大棚阳光玫瑰葡萄花芽分化不良的原因与预防措施.pdf

2023.10西北园艺裁培技术大棚阳光玫瑰葡萄花芽分化不良的原因与预防措施苗天文贺湘滇孙江摘要分析了大棚阳光玫瑰栽培过程中不良因素对花芽分化生产的影响，针对无花序、花芽分化不良等问题提出了相应的预防措施。关键词阳光玫瑰葡萄；花芽分化；无花序；分化不良；预防措施针对大棚阳光玫瑰葡萄栽培中出现的无花序、花芽分化不良等问题，结合田间调查和多年实践经验，分析了发生原因，提出了相应的预防措施。苗天文，孙江，中化集团农业事业部西南分公司，邮编6 5 0 2 2 4（昆明）；贺湘滇，云南弥勒东风农场社区管理委员会。收稿日期：2 0 2 3-0 6-2 8+1花芽分化过程阳光玫瑰葡萄花芽分化从新梢长至5 0 70cm时开始。随新梢生长，各节冬芽自下而上依次分化，由3 4 芽开始，5 6 芽稍迟，基部1 2芽与上部7 8 芽同时分化，1 2 芽花序较少与该处发芽时温度低、营养积累较晚有关。笔者多年实地调查发现，阳光玫瑰各节位挂果率不一样，第2 芽7%左右，第3 4 芽8 5%左右，第5 6芽1 1%左右。+生恶性杂草在生存空间与土壤养分上的争夺。推广“草压草”法。选用1 年生的禾本科类、趴地草、苋菜、灰灰菜等高密度和阶段性旺长的杂草，覆盖多年生恶性杂草直至其逐渐消亡。如果个别多年生恶性杂草用“草压草”法压不住，就要采用人工措施将恶性杂草挖除。还可以用自然生草与种草相结合的方法，充分利用“1 年生杂草”控制“多年生恶性杂草”。秋末冬初(或者清明前后)果园土壤情良好的情况下，播种带有根瘤菌的毛茗子或箭等豌豆（亩播种量2 kg左右），待其夏季开花结籽后发黄枯死后，地面的野生杂草发芽生长，覆盖并保护地面。到秋末冬初野生杂草开始枯黄死亡，毛茗子或箭等豌豆种子开始发芽生长。冬季果园土壤可以免耕、不深翻，保护毛苕子、箭豌豆安全越冬。如此循环，长期坚持，效果良好。3.3生草园水肥管理灌水前可以在果园大行开沟引水到地头，采取倒着灌水的方法，既能减轻地表土壤冲刷，又能节约水，且灌水效果好。有条件的，可采用滴灌或喷灌。生草园施肥法：固体复合肥可以在春季地面没有草或草少时开直沟或放射沟或点窝施肥。秋季基肥可以直接开沟施入。晚春至夏季和早秋阶段均可用施肥枪追施水溶肥，基本不影响草的生长。施肥、灌水方法的改变也化解了果园生草与难施肥、难灌水之间的矛盾。4小结果园生草技术的推广与普及，是农业产业发展中的一场“思想革命”,更是猕猴桃管理中的重要技术创新。从业者要逐渐树立起“人养草，草养地，地养树，树养人”的科学理念，遵循人与自然（土壤、动物、微生物、植物）和谐相处的良性循环模式，努力构建果园生态多样性，让猕猴桃在良好的生长环境中“吃得好、喝得饱、住得舒服”，实现产业的优质高效可持续健康发展。13一裁培技术2影响花芽分化因素1)温度变化。温度低于2 0 或高于3 0，不利于花芽分化。云南地区大棚阳光玫瑰葡萄1月初开始发芽，此时棚内白天温度可以达到30以上，夜间温度一般1 0 1 2,地温7 左右，气温上升快，新梢生长快，营养需求大，而地温回升慢导致根系不活跃，养分吸收能力不足，气温和地温不协调造成新梢营养得不到满足。如果遭遇连续阴雨低温天气，又没有足够的保温措施，棚内温度达不到要求，地温低至7以下，会严重影响根系活动和功能发挥。低温加上弱光照，会造成光合效能降低，营养积累表1 不同长度大棚以及棚内不同部位阳光玫瑰葡萄成花情况棚长/m棚内不同部位5060从棚头通风口向内2 0 3 0 m从棚头通风口向内2 0 m从棚头通风口向内3 0 m120 m从棚头通风口向内4 0 m从棚头通风口向内5 0 m从棚头通风口向内6 0 m由表1 可以看出，相同管理条件下，棚越长中间温度越高，花芽分化越差，花序越少。展叶至1 0 叶期是花芽继续分化期，外界温度低，关棚时间长，开棚时间短，甚至几天不开棚，棚温高于3 0 时间较长，花序变小，带卷须花序增加，花芽退化严重。4)光照。阳光玫瑰对光的反应比较敏感，光合作用为花芽分化提供物质基础。光照强弱、光照时间长短对阳光玫瑰花芽分化会产生不同程度影响。强光照利于花芽的形成和分化，弱光照会影响花芽的形成和分化，造成枝条细、叶片黄且薄、节间长、徒长、光合效能低、花芽质量差。主要表现为：12月至次年1 月催芽期间，日照时间比正常萌芽的阳光玫瑰平均缩短2 小时左右，光照强度弱,易导致新梢旺长，影响生殖生长。摘心、副梢处理未及时完成，造成架面郁-14一一西北园艺减少，花序原始体形成过程中养分不足，不完全花比例增大。2)封膜时间。发芽至新梢生长期气温低，很多种植者把大棚封膜时间延迟到新梢6 7 片叶时，由于棚内外气体流通时间少，棚内CO2浓度低于正常值，光合产物积累受阻，碳氮比不平衡，影响花芽分化质量。3)大棚长度。阳光玫瑰多采用连体大棚栽培，棚长5 0 6 0 m较为适宜，过长难以调控棚温，导致棚中间新梢长时间处于高温状态，影响花芽分化。我们观测了不同长度大棚，以及棚内不同部位阳光玫瑰葡萄新梢成花情况，见表1。揭膜放风时间温度/10:0017:30263010:0017:30263010:0017:30283110:0017:30293310:0017:30313510:0017:303338闭，通风透光不好。尤其是阳光玫瑰花芽分化关键期，种植者忙于疏果,无暇顾及架面管理，导致副梢处理不及时，造成架面郁闭，影响花芽质量。根据相关资料，塑料棚膜对光照的影响达30%左右，旧塑料膜和双膜对光照影响尤为严重，从而会影响到花原基的形成。5)施肥。阳光玫瑰是“旺树旺花，弱树弱花”,施肥不合理会影响花芽分化，主要表现为：萌芽后至新梢生长期，施入吸收利用率低的复合肥及劣质有机肥，没有施用腐殖酸、氨基酸、含多种微量元素的或海藻类优质水溶肥提温促根。重视大量元素肥料的施用，忽视中微量元素肥料，特别是钙、镁、硼、锌、硅等的施用。地温低和地温高时所施肥料品种及数量不作调整。不根据土壤酸碱情况及新梢生长情况选择肥料。2023.10成花率/%68.0%62.6%55.3%31.8%11.2%5.7%2023.106)水分。阳光玫瑰对土壤持水量较为敏感，生长期适宜水分（土壤持水量6 5%7 5%）有利于根系及树体生长发育，水分过多（土壤持水量80%以上）不利于花芽分化。成花期（1 2 月至次年1 月份）低温阴冷天气，土壤持水量保持在55%60%，可以减缓营养生长，促进光合产物积累，利于形成花原基；如果土壤持水量低至40%50%，则会影响碳水化合物合成及供应，花芽易退化，成花率低。7)管理水平。为了早上市，大棚阳光玫瑰深休眠期常采用破眠措施强迫萌芽。冬芽萌发后，因为地温低，根系对养分吸收能力弱，导致新梢得不到充足的养分供给，影响花芽分化。8)内源激素。棚内土壤持水量过大，或阴雨天气多，或地温低，导致新根生长不良，内源细胞分裂素不能正常合成，花序退化为卷须。棚内温度高，内源赤霉素含量高，新梢生长旺盛，花器得不到充足的养分，引起胚珠发育不良，不完全花增多。花粉萌芽率降低，导致大量落花落果,对阳光玫瑰葡花芽分化有显著的抑制作用。棚内温度长时间高于3 5 会加速乙烯合成，对生长素、细胞分裂素产生拮抗，不利于花芽分化。3预防花芽分化不良的措施1)根据物候期和天气情况对棚温进行调控。萌芽期棚温保持在2 8,开花前棚温不能超过2 8，连续阴雨天转晴后要及时开棚调温，以防高温烧花。开花坐果期棚温最高3 0，超过3 2 立即揭膜降温。开花期注意开天窗，将边膜提至3 5 4 0 cm，延长2 6 2 8 保持时间。花期结束后，棚温保持2 6 3 2 有利于坐果。坐果后，当地气温稳定在1 5 以上，撤除边膜和连接膜转为避雨栽培，让树体回归自然生长，有利于花芽分化。2)棚长以5 0 6 0 m为宜,超过8 0 m的,棚中间必须预留操作道，以便于调节棚温。连体大棚最多种植2 0 行阳光玫瑰，棚内栽2 垄的棚高在3 m以上，栽1 垄的棚高最低2.3 m,栽2 垄的棚槽位置固定在8 0 cm处，栽1 垄的两个棚的空间距离以4 0 cm为宜,这样利于通风散热，西北园艺调节棚温。3)通过抹副梢、及时清洗或更换旧棚膜等措施来增加光照，增强叶片光合能力，增加光合产物积累。改变重视前期管理、轻视后期管理的不良习惯，及时做好病虫防控，杜绝套种其他作物。喷施钙、镁、硼等中微量元素肥和磷酸二氢钾等叶面肥延缓叶片衰老，促进枝条老化及养分回流和积累。4)合理施肥，促进花芽分化。萌芽后至新梢生长期,施用中化养田系列腐殖酸、氨基酸、含多种微量元素优质水溶肥、海藻类肥料提温促根。重视中微量元素，特别是钙、镁、硼、锌、硅及矿质元素肥料的使用。根据地温、土壤酸碱性、新梢生长情况选择合适的肥料。增施腐殖酸类有机肥。面覆盖杂草，使其在腐烂过程中释放CO2气体，适时通风提高棚内CO2浓度，减少因施肥等原因而产生的其他有害气体，提高光合产物积累，平衡植株体内碳氮比，提高花芽分化质量。5)适当干燥，6 0%7 0%的土壤持水量有利于早期阳光玫瑰树体生长发育、营养积累、生殖生长和花原基形成。6)萌芽后及时抹芽定枝摘心，减少营养消耗。采收后加强管理,加强病虫害防控，及时修剪副梢，改善架面光照条件，促进成花。7新梢萌发后，如果遇到低温天气，用安阳全丰0.0 1%2 4-表芸墓素内酯（BR)1000倍液+1.6%胺鲜酯（DA-6)4000倍液+磷酸二氢钾5 0 0 倍液喷雾，使受冻发黄的叶片尽快恢复生长；新梢生长过旺的，用安阳全丰缩节胺（助壮素、甲哌翁等)1 4 0 0 2 0 0 0 倍液+中化流体钙500倍液及矮壮素1 0 0 0 2 5 0 0 mg/kg处理新梢，控制旺长，使养分流向花器官，促进新梢粗壮、茎叶浓绿，抑制树体内赤霉素合成，提高完全花比率。参考文献1苗天文.大棚阳光玫瑰葡萄封穗后果粒一1 5 一裁培技术裁培技术西北园艺2023.10陕北温室油桃促早熟栽培管理技术王世江姚青青高亚娟摘要陕北地处黄土高原，光照资源丰富，昼夜温差大，尤其适合生产反季节瓜果菜，近年来陕北设施油桃面积增加迅速。针对设施油桃集中上市影响收益问题，结合优选品种、精细化管理，采用了一系列针对性技术措施促进油桃提早3 0 天上市，获得了理想的经济效益。关键词油桃；中蜂授粉；补光；破眠；提早上市近年来，陕北地区油桃反季节栽培面积不断增加，上市时间比较集中，导致价格竞争激烈。针对此，我们在优选品种、精细管理基础上，采用补光、中蜂授粉、人工破眠、自动放风、水肥一体化、微喷、秸秆生物反应堆等技术措施缩短油桃休眠期，实现油桃提早上市。1品种选择应选择高产、优质、自然休眠期短、抗逆性强、坐果率高的品种，适宜陕北地区的品种有曙光、红山灯、中油1 4、中油1 5 等。2栽植方法栽植密度：开心形2 mx1.5m，一边倒2 mx1m,圆柱形1.5 x0.8m。定植前结合深翻整地，挖沟栽植或穴栽。王世江，陕西省吴起县蔬菜技术服务中心，邮编717600；姚青青，高亚娟，陕西省淳化县农业技术推广中心。收稿日期：2 0 2 3-0 7-1 4+难以膨大的原因与对策 .西北园艺,2 0 2 1(1 0)：52-54.2苗天文,马桂梅.葡萄膨大剂的科学应用 .西北园艺,2 0 2 2(0 6)：4 2-4 4.3杨治元，陈哲.阳光玫瑰葡萄十五项栽一1 6一3树形选择以“一边倒”树形为主。直立栽植，7 月份用绳把树体拉至同一方向与地面呈4 5 倾斜，南北行向西倾斜，东西行向南倾斜。4栽后管理栽树时间越早越好。水肥供应充足，尽快扩冠。每1 0 天1 次叶面肥，为来年丰产打下良好基础。注意防控病虫害。此项工作一直坚持到6月底至7 月初。管理技术要点如下：1)化控（控树、促花）。从6 月底7 月初开始化控，用1 5%多效唑1 5 0 2 0 0 g对水1 5 kg制成溶液，间隔7 1 0 天，连续喷施2 次。喷施时间以上午8：3 0 和下午6：3 0 为宜。化控期间结合扭梢揉枝软化达到整形目的。化控以后控制肥水，每隔1 0 天喷1 次以0.3%磷酸二氢钾为主的叶面肥，连续喷5 6 次，第1 次和第2 次要加生态有机硼。7 月底施1次花芽分化肥，以磷、钾肥为主，8 月底前施用+培技术 J.中国南方果树,2 0 1 8,4 7(0 1):1 6 1-1 6 3.4陈哲，王其松.阳光玫瑰葡萄栽培常见问题及调控措施 J.中外葡萄与葡萄酒,2 0 1 7(05):58-59.