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10大国际酒店集团在中国的发展趋势.doc

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精品文档就在这里 -------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 10大国际酒店集团在中国的发展趋势 作者:刘梁         随着海外游客数量的激增,以及越来越多的国际会议和展览选择中国作为目的地,给中国的酒店业带来前所未有的发展机会。         巨大的市场前景“诱惑”着众多的国际酒店集团纷纷进入中国争夺市场,并动作神速地将大部分不同档次的子品牌引进中国。在众多“疯狂落子”的酒店品牌中,相比较国内酒店,属于外来户的国际品牌以其丰富的管理经验和成熟的管理系统,使所管理的饭店提供的服务水平及盈利水平均高于国内酒店品牌。而且从入住率的角度看,各个城市中公认的最好的一批饭店基本上都是国际品牌的饭店。         不仅忙着扩展,基于强大的自身能力,国际酒店集团将“品牌管理”作为进入中国高端酒店市场的主攻模式。在中国,外资酒店管理公司很少直接投资酒店,甚至带资管理(持有酒店数量股份)的方式也是比较少见的。向品牌管理延伸获取高额稳定的利润,是酒店巨头们不约而同的发展趋势。         未来趋势         众多的利好消息让“急速增长”成为中国酒店业的业界主旋律。         中国观光旅游和商务旅行的增长直接导致了中国国内酒店数量的稳定增长。在经济持续增长和国内、国际游客的支撑下,预计2020年中国的酒店行业的发展将达到世界领先水平;作为中国主要的商业、经济和文化中心,北京和上海支撑着顶级酒店的发展,满足不断增长的高端商务和度假旅游的需求。         大趋势所致,众多的国际品牌都希望能够在中国做到更广泛的投资,酒店业之间的竞争逐渐向中国内陆市场延伸。珠江三角洲、长江三角洲和沿海地区以其蓬勃的经济发展,理所当然地吸引各国投资者的视线,市场竞争已经开始呈现白热化。         根据国际酒店业的一般标准,五星级酒店的投资成本,换算成每间客房为单位来计算,在15万-20万美元;四星级酒店的投资成本,在10万-14万美元;三星级酒店的投资成本,在5万-8万美元;经济型酒店的投资成本,在1.5万-4万美元。而中国豪华酒店的投资成本比国际标准高出30%-40%,而平均房价却不能保证酒店经营的正常投资收益率。这高出的成本部分形成了一个极大的“黑洞”。以国际酒店业通用的换算,按投资成本来确定预期房价,目前的现状是,中国五星级酒店的平均房价只能卖到预期房价的一半,四星级只能卖到三分之一,三星级卖到一半。 随着资本市场的放开,未来众多的国际酒店集团通过品牌输出及签约管理的方式,将中国优质酒店资源收入麾下,其投资精力将主要放在经济型酒店。         众多的酒店集团已经将大部分的不同档次的子品牌都引进中国,例如雅高的宜必思、温德姆集团的速8等。         另外,除了希尔顿、凯悦和最佳西方国际等少数主要经营高档饭店的联号以外,世界上规模最大的饭店公司基本上在其品牌系列中都包括了一个甚至多个经济档饭店品牌。如家、锦江之星等经济型品牌背后都有国际饭店管理公司的身影。         中国攻略         目前国际排名前十的酒店集团已经将旗下大部分引入中国。国外投资者看到,在商务客和旅游客持续递增的同时,中国国民经济收入大大提高。目前中国每年国际国内商务旅游市场消费已超过2000亿元人民币,相当于法国、德国等欧洲主要国家的水平。这给很多国际酒店集团带来了新的吸引力和发展机会。         2008年,中国高端酒店市场不断扩大,国际酒店集团对中国的投资扩张也持续,其垄断中国高端酒店业的趋势愈加明显,但是十大国际酒店集团由于进入中国时间的长短不同,拓展能力有强弱之分,所以在中国所占的市场份额也有着较大的差距。因此,十大酒店集团在中国扩大阵容的举措此起彼伏,均不甘落后。而非十大国际酒店集团品牌例如瑞士,香港地区,新加坡等国的酒店品牌也纷纷涌入,抢夺中国日益增长的中高端客户群。         根据统计发现,长三角、环渤海、珠三角经济最发达的区域,是国际酒店资本最愿意进入的区域,目前已开业酒店占据了全国73%的市场。西南区域以成都和重庆为首的城市,后来居上成为最新的热土,未来新签约酒店有15%被西南区域所瓜分。         由于未来1-2年长三角和珠三角区域已经饱和,国际酒店集团精力除继续加强经济发达省市的投资,还将会重点投资环渤海和西南一些新兴的二、三线城市。天津、四川、山东、广西、海南这样的经济次发达城市及拥有优质旅游资源的区域,也是其重点发展对象。因此,西南区域和环渤海两大区域增长都超过35%,北部区域也达到35%,但是由于绝对数量较小,短期内不会是重点发展的区域。         洲际酒店作为全球排名第一的酒店集团,也是最早开拓中国市场的一批酒店集团,在24年的时间内签约69家酒店,比排名第二位的温德姆酒店高出12个百分点,在中国的占有率也是排名第一。特别是经济发达的长三角和环渤海两大区域,已营业数量达到37家之多,占到总数量的54.4%,可以称之为是中国顶级酒店的领跑者。         中国的西南地区和珠三角也属于洲际酒店重点布局的区域,占到总数量的29%,而西部和北部区域不是该集团的战略点,从其新签约酒店的数字为0,而已开业的数量也仅仅只有3家,还是在呼和浩特和哈尔滨这样的省会城市等具体措施可以看出来。洲际集团预计在很长的一段时间内,将继续加强环渤海、长三角、珠三角、西南区域的拓展。         温德姆酒店集团目前在中国的开店数量排名第二,和洲际酒店同样看重经济发达地区,其中尤以长三角为重。从其新签约的数量来看,温德姆酒店集团依然看重长三角地区,但是由于长三角酒店资源竞争激烈,而其又不重视环渤海、西南地区、中部地区的项目拓展,所以未来的排名将由第二位下滑到第四位。         万豪集团在中国的知名度很高,但是已营业酒店数量却只能排在第五位,看重长三角及环渤海区域,已营业数量达到20家,占到总数量71%,对于经济欠发达的西部、北部地区未开酒店。         根据目前的签约酒店数量可以看出,万豪集团在非常重视长三角地区的同时,也加大环渤海区域拓展力度,基本放弃中西部地区的开发,未来的市场份额由10%下滑到9%,排名第五位依然未变。 雅高属于最早一批进入中国的国际酒店集团,其非常看好内地快速增长的旅游市场,它继续将索菲特品牌引入各主要城市,与此同时,在全国各地,包括中西部省份大力发展经济型酒店的拓展。         雅高集团目前占有十大酒店集团的12%份额,但是未来的几年将会增长至14%,可以看出其逐渐加大拓展力度,特别是环渤海和西南地区的开发更是重中之重。雅高集团正在内地进行酒店扩张的策略体现在以下两个方面:         1.提高高档品牌索菲特酒店数量,积极推广和拓展宜必思等经济品牌酒店。         2.管理输出高端酒店和投资经济型酒店两手并重。          雅高的投资方向是从北京上海等一级城市向苏州,成都等二级城市,从山东、江苏等东部沿海向安徽、四川等中西部纵深地带延伸。         希尔顿自1988年首次进入中国市场,目前已经营业的酒店主要分布在超大型城市,例如北京、上海、重庆及旅游胜地三亚等等。和其他酒店集团相比,发展速度缓慢,市场份额仅占到4%。         根据新签约数据分析,未来一段时间希尔顿饭店依然坚持一、二线城市的发展战略,暂时不考虑三线城市的发展,市场份额将由目前4%上升至5%。可以预见,未来希尔顿饭店的发展依然缓慢,市场份额不会有大幅度的增长。         最佳西方集团主要采取的是一种特许经营的方式,通过其全球预定系统,把各个成员饭店联合起来。其品牌档次虽然不高,但其规模较大,曾一度成为世界第一大的酒店品牌,所以本文将其纳入研究范围,此酒店集团进入中国较晚,目前店面数量排名第六位。         目前最佳西方集团特许经营的酒店中以长三角最多,占到其总量的39%,北部地区和西部地区并未找到合作伙伴。根据最新数据统计显示,最佳西方新签约只有一家,并且新签约酒店分布在经济比较落后的区域,可见其对于中国市场开拓的数量是十大酒店集团最少的一家。未来市场排名将有目前的第六位下滑到第七位,与第六位的香格里拉集团有9家酒店的差距。         最佳西方国际集团正在改变在华经营策略,它希望不再单纯以经济型酒店的传统形象出现在人们面前,并已经取消了其2007年以前在华建成一个经济型酒店网的计划。         喜达屋集团是世界知名的高端奢华酒店集团,喜来登、威斯汀等品牌享誉全中国。目前喜达屋集团已营业酒店数量排名第四位,共有33家酒店,均为中高端品牌,其在长三角的比例占到集团酒店总量的36.4%。         根据新签约资料显示,喜达屋集团未来将把大部分精力投入到珠三角和环渤海两大区域,提升幅度均达到100%。新签约的酒店品牌依然以喜来登为主,艾美、瑞吉为辅,W饭店首次引入中国,在上海和广州即将开业。         卡尔森集团进入中国较晚,目前在中国重点进军MICE市场,主要引入品牌为丽晶和丽笙。         卡尔森全球酒店集团与阳光100置业集团结成战略合作伙伴关系,共同开发酒店项目,虽然如此,其在中国的酒店数量依然较少,目前只有12家,新签约6家。         凯悦集团已经营业的酒店数量仅8家,从上世纪80年代进入天津,历时20多年,发展速度缓慢,目前排名在十大酒店集团最后一位,市场份额在3%左右。根据已有数据,2008年前,凯悦集团在中国的酒店数量将达到16家,未来拓展的侧重点将放在既有经济基础,又有旅游资源的二、三线城市,例如青岛、大连、厦门等。         而香格里拉作为同时和洲际进入内地的酒店集团,经过24年的发展,仅开业24家酒店,仅占十大国际酒店市场份额不到10%。凯悦、希尔顿、卡尔森三大酒店集团在中国发展状况较差,目前三家总市场份额为10%。         根据新签约数字统计,未来十大酒店集团,发展速度最快的是喜达屋。喜达屋集团增长率为94%,从目前的第四位上升至第二位,市场份额上升3个百分点。         雅高酒店集团虽然排名不变,但是市场份额上升2个百分点;而排在最后三位的凯悦、卡尔森、希尔顿三家酒店集团虽然排名不变,但是市场份额均上升1个百分点。         其余5家酒店集团,虽然绝对数量依然增加,但是市场份额均有不同程度的减少。         未来洲际、喜达屋、雅高、温德姆四家酒店集团将控制中国62%的市场份额,剩余38%的份额由其他六家酒店集团分享。         北京发展状况         洲际、万豪两家酒店集团占据北京47%的市场份额,对北京的垄断程度高于上海。剩余53%的市场份额由其余8家酒店集团所控制,其中希尔顿、凯悦、最佳西方3家酒店集团的市场份额总计仅9%,处于明显劣势地位。         目前北京的酒店品牌与上海基本一致,但是北京的高端酒店市场发展和上海相比还是落后的,比如一些酒店集团的高端品牌还在建设中,例如:柏悦、Doubletree,康拉德CONRAD这三大顶级奢华品牌。         根据已知资料的分析,由于奥运会的原因,大量国际酒店集团进入北京,这其中尤以希尔顿酒店和雅高酒店两大集团加大北京的拓展力度,目前已经把旗下最奢华的品牌引入,而最佳西方集团、温德姆酒店、卡尔森集团无任何新项目,未来市场份额将继续减少。         预计未来的1-2年内,北京的国际酒店的市场布局将会有以下变化:洲际、万豪、雅高、香格里拉这4家酒店集团分割66%的市场份额,竞争激烈程度进一步加剧,最佳西方、凯悦两家酒店集团,未来仅占北京市场8%的份额,长期估计市场份额会逐渐减少。(作者曾任大型地产上市公司下属公司研究部负责人,拥有多年的地产研究策划经验,对商业地产领域和住宅项目都有研究) 奖品名称:500万U豆体验卡 卡号:50Dd4fea7001 everage D、stain 7、The words below equals to one another except( ). A、the high season B、the busy season C、the peak season D. the off season 8、Sichuan cuisine is () and contains chili. A、sour B、sweet C、hot D、salty 9、The word “cuisine” means ().. A、热辣的 B、菜系 C、苦干的 D、大堂吧 10、The word “miscalculation”refers to() A 、确认 B、算账 C、结账 D、算错账 11、The word “party”in our book refers to (). A、随行人员、聚会 B、党 C、聚会 D、党员 12、“PC”is short for() A、potato chips B、portable computer C、personal computer D、both B and C 13、what should the reservation clerk says first when he/she answers the phone? A、Reservatons, may I help you? B、welcome to our hotel. C、please come to our hotel D、please nojoy your stay. 14、The objects below are needed in Recreation Service except (). A、bowlings B、refreshment C、bar bell D、billiards 15. “Huanlemuchang Hot Pot” in Huhhot is a kind of ().  A boot B booth C buffet D beverage 一、 多选题:(每题2分,共20分。多选、少选、漏选均不得分) 1、 What should be prepared for a private secretary ?() A、yoga B、PC C、copier D、printer 2、In what ways can the guests make a reservation ?( )。 A、talking by person B、by phone C、by mail D、by fax 3、 Which can be ordered in a restaurant of a hotel?()。 A、special spicy chicken B、twice – cooked pork slices C、bar bell D、snooker 4、The facilities used in Recreational Service are()0361f04c ---------------------------------------------------------精品 文档---------------------------------------------------------------------
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