七年级科学物质的变化与性质省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx

6.3 物质改变与性质物质改变与性质（第一课时）（第一课时）第第6章章 物质结构物质结构第第1页页从冰箱里取出冰块，过五分从冰箱里取出冰块，过五分钟后发生什么了改变？钟后发生什么了改变？冰块冰块熔化熔化成水成水第第2页页手电筒小灯泡灯丝在手电筒小灯泡灯丝在开闭电源过程中是否开闭电源过程中是否发生了改变？发生了改变？第第3页页铸铸铁铁厂厂车车间间里里有有许许多多砂砂，砂砂中中混混入入了了铁铁屑屑，能能够够用用哪哪种种简简单单方方法法把把它它们们分离开来，炼出铁屑。分离开来，炼出铁屑。请请观观察察在在分分离离过过程程中中是是否有新物质产生？否有新物质产生？第第4页页小结小结结论结论：在改变过程中，没有新物质生成。在改变过程中，没有新物质生成。改变前物质改变前物质改变时发生现象改变时发生现象改变后物质改变后物质1 1固态冰固态冰2 2灯灯丝丝(钨丝钨丝)3 3铁屑与砂子铁屑与砂子混合物混合物固态冰熔化固态冰熔化成液态水成液态水液态水液态水通电，灯丝发红，通电，灯丝发红，灯发光，发烧；灯发光，发烧；断电时，熄灭。断电时，熄灭。灯丝灯丝(钨丝钨丝)铁屑与砂子铁屑与砂子磁铁将铁屑吸起，磁铁将铁屑吸起，铁屑与砂子分离。铁屑与砂子分离。第第5页页物理改变特征：物理改变特征：1 1 1 1、你还知道哪些日常生活中物理改变例子吗？、你还知道哪些日常生活中物理改变例子吗？、你还知道哪些日常生活中物理改变例子吗？、你还知道哪些日常生活中物理改变例子吗？矿石磨碎；矿石磨碎；矿石磨碎；矿石磨碎；粉笔变成粉末；粉笔变成粉末；粉笔变成粉末；粉笔变成粉末；酒精挥发；酒精挥发；酒精挥发；酒精挥发；树木做成桌椅；树木做成桌椅；树木做成桌椅；树木做成桌椅；纸被撕成碎片；纸被撕成碎片；纸被撕成碎片；纸被撕成碎片；铅笔变短；铅笔变短；铅笔变短；铅笔变短；红墨水在水中扩散；红墨水在水中扩散；红墨水在水中扩散；红墨水在水中扩散；过滤浑浊河水过滤浑浊河水过滤浑浊河水过滤浑浊河水等。等。等。等。在改变过程中，没有生成新物质。在改变过程中，没有生成新物质。第第6页页物理改变特征：物理改变特征：2 2 2 2、当你打开啤酒或汽水瓶瓶盖时，有大量气体、当你打开啤酒或汽水瓶瓶盖时，有大量气体、当你打开啤酒或汽水瓶瓶盖时，有大量气体、当你打开啤酒或汽水瓶瓶盖时，有大量气体放出，这种气体是放出，这种气体是放出，这种气体是放出，这种气体是什么？什么？什么？什么？这是物理改变吗？为何这是物理改变吗？为何这是物理改变吗？为何这是物理改变吗？为何？这种气体是这种气体是这种气体是这种气体是二氧化碳；二氧化碳；二氧化碳；二氧化碳；是物理改变是物理改变是物理改变是物理改变,因为溶解在啤酒或汽水瓶里因为溶解在啤酒或汽水瓶里因为溶解在啤酒或汽水瓶里因为溶解在啤酒或汽水瓶里二氧化碳因为溶解度变小，逸出成为气态二氧化碳因为溶解度变小，逸出成为气态二氧化碳因为溶解度变小，逸出成为气态二氧化碳因为溶解度变小，逸出成为气态二氧化碳。二氧化碳。二氧化碳。二氧化碳。在改变过程中，没有生成新物质。在改变过程中，没有生成新物质。第第7页页这种改变是这种改变是这种改变是这种改变是物理改变吗？物理改变吗？物理改变吗？物理改变吗？问题：问题：问题：问题：这种白色固体，这种白色固体，这种白色固体，这种白色固体，还能燃烧吗？还能燃烧吗？还能燃烧吗？还能燃烧吗？现象：现象：猛烈燃烧；猛烈燃烧；发出刺眼白光，发出刺眼白光，发出刺眼白光，发出刺眼白光，生成一个白色固体生成一个白色固体生成一个白色固体生成一个白色固体 。镁带燃烧镁带燃烧结论：结论：在改变过程中，在改变过程中，在改变过程中，在改变过程中，生成了新物质生成了新物质生成了新物质生成了新物质（白色（白色（白色（白色粉末粉末粉末粉末 ），），），），这是化学改变。这是化学改变。这是化学改变。这是化学改变。第第8页页化学改变特征：化学改变特征：在改变过程中，生成了新物质。在改变过程中，生成了新物质。第第9页页加热碱式碳酸铜加热碱式碳酸铜在干燥试管底部放入少许碱式碳酸铜，用配有玻璃导管在干燥试管底部放入少许碱式碳酸铜，用配有玻璃导管橡皮塞塞住管口，试管口略向下倾斜，固定在铁架台上橡皮塞塞住管口，试管口略向下倾斜，固定在铁架台上（事先组装）（事先组装），将导管一端伸入澄清石灰水烧杯里，将导管一端伸入澄清石灰水烧杯里，在试管底部加热，观察试管及烧杯中现象，看到现象后，在试管底部加热，观察试管及烧杯中现象，看到现象后，统计，然后把导管从烧杯里取出，再熄灭酒精灯。统计，然后把导管从烧杯里取出，再熄灭酒精灯。在在两只两只试管中倒入少许自来水（约占试管中倒入少许自来水（约占1/3），然后其中），然后其中一只一只试管中慢慢试管中慢慢滴入几滴滴入几滴1%硝酸银溶液硝酸银溶液，观察现象，并统计。观察现象，并统计。第第10页页小结小结结论结论：在改变过程中，有新物质生成。在改变过程中，有新物质生成。改变前物质改变前物质改变时发生现象改变时发生现象改变后生成物质改变后生成物质1 1自来水和自来水和硝酸硝酸银银溶液溶液白色氯化银沉淀白色氯化银沉淀2 2 银银白色金属白色金属镁镁白色氧化镁粉末白色氧化镁粉末3 3绿色碱式绿色碱式碳酸铜粉末碳酸铜粉末黑色氧化铜、水和黑色氧化铜、水和二氧化碳气体二氧化碳气体 绿色固体变成黑色，试管口有绿色固体变成黑色，试管口有绿色固体变成黑色，试管口有绿色固体变成黑色，试管口有水珠形成，并生成一个使澄清水珠形成，并生成一个使澄清水珠形成，并生成一个使澄清水珠形成，并生成一个使澄清石灰水变浑浊无色气体石灰水变浑浊无色气体石灰水变浑浊无色气体石灰水变浑浊无色气体 。猛烈燃烧；猛烈燃烧；发出刺眼白光，发出刺眼白光，发出刺眼白光，发出刺眼白光，生成一个白色固体生成一个白色固体生成一个白色固体生成一个白色固体 。自来水变浑浊，自来水变浑浊，生成白色沉淀生成白色沉淀第第11页页2、化学改变：、化学改变：1 1 1 1、你还知道哪些日常生活中化学改变例子吗？、你还知道哪些日常生活中化学改变例子吗？、你还知道哪些日常生活中化学改变例子吗？、你还知道哪些日常生活中化学改变例子吗？切开苹果放置一段时间后表面变成褐色；切开苹果放置一段时间后表面变成褐色；切开苹果放置一段时间后表面变成褐色；切开苹果放置一段时间后表面变成褐色；用用用用石灰水刷过墙壁过了一段时间后会变白。石灰水刷过墙壁过了一段时间后会变白。石灰水刷过墙壁过了一段时间后会变白。石灰水刷过墙壁过了一段时间后会变白。湿菜刀、铁锅生锈了。湿菜刀、铁锅生锈了。湿菜刀、铁锅生锈了。湿菜刀、铁锅生锈了。2 2 2 2、水通电后生成氢气和氧气，是物理改变还是水通电后生成氢气和氧气，是物理改变还是水通电后生成氢气和氧气，是物理改变还是水通电后生成氢气和氧气，是物理改变还是化学改变化学改变化学改变化学改变？你依据是什么？你依据是什么？你依据是什么？你依据是什么？这是化学改变这是化学改变这是化学改变这是化学改变,因为有新物质氢气和氧气生成。因为有新物质氢气和氧气生成。因为有新物质氢气和氧气生成。因为有新物质氢气和氧气生成。有新物质生成改变有新物质生成改变第第12页页2、化学改变：、化学改变：3 3 3 3、在碱式碳酸铜中滴入稀盐酸，、在碱式碳酸铜中滴入稀盐酸，、在碱式碳酸铜中滴入稀盐酸，、在碱式碳酸铜中滴入稀盐酸，你看到了什么？你看到了什么？你看到了什么？你看到了什么？这是化学改变吗？这是化学改变吗？这是化学改变吗？这是化学改变吗？看到了溶液中有大量气体产生，看到了溶液中有大量气体产生，看到了溶液中有大量气体产生，看到了溶液中有大量气体产生，生成绿色溶液。生成绿色溶液。生成绿色溶液。生成绿色溶液。这是化学改变。这是化学改变。这是化学改变。这是化学改变。有新物质生成改变有新物质生成改变第第13页页【说明说明】化学反应过程中经常伴随一些现象化学反应过程中经常伴随一些现象能够帮助我们判断有没有化学反应发生。如：能够帮助我们判断有没有化学反应发生。如：放出气体放出气体（大理石跟盐酸反应）（大理石跟盐酸反应）生成沉淀生成沉淀（如胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应）（如胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应）发光、放热发光、放热（如镁条燃烧、蜡烛燃烧）（如镁条燃烧、蜡烛燃烧）颜色改变颜色改变（二氧化碳通入澄清石灰水后变浑浊）（二氧化碳通入澄清石灰水后变浑浊）（二氧化碳通入澄清石灰水后变浑浊）（二氧化碳通入澄清石灰水后变浑浊）注意注意：出现上述现象不一定就是有化学反应出现上述现象不一定就是有化学反应发生。如：发生。如：电灯发光、发烧；气态氧变成液态氧，电灯发光、发烧；气态氧变成液态氧，颜色从无色变成蓝色（都是物理改变）。颜色从无色变成蓝色（都是物理改变）。第第14页页分组活动，点燃蜡烛，探究分组活动，点燃蜡烛，探究蜡烛蜡烛燃烧时燃烧时发生哪些改变？分别属于哪些类型改变？发生哪些改变？分别属于哪些类型改变？并说说你依据。并说说你依据。第第15页页现象现象现象现象1 1：蜡烛由固态变为液态或气态：蜡烛由固态变为液态或气态：蜡烛由固态变为液态或气态：蜡烛由固态变为液态或气态 现象现象现象现象2 2：蜡烛由液态变为固态：蜡烛由液态变为固态：蜡烛由液态变为固态：蜡烛由液态变为固态 现象现象现象现象3 3：黑烟是蜡烛不完全燃烧生成：黑烟是蜡烛不完全燃烧生成：黑烟是蜡烛不完全燃烧生成：黑烟是蜡烛不完全燃烧生成碳小颗粒和气体混合物碳小颗粒和气体混合物碳小颗粒和气体混合物碳小颗粒和气体混合物 现象现象现象现象4 4：火焰上方放一只干燥冷烧杯，：火焰上方放一只干燥冷烧杯，：火焰上方放一只干燥冷烧杯，：火焰上方放一只干燥冷烧杯，烧杯壁有水珠形成。烧杯壁有水珠形成。烧杯壁有水珠形成。烧杯壁有水珠形成。现象现象现象现象5 5：火焰上方放一只滴有澄清石：火焰上方放一只滴有澄清石：火焰上方放一只滴有澄清石：火焰上方放一只滴有澄清石灰水烧杯，澄清石灰水变浑浊。灰水烧杯，澄清石灰水变浑浊。灰水烧杯，澄清石灰水变浑浊。灰水烧杯，澄清石灰水变浑浊。物理改变物理改变物理改变物理改变化学改变化学改变化学改变化学改变蜡烛燃烧时发生改变蜡烛燃烧时发生改变第第16页页3 3、化学改变与物理改变联络与区分、化学改变与物理改变联络与区分、化学改变与物理改变联络与区分、化学改变与物理改变联络与区分蜡烛燃烧过程中蜡烛燃烧过程中蜡烛燃烧过程中蜡烛燃烧过程中石蜡熔化石蜡熔化石蜡熔化石蜡熔化石蜡燃烧石蜡燃烧石蜡燃烧石蜡燃烧（物理改变）（物理改变）（物理改变）（物理改变）（化学改变）（化学改变）（化学改变）（化学改变）化学改变化学改变化学改变化学改变基本特征基本特征基本特征基本特征是：是：是：是：判断化学改变依据：判断化学改变依据：判断化学改变依据：判断化学改变依据：物理改变与化学改变物理改变与化学改变物理改变与化学改变物理改变与化学改变本质区分：本质区分：本质区分：本质区分：物理改变与化学改变物理改变与化学改变物理改变与化学改变物理改变与化学改变联络：联络：联络：联络：在化学改变过程中同时发生物理改变。在化学改变过程中同时发生物理改变。在化学改变过程中同时发生物理改变。在化学改变过程中同时发生物理改变。有新物质生成有新物质生成有新物质生成有新物质生成有新物质生成有新物质生成有新物质生成有新物质生成是否有新物质生成是否有新物质生成是否有新物质生成是否有新物质生成第第17页页一、判断以下物质改变属于物理改变还是化学改变？一、判断以下物质改变属于物理改变还是化学改变？1 1、矿石粉碎。、矿石粉碎。2 2、植物光合作用。、植物光合作用。3 3、手电筒按下按钮发光。、手电筒按下按钮发光。4 4、自行车轮胎受热爆炸。、自行车轮胎受热爆炸。5 5、铁片在空气中生锈。、铁片在空气中生锈。6 6、将石灰石碾成粉末。、将石灰石碾成粉末。7 7、碱式碳酸铜受热分解。、碱式碳酸铜受热分解。8 8、镁带在空气中燃烧。、镁带在空气中燃烧。9 9、用石灰水刷墙，墙渐渐变白。、用石灰水刷墙，墙渐渐变白。1010、年久铜制品上出现了、年久铜制品上出现了“铜绿铜绿”。1111、将铁块煅烧打成一把刀。、将铁块煅烧打成一把刀。1212、将硝酸银溶液滴入到自来水中。、将硝酸银溶液滴入到自来水中。1313、用液化空气方法，制取氧气。、用液化空气方法，制取氧气。属于物理改变是属于物理改变是_属于化学改变是属于化学改变是_1、3、4、6、11、132、5、7、8、9、10、12第第18页页第第19页页第第20页页第第21页页；http:/ http:/ 夜生活论坛夜生活论坛 suc96rvt suc96rvt 可怕梦，梦见耿直在茫茫洪水中向他伸手哭喊着：可怕梦，梦见耿直在茫茫洪水中向他伸手哭喊着：“爹，我怕啊，快来救我！爹，我怕啊，快来救我！”耿老爹惊醒后一骨碌从热炕上爬起来，惊慌地看看周围，耿老爹惊醒后一骨碌从热炕上爬起来，惊慌地看看周围，没有洪水啊！再下地来去寺庙前院儿里找一找，不见小沙弥人影儿，自言自语地说：没有洪水啊！再下地来去寺庙前院儿里找一找，不见小沙弥人影儿，自言自语地说：“小直子，你到哪里去了小直子，你到哪里去了?”?”再回到屋子里坐一会再回到屋子里坐一会儿，还是不见小沙弥回来，又自个儿念叨起来：儿，还是不见小沙弥回来，又自个儿念叨起来：“唉，这娃儿真让人操心啊！我就这么干等着，还不如出去找一找呢！唉，这娃儿真让人操心啊！我就这么干等着，还不如出去找一找呢！”这么想着，他这么想着，他又到前院儿里胡乱转了一圈，见晾衣杆儿上搭着老和尚大徒弟一件僧袍，就随手扯下胡乱套在身上，稀里糊涂地走出了小寺庙山门耿老又到前院儿里胡乱转了一圈，见晾衣杆儿上搭着老和尚大徒弟一件僧袍，就随手扯下胡乱套在身上，稀里糊涂地走出了小寺庙山门耿老爹不辨东南西北，只管漫无目标地往前走，不知不觉地就向西走出去十多里了。走着走着，远远地望见一片房舍。那里地势即使稍微高爹不辨东南西北，只管漫无目标地往前走，不知不觉地就向西走出去十多里了。走着走着，远远地望见一片房舍。那里地势即使稍微高了一些，但看那房子树木和周围农田，怎么看都有点儿像是老家了一些，但看那房子树木和周围农田，怎么看都有点儿像是老家“三六九镇三六九镇”呢！耿老爹自言自语地说：呢！耿老爹自言自语地说：“我记得我们老家不在山坡上我记得我们老家不在山坡上啊！什么时候给长高了呢？啊！什么时候给长高了呢？”不论三七二十一，他抬腿就信步往那心目中不论三七二十一，他抬腿就信步往那心目中“三六九镇三六九镇”走去了刚才走到山坡下，突然看见两个约莫十来走去了刚才走到山坡下，突然看见两个约莫十来岁男娃儿和一个略小一些女娃儿蹦蹦跳跳地跑下用青石板铺就山坡来，转身又朝旁边不远处一个小水塘跑去了。跑在最前面男娃儿到了岁男娃儿和一个略小一些女娃儿蹦蹦跳跳地跑下用青石板铺就山坡来，转身又朝旁边不远处一个小水塘跑去了。跑在最前面男娃儿到了水塘边上时候，突然站在一棵栾树下不再跑了，后面跟着跑两个娃儿跑到这里也停了下来。先站住那个男娃儿喘着气儿说：水塘边上时候，突然站在一棵栾树下不再跑了，后面跟着跑两个娃儿跑到这里也停了下来。先站住那个男娃儿喘着气儿说：“就在这棵就在这棵树上！树上！”跟着跑来男娃儿问：跟着跑来男娃儿问：“在哪里啊？我怎么看不见？在哪里啊？我怎么看不见？”先到男娃儿用手指着树杈里说：先到男娃儿用手指着树杈里说：“你们看，那不是！你们看，那不是！”小一些女娃儿说：小一些女娃儿说：“我看到了，好大窝啊！我看到了，好大窝啊！”先到男娃儿说：先到男娃儿说：“你们等着，我上去看看。要是真有鸟蛋，我就全部掏了它，咱们用泥包了生火烤熟了吃！你们等着，我上去看看。要是真有鸟蛋，我就全部掏了它，咱们用泥包了生火烤熟了吃！”后到男娃儿说：后到男娃儿说：“我上去掏吧，我也会爬树！我上去掏吧，我也会爬树！”先到男娃儿推开他，大大咧咧地说：先到男娃儿推开他，大大咧咧地说：“你那点儿爬树本事哪里能跟我比啊！你看，这你那点儿爬树本事哪里能跟我比啊！你看，这棵树不太高，但不好上呢。喏，那个地方，没有落脚地方，连我上也怕是不很轻易呢！棵树不太高，但不好上呢。喏，那个地方，没有落脚地方，连我上也怕是不很轻易呢！”说完了，这娃儿又仰头仔细观察了一番，终于说完了，这娃儿又仰头仔细观察了一番，终于说：说：“好了，看我！好了，看我！”然后弯腰脱掉鞋子开始爬树，眼见着就快爬到树杈那儿了。耿老爹一直目不转睛地看着这个男娃儿，怎么看怎么然后弯腰脱掉鞋子开始爬树，眼见着就快爬到树杈那儿了。耿老爹一直目不转睛地看着这个男娃儿，怎么看怎么像自己小儿子耿直，心想：小直子这些日子不是一直和我在一起吗？什么时候给跑到这里来了，还爬树！这娃儿，什么时候学会爬树这像自己小儿子耿直，心想：小直子这些日子不是一直和我在一起吗？什么时候给跑到这里来了，还爬树！这娃儿，什么时候学会爬树这么想着，耿老爹就不再记得自己刚才还是要到山坡上那个么想着，耿老爹就不再记得自己刚才还是要到山坡上那个“三六九镇三六九镇”去了，转身朝水塘这边走来。正走着，突然听到正在爬树去了，转身朝水塘这边走来。正走着，突然听到正在爬树“小直小直子子”“”“哎呀！哎呀！”一声惊叫，紧接着就看到这小家伙一声惊叫，紧接着就看到这小家伙“扑通扑通”一声掉到水塘里啦！树下面站着两个娃儿吓得同时大哭起来！而且男娃儿一一声掉到水塘里啦！树下面站着两个娃儿吓得同时大哭起来！而且男娃儿一边哭着，一边撒丫儿就向山坡上跑去了，剩下女娃儿一个人继续哭喊着边哭着，一边撒丫儿就向山坡上跑去了，剩下女娃儿一个人继续哭喊着“尚武哥哥！快来尚武哥哥！快来第第22页页