有机化合物定义及特点.ppt

有机化合物定义及特点2有机化合物特点有机化合物特点1）组成元素少，但数量庞大；同分）组成元素少，但数量庞大；同分异构现象、结构式表示异构现象、结构式表示2）易燃；）易燃；3）熔沸点低；）熔沸点低；4）难溶于水；）难溶于水；5）反应慢，且产物复杂；方程式用）反应慢，且产物复杂；方程式用箭头表示箭头表示课堂练习课堂练习下列物质属于有机物的是下列物质属于有机物的是_，H2S (B)C2H2 (C)CH3Cl(D)C2H5OH (E)CH4 (F)HCN(G)金刚石金刚石 (H)CH3COOH (I)CO2 (J)C2H4(B)(C)(D)(E)(H)(J)第二节第二节 有机化合物的基本有机化合物的基本有机物有三千多万种，而无机有机物有三千多万种，而无机物只有几万种（物只有几万种（10万种以下），万种以下），这与这与C的成键特点和结合方式的成键特点和结合方式有关。有关。请你去寻找！请你去寻找！4 4个碳原子相互结合可能有多少种方式？个碳原子相互结合可能有多少种方式？一、有机物中一、有机物中C的成键特点的成键特点形成形成4个共价键个共价键可以形成单键、双键、三键可以形成单键、双键、三键可以结合成碳链、碳环可以结合成碳链、碳环同分异构现象同分异构现象甲烷的三式：分子式：电子式：结构式：CH4CHHHH正四面体正四面体官能团：官能团：决定有机物特殊性质的原子或原子团决定有机物特殊性质的原子或原子团。区别区别决定决定决定决定有机物有机物有机物有机物特殊性质的特殊性质的特殊性质的特殊性质的原子或原子团原子或原子团原子或原子团原子或原子团官能团官能团:基基:根根(离子离子):):有机物有机物有机物有机物分子里含有的分子里含有的分子里含有的分子里含有的原子或原子团原子或原子团原子或原子团原子或原子团存在于存在于存在于存在于无机物无机物无机物无机物中，带电荷的中，带电荷的中，带电荷的中，带电荷的离子离子离子离子“官能团官能团官能团官能团”属于属于属于属于“基基基基”，但但但但“基基基基”不一定不一定不一定不一定属于属于属于属于“官能团官能团官能团官能团”，“-OH”“-OH”“OH“OH ”官能团相同的化合物，其化学性质基本上相同官能团相同的化合物，其化学性质基本上相同属于属于“基基”，是羟基，是羟基属于属于“根根”，是氢氧根离子，是氢氧根离子类别类别代表物代表物官能团官能团名称名称结构简式结构简式烃烃的的衍衍生生物物卤代烃卤代烃一氯甲烷一氯甲烷CH3ClX卤原子卤原子醇醇乙醇乙醇C2H5OHOH羟基羟基酚酚苯酚苯酚OH酚羟基酚羟基醚醚甲醚甲醚CH3OCH3醚键醚键醛醛乙醛乙醛CH3CHOCHO醛基醛基酮酮丙酮丙酮羰基羰基酸酸乙酸乙酸CH3COOHCOOH羧基羧基酯酯乙酸乙酯乙酸乙酯CH3COOC2H5COOR酯基酯基卤代烃RX醇醇OH甲醇乙醇酚酚OH其余其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类的含有羟基的含氧衍生物属于醇类（即（即OH连在链烃基的碳原子上的物质）连在链烃基的碳原子上的物质）羟基羟基直接连在苯环上。直接连在苯环上。区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团醇醇:酚酚:1 1“官能团官能团官能团官能团”都是羟基都是羟基都是羟基都是羟基“-OH”-OH”共同点：共同点：OHCH2OHOHCH3属于醇有：属于醇有：_属于酚有：属于酚有：_2 21 1、3 32 23 3醛醛甲醛乙醛苯甲醛酸酸COOH甲酸乙酸