《旅游学概论》教案-1jc.doc

第一章 旅游学概述一、教学目标1. 明确旅游的定义、性质和特点；2认识旅游活动的构成要素和分类；3掌握各种旅游类型的划分方法；4明确旅游学的研究内容。二、课时分配共三节，每节安排2个课时三、教学重点难点1. 旅游的性质2. 旅游活动构成要素3旅游学研究方法四、教学大纲第一节 旅游的定义、性质和特点1、旅游的定义（1）国内关于旅游学的定义（2）“艾斯特”定义、（3）世界旅游组织的定义2、旅游的性质（1）旅游的社会性（2）旅游的文化性（3）旅游的经济性、3、旅游的特点（1）旅游的大众性（2）旅游的集中性（3）旅游的层次性（4）旅游的季节性（5）旅游的一体性（6）旅游的持续性、第二节 旅游的构成要素和分类一、旅游活动的构成要素和分类1、旅游活动“六要素”、2、旅游活动“新六要素”二、旅游活动的分类1、按旅游活动的地域分类2、按旅游活动的内容分类3、按旅游项目与特征分类第三节 旅游学学科知识一、旅游学的概念二、旅游学研究的阶段1、国外旅游学研究概况（1）启蒙阶段（2）成长阶段（3）发展阶段2、我国旅游学研究概况（1）创立阶段（2）探索阶段（3）发展阶段三、旅游学的研究对象与研究内容1、旅游学的研究对象2、旅游学的研究内容（1）旅游的性质（2）旅游的参与者（3）旅游业（4）旅游资源（5）旅游组织与政策（6）旅游市场（7）旅游影响四、旅游学研究的方法1、定性研究方法（1）观察调查法（2）案例分析法（3）模式分析法2、定量研究方法（1）统计分析法（2）数学模型法（3）系统分析法五、主要概念1. 旅游2. 旅游学3. 艾斯特2