兰州新区不同品种切花月季生长发育规律及修剪技术研究.pdf

设施农业452023-06农业工程技术（设施农业）DOl:10.16815/ki.11-5436/s.2023.18.013兰州新区不同品种切花月季生长发育规律及修剪技术研究高博*，谢海娟，刘露露，梁志奇，李明华，赵婷（兰州新区农业科技开发有限责任公司，甘肃兰州，7 3 0 0 0 0）摘要：为了解兰州新区温室切花月季全年生长发育规律，并筛选提高切花品质的修剪方式，该试验以娜欧米“洛神金枝玉叶”卡布奇诺4 种切花岩棉块苗为试材，选取粗细一致的花枝，观测其全年生长发育周期以及花枝生长量，并设置3种修剪处理：A：剪枝留取1 个芽点；B：留取2 个芽点；C：留取3 个芽点，剪口距芽点1 2 cm，于采花期测定切花枝的长度、花径大小以及统计发枝天数、花瓣数等。结果显示，兰州新区切花月季一年可生产6 茬花。从2 0 2 1 年7 月一翌年6 月，随着月份的增加，每一茬月季所需要的萌芽和现蕾以及整个生长发育周期呈先升后降的趋势，株高、茎粗、叶幅呈现升-降-升-降的趋势。其中7 一8 月生长周期最短，1 1 月一翌年2 月生长周期最长。生长至7 一8 月时，各个品种的株高、茎粗、叶幅最小，8 一1 0 月，各个品种的株高、茎粗、叶幅达到最大，与78月相较其株高依次增加了3 6.8 0%、2 9.7 9%、2 8.55%、27.13%;；茎粗依次增加了3 8.2 8%、2 6.58%、2 4.9 6%、23.65%,叶幅依次增加了4 0.9 8%、4 8.6 7%、4 7.0 4%、48.19%。通过不同的修剪方式处理发现B条件下生长周期最小，花枝长度、花瓣数、花径最大。由此可知，兰州新区温室切花月季于7 一8 月生长周期最短，品质最差，8 一1 0 月其品质最佳，11月一翌年2 月其生长周期最长，并且适宜的修剪方式可以有效提高温室切花月季的品质，其中以留取2 个芽点的修剪方式作用效果最佳。关键词：切花月季；生长量；品质；修剪切花月季为蔷薇科蔷薇属有刺灌木，是现代月季中适宜作切花栽培的一些品种的总称。月季作为世界四大切花之一，在世界花卉产业中占有极其重要的地位。中国月季栽培历史悠久，2 0世纪9 0 年代上海花卉公司首次建造温室进行鲜切花的生产，标志着国内切花月季正式进入现代化生产，随着引进国外优异的切花月季品种和温室自动化控制技术，切花月季商品化生产日渐成熟1-2。兰州新区地处甘肃省兰州市北部秦王川盆地，属温带大陆性季风气候，春夏界线不分明，夏季短促，气温高，秋季降温快，冬季寒冷漫长进而导致月季的生长势削弱、产量降低、品质低劣。因此，了解切花月季花枝周年生长发育规律以及选择适宜的栽培修剪方式，对完善月季栽培技术以提高花枝质量和产量满足市场需求具有重要意义。在切花月季的栽培中，修剪是至关重要的一环，不同的修剪方式可以导致月季产量以及成花质量发生较大变化 3-4 ，甚至会影响月季的花期。月季的生长发育是一个高度复杂的生理生化和形态变化过程，受很多因素的影响1-6 。徐宁等1 7 在对红色恋曲的研究中发现，不同部位的修剪也可影响开花天数、切花枝长度。张超等 8 在对卡罗拉的研究中发现，适宜的修剪方式，既能缩短修剪至开花的时间，又能提高切花月季产品的质量。沈施岐1 9 通过对沈阳地区3 个切花月季品种进行研究，发现各品种的第1 茬生长速率比第2 茬慢，主要是两茬气候环境存在差异。张海兵 2 1 在对银川地区切花月季的研究中发现，不同季节切花月季生长发育、产量和品质也存在明显差异，并且存在一定的规律。然而，由于不同栽培地域、品种以及不同栽培环境切花月季的生长发育以及修剪方式存在着较大的差异1 1 0-1 2 。本研究通过探究兰州新区温室切花月季岩棉栽培过程，旨在探讨温室环境下不同品种切花月季周年生长发育规律，以及一种适合兰州新区温室气候特点的修剪方式，以满足市场的需求，加快花卉产业的发展1 1 3 ，为兰州新区月季鲜切花的优质高产提供理论依据。1试验材料与方法1.1试验时间、地点试验于2 0 2 1 年6 月一2 0 2 2 年6 月在兰州新区现代农业示范园3 号智能温室进行。1.2试验材料试验以娜欧米”“洛神“金枝玉叶”卡布奇诺4 个切花月季品种的岩棉块苗为试材进行生育期、生长势、不同修剪方式下花期品质的分析。1.3试验方法切花月季采花期时，选取粗细一致的花枝，从第2 个芽点上46设施农业2023-06FacilityPlanting设施种植1cm剪去原花枝，当天记为花枝发育起始天数（0 天），并进行挂牌记录，栽培管理一致，当花枝开始萌芽，记录萌芽时间，当花枝开始现蕾时，记录现蕾时间，当花朵达到采收要求时，测定花枝最终长度，并记录采花时间。每品种选取2 0 株进行观测，求均值。于2 0 2 1 年1 1 月下旬对4 个切花月季品种进行不同的修剪处理，试验共设3 个处理：A剪枝留取1 个芽点；B留取2 个芽点；C留取3 个芽点，剪口距芽点0.5cm，每个处理选取1 0 枝，重复3 次。采花期用卷尺对切花枝的长度、花径大小进行测定，统计发枝天数、花瓣数等。1.4测定方法株高测定：使用卷尺测量植株采花期茎基部至花朵顶端的高度。茎粗测定：随机取一年生月季1 0 株，游标卡尺测定枝条直径，取平均值。冠幅测定：随机取一年生月季1 0 株，卷尺分别测量植株平面上最大长和宽，取其平均值为直径，计算周长为冠幅，取平均值。发枝天数：修剪之日起至开花3 级1 时所需的天数。花径测定：采花期多次测量花朵的直径，取均值。花瓣数测量：采花期每枝花朵的所有花瓣。1.5楼数据处理与分析用Excel2013及Origin8.0进行数据处理及作图，并用SPSS22.0进行方差分析和主成分分析。统计分析采用单因素ANOVA的LSD比较处理间差异显著性（=0.05）。2结果与分析2.1不同品种切花月季全年生长周期的变化由表1 可知，兰州新区切花月季一年可生产6 茬花。从2021年7 月一翌年6 月，随着月份的增加，每一茬月季所需要的萌芽和现蕾以及整个生长周期时间均呈先升后降的趋势。生长至1 1 月一翌年2 月时，于1 1 月下旬进行修剪，每个品种的切花所需要的萌芽和现蕾时间最长，萌芽时间分别为“娜欧米达到8天、洛神达到7 天、“金枝玉叶”达到9 天、卡布奇诺”达到8 天；现时间分别为娜欧米达到3 0 天、洛神”达到3 3 天、金枝玉叶”达到3 2 天、卡布奇诺达到3 5天。生长至7 8 月时，于7 月初进行修剪，每个品种的切花所需要的萌芽和现蕾时间最短，萌芽时间分别为“娜欧米”达到5天、“洛神”达到4 天、“金枝玉叶”达到5天、卡布奇诺”达到4 天；现蕾时间分别为“娜欧米”达到2 2 天、“洛神”达到2 2 天、“金枝玉叶”达到1 8 天、卡布奇诺”达到1 9 天。且随着月份的增加，每一茬切花月季生长发育周期呈升一降的趋势，7 月至8 月时切花月季的生长周期最短，“娜欧米”达到3 7 天、“洛神”达到3 8 天、“金枝玉叶”达到3 3 天、“卡布奇诺”达到3 8 天。1 1 月至翌年2 月时，切花月季的生长周期最长，“娜欧米”达到6 6 天、洛神”达到6 6 天、“金枝玉叶”达到6 5天、“卡布奇诺”达到7 6 天。相较与7 8 月生长发育周期依次增加了7 8.3 9%、7 3.6 8%、9 6.9 7%、9 4.7 4%。表1 不同品种切花月季全年生长发育周期生长月份品种修剪日期萌芽期/天现蕾期/天采收期/天“娜欧米”7月2 日52237“洛神”7月6 日422387月初一8 月中旬“金枝玉叶7月6 日51833“卡布奇诺”7月6 日41938“娜欧米”8月1 5日52746“洛神”8月1 5日427468月中旬一1 0 月初“金枝玉叶”8月1 6 日42341“卡布奇诺8月1 6 日43248“娜欧米10月3 日42553“洛神”10月3 日5295510月初一1 1 月下旬“金枝玉叶”10月3 日53247“卡布奇诺”10月3 日43058“娜欧米”11月2 0 日83066“洛神”11月2 0 日7336611月下旬一2 月初“金枝玉叶11月2 0 日93265“卡布奇诺11月2 0 日83574“娜欧米”2月1 0 日62960“洛神”2月1 0 日630652月初一4 月下旬“金枝玉叶”2月1 0 日73261“卡布奇诺2月1 0 日63469“娜欧米”3月2 7 日62652“洛神”3月2 7 日527574月下旬一6 月下旬“金枝玉叶3月2 7 日52553“卡布奇诺”3月2 7 日52658设施农业472023-06农业工程技术（设施农业）2.2不同品种切花月季全年生长势的变化由表2 可知，随着月份的增加，不同品种切花月季株高、茎粗、叶幅均呈现升降一升降的趋势；生长至7 一8 月时，于7 月初进行修剪，各个品种的株高、茎粗、叶幅达到最小，其株高分别为娜欧米达到53.8 cm、“洛神”达到56.4 cm、金枝玉叶”达到54.3 cm、卡布奇诺”达到58.6 cm；其茎粗分别为娜欧米达到0.59 3 cm、“洛神”达到0.6 0 2 cm、“金枝玉叶达到0.58 1 cm、“卡布奇诺达到0.6 1 3 cm；其叶幅分别为娜欧米8 1.5cm、洛神”7 9.1 cm、“金枝玉叶8 4.6 cm、卡布奇诺80.1cm。生长至8 一1 0 月时，于8月中旬进行修剪，各个品种的株高、茎粗、叶幅达到最大，其株高分别为娜欧米达到7 3.6 cm、洛神达到7 3.2 cm、“金枝玉叶，达到6 9.8 cm、“卡布奇诺”达到7 4.5cm；其茎粗分别为“娜欧米”达到0.8 2 0 cm、“洛神达到0.7 6 2 cm、“金枝玉叶”达到0.7 2 6 cm、卡布奇诺达到0.7 58 cm；其叶幅分别为娜欧米1 1 4.9 cm、洛神”1 1 7.6 cm、“金枝玉叶1 2 4.4 cm、卡布奇诺1 1 8.7 cm；与7-8 月相较其株高依次增加了3 6.8 0%、2 9.7 9%、2 8.55%、2 7.1 3%。其茎粗依次增加了3 8.2 8%、2 6.58%、2 4.9 6%、2 3.6 5%。其叶幅依次增加了4 0.9 8%、4 8.6 7%、4 7.0 4%、4 8.1 9%。表2 不同品种切花月季全年生长势差异比较生长月份品种株高/cm茎粗/mm叶幅/cm“娜欧米”53.85.36c5.930.69b81.5 7.49b“洛神”56.46.47b6.020.57a79.16.36c7月初一8 月中旬“金枝玉叶54.35.29bc5.81 0.43b84.66.85a“卡布奇诺”58.6 5.17a6.130.76a80.1 7.96bc“娜欧米73.67.46a8.20.51a114.98.26c“洛神”73.27.52a7.62 0.49b117.6 7.47b8月中旬1 0 月初“金枝玉叶69.86.38b7.260.62c124.4 8.24a卡布奇诺”74.56.49a7.580.53b118.7 6.57b“娜欧米”58.4 5.67c6.320.48b96.7 6.84b“洛神”63.95.84b7.00.67a91.3 7.43c10月初一1 1 月下旬“金枝玉叶”59.85.39c6.340.74b109.47.68a卡布奇诺”65.4 5.48a6.960.54a94.86.49bc“娜欧米”53.36.34d6.140.55b84.68.51b“洛神”57.46.17b6.71 0.56a81.5 8.36c11月下旬一翌年2 月初金枝玉叶55.85.26c5.77 0.49c93.17.62a“卡布奇诺”60.45.34a6.790.63a82.4 8.14bc“娜欧米”66.35.49c7.060.58ab106.57.29b“洛神71.66.79a7.380.67a113.1 7.34a2月初一4 月下旬“金枝玉叶68.66.34b6.910.62b119.56.46a“卡布奇诺70.3 5.62a7.24 0.71a109.65.98b“娜欧米59.85.74c5.930.64b98.1 7.73bc“洛神62.45.96b6.270.52a100.97.61b4月下一6 月下旬“金枝玉叶”58.45.28c5.880.46b105.78.25a“卡布奇诺64.4 6.42a6.360.48a96.88.49c注：同列数据后不同小写字母表示差异显著（P0.05)2.3不同修剪方式对切花月季生长周期的影响从图1 中可以看出，不同品种的切花月季生长所用的周期存在明显的差异。同一时期采用不同的修剪方式对切花月季生长周期有一定的影响。相对于娜欧米，A方式修剪条件下，其生长周期平均为6 3 天，采用B方式时，平均为6 2 天，方式平均为6 9 天，可以看出，A、B修剪方式差异不显著，且其生长周期显著低于方式，因此娜欧米适宜选用A或者B修剪方式；而相对于洛神”品种，采用B方式修剪生长周期最短，平均为62天，而采用A方式时，平均为6 6 天，C方式平均为6 8 天，B修剪方式生长周期显著低于A、C方式，因此“洛神”适宜选用B修剪方式；相对于金枝玉叶，采用C方式修剪方式时，其生长周期最长，平均为7 0 天，而采用A方式时，平均为6 4 天，B方式平均为6 3 天，可以看出A、B修剪方式差异不显著，但显著低于C方式，因此金枝玉叶”适宜选用A或者B修剪方式；48设施农业2023-06FacilityPlanting设施种植工程85娜欧米“洛神金枝玉叶卡布奇诺a80a75abcbbC70bCC656055504540AB修剪方式注：图中不同小写字母表示差异显著（P0.05），下同。图1 不同修剪方式对切花月季生长周期的影响相对于“卡布奇诺，采用B方式修剪方式时，其生长周期最短，平均为7 0 天，而采用A方式时，平均为7 4 天，C方式平均为7 9 天，可以看出A、B、C三种修剪方式差异显著，但B修剪方式显著低于A和C方式，因此卡布奇诺适宜选用B修剪方式。2.4不同修剪方式对切花月季花枝长度的影响由图2 可得，不同的修剪方式对切花月季花枝长度有一定的影响。相对于娜欧米，A方式修剪条件下，其花枝长度平均为6 9.6 cm，采用B方式时，平均为7 0.6 cm，C 方式平均为65.9cm，可以看出，A、B修剪方式差异不显著，且其花枝长度显著高于C方式，因此“娜欧米”适宜选用A或者B修剪方式；而相对于洛神”品种，采用B方式修剪花枝长度最长，平均为7 6.4 cm，而采用A方式时，平均为7 2.9 cm，C 方式平均为6 9.3 cm，B修剪方式花枝长度显著高于A、C方式，因此“洛神”适宜选用B修剪方式；相对于金枝玉叶，采用C方式修剪方式时，其花枝长度最短，平均为6 6.4 cm，而采用A方式时，平均为7 1.2 cm，B方式平均为7 2.5cm，可以看出A、B修剪方式差异不显著，但显著高于C方式，因此金枝玉叶适宜选用A或者B修剪方式；相对于“卡布奇诺”，采用B方式修剪方式时，其花枝长度最长，平均为7 8.5cm，而采用A方式时，平均为7 4.9 cm，C方式平均为7 0.4 cm，可以看出A、B、C三种修剪方式差异显著，但B修剪方式显著高于A和C，因此卡布奇诺”适宜选用B修剪方式。90娜欧米洛神金枝川卡布奇诺ab80abCddCabbc70C6050AB3C修剪方式图2 不同修剪方式对切花月季花枝长度的影响2.5不同修剪方式对切花月季花瓣数的影响由图3 可知，不同品种特性的切花月季花瓣数存在明显的差异。同一时期采用不同的修剪方式对切花月季花瓣数有一定的影响。相对于娜欧米”，A或者B方式修剪条件下，其花瓣数最多，平均为54.6、55.4 枚，且A、B修剪方式差异不显著，因此“娜欧米适宜选用A或者B修剪方式；相对于洛神”品种，采用B方式修剪花瓣数最多，平均为66.7枚，因此“洛神适宜选用B修剪方式；相对于金设施农业492023-06农业工程技术（设施农业）枝玉叶，采用A、B修剪方式时，其花瓣数最多，分别为45.9、4 6.7 枚，可以看出A、B修剪方式差异不显著，但显著多于C方式，因此金枝玉叶适宜选用A或者B修剪方式；相对于卡布奇诺，采用B修剪方式时，其花瓣数最多，平均为6 1.5枚，因此“卡布奇诺适宜选用B修剪方式。娜欧米洛神金枝玉叶卡布奇诺80a70abbCaC60bdCd50d403020100ABC修剪方式图3 不同修剪方式对切花月季花瓣数的影响2.6不不同修剪方式对切花月季花茎大小的影响图4 表明，花径的大小是衡量切花品质的一个重要指标，不同的修剪方式对切花月季花径存在一定的影响。相对于娜欧米”，A、B方式修剪条件下，其平均花径最大，分别为3.9 6、3.8 5cm，且A、B修剪方式差异不显著，因此娜欧米适宜选用A或者B修剪方式；相对于洛神品种，采用B方式修剪平均花径最大，为3.8 8 cm，因此“洛神”适宜选用B修剪方式；相对于“金枝玉叶”，采用A、B方式修剪方式时，其平均花径最大，分别为3.54、3.4 9 c m，可以看出A、B修剪方式差异不显著，但显著多于C方式，因此金枝玉叶”适宜选用A或者B修剪方式；相对于“卡布奇诺”，采用B方式修剪方式时，其平均花径最大，平均为3.8 7 cm，因此卡布奇诺”适宜选用B修剪方式。娜欧米“洛神金枝玉叶卡布奇诺4.5aabb4ab6CCCg/233.5CC32.52ABC修剪方式图4 不同修剪方式对切花月季花茎大小的影响3讨论植物生长受诸多因素的制约，对于切花月季而言，品种往往是影响其生长状况的重要因素之一。为了获得优质切花，必须选择适用的品种，这一点已在栽培实践中所证实 。而对于每一种植物而言，都有其生长的最适环境。高于或低于植物生长最适的环境都会对植物产生不利影响，导致植物形态结构发生改变。温室作为设施农业的典型代表，因其环境可控性而有别于传统农业 1 7。此外，温室环境的可控性使得通过精确控设施农业502023-06【引用信息】高博，谢海娟，刘露露，等，兰州新区不同品种切花月季生长发育规律及修剪技术研究【J.农业工程技术，2 0 2 3,4 3（1 8：4 5-50.程设施种植FacilityPlanting制来提高作物的质量和产量成为可能8-1 9 。本试验通过对兰州新区温室切花生长发育规律的研究，发现7 8 月时切花月季前期发育快，成熟期提前，切花品质下降；8 一1 0 月时，其切花品质最好；而在1 1 月一翌年2 月时，其生长周期延长，品质下降，这可能是由于较高的温度下，株高长势较快，同期相比叶片数较多，但是叶面积较小，茎粗及各器官鲜干重积累较慢，导致植株长势较弱。而在较低温度下，其生长速率下降，进而导致生长周期延长，这说明8 一1 0 月温室温度是切花生长发育的最适温度，这与吕跃强 2 0 1 在温室番茄上的研究结论相似。修剪技术是植物栽培管理中不可缺少的一部分，采用合理地修剪可抑制植株徒长，使营质分配合理1 2 1-2 。花瓣数的多少与切花月季品种的特性以及栽培管理措施有关。花径的大小是衡量切花品质的一个重要指标。有研究表明，不同修剪部位对不同品种切花月季品质的影响不同，在七叶中部修剪时能明显使花枝长度、花蕾直径增加，但发枝时间减少 2。宋军阳等对红衣主教”进行不同部位和不同粗度的修剪，发现各处理在开花天数、切花枝长及枝条粗度上存在差异，并以在枝条七叶中部修剪时二次发枝的开花天数较短，切花枝长和枝粗度最大，为最佳修剪采花部位。本试验通过结合采花的同时对植株进行修剪，并分析修剪对切花月季生长周期以及品质的影响，发现采用B修剪方式平均生长周期最短，花枝长度最长，花瓣数最多，平均花径最大。说明采用合理地修剪方式可有效减少切花月季的发育天数，增加切花枝长度、花瓣数，增大花径，但不同品种间存在差异。4维结论兰州新区温室切花月季于7 一8 月生长周期最短，品质最差，8一1 0 月品质最佳，1 1 月一翌年2 月其生长周期最长，其中适宜的修剪方式可以有效的提高温室切花月季的品质，其中以留取2 个芽点的修剪方式作用效果最佳。参考文献1】郭阳，藤本月季栽培管理技术及其在园林中的应用 J.现代园艺，2021,44(20):30-31.2张海兵。银川地区切花月季周年生长发育规律及修剪技术研究 D.银川：宁夏大学，2 0 2 2.3李树发,张颢，唐开学,等.折枝方法对切花月季产量及质量的影响 J.西南农业学报，2 0 0 7,1(3)：4 9 2-4 9 5.4宋军阳，马书尚，张继澍切花月季修反应研究 J.西北农林科技大学学报（自然科学版）,2 0 0 1,2 9(2)：1 1 4-1 1 6.5陈亚茹.日光温室切花郁金香生长发育和外观品质模拟模型 D.南京：南京农业大学，2 0 1 0.6 GAOQUIONG L,OIOO-ABUCHELI G,AGUYOH JN.Greenhouse Microclimate as Influenced by Poly FilmCovers and Its Effect on Growth of Rose Cut Flower(Rosahybrida spp.)CultivarsJJ.Acta Horticulturae,2015,1(1007):23-33.7】徐宁，马策，程洪森，不同整形修剪方式对温室切花月季红色恋曲产量和品质的影响 J.园艺与种苗，2 0 1 2，1(3)：56-58.8张超，贾民隆，宋卓琴，等，不同修剪方式对切花月季卡罗拉产量和质量的影响 J.山西农业科学，2 0 1 8,4 6(8)：1 3 1 4-1 3 1 6.9沈施岐.不同切花月季品种生长发育规律的调查研究 J.新农业，2018,1(10):34-34.10刘昌权,耿坤，,张斌,等.设施栽培月季病虫害发生特点与控制技术 J.贵州农业科学，2 0 0 8,2 6(4)：9 9-1 0 3.11刘晓伟.北方月季鲜切花栽培技术 J.现代农业科技，2 0 0 7，1(1 7)：67-69.【1 2 】高正辉，张金云，伊兴凯，等，塑料大棚切花月季高品质栽培关键技术 J.安徽农业科学，2 0 0 6,3 4(1 7)：4 2 9 2-4 2 9 3.13 SHI L,WANG Z,KIM W S.The role of slab water content duringsupplemental lighting on shoot growth and physiologicalresponse of cut roseCharming BlackJj.Horticulture Environment&Biotechnology,2019,60(3):321-328.14赵妮.修剪方式对温室月季切花产量及品质影响研究 D.杨凌：西北农林科技大学，15张海兵，张阁，钟玉华，等.切花月季岩棉苗性状评价及切花品质比较 J.农业科学研究，2 0 2 1,4 2(2)：4 4-4 9.16郁平慧.早稻低温伤害机理及调控措施研究 D.北京：中国农业科学院.17 RYU D K,RYU M J,CHUNG S O,et al.Variability of SoilWater Content,Temperature,and Electrical Conductivity inStrawberry and Tomato Greenhouses in WinterJj.Journal ofBiosystems Engineering,2014,39(1):39-46.18DONG Q,YANG W,YANG 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