工科类专业生物化学双语教学实践探索.pdf

第 期微论广告 工科类专业生物化学双语教学实践探索李 勇(陕西服装工程学院 西安)作者简介:李勇()男 硕士 陕西服装工程学院副教授 研究方向为大学英语教学随着国际交流合作的日益频繁 教育全球化成为未来高等教育发展的趋势 培养具备国际视野、适应国际发展、参与国际竞争的人才 成为当前高等教育改革的重点 双语教学作为一种以提升学生英语综合应用能力为根本的教学方式 旨在提高学生的国际交流能力 助力其获取最新国际科研成果 提高科研能力 现阶段双语教学对于工科院校培养复合型应用人才、提升高校国际竞争力具有重要推进作用 也成为评价高校教学能力的重要指标之一生物化学作为生命科学的基础性课程 随着学科交叉融合的不断推进 其理论及技术已渗透化工、环境科学、医学等非生物学科 当前 已有部分工科院校在生物化学课程中实行双语教学或全英文授课 但由于此教学形式仍处在探索阶段 需要在后续教学实践中不断尝试、优化、改进 以期为后续工科类专业开展生物化学双语教学提供有效参考 工科类专业开展生物化学双语教学的必要性国内外科学家普遍认同 世纪是生命科学的世纪时代发展要求工科类专业学生具备一定的生物基础知识 教育部也针对人才培养方案作出调整 将生物化学课程纳入化工类专业必修课 然而 生物化学学科起源于欧美国家 国内工科院校使用的教材多译自或借鉴国外教材 虽然中文教材方便学生掌握生物化学基础知识 但在翻译过程中难免受译法影响而产生概念混淆且翻译的中文教材往往没有英文教材内容前沿 在生物化学双语教学中选择英文教材 能让学生直接学习最新的生物化学知识 接触前沿科研成果开展生物化学双语教学有助于推动学科建设 优化学科布局 增强工科专业实力 在全球化发展背景下越来越多的学生选择出国深造 良好的英文沟通能力显得尤为重要 另外 高水平学术论文通常在国际期刊上发表 而英语是主要的语言载体 因此 在生物化学课程中使用双语教学 不仅能与国际高等教育接轨 为学生了解专业前沿提供支持 而且为国际交流合作提供了渠道 能够帮助学生快速适应国外教学环境 工科类生物化学双语教学的现状及问题生物化学双语教学在高等教育国际化发展中已成为趋势 各大工科院校正积极推进 但纵观其实施现状在学生、教材、师资、教法等方面仍存在问题 学生英语水平参差不齐学生是双语教学的主体 其英语基础是决定双语教学效果的重要因素 随着教育改革的推进 学生的英语水平得到有效提升 英语四、六级通过率逐步提升 但整体而言 学生的英语基础存在较大差异 英语教学长久遵循应试教育模式 学生的阅读能力得到提升 但听力及口语表达能力欠缺 在此背景下 若直接在生物化学课程中采用双语教学 对于基础较弱的学生而言存在较大的障碍 可能导致其整堂课跟不上教师节奏或完全听不懂 长此以往其可能出现厌学情绪 影响教学效果 此外 生物化学课程知识点多、内容涉及范围广即使采用中文教学也需要学生花费大量的时间去理解记忆 双语教学中 中英文的比例分配问题影响学生对知识点的理解 加之部分工科院校在学生未接触过生物化学专业英语的情况下开展双语教学 学生对于晦涩难懂的专业词汇及符号理解不到位 中英文对照不能完全匹配 无法准确记录课程笔记 教学效果也不理想 教材选择难度较大教材是双语教学的介质 是教学内容及学科知识点的载体 对于生物化学双语教学而言 目前尚未找到适合工科类专业的教材及参考资料 部分工科院校主张选择国外进口的英文原版教材 此类教材内容覆盖面广具有一定的前瞻性 数据翔实 便于学生直观理解知识 能够顺利与国际高等教育接轨 但全英文教材对于初次接触此学科的学生而言难度过大 甚至一些学生因畏难情绪导致参与课程的积极性不高 违背了双语教学的初衷 英文原版教材的内容编排、知识难易程度划分与国内教材存在较大差异 与中国工科人才培养目标不完全一致 学生较难适应此类教材 此外 部分工科院校选择中英文教材配套使用 但考虑到工科专业的特点、学生能力、办学层次等多方因素 较难找到既满足国内生物化学课程要求 又兼顾课程内容先进性的双语教材 双语师资力量薄弱教师在双语教学中处于主导地位 师资水平影响双语教学效果 随着工科院校生物化学双语教学工作的开展 教师的工作内容及专业素养发生了改变 教师不仅要具备丰富的生物化学专业知识及教学能力 而且要具 第 卷备扎实的英语口语表达能力 在教学过程中灵活切换两种语言 将生物化学相关知识点讲解透彻 但就目前情况来看 虽然多数教师专业英语较高 但接触或使用英语的机会较少 加之生物化学本身专业词汇较多 在教学中做到切换自如仍有一定的难度 在多年的教学实践中 部分教师已经形成了一套自有的教学体系 双语教学的应用可能存在一定的风险 此外 在生物化学双语教学中 教师需要根据学生的英语基础因材施教 既要让英语基础好的学生“吃得饱”又要让基础薄弱的学生“能接受”这一度的把握直接考验教师的专业能力 双语教学模式单一教学模式是教师为达成教学目标所使用的工具 教学手段或方法的选择将直接影响教学质量 为实现大规模人才培养 国内工科院校习惯使用班级授课制 教师则以讲授法实施教学活动 这种教学方法容易造成学生积极性不高 而在生物化学双语教学中沿用传统讲授法 受到学生英语水平差异的影响 教师难以在“一言堂”的状况下调动学生的主动性 容易出现学生听课效率差、到课率低等情况 导致学生对生物化学知识的理解成效甚微 此外 当前部分工科院校虽在生物化学课堂上使用双语教学 但考评方式仍以中文笔试为主 难免会影响学生对双语教学的重视程度 工科类生物化学双语教学的优化策略双语教学作为一种教学手段 不仅仅是依附于英语的教学形式 更侧重学生对生物化学专业知识的深层次理解 因此 在双语教学开展之前 教师需要对学生的实际情况进行全面认知 并在完善双语教材开发、加强师资队伍建设的基础上 全面改进教学方法、教学模式、教学评价等方面 以教育合力推动生物化学双语教学顺利实施 以学生为本采用分层教学生物化学教学双语教学仍以专业知识传授为主 不应盲目强调英文占比 应综合考虑学生的英语基础差异 根据实际情况灵活调整教学策略 教师在教学之前需要通过摸底考试、听力测试等形式了解学生英语实际水平 根据测试结果对学生实施分层教学 由于生物化学专业性强 教师应尽量避免在一开始使用全英文授课 而应调整中英文配比 调动学生兴趣 提高双语教学效果 前人调查发现 对于一般院校学生而言 英文占比控制在 以下学生接受度较高 为此 对于英语基础较弱的班级 生物化学英语占比可从 开始 中文为主的形式可有效提高学生接受度 对于英语水平一般的班级 可尝试从英语占比 开始 涉及生物化学知识点及重难点的部分采用中文授课 其余尝试使用全英文 对于英语水平较高的班级 可直接从英语占比开始 根据学生的接受度循序渐进提高英文占比此外 教师可在教学中设置课堂提问或小组讨论环节鼓励学生用英文进行交流 发挥学生教学主体优势 教师同样可根据学生情况采用多样化考评制度 全方位、客观评价学生的学业情况 加强双语教学教材研发工科院校开展双语教学的首要工作是完善教材研发 可在参考国外反响较好的英文原版生物化学教材的基础上 根据本校学生实际情况搭配中文教材 例如厦门大学化工专业将英文版 与 生物化学和 普通生物化学 搭配使用 帮助学生在进行中英文对照的基础上理解生物化学知识 针对教材时效性、更新较慢等问题 工科院校可借助互联网开发网络教育资源 通过与英文专业网站对接的方式找到最新生物化学资源 将其作为双语教学的补充资料 同时 工科院校还可开发影视、图像、模型等多样化双语教学资源 将抽象教学内容直观化 有助于丰富学生的精神视野 多渠道提升教师双语教学能力工科院校要尝试通过多途径开展生物化学教师双语教学能力培训活动 切实提高教师的教学能力 一方面 工科院校可尝试由本学科优秀教师带头开设英语训练班 结合生物化学课程内容开展培训活动 必要时可邀请外语院校教师进行口语培训活动 另一方面 工科院校可以有计划地选派优秀教师出国进修 在英文环境中学习教学经验及方法 回国后向其他教师传授双语教学经验 着力提升整体教学水平 同时 工科院校可聘请国外教师或海外留学人员参与生物化学双语教学 充实双语教师团队 此外 考虑到生物化学双语教学工作强度大、任务重、难度高的特点 工科院校可在工作量及薪酬统计上给予教师适当奖励 以此调动教师参与双语教学的积极性及热情 推动双语教学模式创新生物化学双语教学要改变传统灌输式教学模式 将启发式教学逐步渗透到教学活动中 通过诱导启发、合作探究等形式将教学活动从知识传授转变为问题探究具体而言 教师选取部分章节以小组汇报形式完成教学 其中学生在教师的引导下完成生物化学相关知识的整理、问题探究、汇总等工作 最终将小组成果以英文形式进行汇报 这种教学形式完全将主动权交由学生学生在自主查阅资料、讲解成果的过程中培养了自身的学习能力、科研能力及英语表达能力 将多媒体等教学手段引入教学 帮助学生将语言文字与化学结构、生化反应过程等建立直观联系 更有利于克服双语教学的语言障碍双语教学是教育国际化发展的需求 也是应用型人才培养的需求 虽然工科专业生物化学双语教学的推进仍存在较多困难 但工科院校各职能部门统筹规划 通过加快教材开发、优化激励机制、完善考评机制、创新教学模式等方式 全面提高双语教学主体的积极性 从学生实际需求出发实施因材施教 在教学模式创新中落实双语教学目标 以适应高等教育国际化发展的时代需求