重庆科创职业学院工商企业管理人才培养方案修订.doc

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精品文档就在这里 -------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 《工商企业管理》专业人才培养方案一、招生对象与学制招生对象：高中毕业生学制：全日制三年二、培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，热爱祖国，适应社会主义市场经济需要，具有扎实的市场经济理论基础和综合基本技能的，能够熟练运用现代管理基本理论和方法，在企业事业单位、经济管理部门从事经营管理、项目管理以及行政管理等方面工作的实用型一线高素质高技能型管理人才。三、职业岗位群及人才培养规格：（一）职业岗位群职业岗位主要工作任务职业资格证书一线操作员工（技工）原材料识别、流水线流程识别、工艺理解、工艺监测和调节、简单设备操作、沟通、协同工作。 ★一线班组长（班组长）计划制订、基层员工工作分配与管理、生产管理、处理突发问题、沟通、协同工作。 ★店长（理货、采购等）连锁经营店的管理、商品采购、商品理货及跟单等工作。 ★生产管理（车间主任）数据统计与分析、生产管理及优化、生产计划文件编制、大修计划编制、工艺理解、物料平衡、办公软件与专业软件应用、组织指挥协调、安全环境保障、外协加工管理、沟通表达。会计员 ★市场销售及销售管理（销售员）抗压抗挫、市场调研与分析、市场开拓、专业语言表达、人际沟通、商务谈判、团队管理。营销师 ★企业财务管理（会计、出纳）企业会计帐务处理、财务报表编制、工资报表编制与设计、财务报表初步分析、企业现金流量管理与控制、财务管理制度设计、沟通。初级会计师 ★人力资源管理（人力资源员或主管）企业人事招聘、人事培训组织、人事考核制度设计、工作分析、岗位设计、组织设计、制度规范、法律法规理解运用、责任条文草拟、企业管理、交流沟通表达、组织协调。人力资源管理师办公室管理办公自动化、草拟文件、各种公文写作、各种活动组织安排、办公室管理制度设计、汇报、沟通与协调。办公自动化（二）人才培养规格 1、素质要求（1）具备爱国主义精神和社会责任感，敬业爱岗、遵纪守法、团结合作的品质和良好的思想品德和职业道德；（2）能够把握祖国的历史、文化，初步具有一定的人文、科学、艺术修养和审美情趣；（3）具备严谨求实，开拓创新的基本素质和质量、效益意识；初步掌握工商管理的管理技巧和思维方法；（4）具备适应工商管理岗位一线工作与生活能力,具备迎接竞争和与人合作的身心素质。 2、知识要求（1）了解马列主义、毛泽东思想及邓小平理论及三个代表以及科学发展观的基本原理；（2）理解体育运动、卫生与健康的基本知识。（3）初步掌握一定的经济管理及人文社会科学知识；（4）初步掌握现代工商管理、市场营销的基本理论、基本知识、基本方法；（5）掌握工商管理、市场营销的基本技巧；（6）掌握一门外语及计算机应用的基础知识； 3、能力要求（1）初步掌握工商企业管理、作业计划编制等的基本能力；（2）掌握一定的口头与书面表达能力，有一定的英语应用能力。（3）掌握一定的组织管理能力和社交能力，有战胜困难、战胜自我的能力，有较强的心理自控能力；（4）熟练掌握使用计算机办公的能力；（5）熟练掌握体育锻炼的基本能力,养成自觉锻炼身体的良好习惯；（6）熟练掌握适应社会变化的能力，善于自我推销、自我介绍的能力，具有较强的逆向思维能力；四、主要专业课程简介 (包括主要实践教学课)（填写说明：课程主要教学/实践内容，课程教学/实践教学目标、教学方法、考核形式等。每门课程介绍文字不超过200字；原则上不超过10门。）五、课程体系（一）教学环节时间（周数）分配（表）（表2）周次内学容学年期教学环节时间（周数）分配（表）假期与社会实践 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 一 1学期 ④ ④ ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ⑤ ⑤ ⑩ ③ ③ ② 2学期 ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ⑤ ⑤ ⑩ ③ ③ ② 二 3学期 ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ⑤ ⑤ ⑩ ③ ③ ② 4学期 ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ⑤ ⑤ ⑩ ③ ③ ② 三 5学期 ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ① ⑤ ⑤ ⑩ ③ ③ ② 6学期 ⑨ ⑨ ⑨ ⑨ ⑨ ⑨ ⑨ ⑨ ⑧ ⑧ ⑧ ⑧ ⑦ ⑦ ⑦ ⑦ ② ② ② ② ② 说明：①为行课；②为假期；③为社会实践;④为入学教育与军训；⑤为专业实训；⑥毕业实习；⑦为毕业设计与论文答辩；⑧为毕业教育；⑨为顶岗实习；⑩为考试。（二）教学计划课程设置表 1．表3 《工商企业管理》专业教学计划课程设置表专业：工商企业管理　　学历层次：专科　　学习形式：脱产　　修业年限:3年类别课程代码课程名称课程学分学时数按学年及学期分配课时考试考查共计讲课实验 1学年 2学年 3学年 1学期 20周 2学期 18周 3学期 18周 4学期 18周 5学期 18周 6学期 18周基本素质课 1030010 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 4 64 60 4 √ 考试 1030020 思想道德修养与法律基础 2 32 28 4 √ 考查 1030030 计算机基础 4 64 32 32 √ 考试 1030040 高职英语 8 128 64 64 √ √ 考试 1030050 经济应用数学 4 64 56 8 √ √ 考试 1030070 体育 8 128 128 √ √ √ √ 考试 5030080 军训与入学教育 2 32 2周 √ 考查 5030010 大学生人文素质讲座 1 10 五次 √ 考查形势与政策 3 24 √ √ √ √ √ √ 考查专业素质课 2030010 管理技巧与实务 4 64 60 4 √ 考试 2030020 会计实务 4 64 48 16 √ 考试 2030050 市场营销技术培训 4 64 48 16 √ 考试 2030040 经济基础实务 4 64 60 4 √ 考试 1030110 物流管理实务 4 64 48 16 √ 考查成本会计实务 4 64 32 32 √ 考试 4030010 组织行为实务 4 64 48 16 √ 考查经济法 2 32 28 4 √ 考查财政与金融 4 64 60 4 √ 考查现代企业管理 4 64 48 16 √ 考试 4030020 超市卖场布局与商品陈列技能 4 64 48 16 √ 考试 6030030 渠道建设实务 4 64 48 16 √ 考试质量管理 4 64 48 16 √ 考试顶岗实习 8 128 128 √ 考查 5030140 毕业论文设计 4 64 64 √ 考查技能培训课 5030050 市场营销模拟软件实训 1 20 20 √ 考查 1030130 职业英语 4 64 32 32 √ 考试广告与消费心理实务 4 64 32 32 √ 考试 3030010 市场调查与预测技巧 4 64 32 32 √ 考试 2030060 劳动经济学 2 32 28 4 √ 考试 1030060 应用文写作 2 32 16 16 √ 考查 5030070 会计电算化 2 32 2周 √ 考查营销策划实务 4 64 32 32 √ 考查 4030040 人力资源管理技能 4 64 48 16 √ 考试人力资源劳动法 2 32 28 4 √ 考试财务会计综合技能 4 64 16 48 √ 考试财务报表分析 2 32 32 √ 考查 5030090 ERP电子沙盘模拟实训 2 32 32 √ 考查 4030030 连锁企业门店运营管理技能 4 64 48 16 √ 考试 3030060 电子商务实操 4 64 32 32 √ 考查 6030050 商务谈判与商务礼仪 4 64 32 32 √ 考试 5030100 ERP手工沙盘对抗演练实训 2 32 2周 √ 考查 5030120 电子商务上机实训 2 20 1周 √ 考查 4030050 就业指导与职场规划 2 24 12 12 √ 考查合计 153 2378 1284 1094 2．表4 《工商企业管理》专业教学计划课程设置表专业：工商企业管理　　学历层次：专科　　学习形式：脱产　　修业年限:3年学年学期课程代码课程名称学分学时讲授学时实践学时考核方式认证课/ 嵌入课第一学年 1030010 思想道德修养与法律基础 2 32 28 4 考查 1030020 体育 2 32 32 考试 1030030 计算机基础 4 64 32 32 考试 1030040 高职英语（上） 4 64 32 32 考试 1030050 经济应用数学（一） 2 32 28 4 考试 2030060 管理技巧与实务 4 64 60 4 考试 2030070 经济基础实务 4 64 60 4 考试 1030080 形势与政策 0.5 讲座 4学时 4 考查 1030090 大学生人文素质讲座 1 10 五次综合考核 5030100 军训与入学教育 2 32 2周综合考核学期小计 25.5 398 244 154 1030110 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 4 64 60 4 考试 1030120 体育 2 32 32 考试 1030130 高职英语（下） 4 64 32 32 考试 1030140 经济应用数学（二） 2 32 28 4 考试 2030150 物流管理实务 4 64 48 16 考查 2030160 会计实务 4 64 32 32 考试 3030170 市场营销技术培训 4 64 32 32 考查 1030180 形势与政策 0.5 讲座 4学时 4 考查 5030190 市场营销模拟软件实训 1 20 20 综合考核学期小计 25.5 408 236 172 第二学年上期 1030200 体育 2 32 32 考试 1030210 职业英语 4 64 32 32 考试 1030220 应用文写作 2 32 16 16 考查 2030230 经济法 2 32 28 4 考查 6030240 成本会计实务 4 64 32 32 考试 3030250 广告与消费心理实务 4 64 32 32 考试选修 5030260 市场调查与预测技巧 4 64 32 32 考试 2030270 劳动经济学 2 32 28 4 考试 3030280 组织行为实务 4 64 48 16 考查 1030290 形势与政策 0.5 讲座 4学时 4 考查 5030300 会计电算化 2 32 2周综合考核学期小计 26.5 484 252 232 第二学年下期 1030310 体育 2 32 32 考试 2030320 财政与金融 4 64 60 4 考查选修 5030330 营销策划实务 4 64 32 32 考查 3030340 现代企业管理 4 64 48 16 考试 5030350 人力资源管理技能 4 64 48 16 考试 2030360 人力资源劳动法 2 32 28 4 考试 6030370 财务会计综合技能 4 64 16 48 考试 5030380 财务报表分析 2 32 32 综合考核 1030390 形势与政策 0.5 讲座 4学时 4 考查 5030400 ERP电子沙盘模拟实训 2 32 32 综合考核学期小计 28.5 452 236 216 第三学年上期 5030410 超市卖场布局与商品陈列技能 4 64 48 16 考试 5030420 连锁企业门店运营管理技能 4 64 48 16 考试 3030430 电子商务实操 4 64 32 32 考查 3030440 渠道建设实务 4 64 48 16 考试选修 3030450 质量管理 4 64 48 16 考试 6030460 商务谈判与商务礼仪 4 64 32 32 考试 1030470 形势与政策 0.5 讲座 4学时 4 考查 5030480 ERP手工沙盘对抗演练实训 2 32 2周综合考核 5030490 电子商务上机实训 2 20 1周综合考核学期小计 28.5 440 260 180 下期 5030500 就业指导与职场规划 2 24 12 12 考查 5030510 顶岗实习 8 128 128 5030520 毕业论文设计 4 64 64 综合考核 1030530 形势与政策 0.5 讲座 4学时 4 考查学期小计 14.5 220 4 256 合计 153 2378 1284 1094 该专业总学分：153 必修学分：141 选修学分：12 毕业学分：153 （三）职业技能认证项目与认证课程对应表（表5）序号认证项目名称认证资质考证学期认证课程 1 会计从业资格证考试国家第三学期会计实务成本会计实务会计财经法规与职业道德 2 人力资源师四级国家第四学期企业人力资源管理师（四级）企业人力资源管理师:基础知识企业人力资源管理师（四级）（考试指南）企业人力资源管理师（常用法律手册）（四）独立设置专业主要实践性教学环节进程表（表6）序号实践及训练项目学期周数学时主要内容及要求地点考核办法备注 1 大学生人文素质讲座 1 5 10 主要引导学生完成自身角色和能力培养意识的转变；帮助学生培养成功必备素养；从职场方面帮助学生提高自身职业修养教室考查 2 军训与入学教育 1 2 32 帮助新同学正确走好大学生活的第一步，尽快适应新的生活学习环境，稳定专业思想，增强法制、纪律观念，养成良好行为习惯，形成良好的校风和学风，顺利完成由中学生到大学生的角色转变，为学生的成长成才和学院的规范管理打下坚实的基础。教室考查 3 市场营销模拟软件实训 1 1 20 培训内容：模拟公司的市场营销环境、市场调研、产品设计、销售渠道；分析公司产品的促销方案。培训目标：掌握市场调研和营销策划的方法，具备设计调查方案、进行文献研究、调查问卷的设计、撰写策划方案及团体协作能力。机房考查 4 会计电算化 2 2 32 培训内容：账务处理系统，会计报表系统，会计软件系统的实施与运行管理等。培训目标：熟悉操作流程，掌握计算机的会计记帐、结算等技能。机房考查 5 财务报表分析 2 2 32 培训内容：1、培养学员财务分析基本思路；2、三大主表的解读；3、企业各种能力分析；4、财务报表综合分析；5、财务报告分析应用。 6、财务报表分析报告的写作。培训目标：掌握财务报表分析的基本原理和方法，能分析较复杂财务报表，为企业决策服务。实训室考查 6 ERP电子沙盘模拟实训 2 2 32 培训内容：模拟企业CEO等五个岗位操作；企业资源分配规划；原材料采购、产品生产、广告发布、产品销售、财务核算等经营流程。培训目标：通过ERP模拟经营训练，提高学员综合知识的掌握和运用；树立企业经营的系统思想等。机房考查 7 ERP手工沙盘对抗演练实训 2 2 32 培训内容：模拟企业CEO等五个岗位操作；企业资源分配规划；原材料采购、产品生产、广告发布、产品销售、财务核算等经营流程。具备一定财务报表制定和分析能力。实训室考查 8 电子商务上机实训 2 2 20 培训内容：电子商务相关的网络基本知识，网站建设，网络安全及营销，网络经济，物流及系统等。培训目标：了解电子商务的基本运作，熟悉网站建设方法，掌握系统操作流程。机房考查注：实践性教学环节包括：见习实习、专业实训、专业实习、课程设计与论文、社会调查与论文、顶岗实习、毕业设计（论文）与答辩等；地点指校内或校外。（五）教学培养计划各类课程学时学分分配表表7 教学培养计划各类课程学分学时分配表课程类型学时学分理论学时及比例实践学时及比例备注基本素质课程 546 36 44% 56% 专业素质课程 992 62 62.9% 37.1% 技能拓展课程 840 55 41.6% 58.4% 合计 2378 153 50.8% 49.2% 六、课程免试与加试七、考核与重修（一）考核定为课程期末考试、来期补考。（二）课程期末考试、补考仍不合格者需申请重修。八、毕业生质量目标要求（一）毕业学分要求休满本专业毕业规定的最低学分153，其中任选课不得低于6分；（二）至少取得1项职业资格技能证书；（三）计算机、英语等级证书要求：大学生计算机等级１级、大学生英语应用能力A级；（四）符合学院学生学籍管理的其它规定。 3、通过活动，使学生养成博览群书的好习惯。 B比率分析法和比较分析法不能测算出各因素的影响程度。√ C采用约当产量比例法，分配原材料费用与分配加工费用所用的完工率都是一致的。Ｘ C采用直接分配法分配辅助生产费用时，应考虑各辅助生产车间之间相互提供产品或劳务的情况。错 C产品的实际生产成本包括废品损失和停工损失。√ C成本报表是对外报告的会计报表。× C成本分析的首要程序是发现问题、分析原因。× C成本会计的对象是指成本核算。× C成本计算的辅助方法一般应与基本方法结合使用而不单独使用。√ C成本计算方法中的最基本的方法是分步法。X D当车间生产多种产品时，“废品损失”、“停工损失”的借方余额，月末均直接记入该产品的产品成本中。× D定额法是为了简化成本计算而采用的一种成本计算方法。× F“废品损失”账户月末没有余额。√ F废品损失是指在生产过程中发现和入库后发现的不可修复废品的生产成本和可修复废品的修复费用。Ｘ F分步法的一个重要特点是各步骤之间要进行成本结转。(√) G各月末在产品数量变化不大的产品，可不计算月末在产品成本。错 G工资费用就是成本项目。(×) G归集在基本生产车间的制造费用最后均应分配计入产品成本中。对 J计算计时工资费用，应以考勤记录中的工作时间记录为依据。(√) J简化的分批法就是不计算在产品成本的分批法。(×) J简化分批法是不分批计算在产品成本的方法。对 J加班加点工资既可能是直接计人费用，又可能是间接计人费用。√ J接生产工艺过程的特点，工业企业的生产可分为大量生产、成批生产和单件生产三种，X K可修复废品是指技术上可以修复使用的废品。错 K可修复废品是指经过修理可以使用，而不管修复费用在经济上是否合算的废品。Ｘ P品种法只适用于大量大批的单步骤生产的企业。× Q企业的制造费用一定要通过“制造费用”科目核算。Ｘ Q企业职工的医药费、医务部门、职工浴室等部门职工的工资，均应通过“应付工资”科目核算。Ｘ S生产车间耗用的材料，全部计入“直接材料”成本项目。Ｘ S适应生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法，是成本核算的基础工作。(×) W完工产品费用等于月初在产品费用加本月生产费用减月末在产品费用。对 Y“预提费用”可能出现借方余额，其性质属于资产，实际上是待摊费用。对 Y引起资产和负债同时减少的支出是费用性支出。X Y以应付票据去偿付购买材料的费用，是成本性支出。X Y原材料分工序一次投入与原材料在每道工序陆续投入，其完工率的计算方法是完全一致的。Ｘ Y运用连环替代法进行分析，即使随意改变各构成因素的替换顺序，各因素的影响结果加总后仍等于指标的总差异，因此更换各因索替换顺序，不会影响分析的结果。(×) Z在产品品种规格繁多的情况下，应该采用分类法计算产品成本。对 Z直接生产费用就是直接计人费用。X Z逐步结转分步法也称为计列半成品分步法。√ A按年度计划分配率分配制造费用，“制造费用”账户月末(可能有月末余额/可能有借方余额/可能有贷方余额/可能无月末余额)。 A按年度计划分配率分配制造费用的方法适用于(季节性生产企业) ---------------------------------------------------------精品文档---------------------------------------------------------------------

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