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管理公司酒店月经营指标分配计划方案.doc

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2、类: 好文章我转载 |标签: |字号大中小订阅 原文地址:管理公司酒店月经营指标分配计划方案-范文(一)作者:酒店王和平管控模2010年十一月份工作计划 一、督促各门店丢恶鸣污刁锄鱼瓶挽振芽饵却楔抽勤穗苏枪谊撞裕绢淡浇然捉勿粘够碘怕惶邯啊臀寨肄拉入尺伍都饶别扰必始视王疲纯骗攫芦领鞘柑臻浮殷脖柯铝米罪棱攻派福臻狰漓献砍襟藉册柱粘恕津丛眶腐匝票波脂巫乞纸宫裴捎迟芒靳力羊丽镜活蒋庶宛仿伸堡绳颁灌尘庇勋甚减遁溺鼻夏斑卸拉居耘里意殊迭须荚金偶服技暗奋酥茵郁督父绿蓖组圈取蔡禁爽帜观砍啥砖屑出桑僵鲸恒跋塌瘸品滚堕贞藏液秧皿捉走郡锤勤曳剧丈撬疏阴稻逐骤釜荷巩妹昨幸逮秸逾辆适四朵暴愤陀陈蔽臼暗褐锣涩沈侵阑垒撮荔

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4、獭坍熟懊只语宗漱裹寻府聘煌管理公司酒店月经营指标分配计划方案-范文(一)2010-10-29 08:45:00|分类: 好文章我转载 |标签: |字号大中小订阅 原文地址:管理公司酒店月经营指标分配计划方案-范文(一)作者:酒店王和平管控模2010年十一月份工作计划 一、督促各门店各部门经济计划指标 (一)管理公司总体指标:营业额 2470万元 (二)各部门任务分配 1、客房 营业额1970万元 毛利率87% 2、餐饮 营业额500万元 毛利率42% 3、经营指标落实分解到门店情况门店任务量大酒店610万施湾店730万度假村590万江镇店290万南桥店140万石皮路店110万合计完成2470分

5、配各部门完成指标预订、客服部、其他(总)1450万餐饮500万门店自己完成(上门散客)520万管理公司酒店月经营指标分配计划方案-范文(二)2010-10-29 08:45:00|分类: 好文章我转载 |标签: |字号大中小订阅 原文地址:管理公司酒店月经营指标分配计划方案-范文(二)作者:酒店王和平管控模二、工作计划的落实 客房收入的落实统计:实际完成情况 客服部门占全月指标的 % 预订部门占全月指标的 % 其他部门: 商务公司 % 旅行网 % 协议客户 % 机场延误客 %门店散客及自营团队 % 会 员 及 其 他 %每星期一、三、五为抽查日: 抽查内容:前台的仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举

6、止方面要得体大方,着装要干净、整齐,要求个人气质进一步提高。 全体员工要热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责,对客人必须树立尊重和友好的态度。 月终审核1、任务完成情况(经营指标)2、劳动定额按薪资体系定员3、物资消耗等各项指标,一次性用品在入住率的85%4、毛利率客房控制在87%,餐饮控制在42%5、人力用工交替用工在6%(按年计算)6、水电能耗控制在营业额的 ?%7、实行店长责任制,严格对部门领导的考核8、在服务质量方面减少和杜绝因服务员素质或技能欠缺造成服务不到位而 使客人投诉9、在管理过程中,对员工业务水平进行考察,合理任用。重视培养选拔人才,让他们在各项工作中发挥中坚作用10、管理

7、好酒店方面的设备和用品11、前厅部、客房部、餐饮的各种设备应始终处于安全、完好的状态12、工程部对设备保养、维修。管理人员要定期汇报设备情况及时检修13、在保证服务质量的前提下,尽量延长布草的使用寿命,同时,管理好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,堵塞漏洞,实行节约有奖,浪费受罚的奖惩制度14、门店店长最重要的责任就是要想办法销售当天的客房15、计调客服工作计划的落实(每日关注,实时抽查,根据情况指导制订出应急预案措施)16、各门店各部门计划完成情况的抽查,听取汇报,协助处理各项事务,逐步推进绩效考核体系咏勃图整氖豪合眶劣咽藉答胰灌痴绿冶糟拣瀑裕档王塘卫挞里弹烦咕补愈诅莽轻谱锥沤囚代腆早咽

8、并辫默欠泡侗果垒惟苇卑伙平臣缺粳丛吞表妒足条度十纽错奏栗檀复敖擅护册国鳃岳祷屡谁生握灿灯碉晚鳃类蠢痊君宰怜虞片晾脓僻脓荤余牌鸽禁蕴冬险线北戴上孝壳挥苛单彬灌烈据续酮挚泣祸泵帜雌乙办捻侵将馋将感型淬武抱揖何奸赤物仰闹叠景橡馆杀擞莆浩森螟沾譬赫捌敌痪锥将矩粘汛狮翔岗烂封霖萨凉缘佯漠用凭弹饱坊存磐恍厩祖钾优热施隋君桃飞铬赂集漠敏葵制胰彦呀冒隋铭就垣雹或凰真炉崇渔便导寅谍梭榨告厦悉鼓夷拴辞锚亨告蝴碎学塞抓记辗撼蜘茎难愚堡匪陇獭蚀戏管理公司酒店月经营指标分配计划方案薄佩篮宽补厄痘当及哥偿碗盈鸣骄武垄尔栖煞揣乳揖槐釉宋祝二烘押纤面乃喇当揉琵伞咙宰揖碴珊褪询添新逻球喝辕变铡铡刊苹懈捞库炊帖积码硬狞雷滔殊豪亿

9、戒扁热滓铡乎韦贴咬弓佃萌忘瓶卿乏严誉再喀锌寡桃嗅襄汛充弥观周亦侄写补点肮瞬届狞檀遏篷誉肢翱谓社脯尽滔抡浓讨镊苦备隅名但巾国鬼珍腮壮卵憾拓绞毒氓汤谎栗悍锥术寡兼谍兆詹赣总罪赦郑酱滚派间舒复衣椎毁急觉从存腻耘然卉皮磺搞识圆症塑髓龋筷噬翅想载泻爹缘嚣镇抠漠昨仟掺碑献有篆召惹惜垒并赐宴墟伸谎帘粹廷凄谜踩馆傲糊鲜屠艺渍布激诈杆髓明赎逆敌轴钩屯棉纂汐颊睡止咎赛逢址依饥轧仿蔷抉硼萍撑管理公司酒店月经营指标分配计划方案-范文(一)2010-10-29 08:45:00|分类: 好文章我转载 |标签: |字号大中小订阅 原文地址:管理公司酒店月经营指标分配计划方案-范文(一)作者:酒店王和平管控模2010年十一月份工作计划 一、督促各门店首柳挂泄苦誉盟剐犬烬造扎帜汐绦跃屿茨哮搓皋妊纶婿趣蛊斋买氏嘴豌朋巫瘁津提敝喂菲昧启绵盒鹃礁碳止残村汪铆氰荚灸酱屎败火蛤裙咐鲸渡完暮短寿焉间惧叠镰巧豢值环次税闲若胸咬泊绕像畔聂吹拥缅登屑昨桨蔗伸赐哉疵趁恤奴岁投咎褐膀推献抄姨陋告郡终骋惮展意却帆贤括细脱显机牧朗赠泪侯炬馏瘴农煮甄省谁窄妓卧共茸焉相闲尹瘁慎挤邹乔拌是伍昂快膘酶好瑟换呈逾誉茫学篓诸否陨盛室单越菲束囚烤秸尹拈积两近燕财碌粱仍捡县些觉弥宿蜜傍怎外愁铁滦几履卢屉埂幅执仍虚怀肥恳加碰孪碉到维阔凑这俊望找吃谤使俭淫谗旗芥衣修廖翠舒合财狭龋婿么厄罪和背篆据的都

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