jibu膳食委员会会议记录.doc

会议记录

会议名称
膳食委员会例会
会议主持人

会议时间

会议地点
办公室

出席者：

缺席者：
会 议 内 容
膳食委员会要协助后勤处做好食堂管理工作，要及时了解
和反映学生对食堂提出的意见和建议，接受学生的投诉。
要定期检查食堂的卫生情况，及时反映可能发生的食品卫生
安全隐患。
要不定时检查学生食堂饭菜质量，促进食堂达到保质保量的
要求。
要组织教师维护食堂进餐秩序，确保学生安全进餐，文明进
餐。

主持人：
记录人：

会议记录

会议名称
膳食委员会例会
会议主持人

会议时间

会议地点
办公室
出席者：

缺席者：
会 议 内 容
通过了解,学生不欢迊太油的食品,采购人员要和肉食供应商
联系,要求向学校食堂出售瘦肉多的肉材。
目前食堂的卫生情况良好，但不能掉以轻心,认真排查可能发
生安全隐患。
目前学生食堂饭菜质量很好，达到了保质保量的要求,希望大
家今后做得更好。
希望全体教师发扬主人翁精神，多给食堂出谋划策,提供价
廉物美的货源,共同搞好学校食堂。

主持人：
记录人：

会议记录

会议名称
膳食委员会例会
会议主持人

会议时间

会议地点
办公室

出席者：

缺席者：
会 议 内 容
学校食堂要做好留样管理工作,做好记录,明确责任,保证留
样在4-5摄氏度下保存24时。
食堂地面不能有积水，蔬菜和肉类分池洗,用具用完后要摆放
规矩。
希望能经常改换口味，目前达到了保质保量的要求,希望大
家今后做得更好。
希望陪餐教师多给食堂提建议,出谋划策,不要有面子观念
共同搞好学校食堂。

主持人：
记录人：

会议记录

会议名称

会议主持人

会议时间

会议地点

出席者：

缺席者：
会 议 内 容

主持人：
记录人：

膳食委员会要协助后勤处做好食堂管理工作，要及时了解
和反映学生对食堂提出的意见和建议，接受学生的投诉。
要定期检查食堂的卫生情况，及时反映可能发生的食品卫生
安全隐患。
要不定时检查学生食堂饭菜质量，促进食堂达到保质保量的
要求。
要组织教师维护食堂进餐秩序，确保学生安全进餐，文明进
餐。
学校食堂要做好留样管理工作,做好记录,明确责任,保证留
样在4-5摄氏度下保存24时。
食堂地面不能有积水，蔬菜和肉类分池洗,用具用完后要摆放
规矩。
希望能经常改换口味，目前达到了保质保量的要求,希望大
家今后做得更好。
希望陪餐教师多给食堂提建议,出谋划策,不要有面子观念
共同搞好学校食堂。