《旅游学概论》教案-1jc.doc

第一章 旅游学概述
一、教学目标
　　1. 明确旅游的定义、性质和特点；
2．认识旅游活动的构成要素和分类；
3．掌握各种旅游类型的划分方法；
4．明确旅游学的研究内容。
二、课时分配
共三节，每节安排2个课时
三、教学重点难点
1. 旅游的性质
2. 旅游活动构成要素
3．旅游学研究方法
四、教学大纲
第一节 旅游的定义、性质和特点
　　1、旅游的定义
　　（1）国内关于旅游学的定义（2）“艾斯特”定义、（3）世界旅游组织的定义
　　2、旅游的性质
　　（1）旅游的社会性（2）旅游的文化性（3）旅游的经济性、
　　3、旅游的特点
　　（1）旅游的大众性（2）旅游的集中性（3）旅游的层次性（4）旅游的季节性（5）旅游的一体性（6）旅游的持续性、
　　第二节 旅游的构成要素和分类
　　一、旅游活动的构成要素和分类
　　1、旅游活动“六要素”、
　　2、旅游活动“新六要素”
　　二、旅游活动的分类
　　1、按旅游活动的地域分类
　　2、按旅游活动的内容分类
　　3、按旅游项目与特征分类
第三节 旅游学学科知识
一、旅游学的概念
二、旅游学研究的阶段
　　1、国外旅游学研究概况
　　（1）启蒙阶段　（2）成长阶段　（3）发展阶段
　　2、我国旅游学研究概况
　　（1）创立阶段　（2）探索阶段　（3）发展阶段
三、旅游学的研究对象与研究内容
　　1、旅游学的研究对象
　　2、旅游学的研究内容
　　（1）旅游的性质　（2）旅游的参与者　（3）旅游业　（4）旅游资源　（5）旅游组织与政策　（6）旅游市场　（7）旅游影响
四、旅游学研究的方法
1、定性研究方法
　　（1）观察调查法　（2）案例分析法　（3）模式分析法
2、定量研究方法
　　（1）统计分析法　（2）数学模型法　（3）系统分析法
五、主要概念
1. 旅游
2. 旅游学
3. 艾斯特
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