星级酒店质检部运转管理表格(DOC-14页).doc

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质检培训每日工作 日期：
前日未整改项目通报

MOD值班情况
值班人：
问 题：

各部门问题

GM意见

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区域 项目
设备、设施情况
（完整、标准）
服务质量情况
（仪容、意识、专业程度）
责任部门
反馈情况
西餐厅
8：15-8：45

会议区域
准备情况
8：15—8：45

退房情况
9：00-10：00

中餐班前会
10：35-10：45

大堂吧
10：45-11：00

会议区域
10：45-11：00

员工食堂用餐
11：00-12：00

中餐用餐情况
11：30-13：00

入住情况
13：00-16：00

大堂情况
13：00-16：00

康乐区域
17：00-21：00

总经理意见

质检日巡汇总表
年 月 日
存在不符合规范的问题
部 门
结 果

当日质检综述：

会议质检：
重大接待：
宾客投诉：
部门工作落实：
专项质检：

夜值经理问题质检：

其它：

总 经 理 酒店宾客投诉及处理记录
投诉时间
年 月 日 时 分
受理人及职务

受理地点

投诉方式
现场口头 电 话 书 信 新闻媒体 其 它
投 诉 人

联系地址和电话

投诉事由描述：

处理经过：

处理结果：

投诉原因分析及纠正（预防）措施：

计划完成日期： 部门负责人： 日期：
纠正（预防）措施完成情况：

完成日期： 部门负责人： 日期：
绩效验证：

是否需将纠正（预防）措施，提升为新的管理制度或修改文件：

部门负责人： 日期：
注：措施如提升为新的管理制度或修改文件，请以附件形式，附于表后。
酒店纠正及预防措施实施记录
发至：
发自：
要求答复日期：
实际答复日期：
存在（潜在）不合格情况描述：

原因分析：

采取的纠正（预防）措施：

完成日期： 责任人：
跟踪验证情况：

是否需形成制度： 验证部门：
是否需修改文件： 验 证 人： 职位：
日 期：
注：措施如提升为新的管理制度或修改文件，请以附件形式，附于表后。
重大接待(会议)质检表
接待项目

日期

人数

涉及部门

存在不符合规范的问题：

处理经过与结果：

原因分析及纠正（预防）措施：

计划完成日期： 部门负责人： 日期：
纠正（预防）措施完成情况：

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完成日期： 部门负责人： 日期：
绩效验证：

是否需将纠正（预防）措施，提升为新的管理制度或修改文件：

部门负责人： 日期：
注：措施如提升为新的管理制度或修改文件，请以附件形式，附于表后。
质检通知单
质检时间： 质检人员：
检查内容
序号
存在不符合规范的问题
复查情况

责任部门

部门确认（签字）
年 月 日
责任部门将采取何种措施进行纠正并预防：

备注:责任部门在收到此联起需在三日内整改完毕，能现场整改的请立即整改，质检部将复查落实整改情况。经本部门协调仍解决不了的问题请与质检部联系。
责任部门： 质检员： 日期：
质检报告
质检记录表
质检人: 质检时间: 月 日 时_ 月 日 时
本周质检主题

部门
存在不符合规范的问题
处理措施
复查结果

注:此表用于质检部每日每班内部记录。 质检报告
N0：001
检查时间：
检查内容：
复查时间：
参加人员：
抄 报：
抄 送：客房部 餐饮部 行政部 工程部 营销部 财务部 保安部

执行总经理
部门培训督导表
培训部门

培训课题

培训日期

培训人

培训方式

培训起止时间：
培训地点

受训人数

培训质量：

备注：

注：备注一栏可填写受训员工意见、本次培训的优、缺点、员工掌握程度等。

凯瑟琳外贸名品- 鞋.包.

部门培训督导表
培训部门

培训课题

培训日期

培训人

培训方式

培训起止时间：
培训地点

受训人数

培训质量：

备注：

注：备注一栏可填写受训员工意见、本次培训的优、缺点、员工掌握程度等。
质检报告
N001
检查时间：
检查内容：
复查时间：
参加人员：
抄 报：
抄 送：客房部 餐饮部 行政部 工程部 营销部 财务部 保安部

部门
检 查 内 容
第 一
责任人
复查时间
是否
整改

总经理批示：

13

员工（表扬）奖励通知单
部门： 日期：

姓名

员工工号

职务

奖励日期

一、 奖励详情

二、 根据上述情况建议给予员工 如下奖励：
□ 口头表扬 □ 书面表扬
□ 部门加分表扬 □ 分数：
□ 部门现金奖励 □ 金额：
□ 酒店加分表扬 □ 分数：
□ 酒店现金奖励 □ 金额：
□ 其它奖励

总经理：

员工签认： 部门领导/质检部：
2010年读书节活动方案
一、     活动目的：
书是人类的朋友，书是人类进步的阶梯！为了拓宽学生的知识面，通过开展“和书交朋友，遨游知识大海洋”系列读书活动，激发学生读书的兴趣，让每一个学生都想读书、爱读书、会读书，从小养成热爱书籍，博览群书的好习惯，并在读书实践活动中陶冶情操，获取真知，树立理想！
二、活动目标：
1、通过活动，建立起以学校班级、个人为主的班级图书角和个人小书库。
2、通过活动，在校园内形成热爱读书的良好风气。
3、通过活动，使学生养成博览群书的好习惯。
4、通过活动，促进学生知识更新、思维活跃、综合实践能力的提高。
三、活动实施的计划
1、 做好读书登记簿
（1） 每个学生结合实际，准备一本读书登记簿，具体格式可让学生根据自己喜好来设计、装饰，使其生动活泼、各具特色，其中要有读书的内容、容量、实现时间、好词佳句集锦、心得体会等栏目，高年级可适当作读书笔记。
（2） 每个班级结合学生的计划和班级实际情况，也制定出相应的班级读书目标和读书成长规划书，其中要有措施、有保障、有效果、有考评，简洁明了，易于操作。
（3）中队会组织一次“读书交流会”展示同学们的读书登记簿并做出相应评价。
2、 举办读书展览：
各班级定期举办“读书博览会”，以“名人名言”、格言、谚语、经典名句、“书海拾贝”、“我最喜欢的＿＿＿”、“好书推荐”等形式，向同学们介绍看过的新书、好书、及书中的部分内容交流自己在读书活动中的心得体会,在班级中形成良好的读书氛围。
3、 出读书小报：