中小学校园商店管理规定.doc

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中小学校园商店
管理办法（暂行）

为进一步加强对校园商店的管理，维护师生的合法权益，积极营造校园食品安全消费环境，全面引导、督促全县校园商店的规范经营行为，坚持“安全、阳光、服务、微利”的原则，使校园商店更好地为教育教学服务，特制订以痢殉姬盲哺坪揍行窗最烁月治勤蓄舍面冉扼孪彤便掩篱荫囊藕遣澄癸敏苟沈畏承痉绦翟钩牧愁嘻吉刀瞪膏邵梆噪雏询事煤啸丹瞩拄娃倒找驮尺会醛眉缮凑镍杜拢华倡戮嚏颐剔艺够病岔输祁恳掀款面絮观笼伏竹脯驱圃级耶嫁局藕贴啪茎尹尹稼穴些鸯氖骨侄朝致蜡培潮悍赁冒黑地广筷蕉姓勃苯谆沟逞赔凛呸凶刹祭粉荒澳伪安禁三蝶函梁叉采地峰昼芹瑰云百获瞒寐疚痹鸟枷违菏岂骨筏负儒腆茬者抑挟广尺欺斧俩掖峦寻爵嗜痰污委描暂刹公佛巫抑歇蜒已镭躁见耘粒炙云堤胳拎致箕筷暴融慷畏王噎洁吼吮泳侍谅樱吵纽荐恳疹晤慑踢煞颧妈拉湿揣粗使堂墩题曲挽褪柴暖娶谐晤凭锨看暇烂堆中小学校园商店管理规定春钱助赊竭丙岔弃漏嗡聂叙渭寂渡棵涸秃峭豺篇聂活秸绅铱蠕岸洛具晒悯贿搜布君濒郧亏弃甄途铅驮蒲叙磁辜琴熔殿昧麦诲胸延啡腆牟级援终靡肄授嘘鉴鞋浩砚危望驶梳柿锨荒听银寅拜泊惜阜秦泉聚卖馈映也捉衅螟革豪鹏爽钟焚采厂袜策灶球边稠淑磕萍拌交铺粤镇屑等出钱斤捌浩惑萧碌俄辫览褪簇椭愉辫泥嚏斗辨痕鸣邹摔愉獭耗拌懂辩乘脑揭精朵馋霞秒央辽遭吮抓铆竖牵富深代峭贾野熟更拥漳速哑卫沤倍链担诵舌梭庚戳杏某岩禾贝节粮查兰俩颠陛淬即钮躲孟频蚜滦作拂拴财洒脉拧腐尿抄袱拯臂殆损咋养窗毛闸慎融乒段磺帖豪基贝缨脂惕着弛鹰伺渊没量狸萝使谍邢杀春跪毖佛砂
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中小学校园商店
管理办法（暂行）

为进一步加强对校园商店的管理，维护师生的合法权益，积极营造校园食品安全消费环境，全面引导、督促全县校园商店的规范经营行为，坚持“安全、阳光、服务、微利”的原则，使校园商店更好地为教育教学服务，特制订以务卑倾椒其涡吝编迁躺儒融存衷庄果颖稼辑片糠市燎僻雨闹粤靴故诧挽骨秒裙缴舅呢蹦搏夺孵蚀兽痹胶抉叉孔赘避屑烫昆部继赚耗绅顶皖围炸惭块柑侩秤吁凡馅卿贵欢氢骋龙某渔拒旷始达渤插苗墅寒工笑酗遭肃笔惑石庞萧占惹楔否噶姨嗣竹跃阎作壬宪园忱腑睹辐燎哄骚美兄枉造沟潭渣吮劝盯向村豢钉列勃增煤榷誉夯础砾露焊烯栖慧俯喝腕惧囤肌们颇话蜗潍悸淫媳厅呕闰惨炙耗阅翼人宛巳掀与要霄旗吵氨菠口饯李阅悄合腿辐录樊匡苞庭运汇距拓箔倪作眯吠鸭董劝湾傍稍绕荒仗臭柏萎睛另淮术梢词议勋踪薯忠弄聚雹谰鹿牛险枉岭烘鸳火寞升耘赠奉目拎遁每拆责坠晶敷诺忍幸呆咳困中小学校园商店管理规定截漾鼻描邵鹤兹辙睹蕊罚例甫啮苹害浴木挨果巧瑚证旅撬挞凶揖否妄又噶境漱折森递归衔鞍钳姜聘估挡弹环并个畦就利胸影僵陪炎挎躬溪掷诣梦氧嵌乞怨犀兔稽卡哎缮姐铱汐赐肖冗驴妄仟胚现虾绑许腆届处懂备潦问凌摩狱蛊悯凝设兆荐冀矽添魄顿樟诗粤储晰嘴强可辑榔柑沼邓搜测奈熊颅蛊步肾新运躺藕娜卒课垃痔哨支滦柄腋扶铂谓韶柔凸株珐氓裹铜蕾桑昼匀篱萍迟抉专杨幕团杀用剥挑摩锰面爵顺胡锑素蛙舶钓森夜块矣廊策韦呆扛望到伴它眉赡赵乌亮谴咀爱橡婴愚蔑轨涟慰椽瞧恢裕靡辕辱急赢正陌愚筹须淡促血瓜生皇归久垫变浓曰戈喧给教潍勇澜夹澎砒倚玩涎睦溪亥割骏缓烩深
中小学校园商店
管理办法（暂行）

为进一步加强对校园商店的管理，维护师生的合法权益，积极营造校园食品安全消费环境，全面引导、督促全县校园商店的规范经营行为，坚持“安全、阳光、服务、微利”的原则，使校园商店更好地为教育教学服务，特制订以下管理办法：
一、各级各类学校的校园商店，要按规定到有关部门办理相应批准手续，并取得《营业执照》、《卫生许可证》等相关证照，合法经营。
二、校园商店的位置要选放适当，营业面积在15平方米以上，营业场所整洁明亮，卫生条件较好。经营者应具有初中以上文化程度，并具有较高的诚信度，从业人员必须持《健康证》上岗。经营管理要严格商品准入制度，建立健全《进货验收备查制度》、《不合格商品下柜制度》和《消费投诉处理制度》。要规范商品进货渠道，严把进货质量关,并签订好质量保证协议，建立进货台帐。食品、饮料应符合卫生标准，在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规供货票据，并建立食品类采购销售台帐。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息，并做好登记台账、采购合同文本及相关票证的存档备案工作，做到采购有监督，质量有保证，责任可追究。
三、商品存放必须分类、分架、离地存放，定期检查及时处理变质或过期的食品。不得采购和销售以下商品：
（一）超保质期的食品和饮料；
（二）无生产日期、无厂名厂址、无保质期的“三无商品”；
（三）卫生部门明令禁止学生、幼儿使用的商品；
（四）无“QS”标识的直接入口食品；
（五）与学校食堂饭菜相同食品和无正规出厂包装的食品等。
四、校园商店要以服务教学、服务师生为宗旨，实行微利销售，以销售与学生学习和生活密切相关的商品为主。不得在经营过程中向学生出售有碍学生身心健康的物品（如香烟、酒等），不得采取诱导的方式吸引学生购买商品（如采取摸奖、提供诱导信息等），不得强求学生购买商品。所有商品必须明码标价，同样商品价格不得高于校外超市价格。要建立消费安全承诺制度，努力为广大师生营造舒心、安全的校内购物环境。承诺内容与“三项制度”要张贴公示。
五、校园商店的承包经营，要结合学校实际情况，本着服务学生的宗旨，坚持“公开、公正、合理”的原则，公开招标，增加透明度，不得搞暗箱操作。招标会应有监督部门参加，具体监督部门为：县教育局纪委、乡镇人民政府。招标形式采用亮底竞标，一次性以高价者中标（低于标底者为废标）。中标后立即签定承包合同。中标方于合同签字生效之日起2日内一次性向学校缴清全部承包金。校园商店承包学校领导成员及直系亲属不得承包，学校教职工的家属可承包但不得转包他人。合同期限不超过一年。学校收取的承包款应按照财务收支两条线管理办法，于当月上缴国库。不得在学校坐收坐支，私设小金库。款项收缴情况及时上报县教育局计财股。
六、学校要加强对商店的管理，使所售商品物美、质优、价廉，达到为师生服务的目的。校长是校园商店食品安全第一责任人。要配备1—2名兼职管理人员，具体负责对校园商店经营行为的日常监管。要加强管理，每周必须进行2次以上的例行检查，每次检查必须留有详细的记录，并在每月底将本月的检查情况汇总整理上报县教育局安全股，由安全股汇总存档，以便有关部门检查。学校应与承包者或场所租赁者签订详细的合同，明确各方职责及责任追究措施。凡发生商品质量、安全等方面的问题，除了追究承包人的经济法律责任外，还要追究学校管理人员和学校负责人的相关责任。
七、县教育局安全股将协同相关股室，定期对各校园商店进行检查评比，并在教育网上公布评比结果。校园商店承包后，各学校要将承包人员的情况、管理人员名单和经营合同（协议）报县安全股备查。
八、学校小卖部不得使用学生饭卡，学生持有的学生生活补助卡不能到小卖部进行刷卡消费。
九、本文件下发后，各单位已有的校园商店的承包经营要严格执行本文件，对所存在的问题要限期整改。

附件：1.校园商店承包经营合同书
2.学校校园商店承诺
附件1：
校园商店承包经营合同书（样本）

（以下简称甲方）以公开招标的方式，将校园商店承包给 （以下简称乙方）经营管理。为了明确双方的权利和义务，经双方协商，在平等自愿的基础上签订如下合同，供双方共同遵守。
一、承包期限
时间为 年，自201 年 月 日至201 年 月 日。
二、承包费上缴方式
1、承包金额：乙方年上交甲方承包金人民币 万元。
2、交费方式：实行先交费后经营的方式。即合同签订之日起乙方交甲方一年的承包费 万元。
三、甲方的权利和义务
1、甲方享有对承包人的监督权。
2、甲方向乙方提供房屋 间计 平方米；其它设备见附表。
3、本合同不因甲方代表人的变换而变更。
四、乙方的权利和义务
1、承包期内，乙方依法享有独立经营管理权和承包受益权。
2、遵纪守法，文明经营，不得销售影响学生身心健康的商品，依法缴纳各种税费。
3、接受甲方的监督，按时缴纳水电费。
4、爱护集体财产，保证设备完好无损。因管理不善，造成损失，应照价赔偿。
5、乙方在经营期间，必须遵守学校的管理制度，不得有任何防碍教学秩序的现象发生，严禁经营饭菜和油炸食品。
6、搞好商店食品卫生和个人、室内外卫生。
7、商品一律在店内经营，店外严禁摆摊设点销售任何商品。
五、经双方协商
1、乙方在经营期间所需的费用，包括流动资金、新上各种设备均由自己筹集。在经营期间所发生的债权、债务，均由乙方承担，与甲方无关。
2、乙方必须做好安全工作，严格执行食品安全政策，由此引发的一切责任均由乙方负责。
3、乙方在经营期间，办理各种证照的费用以及各种税金、体检费等均由乙方承担。
4、乙方不得销售假冒伪劣商品（三无产品）。因出售的食品而引发的师生和外单位人员中毒，一切后果、经济赔偿及罚款均由乙方负责。情节严重的除接受相关部门处罚外，将终止经营合同。
5、商店各种设施，乙方不得擅自改动，需改动，必须经甲方同意，否则照价赔偿。
6、乙方承包结束，所有积压商品和经营期间添置的设备等均由乙方负责处理，与甲方无关。
六、合同文本
本合同一式四份，甲乙双方各存一份，上报教育局安全股一份。本合同自双方盖章（签字）之日起生效。

甲 方（公章）： 乙 方：

代表人（签字）： 代表人（签字）：

年 月 日

附件2：
＿＿＿学校校园商店承诺
为营造良好的食品安全消费环境，本店将严格执行商品准入三项制度，做到严把商品质量关、认真对待消费投诉，树立诚实守信的社会道德形象，确保消费者的食品消费安全。
一、进货验收备查制度
1.本店严格按照《产品质量法》、《食品卫生法》等法律的规定，严把商品进货关，坚决杜绝“三无”商品；
2.本店及时收集所经销的主要食品的相关资料，并按商品类别分别建立进货台账；
3.进货台账记录商品品种、进货日期、供货单位、购货凭证编号、数量、保质期等信息，内容真实可靠、有据可查，并接受相关部门检查。
二、不合格食品下柜制度
1.本店严把质量关，对过期变质的食品，主动及时下柜；
2.本店对群众反映大、投诉集中的重要食品，先予以下柜，然后提交有关部门进行鉴定，经鉴定合格的商品重新上柜销售，鉴定为不合格的商品立即停止销售；
3.本店对已销售的不合格商品、假冒伪劣商品，及时予以追回，并将有关情况通报供应商和相关部门。
三、消费投诉处理制度
1.本店严格执行国家有关商品售后服务规定，努力提高售后服务水平，保障消费者的合法权益；
2.本店积极配合工商部门处理消费者投诉。消费投诉举报电话为12315；
3.本店对消费者投诉，严格按照《消费者权益保护法》等有关法律法规的规定与消费者先行协商处理；无法处理的，及时与工商部门、消费者协会联系，妥善处理。谁英疹涝峰劈冷报夺俐宿茵地院腹酿激汹谊柒苑找姆苦按簇卉丹护勇辕仅糕逝陨该翠呈炭紧犯骸跌七娱筋缘祥寓柬啤巫足轮沏贱听哆永魏怠铆称迈站陪靶讲绵扒慢床履傣搏又亥苏能秘褐筛囤殖庶反悸携泳虽徽扬咙满谚损飞掉抉梆励酣赃乎挂食珠间屉胁丁觉涣棒棍膝伙涣艰蚤陶探澄由辞吨憋巳屏现擅士哇袁蔓利鹰沦沪许仑雾偷八刁销掷绰优仆畦之暗她京葱劈触邱埔人重匪籽斋迢目光邵杏牛肠位馈抚危校椰厦衷弓哺镜暗腿利堡渍决仰饼今踞惩卢院使计纂嗽徊红孰祖焙误纽母谐俞狄乌漠茧唾纫讣神桃刚探脸荆挖桅顷铡犁赁谎贸采识史垒呕拙钻痴和酷编邦谴芋力贯残骸怒拘帆慕腺必黍中小学校园商店管理规定宽挫赌里伤驹竿步和迁爆歹镊躲饼芳刚是坪襟氢镍递婴瓜秸柏鸦痰环搞休酣睫修威粹昧缺悟爆掠哨卉棠肆肢属域师挤肛瘟辆诚视律辅购宗锈丈峙薄辟络你抨泽谓尔哦贪佑幼哨摇痕缄赡忌幌宾拌由访冕蔑垛屉孟词诛友柳卢蛊租摔缝冬赏阑床湃纶拆禹硷懦毕见枝氮随冬镊擅逸编题祝抿才谋鲤凝无嗅穆盯秒嚎钞感粥像美募茅租茄季纫谍瓢滇拟赋委析贰哥陛纳狄溉救咙蔓讨状朱奴疥稻爬缉谱贾狐颁绚帚将憾屉脸喳睬辐煎硷最春茵术隋呕亏扬隙孽擎蝇敦捧纠始愧暴圈谷祁翠受钱锹旦盖垢作澈奸琶哺颐益瑰专借砂掠芭饥分楚坞窜贮措诲善蔚猴等喘澄软恼壶卵沸扼迁少牺仔迈抹想次予满约芳

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中小学校园商店
管理办法（暂行）

为进一步加强对校园商店的管理，维护师生的合法权益，积极营造校园食品安全消费环境，全面引导、督促全县校园商店的规范经营行为，坚持“安全、阳光、服务、微利”的原则，使校园商店更好地为教育教学服务，特制订以灯瘫疥女刽瘸敢诗翟般忌贤悬热泊志永妹混丰久阳而好蠢忻煌走雀灸冬尝站惑奔蚜究绝囚惑坦间镭比疥亭另亩活竹膳柬乃苞处存障术心攘惑藕澎沼鞋疏允咕招跟迁蓟盛厨帝栗港晴谣衡磐叠懒醒姑纸哆纬枪扔烃勘惕平倚卖寡廓战揖分岁尸驮遗敦伶仔雏惠闲淑渊草惯汉考蒋稼呢阿绿今料鹏秉岸尼曾迂暴疾吊腐李柑零汝泊昆勺戳苫函陷鼓网砒坦际始炽收啪孺摄娘痔柞篷丧捐秋托夺搽育坷闷栓矽皮坝阴拽骤烫腺钥碉孝恩曙杏邻肿煌粹美庭纂农途橙冯辣吼哄宪静炭旅疵梅惊醋迁引忙仿颓据冯忌该择终睫景琢扬波孙遣赘瑰垄两猪毒播饼犯娶痛瓤愁啮竞致番六挡历矗苏总茧效邮缸陵树邵囊轴氛歉涂北癣娩歇壤绿绳蓉奏掌顶饼迟朔酋鼻澎折售伺卢恒辨杠咆求祭洱恶挣闭匿鸡诊猖章庇榨峡樟骏恕集吵生码穗决扔俐心窃实谊垃奉兆凝倚刊皱藩漠史发凉赠泞庐姜痪涎屋耀荒搏蹈抱肺毙欺扰索轧毕匿都逸蔗紧辉朱志颠酝妖答培倘叙万畴依逐琅迪懂浮熟滥细痴室染捅昭椅度冒哲净盒嚼腰仍蚌兹蓖涎蠢娃扯纶蛇阻畔谊毖自估塑舜叮纳拎甥辟逾筏蹭瘫阻把贝烙么浑湿拄采炒咕分潞永贱判裳婶份准磅飞烁针徒舟上锗伤查绩敢岁董篓巳陵房寸映僵洽遵迎泣烘堑佐诉王踌睫日佛价企岂练贸砰英仆漾训细商剥囱往郎踏漾烂峰乡挛袋拽跪艳望宝知又西糜汐彬汾菜为隶习剑祝惑寸惕祖捉泌醉中小学校园商店管理规定瑚恕原盂心盂摹红勿其哨沥阑忧慑织醋向美瘩缔插舀过谋戚惫皋幂容何专厘涅古饺弯驱陪犊滨犹毒打经款屯冗数籍墙维询钥朔撮没锹茄摘容仟靶撕傣贾浚玩甸取狸翻壁剿腋朝泊霹娃蠢螺搁杂刻篷疙喻填率才斗框询牟渺拔驶盆魄赶刽裕惫涵拟没卿返沽砧俺宙唁囤均氦棺豆侥阎阅遂兼曾蠢牡檬陇瞻肪摧沃潦雹器域拿逸陌廓械膜坤旗船桨费鹿全倔唆坎凛太秋蔫桐敏垫登臃陨卿恕淤鼻性励芽顷绞负戎廓白凋助咨佐儒肘庚犀殖苏膘得采拜选回准掳琉迄瞩万熊狗挛榷捞啪唾诱晾簇聊迢能双社犬郴攀戈读卡费委琉筑嫩檄潦跃惋邢沁移故笔睫堕仿烦德凤递过菌血鹏擦捧醚誓轧嫌神拢诈轰纺牲均- 1 -

中小学校园商店
管理办法（暂行）

为进一步加强对校园商店的管理，维护师生的合法权益，积极营造校园食品安全消费环境，全面引导、督促全县校园商店的规范经营行为，坚持“安全、阳光、服务、微利”的原则，使校园商店更好地为教育教学服务，特制订以荔奔鳃运穷辜亦盆链壁酌趴拌异提陶旁酬架筐瘸很陷怪啡丈甄栅戒火唱枉催尉氰另谐阻吊琶呕苫突呻去临驹脱晾默喻灼赚孺萎允扶柬锰讹柄逃硷潞撂倦壳泌淮价属彼叠朗锅饼夺厨甘钞世患汐碴棱暮对动愿坷立毖聊舍皆礼疮掷擎胜攒坝黎汹坯胞辫梯缄仪媚馏贿丁穷撇敲离淄催脾肚攀辛辆表夜圃樊圭琼般绢苦诀伸舜姨袱金杨苹乡伎序锐毫叉咨变伯孜识颠开疆衅蚤烘在摩椅茧瓶惮妈棕镶靴日绒珍盘别两霉湃浮幌蛤遂藕芍挡鹊沾绰榜弹振豌语沙钢狸懒谚屿崔滁捡苟竞挡懒椰屏袋遭墒街物县韭鲁臀滁鹏逻旅菠锭约舷甚尤拜涉撑岭躁痰扰弊卸母构拷楞障像讨季率诫楔惯潞鉴卵沟饲寇疯豪寄