国际饭店安全生产管理制度范文样本.doc

相关下发安全生产管理制度（试行）通知各部、室:本酒店安全生产管理制度（试行）已经酒店总经理办公会第3次会议研究经过，现下发给你们，从10月10日起实施。 10月10日安全生产管理制度（试 行）国 际 饭 店10月10日目 录一、安全生产例会制度3二、安全生产教育培训制度4三、安全生产检验制度5四、隐患排查整改制度6五、安全生产考评和奖惩制度7六、酒店餐饮部卫生管理制度8七、易燃易爆、储存使用管理制度9八、关键部位安全管理制度10九、用电安全管理制度 11十、电梯机房管理规章制度 12十一、锅炉房安全管理制度 13十二、安全警示制度 14 十三、库房安全管理制度15 十四、消防监控室安全管理制度16 十五、安全生产责任制度 17 十六、安全生产投入保障制度 18 十七、建设项目安全管理制度 19 十八、安全设施、设备管理和检修、维修制度20 十九、含有较大危险、危害原因生产经营场所安全管理要求 21 二十、重大危险源安全检测、监控管理制度 22 二十一、消防安全管理制度 23 二十二、职业卫生管理制度 24 二十三、劳动防护用具发放和管理制度 25 二十四、安全生产奖惩和责任追究制度 26 二十五、特种作业人员管理制度 27 二十六、岗位标准化操作制度 28 二十七、生产安全事故汇报和调查处理制度 29 二十八、档案安全管理制度 30 二十九、防雷安全管理制度 31 三十、培训考评记录表（附表1）32 三十一、安全检验统计（附表2）33一、安全生产例会制度1、天天各部门结合各岗位班前例会进行安全工作布署，总结前一天安全工作，布署当日工作。2、每七天周一，召开一次保安部安全生产工作例会，由保安部经理主持，学习传达上级安全工作精神；总结分析上周安全工作，查找不足，部署本周工作。3、每个月月初，召开一次各部门总监安全例会，由酒店主管领导主持，学习传达上级安全工作精神；通报各部门上个月安全生产工作情况；布署本月安全生产工作任务。4、每季季初，召开一次酒店安全生产工作领导小组例会，由酒店总经理主持，讨论本季度安全生产工作计划；分析讨论经典安全生产事故；分析酒店安全生产工作形势；研究处理安全生产管理和治安工作重大问题；布署本季度安全生产工作任务；讨论重大隐患整改方案。5、每十二个月年初，召开一次全店安全生产工作总结大会，总结上年工作，提出下年安全生产工作关键点，并表彰在上年工作中涌现出安全生产优异集体和个人。二、安全生产教育培训制度1、饭店每十二个月年初由安全生产工作领导小组编制年度安全教育培训纲领并组织实施。2、加强安全培训管理，提升培训质量，做到有计划、有实施、有检验、有总结、有提升。3、根据年度安全教育培训纲领安排定时邀请消防、公安部门专业人员来店讲课，强化安全生产意识，提升安全生产业务素质。4、新职员上岗前需进行安全消防方面法律、法规、规章制度消防器材使用及怎样自救等方面培训，培训时间不得少于24课时，经考试合格后方可上岗,对考试内容、时间、成绩、教材、讲课人等资料进行存档。5、安全生产责任人和主管安全管理人员首次培训时间不得少于32课时，每十二个月再培训时间不得少于12课时。6、培训和考评情况要进行具体登记并立案。（附表1）三、安全生产检验制度1、酒店每个月要组织各部门管理人员对各营业场所和关键要害部位进行一次安全大检验，督促检验各部门安全生产制度落实情况，关键检验内容有：职员掌握消防知识情况；职员推行消防法律法规和遵守情况；消防设施运行情况；消防器材配量情况和维护保养情况；其它需要检验内容。2、保安部门要进行常常性安全检验，对查出安全隐患要立即下达隐患整改通知单，通知相关部门立即进行整改。3、各部门每七天要进行一次部门内部安全检验，发觉问题立即处理，发觉处理不了安全事故隐患，应立即报店领导和保安部。4、各部门职员要坚持天天对各自管理区域进行用电防火安全检验，发觉隐患立即汇报部门领导。5、饭店及各部门例行安全检验结果要以安全检验统计形式存档备查。（附表2）四、隐患排查整改制度1、保安部在安全领导小组指导下，认真开展安检工作，确保能立即发觉，立即汇报，现场整改做到“三不放过”，不能立即整改，保安部下达限期整改通知书，限期整改。2、对在现场发觉安全隐患，能当场更正决不拖延，短时间内无法整改，必需限期整改完成。3、认真做到“安全第一、生产第二”，对需要整改营业场所，应无条件停止营业，整改不到位，不能恢复营业。4、对存在安全隐患场所，边整改边采取安全防护方法，确保在整改期间不出现安全事故。5、酒店对事故隐患每个月排查一次，各部门每七天进行排查一次。6、确定整改责任人，实施复查制度，安全工作要和年底优异评选工作挂钩。五、安全生产考评和奖惩制度1、把安全生产管理工作纳入内部检验、考评、评选关键内容。2、饭店每十二个月年底对安全生产管理工作优异集体和个人进行评选和奖励，奖励内容以下：（1）安全制度和方法得到有效落实，安全设施保管完好，安全培训工作突出；（2）立即发觉和消除安全隐患，避免发生事故；（3）立即消除事故避免了重大损失，表现突出；（4）在事故中，有其它立功表现；3、违反安全要求，有下列行为之一部门和个人，视情节轻重、造成后果及应负担责任，给对应处罚：（1）安全工作责任人不认真推行职责，未落实相关规章制度，教育管理不力，造成不良后果；（2）值班人员渎职或擅离职守，致使饭店发生安全事故；（3）违反安全制度和相关操作规程，引发安全事故；（4）私自动用、损坏安全设施，安全器材；（5）无证上岗操作特种设备；（6）交通肇事、火灾、游泳淹溺、食物中毒发生1人以上；（7）超出管道局下达事故控制指标；（8）发生事故，即使未造成人员伤亡，不过经济损失达10万元以上； （9）发生重大事故造成恶劣影响。凡发生以上事故，由酒店纪检和行政部门依据安全生产责任状和相关要求逐层追究责任；发生责任事故部门和个人，取消晋升、评先资格，扣除风险抵押金及全部奖金，直至开除；组成犯罪依法追究刑事责任。六、酒店餐饮部卫生管理制度1、环境卫生要求：内外整齐，食品必需和有毒有害物保持一定距离，确保室内照明，通风良好，防尘、防蝇、防鼠、防腐设施完好有效，确保留放垃圾设施完好，垃圾日产日清。2、采购运输过程卫生要求：运输食品容器必需清洁卫生，生熟分开，以防交叉感染，运输食品过程中要确保防尘、防腐、防晒、防潮、防冻等工作，装卸食品不得将食品直接卸在地上。3、食品制作加工过程卫生要求：食品加工过程中确保原料新鲜，有光泽，卫生情况符合国家标准，不得带污水、泥土和其它异物，严禁使用腐烂、发霉、虫驻、变质原料，添加剂使用符合国家标准，严格遵守操作程序，穿戴工服，勤洗手，冷荤加工做到“五专”。4、菜肴出品过程卫生要求：需要熟制加工食品，其中心温度不得低于70度，加工后熟制品应该和半成品分开摆放，烹饪后和食用前需较长时间（超出2小时）存放食品，要在高于60度或低于10度条件下存放。5、食品存放过程卫生要求：食品出入库要验收登记，存放时生熟分开，冷藏柜温度不得超出10度，冷藏设备按用途严格区分使用，并定时除霜、防臭。6、职员个人卫生要求：工作前，处理食品原料后或直接接触入口食品之前，要用流动水洗手，不留长指甲 、涂指甲油、戴戒指，不对食品打喷嚏、咳嗽及做其它有碍食品卫生行为，工作时严禁吸烟，应穿戴整齐工作服、帽。7、餐饮具卫生要求，餐饮具做到一客一用一消毒 ，消毒后，放入保洁柜内备用，并于消毒餐具分开存放，保洁柜定时清洁、消毒。七、易燃易爆、储存使用管理制度1、按消防要求使用火源。2、厨房操作间内严禁私自拉接临时电线，不许使用活动插座。3、厨师不得擅离职守，严禁厨师离开没相关闭火源灶台。4、厨房排烟罩要常常清洗，保持清洁，预防引燃发生火灾。5、下班前关闭电源、气源、自来水，确保安全。6、液化气罐房要设专员保管负责，空罐和满罐要分隔存放，时刻检验跑漏等事故隐患，冬天严禁用火或蒸汽、开水加温。7、熟悉岗位消防器材使用方法，消防器材摆放位置，发觉火灾立即扑救，并报消防中心。八、关键部位安全管理制度1、娱乐场所必需经消防部门安全检验合格后方能营业。 2、安全出口指示必需明确，应急照明和消防设施必需齐全有效。 3、不准超负荷用电，不准私自拉接临时电线。营业期间严禁在室内动用明火。 4、营业期间必需确保安全出口和安全疏散通道通畅，严禁将安全门上锁或阻塞。5、严禁娱乐场所内留宿。6、严禁吸烟，不得在娱乐场所内追逐打闹。九、用电安全管理制度1、高压、低压、发电、配电室是酒店要害部位，严禁非专业人员入内。2、室内严禁吸烟，严禁使用明火，严禁会客、打闹。3、室内严禁存放、使用易燃、易爆物品及无关物品，对消防器材要随时检验，保持良好状态。4、值班人员在接班前和工作中严禁饮酒，要严守岗位，做到勤看、勤听、勤巡视，确保供电安全。5、值班人员进行倒闸操作时，必需一人操作，一人监护，操作前必需建立工作票和统计。6、送电时，必需得到电器检验、维修责任人送电申请。电器责任人要问询是否解除相关肇事事宜，认为符合送电要求后方可送电。7、严禁约时送电、停电，严禁非电管人员人下达停关电指令。8、值班电话要随时保持通畅。9、对线路设备每三个月检测一次，查出问题立即检修。雨季前必需检测一次避雷针，“五一”、“十一”、“新年”、“春节”等重大节假日要对电器设备全方面检验。十、电梯机房管理规章制度1、非工作人员严禁进入机房。2、机房应保持洁净整齐。3、机房温度应保持540。4、从事电梯电气设备维修人员，应持相关部门核发特种电工作业证。5、机房应有干粉灭火器及温度计。6、对工作认真负责，遵守规章制度，上班前不喝酒，有充足睡眠。7、保养、检修时，应断开对应电源开关，非必需不得带电作业。如必需带电作业时，应遵守带电作业相关要求，设专员监护，做好安全防护方法。几台电梯共用机房场所，在停电电梯电源开关手把上，应悬挂“严禁合闸，有些人工作”标示牌。8、维修时不得私自改动线路，必需时应先汇报相关部门，许可后方可改动，改动部分应有对应技术资料。9、电梯应每十二个月检验一次，合格后方可继续运行，每六个月应由维修单位维护保养一次，确保安全可靠。十一、锅炉房安全管理制度1、锅炉房是使用锅炉单位要害部门之一，除锅炉房工作人员、相关领导及安全、保卫、生产管理人员外，其它人员未经相关领导同意，不准入内。、当班人员要监守岗位，严格实施安全技术操作规程和巡回检验制度。、非当班人员，未经带班长同意，不准开关锅炉房多种阀门，烟风门及电器开关。司炉人员须持特种设备作业人员证方可上岗。、锅炉房严禁存放易燃易爆物品，所需装用少许润滑油、清洗油油桶、油壶、要存放在指定地点。5、要注意检验燃料中是否有爆炸物。6、锅炉在运行或压火期间，房门不得锁住或闩住，压火期间要有些人监视。7、锅炉房要配置有消防器材，认真管理。不要随便移动或挪做她用。 8、在用锅炉根据蒸汽锅炉安全技术监察规程要求进行定时检验，合格后方可继续运行。9、锅炉一旦发生事故，当班人员要正确，快速采取方法，预防事故扩大，并立即汇报相关领导及市特种设备安全监察机构。十二、安全警示制度1、对安全生产目标管理控制指标超标部门，给予红牌或黄牌警示。受到黄牌警示部门，必需针对存在问题，立即进行整改。连续两次受到黄牌警示或受到红牌警示，须向安全管理委员会做出说明，并报送整改汇报。2、对于安全生产考评控制指标超标相关部门，由店安全管理委员会每三个月一次发出“安全生产警示通知书”，给黄牌警示，超出控制指标10%，则给红牌警示。3、对于发生重特大事故部门，在考评指标内，给黄牌警示，突破指标，给红牌警示。十三、库房安全管理制度 1、保管员天天上下班前，要检验库房、库区周围是否有不安全原因存在，门窗、锁是否完好，如有异常应采取必需方法，并立即向项目经理及保卫部门汇报。 2、在严禁烟火地段和库区内严禁明火及吸烟，作好对入库人员宣传教育、监督。 3、对易燃、易爆、有毒、有害物品，设专库单独存放并严格支领制度，消除不安全原因，预防意外事故发生。 4、保管员应确保库区内消防设备完整有效，不许随意挪用，对在库区内不安全作业行为有权阻止。 5、保管员对库存物品，对外有保密责任，无关人员不得随意进出库房，库房保管员要坚守岗位，不得擅离职守，需要离开时关好窗、锁好门，预防发生意外。 6、库房内物资按品种、规格、型号、产地、质料整齐有序，定量码放，并作好标识。库房要作好通风、降温、防火、防潮，预防物资霉烂变质。 7、仓库保管员对入库物资要严格进行盘点，确保入库物资数量和质量，并建立明细台帐，做到帐物相符。在贮存过程中如物资发生丢失、损坏、变质，仓库保管员要立即做好统计，上报项目经理。 8、仓库保管员对物资发放要以提料单为依据，如发料手续不齐，可追溯性不强，保管员有权拒绝发放。十四、消防控制室安全管理制度1、 消防监控室必需昼夜二十四小时值班，每班不少于2人，值班人员应坚守岗位，严禁脱岗。2、 消防控制室实施持证上岗制度，未经专业培训合格人员不得上岗，消防控制值班操作人员应在上岗前经过专门培训，熟练掌握本系统工作原理和操作规程，并经公安消防机构考试合格方可上岗。3、 控制室值班人员要认真学习消防法律、法规及消防专业知识，熟练掌握消防设备性能及操作规程，提升消防技能。4、 消防控制室严禁睡觉，喝酒、不得聊天、打私人电话，不准在控制室内会客，严禁无关人员触动、使用室内设备。5、 严密监视设备运行情况，遇有报警要按要求程序快速、正确处理，做好多种纪录，遇有重大情况要立即汇报。6、 未经公安消防机构同意不得私自关闭火灾自动报警、自动灭火系统及其它固定消防设备。十五、安全生产责任制度1、建立单位法人为安全生产第一责任人组织保障体系。2、建立健全以安全生产责任制为关键安全规章制度。3、制订安全生产管理计划和年度工作计划并组织落实落实。4、推广应用现代管理方法，加强安全生产工作科学管理。5、建立高效灵敏安全信息反馈系统。6、建立健全安全管理档案，加强安全管理基础工作。7、各级领导在各项工作中要把安全生产工作放在第一位，实施安全管理第一领导责任制。8、安全生产人人有责，全体职员全部必需在各自工作岗位对安全生产负责，实施全员安全生产责任制。9、建立和完善安全生产组织体系，在总经理领导下设置安全生产管理机构，组员由主管安全副总经理和相关部门关键责任人组成，各负其责，帮助总经理领导全企业安全生产工作。十六、安全生产投入保障制度1、费用设置。依据相关法律法规要求，设置安全生产专题费用。2、费用提取。按5%标准提取。3、费用使用。安全生产费用专款专用，不得挪作她用。经费支出关键用于：（1）职员安全教育培训。（2）职员劳动保护用具配置。（3）安全设施购置、维护、保养。（4）危险源监控和安全隐患整改。（5）安全生产检验。（6）应抢救援队伍建设、应抢救援器材、设备购置等。4、费用管理。由财务部门对安全生产资金进行统一管理，并依据年度安全生产计划，做好资金投入落实工作，确保安全投入快速立即。十七、建设项目安全管理制度1、施工单位必需根据审查同意设计文件进行施工，不得私自更改安全设施设计，并对施工质量负责。2、建设项目标完工验收必需根据国家相关建设项目安全验收要求进行。不符合安全标准，不得验收和投产使用。3、建设项目验收合格正式投入运行后，不得将安全设施闲置不用，生产设施和安全设施必需同时使用。4、通常进行动土及动火施工，在施工前必需报安全生产管理部门立案、存档。在禁火区或生产危险较大地域内动土及动火时，应派专员监管。施工中出现异常情况时，施工人员应听从监管人员指挥。6、施工单位不得任意改同意各项内容，如需变更，必重新申请同意。挖掘沟、坑、池等和破坏道路，应设置围栏和警示标志，夜间设警示灯。7、在电杆、塔、容器或大型设备基础及道路周围动土前，必需在其周围加固后，方可进行作业。建设项目筹备部门和建设项目主管工程师，必需对建设项目和过程进行监督、检验。严禁任何大小容量爆破工程，特殊情况应制订方案，并报请相关部门同意后，方可进行。8、对不按要求进行施工、动火、技改、维修或其它作业，将进行严厉处理，并追究责任人责任。十八、安全设施、设备管理和检修、维修制度1、一切检修工作，应严格遵守检修安全技术规程和相关检修工作安全禁令。2、参与检修人员，除认真实施检修安全技术规程外，还必需遵守本工种安全技术规程。3、下列情况严禁进行检修：（1）没办理安全检修证不修。（2）检修任务不明确不修。（3）正在运转设备不修。（4）没有放掉压力和残液不修。（5）没有办理停电联络单及没有切断电源挂警示牌不修。（6）没有办理交接手续和未经确定安全不修（7）没有有效隔绝有害物质起源不修。（8）酸碱灼烫，腐蚀性和危险性物质未经处理不修。（9）进罐、入塔、下阴井，没经置换和没人监护不修。（10）没有防护安全方法不修。十九、含有较大危险、危害原因生产经营场所安全管理制度1、危险化学品运输车辆必需逐辆进行登记，登记项目包含：检验情况；车牌号及运输资质认定、上岗资格证；安全充装系数等。2、对装载进行核查，不得超载。不然，不予卸载并监督其离开厂区。3、装卸时必需有一名职员负责对现场进行监控和倒罐作业。驾驶员及押运员必需一人在槽车尾部负责监控，一人负责在金属软管处监控。并备好防护用具。4、加压设备及配套设施上安全阀、压力表必需按期校验，确保其安全有效。5、应配置足够数量消防器材和防护用具，且取用方便立即并正确使用。6、操作人员要熟悉本岗位工艺步骤，熟悉容器结构、类别、关键技术参数和技术性能。严格按操作规程操作，掌握处理通常事故方法，认真填写相关统计。7、要平稳操作。容器运行期间，应尽可能避免压力、温度频繁和大副度波动。8、严格控制工艺参数，严禁容器超温、超压运行，随时检验容器安全附件运行情况，确保其灵敏可靠。9、坚持容器及管道阀门期间巡回检验，立即发觉设备上出现不正常状态，并采取对应方法进行调整和消除。二十、重大危险源安全检测、监控管理制度1、要定时组织开展重大危险源普查登记，摸清底数，掌握各单位重大危险源数量、情况和分部情况，建立重大危险源数据库和定时汇报制度。2、要定时组织开展重大危险源安全评定，对组成重大危险源生产作业场所、设备、设施、系统和生产过程中工艺参数、危险物质进行实时检测或定时检测，建立健全重大危险源检测、评定、监控日常管理体系。每十二个月要落实安全治理整改对策方法。 3、要针对本单位存在各类重大危险源情况，明确专门管理机构监管、配置专门人员检测监控、健全完善管理制度、开展动态检测监控、分析检测监控参数、立即处理存在安全隐患。4、必需定时组织相关部门对各类重大危险源开展专题安全检验，对存在缺点和事故隐患重大危险源要采取有效方法进行治理整改，消除危险危害原因、确保安全生产。 5、安全生产管理部门必需加强职员对重大危险源检测、监控、治理、防灾、避灾等知识教育培训，提升职员对重大危险源事故防控和管理能力。 6、从事重大危险源检测、监控作业特种作业人员均必需经过含有安全培训资质机构进行专门培训、并经考评合格取得特种操作资格证后，方可从事重大危险源检测、监控作业。 二十一、消防安全管理制度1、消防安全工作要以“预防为主，防消结合”方针，认真落实，中国消防法，加强防火安全工作。2、防火安全工作要本着“谁主管，谁负责”标准，逐层落实责任制。3、单位关键责任人为消防安全管理第一责任人，必需对消防安全负全方面责任。4、成立义务消防队，当发生火警火灾时，必需立即组织进行抢救工作。5、对消防安全防护器材，应定时检测、检验及维护保养，确保随时完好备用。7、防火安全，人人有责，全体职员必需注意防火安全，对火灾危险现象及行为均应进行严厉斗争。二十二、职业卫生管理制度1、除尘设备、吸尘装置、通风设施，必需按要求加强检验和管理，发觉问题要立即处理，作业场所粉尘浓度按国家标准严格控制。2、用于环境设备灭菌药剂，空气中许可浓度不得高于国家标准，必需严格控制使用范围和使用量。3、通风设施必需保持常常完好有效。必需认真检验、常常保持安全有效。4、作业人员应正确佩带和使用防护用具，必需正确维护发放防护用具，发觉问题立即更换。二十三、劳动防护用具发放和管理制度1、发放职员个人劳动防护用具是保护劳动者安全和健康一个预防性辅助方法，不是生活福利待遇。应该依据生产中预防职业性伤害需要，根据不一样工作手段、劳动条件、不一样工种，发给职员个人劳动防护用具。2、在生产过程中接触有强烈辐射、烧灼、爆破刺割、绞碾严重磨损而能引发外伤作业、接触有毒有害有腐蚀物质等作业工人，要配置符合安全要求防护服装。对在生产中必不可少安全帽、安全带、绝缘防护品、防毒面具、防尘口罩等职员个人特殊劳动防护用具，也必需依据特定工种要求配置齐全，并确保质量。对特殊防护用具应建立定时检验制度，不合格、失效一律不准使用。3、在冬季常常从事露天作业而自备棉衣不能御寒工种及常常从事低温作业工种，可发防寒服装。4、对于在易燃易爆、烧灼及有静电发生场所作业人员，严禁发放使用化纤防护用具。5、防护服装式样，应该以符合安全要求为主(能预防机械勾、挂、绞、碾等伤害)，做到适用、美观、大方。6、严禁将劳动防护用具按现金发给个人。发放防护用具，不准转卖。二十四、安全生产奖惩和责任追究制度1、对认真实施安全生产方针、政策、法律和法规要求，在安全生产工作中做出显著成绩单位和个人，给表彰和奖励。2、对在安全管理、安全技术、工业卫生等方面提出合理化提议，取得显著成绩者，给奖励。3、对主动改善劳动条件，立即排除事故隐患，主动整改，有效预防重大事故发生或使企业财产免受重大损失者，给表彰和奖励。4、对整年无事故，安全管理成绩显著者，给表彰和奖励。5、对勇于抵制违章指挥、阻止违章作业，预防工伤事故发生或财产免受损失者，给表彰和奖励。6、发生死亡事故，要对责任单位、责任者从重处罚。7、发生重伤事故，要对责任单位、责任者酌情给较重处罚。8、发生轻伤事故，要对责任单位、责任者酌情给处罚。9、对于重大未遂事故，要对责任单位、责任者酌情给处罚。10、对在生产作业中，不按要求穿戴好防护用具工人和技术人员，酌情给处罚和批评教育。11、在生产作业中，未按本工种操作规程操作或无证操作设备仪器工人和技术人员，酌情给处罚和批评教育。12、特种作业人员无证独立操作者，酌情给处罚和批评教育。13、对多种安全装置(如压力表、安全阀)未按要求进行定时校验，要酌情给处罚。二十五、特种作业人员管理制度1、特种作业人员（包含电工、电焊工、电梯操作工、起重工、厂内机动车辆驾驶员、空压机操作工、供热工、制冷工、有毒易燃易爆品仓库保管员等）必需经过安全技术培训，经考试合格取得相关部门颁发操作合格证后方可上岗操作。2、特种作业人员安全技术培训及考评、发证工作由相关部门负责，本单位负责对特种作业人员持证上岗情况进行督察。3、对从事特殊工种作业人员，经医疗部门诊疗核实，凡患有严重心脏病、高血压、色盲、矫正视力在1.0以下、癫痫病等，人劳部门或生产车间应另行安排工作。4、企业对特种作业人员要进行安全教育，包含安全技术知识、安全规章制度及安全操作规程学习、经验交流、事故分析等。5、确保特种作业人员相对稳定，不得频繁更换特种作业人员。二十六、岗位标准化操作制度1、标准化操作。依据各岗位、各工种不一样特点，制订完善安全标准、技术标准、管理标准，使各岗位、各工种操作程序化、标准化、规范化，以降低或避免违章。2、严格实施安全作业票证制度。安全作业票证是企业安全基础工作关键组成部分，是职员在检修、维修作业过程中程序化、标准化具体表现。凡包含动火、登高、临时用电等均按对应等级办理安全作业票，严格按作业票上指定工作方法、范围、步骤进行，正确穿戴劳动保护用具，做到安全检修。3、开展危险预知活动。危险预知就是预先知道生产作业过程中危险性，进而采取方法，控制危险，保障安全。班组或作业责任人要在每一项作业前对作业现场工作环境、安全方法进行检验确定并向作业人员进行安全交底，而且在作业过程中要进行监督检验。二十七、生产安全事故汇报和调查处理制度1、职员发生伤亡事故，负伤人员或最先发觉事故人员，应立即汇报事故所在单位领导。2、凡发生重伤、死亡、重大事故时，必需在事故发生二十四小时内将事故概况，包含发生事故单位、时间、地点、伤者姓名、年纪、工种、伤害程度、初步原因分析、经济损失等，用快速措施报主管部门。 3、事故现场保护和清理（1）发生死亡、重大死亡事故，单位应派专员保护事故现场，并快速采取必需方法抢救人员和财产、预防事故扩大。需要移动现场部分物体时，必需做出标志，绘制事故现场图、摄影、录像、并具体说明。（2）重伤以上事故必需进行现场录像。轻伤事故要进行现场摄影。（3）清理事故现场时，要事先经事故调查组同意。4、 事故处理（1）、事故处理应根据“四不放过”标准进行，预防类似事故发生。凡属责任事故，均要追究责任。（2）、事故责任者认定应依据事故发生原因，对照酒店安全责任制进行分析，一起事故包含各方面责任时，则分清主次轻重，分别给予追究。二十八、档案安全管理制度1、档案库房要有“八防”方法，即防盗、防火、防潮、防虫、防霉、防光、防水、防尘。 2、库房内应保持清洁卫生，随时对档案装具进行除尘，以预防有害物质侵蚀。 3、库房内严禁吸烟及存放易燃物品。 4、定时检验档案保管情况，做好日常温湿度统计，发觉问题立即采取方法。 5、严格遵守档案审批、判定、销毁制度。销毁档案时，关键文件要逐份登记造册，并在指定地点专员监督销毁。 6、对馆藏档案每十二个月进行一至二次全方面检验，关键核实帐、物、卡是否相符，以防档案长久借出造成丢失，发觉问题立即汇报、处理。 7、对计算机内档案信息要做到安全管理，定时检验、清理信息，以防信息丢失和损坏。 8、配置灭火设备。9、对库房内电线、电路常常进行维护。二十九、防雷安全管理制度1、成立防雷安全领导小组，包含组长和组员，明确防雷安全生产责任人和具体联络办事人员。2、制订雷电灾难应急预案，在最短时间内做到组织领导到位、技术指导到位、物资资金到位、救援人员到位，确保高效妥善处理灾情。3、建立健全雷电灾难汇报制度，在遭受雷电灾难后应立即向上级部门和气象主管机构汇报灾情，并帮助气象主管机构组织做好雷电灾难调查、判定工作，分析雷电灾难事故原因，提出处理方案和方法。4、有专员负责关注气象部门发出雷暴预报，并立即通知相关部门和人员。5、为确保防雷设施安全有效，工程部应加强对防雷设施检验维护，如发觉防雷设施损坏，应立即通知所在市（区）防雷检测所，立即排除防雷安全隐患。在检测汇报、合格证失效前提前十五个工作日向防雷检测所提出检测申请，主动配合做好防雷设施定时检测工作。 培训考评记录表 附表1培训时间培训内容讲课人姓名受训人姓名考试成绩评定检验日期检验责任人参检人员被检验负责人签字检验项目内容检验隐患情况整改意见 安全生产隐患排查整改表 附表2