2012年中国餐饮企业百强企业名单.doc

2012年中国餐饮企业百强企业名单

排名
企业名称
1百胜餐饮集团中国事业部
2内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
3内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司
4上海锦江国际酒店股份有限公司
5重庆德庄实业（集团）有限公司
6重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司
7中国全聚德（集团）股份有限公司
8重庆刘一手餐饮管理有限公司
9重庆市毛哥食品开发有限公司
10内蒙古草原牧歌餐饮发展有限责任公司
11苏州迪欧餐饮管理有限公司
12重庆秦妈餐饮管理有限公司
13深圳市麦广帆饮食策划管理有限公司
14咸阳阿瓦餐饮文化连锁有限公司
15重庆孔亮饮食文化有限公司
16重庆东方菜根香餐饮连锁管理有限公司
17上海杏花楼（集团）有限公司
18天津狗不理集团有限公司
19重庆骑龙饮食文化有限责任公司
20重庆奇火哥快乐餐饮有限公司
21重庆巴将军饮食文化发展有限公司
22成都谭鱼头投资股份有限公司
23净雅餐饮集团有限公司
24顺峰饮食酒店管理有限公司
25 广州酒家企业集团有限公司
26上海梅龙镇（集团）有限公司
27上海弘奇永和食品发展股份有限公司
28小南国（集团）有限公司
29重庆五斗米饮食文化有限公司
30江苏大娘水饺餐饮有限公司
31广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司
32北京华天饮食集团公司
33四川省成都市饮食公司
34浙江向阳渔港集团有限公司
35河南一尊实业有限公司
36 绍兴市咸亨酒店有限公司
37索迪斯中国
38浙江五芳斋实业股份有限公司
39 浙江两岸食品连锁有限公司
40四川省简阳市海底捞餐饮有限责任公司
41马兰拉面快餐连锁有限责任公司
42西安饮食股份有限公司
43内蒙古乡土居餐饮连锁有限公司
44 北京市金汉斯餐饮连锁管理有限责任公司
45厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司
46河南百年老妈饮食管理有限公司
47北京吉野家快餐有限公司
48重庆和之吉饮食文化有限公司
49重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司
50上海领先餐饮管理有限公司
51上海老城隍庙餐饮（集团）有限公司
52湖南湘西部落餐饮连锁有限公司
53重庆家全居饮食文化有限公司
54北京首都机场餐饮发展有限公司
55武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司
56大连亚惠美食专门有限公司
57长沙饮食集团有限公司
58宁波石浦酒店管理发展有限公司
59慈溪市阳明餐饮有限公司
60常州丽华快餐集团有限公司
61济南历下千禧鱼翅皇宫大酒店
62成都市皇城老妈酒店有限公司
63深圳面点王饮食连锁有限公司
64宁波市来必堡餐饮有限公司
65广东省深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司
66重庆市武陵山珍经济技术开发有限公司
67福州佳客来餐饮连锁有限公司
68武汉艳阳天商贸发展有限公司
69厦门豪享来餐饮娱乐有限公司
70上海世好餐饮管理有限公司
71温州云天楼实业有限公司
72上海丰收日餐饮管理有限公司
73杭州饮食服务集团有限公司杭州知味观
74南京大惠企业发展有限公司
75上海和记餐饮管理有限公司
76宁波市海曙新四方美食有限公司
77河南阿五美食有限公司
78四平市李连贵风味大酒楼
79上海金萌苏浙汇餐饮有限公司
80上海丰裕餐饮管理有限公司
81杭州新开元大酒店有限公司
82吉林市如一坊餐饮文化管理有限公司
83杭州张生记酒店管理有限公司
84 宁波市海曙顺旺基餐饮经营管理有限公司
85沈阳老边食品有限公司
86山东金德利集团快餐连锁有限责任公司
87宝钢发展有限公司餐饮管理分公司
88海南龙泉集团有限公司
89长沙秦皇食府餐饮有限公司
90浙江哨兵实业有限公司
91厦门牡丹大酒楼有限公司
92权金城国际餐饮管理（北京）有限公司
93广西桂林人集团发展有限公司
94江阴市天水雅居餐饮管理有限公司
95上海东湖集团公司
96北京便宜坊烤鸭集团有限公司
97安徽梦都集团
98 山西太原江南餐饮集团
99浙江海中洲旅业有限公司
100昆明大滇园美食有限公司
合同管理制度

1 范围
本标准规定了龙腾公司合同管理工作的管理机构、职责、合同的授权委托、洽谈、承办、会签、订阅、履行和变更、终止及争议处理和合同管理的处罚、奖励；
本标准适用于龙腾公司项目建设期间的各类合同管理工作，厂内各类合同的管理，厂内所属各具法人资格的部门，参照本标准执行。
2 规范性引用
《中华人民共和国合同法》
《龙腾公司合同管理办法》
3 定义、符号、缩略语
无
4 职责
4.1 总经理：龙腾公司经营管理的法定代表人。负责对厂内各类合同管理工作实行统一领导。以法人代表名义或授权委托他人签订各类合法合同，并对电厂负责。
4.2 工程部：是发电厂建设施工安装等工程合同签订管理部门；负责签订管理基建、安装、人工技术的工程合同。
4.3 经营部：是合同签订管理部门，负责管理设备、材料、物资的订购合同。
4.5 合同管理部门履行以下职责：
4.5.1 建立健全合同管理办法并逐步完善规范；
4.5.2 参与合同的洽谈、起草、审查、签约、变更、解除以及合同的签证、公证、调解、诉讼等活动，全程跟踪和检查合同的履行质量；
4.5.3 审查、登记合同对方单位代表资格及单位资质，包括营业执照、经营范围、技术装备、信誉、越区域经营许可等证件及履约能力（必要时要求对方提供担保），检查合同的履行情况；
4.5.4 保管法人代表授权委托书、合同专用章，并按编号归口使用；
4.5.5 建立合同管理台帐，对合同文本资料进行编号统计管理；
4.5.6 组织对法规、制度的学习和贯彻执行，定期向有关领导和部门报告工作；
4.5.7 在总经理领导下，做好合同管理的其他工作，
4.6 工程技术部：专职合同管理员及材料、燃料供应部兼职合同管理员履行以下职责：
4.6.1 在主任领导下，做好本部门负责的各项合同的管理工作，负责保管“法人授权委托书”；
4.6.2 签订合同时，检查对方的有关证件，对合同文本内容依照法规进行检查，检查合同标的数量、金额、日期、地点、质量要求、安全责任、违约责任是否明确，并提出补充及修改意见。重大问题应及时向有关领导报告，提出解决方案；
4.6.3 对专业对口的合同统一编号、登记、建立台帐，分类整理归档。对合同承办部门提供相关法规咨询和日常协作服务工作；
4.6.4 工程技术部专职合同管理员负责收集整理各类合同，建立合同统计台帐，并负责