细胞膜于和细胞核一轮复习省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

教学目标教学目标 1 1、细胞膜成份、特征、功效、细胞膜成份、特征、功效 2 2、流动镶嵌模型基本内容、流动镶嵌模型基本内容 3 3、细胞核结构和功效、细胞核结构和功效第1页哺乳动物成熟红细胞哺乳动物成熟红细胞.没有细胞壁，细胞易吸水涨破没有细胞壁，细胞易吸水涨破.没有细胞核和众多细胞器，易制得纯净细胞膜没有细胞核和众多细胞器，易制得纯净细胞膜一、细胞膜制备一、细胞膜制备2 2、试验材料：、试验材料：3 3、选材原因：、选材原因：1 1、试验原理：、试验原理：细胞细胞吸水涨破吸水涨破，离心后取得细胞膜，离心后取得细胞膜第2页4.4.试验步骤试验步骤选材选材:哺乳动物成熟红细胞稀释液哺乳动物成熟红细胞稀释液(血液加适量生理盐水血液加适量生理盐水)制作装片制作装片:观察：先低倍镜，后高倍镜观察：先低倍镜，后高倍镜滴蒸馏水滴蒸馏水:在盖玻片一侧滴在盖玻片一侧滴,在另一侧用吸水纸吸引在另一侧用吸水纸吸引(引流法引流法)观察：连续观察细胞改变观察：连续观察细胞改变离心，过滤离心，过滤5 5、假如上述试验在试管中进行，细胞破裂后，还需用、假如上述试验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能取得较纯细胞膜？什么方法才能取得较纯细胞膜？第3页脂质（磷脂最丰富）脂质（磷脂最丰富）大约占大约占50%蛋白质蛋白质 功效越复杂，蛋白质种类和功效越复杂，蛋白质种类和 数量越多数量越多 大约占大约占40%糖类糖类 大约占大约占2%10%二、细胞膜成份二、细胞膜成份第4页三、细胞膜特征三、细胞膜特征结构特征：结构特征：功效特征：功效特征：一定流动性选择透过性原因原因磷脂、蛋白质是运动磷脂、蛋白质是运动温度温度内因：膜上载体种类和内因：膜上载体种类和数量数量第5页荷兰科学家用荷兰科学家用丙酮丙酮（一个有机溶剂，能够溶解脂质一个有机溶剂，能够溶解脂质）从）从人红细胞膜中提取脂质，在空气水界面上铺展成单分人红细胞膜中提取脂质，在空气水界面上铺展成单分子层，测得单分子层面积恰好为红细胞表面积子层，测得单分子层面积恰好为红细胞表面积两两倍。倍。得出结论：得出结论：细胞膜中脂质分子排列为细胞膜中脂质分子排列为 连续两层连续两层第6页罗伯特森利用罗伯特森利用电镜电镜，取得了清楚细胞膜照片，取得了清楚细胞膜照片，显示显示暗暗明明暗暗三层结构。三层结构。蛋白质蛋白质 蛋白质蛋白质 脂质脂质 第7页诱导融合人细胞人细胞鼠细胞鼠细胞荧光标识 蛋白质40分钟后370C试验结论试验结论:细胞膜含有一定流动性细胞膜含有一定流动性人鼠细胞融合试验（荧光标识法）第8页 提出者：提出者：四、流动镶嵌模型四、流动镶嵌模型桑格和尼克森桑格和尼克森第9页流动镶嵌模型基本内容：流动镶嵌模型基本内容：1、磷脂双分子层组成膜基本支架。、磷脂双分子层组成膜基本支架。（其中（其中磷脂分子磷脂分子 亲水性头部朝向两侧，疏水性尾亲水性头部朝向两侧，疏水性尾部朝向内侧）部朝向内侧）第10页2 2、蛋白质分子蛋白质分子有有镶镶在磷脂双分子层表面，在磷脂双分子层表面，有部分或全部有部分或全部嵌嵌入磷脂双分子层中，有入磷脂双分子层中，有横横跨跨整个磷脂双分子层。整个磷脂双分子层。镶镶嵌嵌 贯通贯通（表达了膜结构内外不对称性）（表达了膜结构内外不对称性）第11页3 3、磷脂分子是能够运动，大多数蛋白质、磷脂分子是能够运动，大多数蛋白质分子也是能够运动。分子也是能够运动。4 4、细胞膜、细胞膜外表外表，有一层由细胞膜上蛋白，有一层由细胞膜上蛋白质与糖类结合形成质与糖类结合形成糖蛋白糖蛋白，叫做糖被。，叫做糖被。（保护、润滑、识别等）（保护、润滑、识别等）第12页五、细胞膜功效细胞膜细胞膜功效功效将细胞与外界环境分开，确保细胞内将细胞与外界环境分开，确保细胞内部环境相对稳定部环境相对稳定决定决定控制物质进出细胞控制物质进出细胞进行细胞之间信息交流进行细胞之间信息交流书本书本P43P43二二2 2表达细胞膜什么功效？表达细胞膜什么功效？细细胞胞膜膜结结构构第13页发出信号细胞发出信号细胞 靶细胞靶细胞与膜结合与膜结合信号分子信号分子 相邻两个细胞细胞膜相邻两个细胞细胞膜接触接触，信息从一，信息从一个细胞传递给个细胞传递给 另一个细胞。另一个细胞。比如：精子和卵细胞识别和结合比如：精子和卵细胞识别和结合1 1、直接交流、直接交流 接触传递接触传递第14页经过细胞经过细胞分泌分泌化学物质化学物质(如激素如激素)随血液抵达全身各处，随血液抵达全身各处，与靶细胞表面与靶细胞表面受体受体结合，将信息传递给靶细胞结合，将信息传递给靶细胞2 2、间接交流、间接交流 物质传递物质传递第15页相邻两个细胞之间相邻两个细胞之间形成通道形成通道，携带信息物质经过通道，携带信息物质经过通道进入另一个细胞。比如，高等植物细胞之间经过进入另一个细胞。比如，高等植物细胞之间经过胞间胞间连丝连丝相互连接，也有信息交流作用相互连接，也有信息交流作用3 3、形成通道、形成通道 通道传递通道传递第16页六六.植物细胞细胞壁植物细胞细胞壁 成份：功效：细菌细胞壁成份细菌细胞壁成份?肽聚糖肽聚糖纤维素和果胶支持和保护第17页真核细胞真核细胞绝大部分细胞只有绝大部分细胞只有一一个细胞核个细胞核植物成熟筛管细胞和哺乳动物成熟红植物成熟筛管细胞和哺乳动物成熟红细胞细胞无无细胞核。细胞核。成成熟熟红红细细胞胞成成熟熟筛筛管管细细胞胞七、细胞核七、细胞核系统系统控制控制中心中心第18页(一一).细胞核结构细胞核结构核膜（双层膜，把核内物质与细胞质分开）核膜（双层膜，把核内物质与细胞质分开）染色质（由染色质（由DNA和蛋白质组成，和蛋白质组成，DNA是遗传信息载体）是遗传信息载体）核仁（与某种核仁（与某种RNA合成以及核糖体形成相关）合成以及核糖体形成相关）核孔（实现核质之间频繁物质交换和信息交流）核孔（实现核质之间频繁物质交换和信息交流）在细胞核中，与其功效相关最主要在细胞核中，与其功效相关最主要物质物质是什么是什么？这种物质位于什么？这种物质位于什么结构结构上？上？DNA DNA；DNADNA存在于染色质上存在于染色质上核孔数目、核仁大小常与细胞代谢呈正相关有选择性，需要能量有选择性，需要能量第19页 蛋白质蛋白质 染色体染色体DNA染色质染色质螺旋化、变粗、变短解螺旋染色质染色质丝状染色体染色体杆状第20页核移植核移植去核去核卵细胞卵细胞取核取核胚胎细胞胚胎细胞黑美西螈黑美西螈白美西螈白美西螈白美西螈白美西螈黑美西螈黑美西螈即美西螈皮肤颜色遗传主要是由细胞核控制即美西螈皮肤颜色遗传主要是由细胞核控制资料资料 1 1：黑白美西螈核移植试验第21页资料资料2 2：蝾螈受精卵横溢试验：蝾螈受精卵横溢试验科学家用头发将蝾螈受精卵横缢为有核和无核科学家用头发将蝾螈受精卵横缢为有核和无核科学家用头发将蝾螈受精卵横缢为有核和无核科学家用头发将蝾螈受精卵横缢为有核和无核两半，中间只有极少细胞质相连。结果，有两半，中间只有极少细胞质相连。结果，有两半，中间只有极少细胞质相连。结果，有两半，中间只有极少细胞质相连。结果，有核二分之一能分裂，无核二分之一则停顿分裂。当有核二分之一能分裂，无核二分之一则停顿分裂。当有核二分之一能分裂，无核二分之一则停顿分裂。当有核二分之一能分裂，无核二分之一则停顿分裂。当有核二分之一分裂到核二分之一分裂到核二分之一分裂到核二分之一分裂到1616161632323232个细胞时，假如这时一个个细胞时，假如这时一个个细胞时，假如这时一个个细胞时，假如这时一个细胞核挤到无核二分之一，这二分之一会开始分裂。最细胞核挤到无核二分之一，这二分之一会开始分裂。最细胞核挤到无核二分之一，这二分之一会开始分裂。最细胞核挤到无核二分之一，这二分之一会开始分裂。最后两半都能发育成正常胚胎，只是原来无核后两半都能发育成正常胚胎，只是原来无核后两半都能发育成正常胚胎，只是原来无核后两半都能发育成正常胚胎，只是原来无核二分之一发育得慢一些。二分之一发育得慢一些。二分之一发育得慢一些。二分之一发育得慢一些。蝾螈细胞分裂和分化是由细胞核控制蝾螈细胞分裂和分化是由细胞核控制第22页资料资料3 3：变形虫切割试验：变形虫切割试验相互依存相互依存已合成蛋白质仍能发挥作用已合成蛋白质仍能发挥作用没有营养物质和能量供给没有营养物质和能量供给变形虫分裂、生长、再生、应激性等生命活动是变形虫分裂、生长、再生、应激性等生命活动是变形虫分裂、生长、再生、应激性等生命活动是变形虫分裂、生长、再生、应激性等生命活动是由细胞核控制。由细胞核控制。由细胞核控制。由细胞核控制。第23页伞藻由伞藻由伞藻由伞藻由“帽帽帽帽”、柄和假根三部分组成，细胞核在、柄和假根三部分组成，细胞核在、柄和假根三部分组成，细胞核在、柄和假根三部分组成，细胞核在基部。科学家用伞形帽和菊花形基部。科学家用伞形帽和菊花形基部。科学家用伞形帽和菊花形基部。科学家用伞形帽和菊花形 帽两种伞藻做嫁帽两种伞藻做嫁帽两种伞藻做嫁帽两种伞藻做嫁接和核移植试验。接和核移植试验。接和核移植试验。接和核移植试验。资料资料4 4：伞藻嫁接和核移植试验：伞藻嫁接和核移植试验第24页伞藻伞藻伞藻伞藻“帽帽帽帽”形状由细胞核控制形状由细胞核控制形状由细胞核控制形状由细胞核控制第25页资料资料资料资料2 2 2 2：细胞核与细胞分裂分化相关：细胞核与细胞分裂分化相关：细胞核与细胞分裂分化相关：细胞核与细胞分裂分化相关资料资料资料资料3 3 3 3：细胞核控制着细胞生命活动：细胞核控制着细胞生命活动：细胞核控制着细胞生命活动：细胞核控制着细胞生命活动代代代代谢谢谢谢资料资料资料资料1 1 1 1：生物体性状遗传主要是由细胞核控制：生物体性状遗传主要是由细胞核控制：生物体性状遗传主要是由细胞核控制：生物体性状遗传主要是由细胞核控制资料资料资料资料4 4 4 4：生物体形态结构建成主要与细胞核相关：生物体形态结构建成主要与细胞核相关：生物体形态结构建成主要与细胞核相关：生物体形态结构建成主要与细胞核相关遗遗传传第26页（二）、细胞核功效（二）、细胞核功效细胞核是细胞核是遗传信息库遗传信息库，细胞核控制着细胞代谢和遗传。细胞核控制着细胞代谢和遗传。细胞代谢中心：细胞质第27页1以下哪项叙述不是细胞膜结构特点？（以下哪项叙述不是细胞膜结构特点？（）A细胞膜是选择透过性膜细胞膜是选择透过性膜 B细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子组成细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子组成 C细胞膜分子结构含有流动性细胞膜分子结构含有流动性 D有些蛋白质分子可在膜内外之间移动有些蛋白质分子可在膜内外之间移动 2人人体体一一些些白白细细胞胞能能进进行行变变形形运运动动、穿穿出出小小血血管管壁壁，吞吞噬噬侵侵入入人人体内病菌，这个过程完成依靠细胞膜（体内病菌，这个过程完成依靠细胞膜（）。）。A选择透过性选择透过性 B保护作用保护作用 C流动性流动性 D自由扩散自由扩散3一一位位细细胞胞学学家家发发觉觉，当当温温度度升升高高到到一一定定程程度度时时，细细胞胞膜膜面面积积增增大而厚度变小，其决定原因是细胞膜（大而厚度变小，其决定原因是细胞膜（）。）。A结构特点含有流动性结构特点含有流动性 B选择透过性选择透过性 C专一性专一性 D含有运输物质功效含有运输物质功效 课堂练习课堂练习:第28页4 4、以下物质中最轻易经过细胞膜进入细胞是、以下物质中最轻易经过细胞膜进入细胞是A A、葡萄糖、葡萄糖 B B、蛋白质、蛋白质 C C、甘油、甘油 D D、无机盐离子、无机盐离子第29页1以下哪一项不属于细胞膜功效？以下哪一项不属于细胞膜功效？A控制物质进出细胞控制物质进出细胞 B将胰岛细胞形成胰岛素，分泌到细胞外将胰岛细胞形成胰岛素，分泌到细胞外 C提升细胞内化学反应速率提升细胞内化学反应速率 D作为系统边界，维持细胞内环境稳定作为系统边界，维持细胞内环境稳定2科学家惯用哺乳动物红细胞作材料来研究科学家惯用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜组成，是因为：细胞膜组成，是因为：A.哺乳动物红细胞轻易得到哺乳动物红细胞轻易得到 B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构膜等膜结构 C.哺乳动物红细胞在水中轻易涨破哺乳动物红细胞在水中轻易涨破 D.哺乳动物红细胞细胞膜在光学显微镜下轻哺乳动物红细胞细胞膜在光学显微镜下轻易观察到易观察到基础训练基础训练第30页