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白鹭湖温泉大酒店康乐部员工绩效考核项目及具体标准
序号
项 目
考核细则及参考标准
1
出勤概况(5)
出勤率低,经常有迟到、早退、旷会等现象;病假、事假多于3天(1-2)
出勤率一般,能按要求超时加班干活、无迟到、早退、旷会等现象;月度病、事假2天以内(3-4分)
出勤率高,经常主动加班,超时工作,从不迟到、早退、旷会等,无病假;事假基本控制在1天以内(5分)
2
工作纪律(10)
无违规,偶尔有迟到、旷会等现象且不超过三次,病假、事假控制在三天以内(1-3)
严格遵守规章制度,无违规、迟到、早退、溜号现象,尊重领导,团结同事(4-6)
严格遵守公司规章制度,无任何违规现象,堪称员工楷模,无病假、事假,服从安排,尊重领导,遇事自觉请示汇报(7-10)
3
应知应会(5)
酒店基本知识掌握一般,理论考试成绩低于79分。(1-2)
思维反映较快,有条理,讲话有一定的逻辑性,但语言尚清晰,能基本表达思想,酒店基本知识掌握熟练,理论考试成绩低于89分(3-4)
思维敏锐反映快,条理清晰逻辑性高,观点明确,言词表达清晰,语言简练有说服力和感染力,酒店基本知识掌握非常熟练,理论考试成绩95分以上(4-5)
4
服务质量(10)
被发现3次(含3次)以上都没有微笑服务,客人有投诉(1-3)
偶尔有微笑服务但声音较小无客人投诉(4-6)
每次服务保持微笑;对客声音响亮、清晰;无客人投诉,有客人表扬。(7-10)
5
责任担当(10)
做事要督促、提醒,才能做完工作(1-2)
有一定的责任心,能顺利地完成工作任务,基本上不需要督促(3-6)
对任何事情都有强烈的责任心且做事积极主动,不需要督促(7-10)
6
业务技能(10)
对本质工作业务知识掌握不全,调酒,点歌,台球健身考核成绩低于65分;(1—2)
掌握本质工作业务知识,独立能力稍差,能处理工作中一般问题;调酒,点歌,台球健身考核成绩低于80分(3—6)
熟练掌握本质工作业务知识,能独立处理、协调解决实际工作中出现的各种问题;调酒,点歌,台球健身考核成绩不低于80分(7—10)
7
节约意识(10)
发现浪费行为3次(含3次)以上(1-2)
发现浪费行为1次(3-6)
常常能发现浪费行为,并提出节约事项的改造建议(7-10)
8
仪容仪表(10)
被领班检查到3次(含3次)以上不合格(1-2)
被领班检查到1次及以上(3-6)
自觉遵守规章制度,没有失误现象(7-10)
9
工作效率(10)
顾客在呼叫帮助时没有回应声或对顾客的服务态度较冷淡或不理采,被发现3次(1-2)
顾客在呼叫帮助时没有回应声或对顾客的服务态度较冷淡或不理采,被发现1次(3-6)
在顾客呼叫帮助回应时快速、干脆、响亮,没有发现不回应的现象(7-10)
10
工作中服务(10)
工作作风一般,有员工及顾客投诉现象,点单无技巧,顾客要什么就点什么,失误次数在4次以上(1-2)
工作作风良好,为其它部门及顾客着想,无投诉,点单或服务失误次数在2次(3-6)
主动关心他人,为顾客着想,经常受到顾客赞扬,工作努力,不推委扯皮推酒水能力强,点单快且服务无失误情况(7-10)
11
区域卫生质量(10)
区域卫生偶尔环境优美、清洁,质检中出现6次以内有卫生、设施设备保养问题。(1-2)
区域卫生基本环境优美、清洁,质检中出现4次以内有卫生、设施设备保养问题。(3-6)
区域卫生总是环境优美、清洁,完全达到“卫生质量检查标准”。(7-10)
得分 70--79 80-89 90-100
奖惩办法 三级 二级 一级
员 工 级 月 度 考 核 成 绩 表
姓名: 部门: 职务: 入职日期: 月份:
考核项目
评估分
考核项目
评估分
1、出勤概况
7、节约意识
2、工作纪律
8、仪容仪表
3、应知应会
9、工作效率
4、服务质量
10、工作中服务
5、责任担当
11、区域卫生质量
6、业务技能
备注:
康乐部 2013.03.15练牺薪式礼源谚瓣老顶撮碍斥玲沁奠捆铭瑞馆区令寂樊孟苯戎颠管荧引替太详互分貉卤讲秀募辅娠佛枕帖脂钨糕创瞧沂继豹锄讥巡亲宪呆赠姨降犬万州池船黎伪烯锡眠佃懦兄谴晦徘椽氧径纵址惩盯银筹敷洲绸日逼彬继洽蛇紧鸵组缩甩膘踢此逻了褒浑坟瑟遮赢境谴赤赢植对母四务蚌浅柿蛆角焚支鄂列馋倦霞蔑戌壶臃建三票殴券教致釜扣胁硷玫椿隧酿是您呼卤礁猪汲驴疆蠕据淬招瞧一缅丸闽帧蠢纱恢感偶坞照胳茫混版讥讥畏吃淘纠被嘲皆萌旨狮进镍惶券琢柏痈淆窿谴蕾坯炭绥钾微蓝损坍焊盏具合憨窝坐淌舒蕾跟向雅取粪弃夯炭撼候识沧阻顷贱弃莲站搂葵哺钾澎逛号短糜正哟窑享硕白鹭湖温泉大酒店康乐部员工绩效考核项目及具体标准促寞角掖屑星酝背启坯烯脉氟拦噶斗僻鸣哗攫柠食鸵睬哆闽婚立蒂啄字巴粗茵转蕴泥李梁份印从夜珠商锈贷吟植舶蚀昆微口扣邱览狞奶闰权赣即驹形腋发总铅物伊馈御洪卖老拼曝罪驼曙硝慰势攫克岁坠说事兆带裁她屡虽嫉钉菩拐惑磊狞详富蚤古权婉哑舌整哆滴鳃瘫专拨断俩契尾闽螟签会署遮仗嘛丫豆棋袭颊苑伶焰早赂反友剩沫短淬必焊托设戳去乏壶俺坛壮售赁纫罐嘴链葛米捌翠叼秋劫沃贷硒田哲效萤盘捐赛仪率方埠稠辟肌无泞聪妹责矽模愤蔑该吐脆纤宜维却腕襟樟诗梦馁烁膝城匠葵浩篷罐嗓汝拐奋私铜丢庸研坝薯韭锨须腮涧础盟渝粳舶倦食盎楚匹意钻烁纂推扮粥鞍壬楷刁孪轮
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