酒店维修工基本知识.doc

酒店维修工基本知识强弱电知识1、电工基础知识：必须具有低压电器操作证件 安全用电及触电急救2、懂得客房电气的线路工艺和隐蔽走向；3、能够对调光开关、波段开关、电位器检查、判断、更换；4、能够对节电开关、剃须插座、请勿打扰、门铃检查、判断、更换；5、能够检查、调整、设置电话、电视、电子保险箱；6、可以单独连接、检修两地控制灯光线路；7、可以区分分配器、分支器功能脚，并按照标准要求接线；8、能够检查、维修、床头控制板，并了解工作原理；9、能够熟练判断维修客房、公共区域各种灯具（电子节能灯除外）；10、懂得吹风机工作原理并能维修；11、会熟练使用万用表和绝缘测试表（摇表）；12、能够检查维修壁柜灯；13、能够检查判断遥控器、门锁电池电量管工知识1、 熟悉常用水管管径规格尺寸、中英制对应关系2、 能够区分各类阀门结构、代号、工作原理；3、 管道施工的一般标准和要求；4、 熟悉客房上下水流向控制系统；5、 明白卫生洁具的结构、原理、安装要求；6、 熟悉酒店冷热水管道系统构成和分布位置；7、 熟悉水压标准，并能够检查、调整房间水压；8、 熟练拆装各种水嘴、混合器、减压阀；9、 熟练检修浴缸下水及活塞10、 熟练检查调整马桶的上下水阀；11、 能够检查、调整、更换压力表；12、 能够独立对常用管道切割、套丝作业；13、 明白房间给排水管道构造、材质及走向；制冷工知识1、 明白制冷原理和家用空调的工作原理；2、 熟悉酒店空调循环水系统工艺和走向3、 懂的风机盘管标称和工作原理；4、 掌握电磁阀的工作原理，并能够判断和更换；5、 熟知室内空调标准参数;6、 能够熟练清洁房间的过滤网；7、 熟练操作和设置房间温度控制器；8、 能够检查、判断、排除风机盘管的一般制冷故障；9、 懂得清洁、疏通房间风机盘管凝水盘；10、能够检查、维修、更换卫生间排气扇；能够检查、判断、维修房间冰箱一般故障。油漆工知识1、 明白油漆的种类和特性；2、 熟知油漆的操作程序和调配知识；3、 熟悉饭店装修对油漆的要求；4、 熟悉壁纸的种类、特点；5、 能够熟练粘贴、修补壁纸；6、 能够熟练修补家具、设施油漆脱损处；7、 掌握天花、墙壁裂缝修补工艺和技术；8、 了解常见玻璃胶的性能特点和适用范围，能够根据打胶对象选择合适的玻璃胶；9、 掌握玻璃胶施打工艺；10、 熟悉常用内墙涂料的性能和涂刷方法；五金知识1、 掌握钳工基本知识，如：常用钳工测量工具的使用、测量、保养 ;手电钻、砂轮、台钻的操作、维护和安全操作知识;机械制图的基本知识2、 能够攻丝和过丝;3、 熟悉客房设施的安装标准；4、 能够加工制作简单的零配件；5、 熟知机械门锁的结构、加油拆装；6、 熟练电子门锁的结构、工作原理、拆装和常见故障排除；7、 能够对窗帘导轨的拆装和配件更换；明白常用锁具的工作原理，独立完成拆装工作。木工知识1、 明白常用木材的种类和基本性能；2、 熟知木工常用工具正确使用和保养；3、 会木工刨刃、凿子的磨制；4、 木工角尺的熟练使用；5、 熟练划割各种常用玻璃；6、 酒店各种家具的特点和结构工艺；7、 常用木工工具的熟练使用；8、 房间板材的修补和更换，要求标准:更换后11.5米看不出；9、 熟练对门和门框进行修整；10、 能够对抽屉进行修整，11、 懂得沙发的修补；12、 可以进行墙洞的修补；13、 可以对天花龙骨的修整。合同管理制度1 范围本标准规定了龙腾公司合同管理工作的管理机构、职责、合同的授权委托、洽谈、承办、会签、订阅、履行和变更、终止及争议处理和合同管理的处罚、奖励；本标准适用于龙腾公司项目建设期间的各类合同管理工作，厂内各类合同的管理，厂内所属各具法人资格的部门，参照本标准执行。2 规范性引用中华人民共和国合同法龙腾公司合同管理办法3 定义、符号、缩略语无4 职责4.1 总经理：龙腾公司经营管理的法定代表人。负责对厂内各类合同管理工作实行统一领导。以法人代表名义或授权委托他人签订各类合法合同，并对电厂负责。4.2 工程部：是发电厂建设施工安装等工程合同签订管理部门；负责签订管理基建、安装、人工技术的工程合同。4.3 经营部：是合同签订管理部门，负责管理设备、材料、物资的订购合同。4.5 合同管理部门履行以下职责：4.5.1 建立健全合同管理办法并逐步完善规范；4.5.2 参与合同的洽谈、起草、审查、签约、变更、解除以及合同的签证、公证、调解、诉讼等活动，全程跟踪和检查合同的履行质量；4.5.3 审查、登记合同对方单位代表资格及单位资质，包括营业执照、经营范围、技术装备、信誉、越区域经营许可等证件及履约能力（必要时要求对方提供担保），检查合同的履行情况；4.5.4 保管法人代表授权委托书、合同专用章，并按编号归口使用；4.5.5 建立合同管理台帐，对合同文本资料进行编号统计管理；4.5.6 组织对法规、制度的学习和贯彻执行，定期向有关领导和部门报告工作；4.5.7 在总经理领导下，做好合同管理的其他工作，4.6 工程技术部：专职合同管理员及材料、燃料供应部兼职合同管理员履行以下职责：4.6.1 在主任领导下，做好本部门负责的各项合同的管理工作，负责保管“法人授权委托书”；4.6.2 签订合同时，检查对方的有关证件，对合同文本内容依照法规进行检查，检查合同标的数量、金额、日期、地点、质量要求、安全责任、违约责任是否明确，并提出补充及修改意见。重大问题应及时向有关领导报告，提出解决方案；4.6.3 对专业对口的合同统一编号、登记、建立台帐，分类整理归档。对合同承办部门提供相关法规咨询和日常协作服务工作；4.6.4 工程技术部专职合同管理员负责收集整理各类合同，建立合同统计台帐，并负责