1、-083 -健康小知识年纪大了,老年人身体中的新陈代谢逐渐变得缓慢,消化能力也随之降低,出现消化不良的问题。本文主要围绕“年纪大了消化不良”这个主题谈一谈有关老年人消化不良的小常识。老年人消化不良是什么所谓老年人消化不良,指由于化学消化、物理消化环节出现问题而导致吃的食物不能被机体有效吸收,进而称为“消化不良”。食物不是长期滞留在肠胃里,就是被迅速地“请”了出来。老年人在消化不良时,一般会表现为饭后有异常饱胀感、早饱感、食欲下降、嗳气、恶心、呕吐、上腹部烧灼感、腹部胀气及腹泻等。老年人消化不良的原因饮食无节制很多人小时候都有贪吃的毛病,看到自己喜欢的东西就会多吃一口,而且还会暴饮暴食,年纪大了
2、也是如此。然而,老年人并不知道,如果长时间坚持这种饮食方式,会增加消化器官的压力,导致胃肠道消化系统功能紊乱,过量的食物若得不到及时消化,就会造成消化不良的问题。胃动力减弱胃动力减弱也是引起消化不良的一个主要因素,当病人胃动力不足时,就会影响食物的消化功能,从而产生腹痛、腹胀等症状,即消化不良。长时间的消化不良除了会让病人精神不佳之外,还会导致营养吸收不佳,从而致使体重下降。此外,一些老年人因长时间消化不良,可能会出现失眠、抑郁、焦虑等心理问题。情绪紧张当老年人处于高度紧张的情况下,胃运动能力和分泌功能就会下降。这种情况下,肠道的蠕动会受到抑制,影响体内激素分泌和自主神经系统功能,从而出现消化
3、不良的问题。另外,长期处于紧张状态,也有可能引起胃肠功能紊乱,进而导致消化不良。乳糖不耐受乳糖是乳类中最重要的糖类,是葡萄糖与半乳糖构成的双糖,必须经过乳糖酶水解才能被肠道吸收利用。如果体内没有足量的乳糖酶,那么所吃的乳制品或者乳制品中的乳糖无法在小肠中被充分消化吸收,剩下的乳糖将会直接进入大肠,在大肠菌群的影响下进行发酵,从而引起腹胀、腹泻等症状。一些人吃了牛奶等奶制品后,会有不同程度的腹胀、腹泻等症状,考虑是由于乳糖不耐受引起的。大约 90%的亚洲人在一定程度上存在乳糖酶不足的现象。如果老年人的乳糖酶完全缺失,应尽量不要吃含有乳糖的乳制品,如牛奶、冰激凌、奶酪等,如果有需求,一杯牛奶可分为
4、23 次饮用,也可以通过增加乳糖酶促进消化。各类胃肠病很多疾病都会影响小肠对各种营养素的吸收,如克罗恩病就是一种发生在小肠上的炎症性疾病,造成消化不良综合征。患上胰腺炎或者胆结石时,主要因缺少胰脂肪酶或者是胆汁而使得脂肪无法被完全消化,脂肪和脂溶性维生素无法被吸收,从而引起脂肪泻。老年人消化不良的注意事项饮食调理饮食调理因其安全、可靠而深受老年人喜爱,“药食同源”效果较为显著,很多食品都可以帮助消化和缓解症状,以下是一些很好的饮食选择。可以多吃白菜,白菜含有丰富的膳食纤维,不仅可以润肠排毒,还可以促进肠道蠕动,并且使得排便更加顺利,切实促进消化。在传统医学中,白菜具有清热除烦、养胃及利尿解毒的
5、功效。可以适当摄入陈皮,其具有促进胃酸分泌的老年人消化不良怎么办吴艳茹(雄县中医医院)-084 -085 -Y I S H O U B A O D I A N益 寿 宝 典作用,能帮助肠胃蠕动,提高消化能力。可以多吃番茄,番茄中含有的番茄素可以帮助胃部消化油脂。苹果中含有的单宁酸、有机碱等物质具有吸收功效,其中含有的果胶可以吸附体内毒素,对单纯性的轻微腹泻有较好的止泻效果。苹果里含有的纤维素能促进肠胃蠕动,促进排便,因此苹果具有较强的通便功效。科学用药,帮助消化老年人消化不良时可在专业医生指导下用药。消食药作为外部“帮工”,具有促进消化的功能,而消化酶分泌不足或缺失是导致老年患者消化不良的主要
6、原因,补充消化酶制剂是其基础。所以,消化酶制剂就成了主要的助消化药物,如胰酶肠溶胶囊、复方消化酶胶囊、多酶片、复方阿嗪米特肠溶片和米曲菌胰酶片等,这些药物的种类较多,但各有特点,适用的范围、不良反应和禁忌证也各不一样,均需要在医师指导下合理选择,才能保证用药的安全性和有效性。掌握消化技巧老年人吃饭时一定要先喝汤,再吃蔬菜,最后再吃肉。此外,老年人应先吃蔬菜,因为蔬菜比肉类更容易被消化和吸收,如果先吃肉,那胃就不能很好地将里面的食物消化,造成消化不良的问题。老年人饮食要以清淡为主,辛辣、油腻食物会对肠胃有较强的刺激作用,所以要尽量少吃。粗粮有促进胃肠蠕动的作用,萝卜也有理气的作用,可以适当食用。
7、吃东西时要慢慢咀嚼,咀嚼是消化系统的第一道工序,如果懈怠了,胃部就会承受更大的压力,所以整体消化速度就会慢下来。咀嚼时给人一种正在享用美食的感受,从而刺激唾液分泌,有助于消化。饭后适当运动如果老年人能在餐后坚持走上半个小时,对身体有很大好处。除此之外,还可以边走边揉腹,顺时针方向按揉肚脐周围和整个腹部,这样可以加快胃液的分泌,促进胃肠的血液循环,真正提高消化能力。多食蔬果在重要的节日里,如生日、节假日等一般都会吃很多的肉,而蔬菜和水果摄入却不足,所以在日后饮食中要适量吃些蔬菜和水果。每顿饭吃不同种类的蔬菜更为适宜,而且多色蔬菜要交叉摄入,这样饮食才能多样化。一般建议在餐后 15分钟吃水果比较好
8、,如果餐后马上吃水果,对消化不利。可以喝点解油腻的茶多喝青稞茶或者绿茶,能加快肠胃的蠕动,减少油腻食物在胃里的滞留,另外多喝一些温茶,这样可以排出油腻物,还可以起到保护胃的作用。同时,可以准备一些酸梅汤,酸梅汤是一种富含氨基酸、微量元素和膳食纤维的饮品,其具有较高的营养价值。乌梅、山楂是酸梅汤的主要成分,具有去油功效,陈皮具有抑制糖类转化成脂类的功效,可以清除肠胃中的油脂。经常听舒缓、轻柔的音乐音乐对消化有帮助。由于其能对中枢神经系统产生强烈兴奋,从而使人体呼吸、血液循环、消化、内分泌等都有一定影响,如此不仅可以促进人体血液循环,还可以增强肠胃蠕动,促进消化腺体分泌,改善老年人的新陈代谢情况。如果老人长期消化不良,就会导致营养吸收跟不上需求,最终致使免疫力下降、身体素质下降,从而患病。可见,长期的消化不良会对老人的健康造成极大危害。家庭成员要注意这一点,对老年人进餐情况进行分析,并且采用有效的方法帮助改善消化不良的问题,从而促使老年人愉快进食、安心吃饭,逐步恢复健康的身体。