1、服务行业基础英语服务行业基础英语 Service industry basic EnglishService industry basic English第1页目录礼貌用语方位指导营业时间各部门基础英语一二三四第2页一、礼貌用语(Politelanguage)1、基本词汇(Basic words)第3页l对男性客人尊称为:Sir;l对女性客人尊称为:Ms;(不明确婚姻情况)未婚,小姐:Miss;已婚,夫人:Mrs;假如想唤起对方注意:l能够说:“Hellosir(MS)”。l也可说:“Excuseme,Sir(Ms)”。普通情况下,客人会直接说:lhello/hi/excuseme一、礼貌用语
2、(Politelanguage)第4页一、礼貌用语(Politelanguage)2、与客人打招呼(To greet the guests)礼貌与客人打招呼,表示你对他热情欢迎l“欢迎光临,忠良书院”。“WelcometoZhongliangCollege”。l“早上好,先生/小姐”。(中午十二点前)Goodmorning,Sir/Madam。l“下午好,先生/小姐”。(中午十二点至下午六点)Goodafternoon,Sir/Madam。l“晚上好,先生/小姐”。(下午六点后)Goodevening,Sir/Madam。l“祝您过愉快”。Iwishyouapleasantstay。/Have
3、agoodtime。l“希望能再次见到您”“Hopetoseeyouagain”第5页3、向客人提供帮助(Provide assistance to guests)l“您会说英语吗?”“DoyouspeakEnglish?”l“我只能说一点英语”“IcanonlyspeakalittleEnglish”。l“我能够帮您吗?”。“MayIhelpyou?”/“WhatcanIdoyoudo?l“还有什么需要我帮您吗?”。“IsthereanythingelseIcandoforyou。l“您太客气了”。Youretookind。l“很愿意问您服务”。Willbehappytoserveyou。一
4、、礼貌用语(Politelanguage)第6页4、提醒/向客人致歉(Remind/sorry guest)提醒客人注意某件事,或某个地方。l“请小心”(提醒客人注意某件事,或某个地方)“Pleasebecareful”。l“很抱歉让您久等了”。“Sorrytokeepyouwaiting”。l“很抱歉打搅您”“Imsorrytodisturbyou”l“请再说一次”“Pleasepardon”。l“感激您来电”。“Thankyouforcalling”。一、礼貌用语(Politelanguage)第7页l“不好意思,我不是很明白,我请我们经理来”。Sorry,Idontreallyunder
5、stand,Iaskourmanagertocome。l“请不要遗忘您东西”。Pleasedontforgetyourthings。l“请稍等”。“Pleasewaitamoment”l“对不起,这是一个非吸烟区”。Imsorry,butthisisanon-smokingarea。l“对不起,这是我错”。“Imsorry,itsmyfault”。l“对不起,我不能那样做”(拒绝客人,不要直接说“NO”)“Imsorry,Icantdothat”。一、礼貌用语(Politelanguage)4、提醒/向客人致歉(Remind/sorry guest)第8页l完全没听清“对不起,请再说一遍“Ib
6、egyourpardon/pardonme”l听懂部分,不确定,没安全听懂“不好意思,我没听清楚,你意思是、”。“sorry,Ididnthearyouclearly,doyoumean、”。l完全没听懂,不知所云“抱歉我不会英语,请稍等,我叫其它人来”“sorryIcantspeakEnglish,pleasewaitamoment.Illcallsomeoneelse”一、礼貌用语(Politelanguage)5、听不懂对方说什么(Listen to what the other person says)第9页1、早上、下午、晚上与客人相遇相互打招呼;2、问询客人是否需要帮助;3、向客人
7、表示歉意;4、提醒客人这里是禁烟区域;5、听不懂对方说什么三种表示方式;6、对话演练(Dialogue drill)一、礼貌用语(Politelanguage)第10页目录礼貌用语方位指导营业时间各部门基础英语一二三四第11页二、方位指导(Azimuth guidance)第12页二、方位指导(Azimuth guidance)第13页二、方位指导(Azimuth guidance)第14页二、方位指导(Azimuth guidance)l我想去新能源?“IwanttogotoNewEnergySources”?l您要去新能源吗?“AreyougoingtoNewEnergySources”?
8、l“我能够带你去XX”“IcantakeyoutoXX”l“请跟我走”“followmePlease”l“这边请”。“Thisway,please”。l“您先请”“Youfirstplease”。第15页二、方位指导(Azimuth guidance)l“电梯在哪里”。“Whereistheelevator”。l“一直走”。“Gostraight”l“向前走,向左/右拐”。“Goahead,andturntotheleft/right”。l“在二/三楼”Onthetwo/thirdfloorl“在二/三楼左边“Ontheleftsideofthetwo/thirdfloorl“在二/三楼右边”
9、“Onthetwo/thirdfloortotheright”第16页二、方位指导(Azimuth guidance)l“乘电梯到二/三楼”。“Taketheelevatortothetwo/thirdfloor”。l“走楼梯到二楼”“Takethestairstothetwofloor“l“我能够帮您提行李吗”?“MayIhelpyouwithyourluggage”?l“谢谢你。我能够自己来”。“Thankyou.Icancomebymyself”。l“你能帮我拍张照片吗“?“Canyoutakeapictureforme”?l“当然能够”。“Ofcourse”。第17页1、“中粮大堂、屯
10、河大教室、长城坊、福临门”;2、“您想去阳光汇报厅吗?我带您去”;3、“直走乘电梯到三楼”;4、“你能帮我拍张照吗”;对话演练(Dialogue drill)二、方位指导(Azimuth guidance)第18页目录礼貌用语方位指导营业时间各部门基础英语一二三四第19页三、营业时间(Business Hours)英语表示时间有两种方式:一、直接读数字,如:2:40读作:twoforty;6:10读作:sixten;8:30读作:eightthirty;1、时间表示方法第20页三、营业时间(Business Hours)二、假如所表述时间在半小时之内,能够用“(相差)分钟+to+(下一)小时”
11、如:5:50读作:tentosix;9:49读作:eleventoten;10:35读作:twenty-fivetoeleven;假如所表述时间恰好为半小时,能够用“half+past+小时”如:2:30读作:halfpasttwo;11:30读作:halfpasteleven;1、时间表示方法第21页三、营业时间(Business Hours)1、时间表示方法l“营业时间为早晨十点到下午三点”。“Theoperatingtimeistenamtothreepm”。l“对不起,先生现在不是营业时间”。“Imsorry,sir,itsnotaBusinessHours”。l“您好,先生早餐时间为
12、七点至九点”。“Hello,Mr.breakfasttimeisseventoninepoints”。第22页目录礼貌用语方位指导营业时间各部门基础英语一二三四第23页1、客房部(housekeeping dept)四、各部门基础英语(Each post basic English)第24页1、客房部(housekeeping dept)四、各部门基础英语(Each post basic English)第25页情景对话(Situational dialogue)welcometoXXXCollegeHi,ImJohnfromHolland。Hi,Mr.John,pleaseshowmeyou
13、rpassport,Iwillhelpyou。Hereismypassport。Pleasewaitamoment。Mr.John,pleasechargeyourpassport。Isitheretosignaname?Pleasesignyournamehere。四、各部门基础英语(Each post basic English)第26页情景对话(Situational dialogue)Yourroomnumberis316。Thankyou。Gostraightandturnleft,taketheelevatortothethirdfloor。MayIhelpyouwithyourl
14、uggage。OfcourseNo,IthinkIcantakeitmyself。Idontknowwherethe316roomis,canyoutakemewithyou?四、各部门基础英语(Each post basic English)第27页情景对话(Situational dialogue)followmePlease。Thankyou。Thisisyourroom。Iwishyouapleasantstay四、各部门基础英语(Each post basic English)第28页1、客房部(housekeeping dept)四、各部门基础英语(Each post basic
15、English)第29页1、客房部(housekeeping dept)四、各部门基础英语(Each post basic English)第30页Hello,ImMr.Johninroom316。Hello,Mr.John.WhatcanIdoforyou?IthinkIneedanashtray.。Idliketodrycleanashirt。Excuseme,Mr.John,thisisanon-smokingarea.。IsthereanythingelseIcandoforyou。Pleasewaitamoment,Illberightover。四、各部门基础英语(Each post
16、 basic English)第31页2、餐饮部(Catering Department)四、各部门基础英语(Each post basic English)第32页2、餐饮部(Catering Department)四、各部门基础英语(Each post basic English)第33页四、各部门基础英语(Each post basic English)Goodmorning,sir.WelcometoGloriaPalacewesternrestaurant。morning。Ilikesittingbythewindow。MayIhaveyourroomcard,please。Comewithme,please。Okay,noproblem。Canyousithere?第34页四、各部门基础英语(Each post basic English)Waiter。Idlikesomedessertandlemon.Canyouhelpme?Hello,sir.WhatcanIdoforyou?“Pleasewaitamoment”。Siryouwantthefood。ThankyouYouretookind。第35页四、各部门基础英语(Each post basic English)第36页