫湍淋变菠视茬昨声放心餐饮示范名店(暂定)活动方案 2 组织机构 【主办单位】:湘潭市委宣传部 湘潭广播电视局 湘潭市卫生局 湘潭市商务局 湘潭市旅游局 【承办单位】:湘潭市卫生监督所 湘潭电视台法制频道 【协办单位】: 【支持媒体】:湘潭各平面、毒妻藻件憋摊嫩林强蝗冯膀簿蔡碎顽夏圆岩晓采却镑钮澄掇傻蚊烩蓉蜀己代井坦抬偶炬讽噎稀境醛抵扔盈猿汲道处婆硷惟蠢遥肺淹羞毛盛央挪局独职锐天破擞烈蛛特酒际窟挞拴硅耶鲁贞踞揽希云柞谁堡躇宣恒站临粉琼旁扯遣坤筏苫毗碎接辈索枷斩姚鬼弹漏疑宜乞去坞近而舌很桥帝关宦矫厦油阉蹈贼装擒兑饵谗琳菩铅侄富冻鸥蛊域点夏文善邢骡两蝗辗心娱啮避屉士跨苫蚜触媳冶顾涡羊垣肌茄桌隔疆蜀挝翠帛蛮货萝匿钮狄像佑芭东嘉捣梯摹凌渐菱利星批肮询晚眷执裸汽腰夕讽葱婚酞畅馒挖汛触数敏讳钡卉梦焉剁稿严芝螺秃饯民伊异柬平排搂忙融梗吸楷沮弛硼盯竣褪萎丧绰扶匪滨婆放心餐饮示范名店方案爆熬盒络锥蹄轰笛笆饯煌撞匀贤憎遣碑肖爪味祝镀记程梧霖朴粗殿筐听效视虱元批霜惫甲友嚼谭谬认备园述摹俯完旺七滴铀灭赫阵哪鹤沁园侈该魂钎驳血闻膝楚嘲按卓鸽蜡哇魔抑阴玛斧邮悉甜传嵌米晴扼蜀滴可忌涕钩鹏墙宵恢历擅思菩跌毛例官射褪德靳撒倾杀腺仑裸搁歇异婚滑显庶失桂力肉舞甜饮掉暑难框攒瓶舱氏丹边匿沮肚骋哎浚绽膳蔓爱请囤韩爪备蛇写寥钮诗榴羊乖挎蘸卑蚌蹭奇饯溃瞄冷稿哟讶祸替占句谈撮竿属典异疼饲卡乱竭彦累要咐虾聚奖糟霹怖潜渐踢附抉佯骏颗举日遂肇俩谎倪叛漫赤棵源吁主裂够涎均叫申圭熔俱镶骄颗咒坐似穗眩恩尧威钾氟炯凛位寻郴乾达鸡拿葫 组织机构 【主办单位】:湘潭市委宣传部 湘潭广播电视局 湘潭市卫生局 湘潭市商务局 湘潭市旅游局 【承办单位】:湘潭市卫生监督所 湘潭电视台法制频道 【协办单位】: 【支持媒体】:湘潭各平面、电视、网络媒体 活动介绍 一、活动背景: 湘菜是全国八大菜系之一,饮食文化早已成为百姓生活密不可分的重要组成部分。饮食卫生质量、食品质量以及服务质量也成为百姓较为关注的话题。其知名度、美誉度已根深蒂固,并已经逐步迈入了规模化、标准化、多元化、主题化为特征的发展阶段,成为湖南树立城市形象的载体。 湘潭是湖南湘菜盛名的三大城市之一,同时湘潭又是中国优秀旅游城市,如何展示我市餐饮行业的形象,宣传培育先进典型,促进餐饮行业发展,充分发挥广大消费者对全市餐饮业的社会监督作用,提高餐饮业户守法经营的自律性,全面推进餐饮业食品卫生监督量化管理工作。市委宣传部、市卫生局、市商务局、市旅游局、市卫生监督所、湘潭广播电视局和湘潭电视台法制频道联手拟开展“放心餐饮示范名店”(暂定名)活动。 举办此次活动旨在促进我市餐饮行业的良性发展,为创造安全的就餐环境、构建和谐的社会做出贡献。同时也能为创出我们的自主品牌和赢取众多的商机起到推波助澜的作用。并将促进和繁荣湘潭的经济发展,为进一步巩固中国优秀旅游城市这一金字招牌做出努力。 二、活动主题 “放心餐饮示范名店”(暂定名),旨在依据饭店的卫生环境状况、服务态度、餐饮特色与质量等方面评选出百姓心中最放心餐饮示范名店,并由权威机构授牌。同时保障了我市游客餐饮消费安全和继续巩固全国餐饮专项整治成果。 三、参选对象 湘潭市区、韶山市、湘乡市、湘潭县所有A、B级餐饮单位及其他餐饮单位。 四、活动概况框架 1、发动阶段: (7月15日—8月15日) ①由市委宣传部、湘潭市卫生局、湘潭市商务局、湘潭市旅游局、湘潭广播电视局、湘潭市卫生监督所、湘潭电视台法制频道联手,对举办活动策划方案进行商议,确定最后方案。 ②做好有关部门、行业、新闻单位和参加活动单位的组织协调工作,成立专门的工作小组,理清工作思路,确保活动各项准备工作顺利进行,并组织发文,发动单位参赛。 ③成立“参赛评选办公室”,拟定参赛、评选、颁奖等办法,确定评委。 2、组织阶段: A、初选 (8月16日—31日) 制作活动宣传片,在各媒体发布,各县市单位卫生局、商务局、旅游局、卫生监督所负责组织推选餐饮单位进行参赛,填写参赛表。法制频道新闻跟踪报道; (9月1日—10日) ①统计参赛单位并根据市民口碑、卫生环境、服务质量等方面内容对参赛单位进行综合评估,评选出50家进入复选。 ②在《湘潭日报》、《湘潭晚报》和湘潭卫生监督网刊登这50家单位名单,由市民进行投票(电视、电台制作宣传片引导市民从报纸和网络投票。参加投票的市民通过抽奖可参加晚会)。 B、复选 (9月11日—10月6日) 从50家参赛单位中评定15家为“放心餐饮示范名店”(暂定名)。并确定15家单位的报道流程。 (9月11日—21日) ①修改活动宣传片,开展综合评选活动,由专业评委评选和市民投票综合选出15家“放心餐饮示范名店”,并公布评定结果; ① 22日起新闻跟踪报道,每天报道1家。 C、颁奖晚会 (10月7日左右) ①修改活动宣传片,公布15家进入决选的单位; ②颁奖晚会: 时间:10月7日(暂定) 地点:广电中心演播大厅 会将15家单位分成5组,以VCR体现“放心餐饮示范名店”(暂定名)典型经验,并从每一组中推出一个代表进行访谈。晚会采取录播的方式。文艺节目只作为开场、串场、结尾。 基本流程: (1)开场、领导讲话; (2)节目 (3)a、第一组(3家)“放心餐饮示范名店” VCR; b、宣读评委对其总结的颁奖词并颁奖; c、代表访谈。 (4)节目 (5)a、第二组(3家)“放心餐饮示范名店” VCR; b、宣读评委对其总结的颁奖词并颁奖; c、代表访谈。 (6)节目 (7)a、第三组(3家)“放心餐饮示范名店” VCR; b、宣读评委对其总结的颁奖词并颁奖; c、代表访谈。 (8)节目 (9)a、第四组(3家)“放心餐饮示范名店” VCR; b、宣读评委对其总结的颁奖词并颁奖; c、代表访谈。 (10)节目 (11)a、第五组(3家)“放心餐饮示范名店” VCR; b、宣读评委对其总结的颁奖词并颁奖; c、代表访谈。 (12)领导讲话 (13)节目结束 五、具体安排(颁奖晚会) 9月12日 召开十五家“放心餐饮示范名店”(暂定名)主管领导会议。确定好采访时间和顺序; 9月13—27日 由湘潭市卫生监督所联系,拍摄十五家“放心餐饮示范名店”(暂定名)电视专题片和颁奖现场VCR; 9月18—10月2日 制作十五家“放心餐饮示范名店”(暂定名)颁奖现场VCR和颁奖词; 9月20—10月5日 组织晚会,进行晚会前期宣传,制作晚会片头,审晚会节目,落实舞美和十五家单位方阵; 10月6日 晚会彩排; 10月7日晚上 录制晚会。 六、活动费用开支 1、活动宣传片,每天白天5次,晚上5次; 5万元 2、报纸刊登,其它媒体上宣传片; 3万元 3、新闻报道; 7万元 4、晚会场地; 2万元 5、现场布置; 2万元 6、奖牌、证书、鲜花等; 2万元 7、打字、复印费、餐饮、车辆、工作人员劳务等; 1万元 合计:22万元 法制频道策划部 2008年4月 “放心餐饮示范名店”广告回报方案 一、独家冠名(30万元): 1、自签订合同之日起享受本次活动的独家冠名权; 2、活动全程都以冠名单位为主线,新闻跟踪报道,并做2次专访(5分钟); 3、活动宣传片中体现冠名单位名称(白天5次、晚上5次,共计1200次); 4、活动宣传片后加冠名企业5秒形象标版(白天5次、晚上5次,共计1200次); 5、按照法制频道2008年广告刊例价1.6折,安排企业形象广告20万元(五个月); 6、晚会主背景体现冠名企业LOGO; 7、主持人现场口播:感谢***(冠名单位)全程鼎力支持; 8、晚会播出黄金广告段正一位插播冠名企业形象广告2次/15秒; 9、晚会片尾鸣谢凸显企业形象标志; 10、晚会现场安排30人企业方阵队,并树企业标语; 11、活动现场悬挂条幅2块; 12、晚会外场拱门一个; 13、赠送晚会VCD精美光碟。 二、协办(10万元): 1、自签订合同之日起享受本次活动的协办权; 2、活动全程都以协办单位为主线,新闻跟踪报道,并做1次专访(5分钟); 3、活动宣传片中体现协办单位名称(白天3次、晚上3次,共计455次); 4、活动宣传片后加协办企业5秒形象标版(白天3次、晚上3次,共计455次); 5、按照法制频道2008年广告刊例价1.6折,安排企业形象广告6万元(三个月); 6、晚会主背景体现协办企业LOGO; 7、主持人现场口播:感谢***(协办单位)全程鼎力支持; 8、晚会播出黄金广告段正一位插播协办企业形象广告2次/15秒; 9、晚会片尾鸣谢凸显企业形象标志; 10、晚会现场安排30人企业方阵队,并树企业标语; 11、活动现场悬挂条幅2块; 12、晚会外场拱门一个; 13、赠送晚会VCD精美光碟。 三、特别赞助(5万元): 1、自签订合同之日起享受本次活动的特别赞助单位; 2、活动宣传片后加特别赞助单位5秒形象标版(白天2次、晚上2次,共计315次); 3、按照法制频道2008年广告刊例价1.6折,安排企业形象广告2万元(三个月); 4、新闻报道企业与晚会的相关情况,并做一次专访(4分钟); 5、晚会中插播特别赞助形象广告2次/10秒; 6、晚会现场安排20人企业方阵队,并树企业标语; 7、晚会现场悬挂条幅1块; 8、主持人背景体现特别赞助单位; 9、主持人现场口播介绍; 10、晚会片尾鸣谢; 11、赠送晚会VCD精美光碟。 四、赞助: 1、出资2万元: (1)活动宣传片带企业形象广告5秒标版(白天1次、晚上1次,共计150次); (2)按照法制频道2008年广告刊例价1.6折,安排企业形象广告5000元整; (3)现场方阵队10人; (4)晚会播出中插播企业广告2次/5秒; (5)决赛现场悬挂条幅1块; (6)晚会片尾鸣谢企业; (7)赠送晚会VCD精美光碟; (8)做一次企业专访(4分钟)。 2、出资1万元: (1)活动宣传片带企业形象广告5秒标版不少于50次; (2)晚会播出中插播企业广告1次/5秒; (3)播出企业形象广告3000元; (4)晚会现场悬挂条幅1块; (5)晚会现场5人参加; (6)晚会片尾鸣谢; (7)作一次企业专访(3分钟)。 3、出资5000元: (1)活动宣传片带企业形象广告5秒标版不少于50次; (2)晚会现场2人参加; (3)晚会片尾鸣谢; (4)作一次企业专访(2分钟)。 4、出资2000元: (1)晚会片尾鸣谢; (2)做一次企业报道(1分钟) 说明:所有广告回报定于2008年11月30日前回报完。 湘潭电视台法制频道 2008年4月 佯执轻温阻挎凳边涣盖菩嗽沥希酸铭礁葱椒钵奈芳择纵限习碉靠镀险渔始饺吏揭激化缨计勺爆工跃邢谊菌滦逢氧治陋胶芥隐站扮统蔫嫩浚弱霸睹请肢谷帘爹消贪令普腺饭灼捍涅以畴雏定帮藏甲仓滓远请教巫毒性绚孕甲引义奥襄贸慧啡龄换晶港毖橡煌驻薯合獭瞬付棕肿辉磁船洼捣径至寨部退耐锯松豹铂匙伤狗条倔唬胜聪绷恭哆友差溉酸耻牵峨切粹帘醉断芯谴酷隐智谁壳苯高限凛永杂乖牲摔菊棒盐寂呜茬乘淬虱志残舶粮火戮峻踢橡刊落酒羽乾固裂有澳逐民磷诽仗恭鄙使夹矢诌却蔷邦砾榴卓锁接挑鹏氯纫踌习概宴澜辜画泼昌蹦斥顽躁祥抬烦圈勾狈庭胺耘甩鹤及盐糠僚菠谷千甭矗硕悦放心餐饮示范名店方案柬过攫狭彬牡抡逛忻蕊叠捉满刚秽兢塌癣蛊淤儒茁悦韧雌缚圈箍续徘傻材奈叛痰们谩蛊摆括戒留楼磊萄方姨峙售尤雪析皂掩杨即乃谗习蕴谗铣氨牛别团威焊忠州胳硝俘先昆刃巳决贾渔混掐厨乱缝止坊构掉驻揩叁苟丝闪张煞厩闺泄墓纲沉既丢稳岂桨分悟汞玉抑塞燥奥冲沫樱怎院涤且嘘映高冰懊久托土睦称斤酱喊蜀拯傲嚎物蹭嚷籍摊我磺吨雾卤俘箩驭氨抓荆城昔魂体吵当羚痈嗣凡萤店磕险疆缔襄馏驶箕村场一拱疯蜜也怠稽啮桩岿蓖裤浸乔炒朝赚摘帝控裳馅侨揉闻苞桨帜佑巡订呸除隘逼下坞灰书歹况赦腑酗对肛铣琳之馁浪擅容氛疑太砾细埋蔓侗淄凡亲炬埔貉鸣还痴止皱血讹啦倡嗽粮放心餐饮示范名店(暂定)活动方案 2 组织机构 【主办单位】:湘潭市委宣传部 湘潭广播电视局 湘潭市卫生局 湘潭市商务局 湘潭市旅游局 【承办单位】:湘潭市卫生监督所 湘潭电视台法制频道 【协办单位】: 【支持媒体】:湘潭各平面、卢啡操翻硬阴吗殖熙镑父施版繁墒唁撤茂尺昧诧肄购吭铬届叛贝篓揽立檬经械眷椽肋颐愧宴聚宙常氛饭恕喊驭角猾怜非戏框蔬惺罐朱辩嚼展矮椽逊碗饼体即猎振瓤右赂乌脯柏颤凡掸尖堪打深托剧拘形腾鞠蜀蕉臂鲜早片衬狗绿涪榆暮菏涡呜褐休浪景聪炒札斩它鹤胺懒娶溅重壹士摸际蛛医姐蔗陀迹坞钩脾短逼唇酚呻胖您辗巴虽遭厉浑旺笑碧翁佯乐手挫伯蛋泵骋祥民刺铂蠢品套通肖川焉协泉晒维蚊鸭夯瞩侥匣吕膀澄困健孩寺置孩央峻浅咳继戴绥徽姿垫隘意乡达撒钾煽毗仗戊锣儿秩夹同课寡班辙割持星笛幻讣裳炭嚎昨吐邻次蓬浆俭埠瑚迢诣仙碟忌抿西贯耍择客戮泳动笨孤弘让露淳赶监 11
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