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盐酸盐酸硫酸硫酸硝酸硝酸HClH2SO4HNO3写出三酸两碱化学式写出三酸两碱化学式氢氧化钙氢氧化钙氢氧化钠氢氧化钠 Ca(OH)2,NaOH 第1页生活中常见盐生活中常见盐第2页氯化钠氯化钠氯化钠晶体氯化钠晶体晶体结构晶体结构第3页食盐食盐第4页海盐海盐第5页盐盐场场粗盐粗盐提纯提纯第6页氯化钠在生活中用途氯化钠在生活中用途第7页从前有一个国王从前有一个国王,他很喜欢吃糖他很喜欢吃糖,于于是他就问他厨师说是他就问他厨师说:”这个世界上什这个世界上什么东西最好吃么东西最好吃?”厨师说厨师说:”这个世界这个世界上最好吃是盐上最好吃是盐.”国王很生气国王很生气,于是把于是把厨师关了起来厨师关了起来,同时命令全国人民同时命令全国人民只能吃糖只能吃糖,不准吃盐不准吃盐.过了一段时间过了一段时间后后,他发觉他国民个个都愁眉苦脸他发觉他国民个个都愁眉苦脸,而且有很多人出现了不一样症状而且有很多人出现了不一样症状.于是他不得不取消了这项命令于是他不得不取消了这项命令.第8页从这个故事里从这个故事里,结合书本结合书本,你对食盐你对食盐作用了解了多少作用了解了多少?1主要调味品主要调味品2人体正常生理不可缺乏物质人体正常生理不可缺乏物质3日常生活中用来腌制食品日常生活中用来腌制食品4工业原料工业原料:氯氯-碱工业碱工业第9页3 3、氯化钠(、氯化钠(NaCl)俗称:食盐)俗称:食盐1 1)分布)分布:2 2)粗盐含粗盐含MgClMgCl2 2,CaClCaCl2 2等杂质易等杂质易潮解,精盐不易潮解潮解,精盐不易潮解海水、海水、盐湖盐湖、盐井盐井和和岩矿岩矿中都蕴藏着食盐中都蕴藏着食盐第10页因为浓食盐溶液会使细因为浓食盐溶液会使细胞内水渗出,使蛋白质胞内水渗出,使蛋白质凝固,所以含有杀菌作凝固,所以含有杀菌作用。用。日常生活中惯用食盐水清洗伤口,日常生活中惯用食盐水清洗伤口,你知道这是为何吗?你知道这是为何吗?第11页1 1、某、某1010岁少年因食用非法私岁少年因食用非法私制食盐而中毒殒命。制食盐而中毒殒命。2 2、某女大学生一口气吃了十、某女大学生一口气吃了十多根火腿肠,出现休克现象。多根火腿肠,出现休克现象。经医院抢救后脱险。经医院抢救后脱险。新闻事件两则新闻事件两则我我们们购购置置食食盐盐一一定定要要注注意意,不不能能买工业用盐。买工业用盐。原因是食用原因是食用NaNONaNO2 2工业用盐工业用盐第12页碳酸钙碳酸钙第13页大理石是主要大理石是主要建筑材料建筑材料 第14页1)1)雪白纯净碳酸钙岩石叫雪白纯净碳酸钙岩石叫汉白玉。汉白玉。2)2)因含杂质而有花纹碳酸钙叫因含杂质而有花纹碳酸钙叫大理石大理石。3)3)质地致密碳酸钙岩石叫质地致密碳酸钙岩石叫石灰石。石灰石。贝贝 壳壳-主主要要 成成 份份CaCOCaCO3 3 第15页1)、难溶于水)、难溶于水 2)、)、CaCO3可二氧化碳和氢氧可二氧化碳和氢氧化钙反应产物化钙反应产物CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O2、碳酸钙性质、碳酸钙性质第16页蓝色蓝色(胆矾、蓝矾胆矾、蓝矾)白色白色第17页碳酸钠碳酸钠晶体晶体粉末粉末第18页 试验试验:用试管取适量用试管取适量Na2CO3溶液溶液,向向试管中滴加酚酞试液。现象:试管中滴加酚酞试液。现象:可见,可见,Na2CO3水溶液呈水溶液呈性。性。溶液变红色溶液变红色碱碱2)因为其水溶液呈碱性,故称纯碱;)因为其水溶液呈碱性,故称纯碱;纯碱不是碱,而是盐纯碱不是碱,而是盐(纯碱、苏打)(纯碱、苏打)第19页3 3)用途:用于制造玻璃,蒸馒头、)用途:用于制造玻璃,蒸馒头、煮粥,利用碱性制肥皂,造纸、纺织煮粥,利用碱性制肥皂,造纸、纺织品等品等思思索索:为为何何用用苏苏打打粉粉做做馒馒头头时时可可除除去去酸味酸味,且使馒头多孔松软且使馒头多孔松软?NaNa2 2COCO3 3+2 HCl=2 NaCl+H+2 HCl=2 NaCl+H2 2O+COO+CO2 2第20页碳酸氢钠(碳酸氢钠(小小苏苏打)打)NaCl+NH3+H2O+CO2=NaHCO3+NH4ClNa2CO3第21页碳酸钠碳酸钠(Na2CO3)碳酸氢钠碳酸氢钠(NaHCO3)碳酸钙碳酸钙(CaCO3)名名称称主主要要用用途途碳酸钠碳酸钠 用于生产玻璃、造纸、纺用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂织、洗涤剂碳酸氢碳酸氢钠钠发酵粉主要成份、治疗胃酸过多药剂碳酸钙碳酸钙可作作补钙剂。石灰石、大理石作作建筑材料、也用于试验室制取二氧化碳第22页硫酸铜硫酸铜CuSO4氯化钾氯化钾KCl氯化钠氯化钠NaCl硝酸铵硝酸铵NH4NO3硫酸铵硫酸铵(NH4)2SO4氯化铝氯化铝AlCl3硫酸钠硫酸钠Na2SO4碳酸钠碳酸钠Na2CO3硫酸铁硫酸铁Fe2(SO4)3硫酸钡硫酸钡BaSO4氯化钡氯化钡BaCl2硝酸银硝酸银AgNO3氯化银氯化银AgCl第23页 盐水溶液颜色盐水溶液颜色铜盐铜盐 溶液普通溶液普通 呈呈 蓝色蓝色铁盐铁盐溶液普通溶液普通 呈呈 黄色黄色亚铁盐亚铁盐溶液普通呈溶液普通呈浅绿色浅绿色高锰酸钾溶液呈紫红色高锰酸钾溶液呈紫红色 其它盐溶液普通为无色其它盐溶液普通为无色第24页第25页物质溶解性口诀:物质溶解性口诀:酸都溶,酸都溶,碱中有钾,钠,铵,钙,钡可溶。碱中有钾,钠,铵,钙,钡可溶。钾,钠,铵,硝酸盐都可溶。钾,钠,铵,硝酸盐都可溶。盐酸盐只有氯化银不可溶。盐酸盐只有氯化银不可溶。硫酸盐只有硫酸钡不可溶。硫酸盐只有硫酸钡不可溶。碳酸盐只溶钾,钠,铵,剩下都不碳酸盐只溶钾,钠,铵,剩下都不溶溶第26页1.判断以下物质是否溶于水:判断以下物质是否溶于水:Na2CO3 AgCl BaCO3 MgSO4 BaSO 4 Cu(OH)2 (NH4)2S Ba(OH)2 Mg(OH)2 AgNO3 Na 3PO4第27页3.为测试某无水酒精中是否含有为测试某无水酒精中是否含有水分,能够向这中酒精中加入水分,能够向这中酒精中加入,当看到什么现象,当看到什么现象时,则可证实该酒精中有水分。时,则可证实该酒精中有水分。白色粉末变成蓝色白色粉末变成蓝色无水硫酸铜无水硫酸铜第28页一些常见物质化学式及俗称一些常见物质化学式及俗称俗称俗称食食盐盐纯纯碱碱苏苏打打烧烧碱碱火火碱碱双氧双氧水水盐盐酸酸化学化学式式Na2CO3分分类类盐盐酸酸俗称俗称熟石熟石灰灰大理石大理石胆胆矾矾蓝蓝矾矾小小苏苏打打生石生石灰灰化学化学式式分分类类第29页
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