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大酒店规章制度样本.doc

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泉州湖心大酒店 规章制度 内容:总则 部门:财务部 岗位: 生效日期: 编号:2B001 目标: 制度: 总 则 1、 本制度是酒店财务部制订、并报经酒店管理当局经过,适适用于本酒店一切财务收支控制范围管理制度,是酒店管理制度关键内容之一。 2、 本制度制订目标在于经过加强财务管理、财务监督和控制,不停提升和促进酒店经营和管理,确保酒店取得应有经济效益。 3、 财务部组织机构 财务部由财务部经理领导,下设会计、收款、成本控制、信用四个职能部门,每个职能部门设经理一名,下设领班若干名,各部门经理负责本部门下级职员督导工作,同时,向财务部经理负责并负担工作责任。 4、 财务部工作任务 (1) 依据酒店管理当局/总经理指令,组织各经营部门制订财务收支预算,进行综合平衡,编制酒店月、季、年度经营预算和财务预算,定时对预算实施情况进行考评、分析,并向总经理作书面汇报。 (2) 统计、综合反应酒店经营活动情况、资金动态、营业收入和费用开支资料,了解同行业信息和市场动态,提出有益提议和方法,供酒店最高管理当局参考。 (3) 严格实施国家财务制度和财务要求,严格遵守相关财经纪律,检验和监督财务人员遵章遵法,作好本职员作。 (4) 按权责发生制立即、正确完成收支、成本、费用、利润核实,立即、正确编制会计报表,作出财务分析,管理好债权、债务,立即清算。 (5) 管理和控制各项资金,做好资金收支平衡工作,严格检验备用金、库存现金使用和保管;确保酒店各项收入完整、立即得到回收;立即掌握外汇汇率变动,避免外汇风险。 (6) 负责/参与全酒店各项财产管理、登记、查对、抽查和调拨;做好存货采购监督、验收、入仓保管;负责、参与各项成本和费用控制工作。 (7) 保留和搜集多种会计凭证、报表帐册、财务汇报、资料文件,随时向管理当局提供相关资料。
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