鸡舍环境管理和粉尘控制方法分析.pdf

24鸡舍环境管理和粉尘控制方法分析张海军（吉林省延边朝鲜族自治州安图县永庆乡综合服务中心，吉林安图 133609）摘 要：家禽在生长发育过程中对环境要求十分严格，如果环境污染较为严重，有大量的粉尘、废弃物，势必会加重呼吸道疾病的传播蔓延，威胁到家禽的健康生长。近年来，随着鸡养殖业的不断向前推进，规模化养殖已经成为一种重要的发展趋势，高密度养殖模式之下，更需要养殖户加强环境的针对性管理，并控制好鸡舍内的粉尘，降低粉尘含量，推动鸡养殖业的高质量发展。本文主要结合实际工作经验，探讨了鸡舍环境管理和粉尘控制方法，希望通过研究对广大同行有所帮助。关键词：鸡舍；环境管理；粉尘控制；方法 作者简介：张海军（1979），男，吉林延边人，兽医师，主要从事动物疾病诊疗方面工作。鸡舍环境管理对于鸡的健康和生产性能具有重要影响。良好的鸡舍环境管理可以有效预防和控制疾病的发生。合理控制温度、湿度和通风等因素，可以降低患病率，提高鸡群的免疫力。另外，定期进行鸡舍清洁消毒，清除污物和病原微生物，减少传染病和寄生虫的传播。同时，合适的温度和湿度条件，良好的通风设备，以及光照的调控，可以促进鸡的正常生长和发育。此外，优质的饲喂管理、合理的饲料配方，也能提高鸡的产蛋率和肉鸡的出栏率。最为重要的是，鸡舍环境管理的良好实践，有助于保证鸡产品的安全和质量。通过控制饲料、饮水和空气的卫生状况，减少饲料污染和草料霉菌感染；同时，定期检测鸡舍内鸡只和环境的微生物和化学物质水平，确保符合食品安全标准。再加上良好的鸡舍环境管理有助于提供适宜的饲养条件，满足鸡的行为需求和福利要求。提供干净、干燥、安静、舒适的鸡舍环境，提供充足的空间和饲料，可以减少压力和不良行为，提高鸡的生活质量。因此在鸡养殖管理过程中，应该将关注重点放置在环境的针对性管理方面，通过构建完善的管理方案，有效控制机械内的粉尘含量，保证养殖的安全，降低疾病的发生流行率。1 鸡舍环境管理方案1.1 合理规划建设鸡舍 根据鸡的品种、年龄、生产阶段和生产需求等因素，确定鸡舍的结构、空间和设施配置。可以采用标准化的设计方案，也可以根据具体情况进行定制化设计。根据设计方案，进行鸡舍的建造。建造过程中需要注意鸡舍的结构应该稳定、坚固，能够承受鸡的重量和外力作用。空间应该符合鸡的生长和生产要求，同时考虑到鸡舍的通风和照明条件。鸡舍内应该设置适当的隔断或障碍物，以避免鸡之间的争斗和伤害。设置适当的粪便收集通道和清洗设施，以保证鸡舍的卫生和清洁。根据设计方案，进行鸡舍内设施的配置。主要包含了自动化喂料系统、清粪系统、捡蛋系统、通风系统、空调加湿器和除湿器。建造完成后，需要对鸡舍进行调试，以确保鸡舍内环境控制设备的正常运行和鸡舍的安全性。通常情况下鸡舍宽控制在12.215.2 m，长控制在120180 m，侧墙高度2.4 m。1.2 鸡舍吊顶 鸡舍吊顶的建筑材料应该具有一定的强度、耐久性和保温性。常用的材料包括轻钢、彩钢、石膏板、玻璃钢、PVC 板等。其中,轻钢和彩钢具有强度高、耐久性好、施工方便等优点,是常用的材料之一。石膏板和玻璃钢具有较好的保温性和装饰性,可以提高鸡舍内环境的舒适度。PVC 板具有防水、防潮、防火等优点,适用于潮湿环境。鸡舍吊顶的建设方法应该根据吊顶材料和鸡舍结构进行选择。一般根据鸡舍结构和生产要求,确定吊顶的形式,包括平吊、斜吊、网格吊等。根据吊顶形式和鸡舍结构,安装轻钢或彩钢龙骨,以支撑吊顶材料。龙骨应该垂直于鸡舍长度方向,间距应该根据吊顶材料和鸡舍结构进行调整1。将吊顶材料安装在龙骨上,用螺丝或焊接固定。在吊顶材料和龙骨之间应该留有适当的空隙,以保证空气2023 年第 9 期 总第 97 期养殖环境25流通和保温效果。在吊顶材料和鸡舍结构之间进行密封处理,以防止灰尘和细菌进入鸡舍。常用的密封材料包括硅胶、聚氨酯、橡胶等。吊顶建设完成后,应该进行检查和调试,以确保吊顶的稳定性和安全性。1.3 鸡舍环境控制 鸡舍自动化环境控制器是一种集成了温度、湿度、通风、照明等环境控制功能的设备,用于自动化控制鸡舍内环境,提高鸡的生产效率和产品质量。鸡舍自动化环境控制器一般由传感器、控制器、执行器、显示屏等部分组成。传感器用于监测鸡舍内的温度、湿度、光照、二氧化碳等环境参数。控制器用于处理传感器采集到的数据,并根据预设的参数自动控制执行器的运行。执行器实现环境控制功能,包括通风系统、加热器、冷却器、灯光等。显示屏显示鸡舍内环境参数和控制器的工作状态。环境控制器的控制精度应该达到0.5,5%RH。系统能够及时响应环境变化,控制响应速度应该小于 1 s。能够在恶劣的环境条件下稳定运行,具有抗干扰能力和自我恢复功能2。同时，环境控制器应该具有较高的可靠性,能够满足鸡舍长期运行的需要。在运行过程中传感器实时采集鸡舍内的环境参数,并将其发送给控制器。控制器根据传感器采集到的数据,判断环境状态是否符合预设参数,如果不符合,则自动控制执行器进行调整。执行器根据控制器的指令,进行相应的操作,如启动通风系统、开启加热器等。显示屏实时显示鸡舍内的环境参数和控制器的工作状态,以便操作人员及时了解环境控制情况。1.4 鸡舍通风换气1.4.1 冬春季节的通风放气 鸡舍冬春季节通风换气是非常重要的,可以帮助维持鸡舍内空气质量,降低氨气、二氧化碳等有害气体的浓度,提高鸡的生产效率和产品质量。冬春季节鸡舍通风换气时间通常选择在中午温度最高的时间段，通风换气时间一般为 1 3 h/d。鸡舍的换气量应该为鸡舍体积的 10 倍以上,以确保鸡舍内空气质量的稳定。可以通过开窗、开门等自然通风方式进行通风换气。也可以使用风机、通风管道等机械设备进行通风换气3。但在进行通风换气时,要注意通风过度会导致鸡舍内温度过低,影响鸡的生产效率和产品质量。通风不足会导致鸡舍内空气质量差,影响鸡的健康和生产效率。当天气变化时,需要及时调整通风换气时间和方式,以维持鸡舍内环境的稳定。严寒季节每次通风换气之前,可以提高鸡舍温度23,降低冷空气刺激。1.4.2 夏秋季节的通风换气 夏秋季节可以在早上鸡舍内气温最低的时候进行通风换气,可以帮助降低氨气等有害气体的浓度,提高空气质量。也可以喂食前后进行通风换气,可以帮助减少饲料残渣和粪便产生的异味,提高鸡的食欲。一般夏秋季节通风换气时间一般为 3 5 h/d。结合自然通风和机械通风进行通风换气,以达到更好的通风效果4。2 粉尘控制方法2.1 来源及规范 鸡舍内的饲料残渣、粉末和鸡的粪便中含有大量的微生物和有机物质,这些物质在鸡舍内不断活动、分解和发酵,会产生大量的粉尘。另外，鸡在呼吸时会产生气流,使空气中的粉尘颗粒不断运动和悬浮,从而形成粉尘。同时，鸡舍内地面的磨损、设备的运转和清洁不当等,都会产生大量的粉尘。鸡在生长发育过程中,长期吸入粉尘会导致鸡的呼吸道疾病、眼部疾病和皮肤病等。粉尘还会影响鸡的食欲和生长发育,从而降低生产效率和产品质量。粉尘能够降低鸡舍内的空气质量,增加有害气体的浓度,从而影响人和鸡的健康。2.2 控制方法 为了降低鸡舍粉尘的产生量,可以适当减少养殖密度，缩减饲料投喂次数和投喂量，减少活动量和粪便的排出量，以此来降低粉尘释放。同时在颗粒饲料当中可以额外添加 5的植物油，这样能够提升能量水平，显著降低鸡舍粉尘浓度 35%60%。在不增加鸡舍应激反应的前提下，可以适当提高鸡舍的清洁频率，每周可以清洁 2 3 次，确保鸡舍和鸡笼的卫生清洁5。另外在平时养殖过程中应该控制垫26料的使用量，可以适当增加木屑和稻壳的添加量，这样能够减少粉尘的产生，适当增加空气湿度维持在65%70%，尤其是在使用垫料前后可以适当提高湿度，这样能够减少粉尘产生。3 结语 综上所述，鸡舍环境管理在鸡的健康、生产性能、食品安全和质量、环境保护以及动物福利等方面具有重要性。通过科学合理的管理措施，可以创造出良好的鸡舍环境，促进鸡的健康和生产，实现可持续的饲养经营。参考文献1 李福伟,李惠敏,刘玮,等.蛋鸡育雏舍增加通风管道对鸡舍环境参数及鸡只生产性能的影响 J.中国家禽，2020(2):109-112.2 尤玉双,刘继军,汪明.冬春季节密闭式鸡舍的通风控制 J.中国家禽，2005,27(6):4-9.3 王宝.浅谈肉仔鸡饲养中的通风和换气 J.中国禽业导刊，2005,22(5):31.4 肖远金.鸡舍的环境控制与设备应用 J.家禽科学，2005(9):18-19.5 王永,徐新昌.鸡舍内氨气的控制措施 J.中国禽业导刊，2006,23(3):28.牛粪污资源化利用存在的问题与解决措施索文杰 魏光华（临夏市畜牧技术推广站，甘肃临夏 731100）摘 要：牛粪是农业生产中不可避免的废弃物，其大量产生给环境和社会经济带来了一系列的挑战。随着养殖规模的扩大，牛粪污的资源化利用问题变得尤为突出。当前，牛粪主要以传统方式处理，这不仅未能充分发挥其潜在价值，更导致了环境负担的不断加重。为解决牛粪资源化利用中存在的问题，迫切需要采取一系列综合性的措施。本文通过深入剖析存在的问题，并提出可行的解决方案，促进牛粪资源化利用提供理论和实践支持，为实现农业可持续发展和环境友好型社会贡献力量。关键词：牛粪污；环境污染；生态平衡；热解技术 作者简介：索文杰(1981)，男，回族，甘肃临夏人，本科，高级畜牧师，主要从事畜牧技术推广工作。E-mail: 通讯作者：魏光华（1983），男，回族，甘肃临夏人，本科，高级畜牧师，主要从事畜牧技术推广工作。1 牛粪污资源化利用的现状 牛粪污资源化利用正面临着从传统到现代、从粗放到精细的转变。甘肃省临夏市作为典型的农业区域，面临着牛粪污资源化利用的现状和挑战。目前，该市主要采用传统的牛粪处理方式，包括露天堆肥和直接排放，这些方式虽然在一定程度上解决了废弃牛粪的问题，却引发了环境和社会经济方面的一系列难题。露天堆肥存在着气味扰民、发酵不充分等问题，而直接排放导致水体和大气的污染，威胁周边的生态环境和居民的生活品质。在解决这些问题的过程中，临夏市逐渐引入了先进的牛粪资源化利用技术，如生物气化和热解技术，以提高牛粪的综合利用效益。同时，政府制定了一系列法规和标准，以规范牛粪处理的过程，并通过财政支持等政策，鼓励农户采用更环保的方式。然而，尽管已经取得了一些进展，临夏市在推动全面的牛粪资源化利用方面，仍然面临技术普及难度、农民认知提升、社会参与等多方面的挑战。2 现存问题概述2.1 环境污染问题 牛粪的传统处理方式，如露天堆肥和直接排放，