学士学位论文--企业成本管理对中小企业的重要性.doc

天津工业大学毕业设计（论文）企业成本管理对中小企业的重要性 姓 名 焦 峰 学 院 继续教育学院专 业 指导老师 职 称 2013年9月20日摘 要成本管理是企业经营管理的一个重要组成部分，成本管理的动力也应来自于企业内部经验管理的需要，成本是一个企业生产经营效率的综合体现，是企业投入和产出的对比关系，低成本意味着以较少的资源投入提供更多的产品和服务，以便提高效率。我国许多企业按照成本习性划分和核算产品成本，通过提高产量可以降低单位产品分担的固定成本。随着科学技术的飞速发展，我国企业的生产组织和生产技术条件正在发生着深刻的变化，管理理念和管理技术也带来了重大变革。中小企业为了在激烈的竞争中争取到一席之地在所有环节中都设法节约成本，由此可见成本管理对其的重要性，既能为企业节约开支，又能企业的长期发展做好铺垫。本文分为三章，第一章首先从理论上阐述了企业成本管理相关概念、模式及其优势与不足；第二章对企业成本管理对中小企业的重要性进行了分析；第三章论述了如何改善企业成本管理才能发挥其最大的作用，并对全文进行总结以及展望。关键词：企业成本管理；成本控制；优越性；实施条件ABSTRACTCost Management plays an important role in Enterprise Operation and Management. The force of Cost Management comes from the needs to experience management of Enterprises. Cost is a statement of an enterprises production and operation efficiency, and an inverse relation between the investment and production as well. Low-cost means more productions and service are provided by lower investment to increase the efficiency. In our country, a lot of enterprises mark off and account the production cost according to the cost behavior, and decrease the fixed cost which is shared by unit product through increasing production. As the rapid development of technology, the organization and technical condition of the enterprises in China have experienced a profound and complex change. The management idea and skill are on a major revolution. Especially small and medium-sized enterprises are trying to save cost in all the links in order to win a place in the fierce competition. Therefore its important to manage the cost to not only save cost for enterprises, but also build up a good foundation for a long-time development. This essay is divided into three chapters. Chapter one elaborates the concept of cost management, some relative concepts, the pattern of cost management, and its advantages and disadvantages. Chapter two analyzes the importance of cost management to the small and medium-size enterprises. Chapter three discusses how to improve cost management to make enterprises operate well and summarizes the whole essay.Key words: cost management, cost control, superiority, implement conditions目 录第一章 企业成本管理概述1 1.1企业成本管理的产生1 1.2企业成本管理相关概念1 1.3企业成本管理模式1 1.4企业成本管理的理念发展2第二章 企业成本管理在中小企业中的作用52.1我国中小企业中成本管理的现状52.2中小企业中成本管理的特点6第三章 企业成本管理对中小企业的影响8 3.1对企业成本管理提出的改进措施8 3.2企业成本管理的启示和建议9参考文献11谢 辞12天津工业大学毕业论文（设计）第一章 企业成本管理概述1.1企业成本管理的产生企业是以盈利为目的社会团体,追求的是经营利润最大化,开展各项活动的最终目标是实现企业价值最大化,进行成本控制是实现这一目标的重要手段。降低成本可以提高盈利水平,增强产品的竞争力,扩大市场占有率。而要降低成本,就必须进行科学的成本管理。麦肯锡曾这样评价中国企业:“成本优势的巨人却是成本管理上的侏儒”。其实,成本控制是一门花钱的艺术,而不是节约的艺术。如何将每一分钱花得恰到好处,将企业的每一种资源用到最需要它的地方。我国企业会计准则中明确指出：成本指企业为生产产品、提供劳务而发生的各种耗费，这一概念表明了生产成本的产生方式。而根据会计恒等式“利润=收入支出”，及生产型企业生产成本占支出比重大的特点，可以推出生产成本对企业的巨大影响。作为生产型企业，主要收入来源就是产品销售收入，而目前企业大多处在供大于求的买方市场，取得高销售收入实在不易，要取得经营利润，降低成本更为合理。1.2企业成本管理的概念企业成本管理以企业的全局为对象，根据企业总体发展战略而制定的。企业成本管理的首要任务是关注成本战略空间、过程、业绩，可表述为“不同战略选择下如何组织成本管理”。即将成本信息贯穿于战略管理整个循环过程之中，通过对公司成本结构、成本行为的全面了解、控制与改善，寻求长久的竞争优势。它把企业内部结构和外部环境综合起来。在成本管理中不得不提到的是成本控制，所谓成本控制，是企业根据一定时期预先建立的成本管理目标，由成本控制主体在其职权范围内，在生产耗费发生以前和成本控制过程中，对各种影响成本的因素和条件采取的一系列预防和调节措施，以保证成本管理目标实现的管理行为。它包括成本预测、成本计划、成本控制、成本核算、成本考核和成本分析等六个环节。1.3企业成本管理的模式 成本管理的基本模式如图1.1所示，包含成本定额、成本计划、成本核算和成本考核四个方面。成本计划与工程生产之间有着密切的关系。成本核算则需要涉及到很多方面，例如库存信息、设备信息、财务信息、人力信息、销售信息、采购信息以及生产进度这七个方面，在对这些方面进行精细核算的前提下才能对成本管理有着更合理的管理。1.1 成本管理示意图成本管理有其一定的步骤，根据以下的基本步骤衍生、变化适应不同的企业模式。大多数中小企业的成本管理还处於一种传统的注重短期利益的模式中。随着商品经济的国际化发展，市场范围日益扩大，竞争日益激烈，仅仅着重於短期利益的成本管理模式，已不能适应战略管理的需要，下面给大家介绍下成本管理的三个阶段：1.事先分析：进行预算编制，投资可行性分析，对于重大合同财务条款的评估。2.事中分析：制作月度结帐后的成本分析报表，进行各种差异分析。3.事后分析：总结年度成本分析报告，进行成本绩效指标考核。中小企业在实现差异化战略时必须重视成本。因为创造特色经营和差异就一定会经常发生费用，例如，向用户提供寿命更长的产品，一般需要更多、更昂贵的原材料。如果特色经营产生的利润被其相应的成本费用所抵消，那差异化战略就没有实际意义，不能带来效益。因此，中小企业在实施差异化战略中，不应忽视自己的成本地位，要做到既能使企业产品与众不同，又能降低成本。1.4企业成本管理的理念发展企业之间的竞争很大程度上是价格的竞争，而价格又取决于成本，甚至可以说，企业之间的竞争归根结底是成本竞争。传统的成本管理是适应大工业革命的出现而产生和发展的，但是，近几年来，企业环境的巨大变化（全球竞争力增强；生产与信息技术的提高；更关注于顾客；新的管理组织形式；企业的社会政治和文化环境的改变）已导致了成本管理实务的显着调整。（1）成本管理理论的空间范围：由制造成本到社会产品生命周期成本据国外一家权威机构对其所选的高新企业的统计表明，产品的研发、制造、管理，销售和售后服务成本的比重如下：研发成本占55%、制造成本占16%、管理成本占8%、销售成本占15%、售后服务成本占6%，在这样的成本结构下，传统的成本核算和管理已不能传送准确合理的成本信息，而成本信息是企业高效管理所需的关键信息。因此，为达到成本管理的目标，成本内涵的拓展就必然成为当代成本管理的显着特征，也就是说，成本管理的空间范围由制造成本拓展到了社会产品生命周期成本。（2）成本管理理论视野：由日常经营管理到战略成本管理战略成本管理是通过战略性成本信息的提供与分析利用，以促进企业竞争优势的形成和成本持续降低环境的建立，是传统成本管理对竞争环境变化所作出的一种适应性变革，是当代成本管理发展的必然趋势。甚至可以说，现代成本管理体系以战略成本管理为理念指导，以价值链分析为基础，以作业成本法和成本企画为方法论指导，以全面质量管理为提高顾客价值的目标与保障的一个成本系统工程。（3）成本管理理论的控制环节：从下游延伸至上游被誉为现代成本管理理论的两朵奇葩的作业成本管理与成本企画，从中游和上游对成本实施“改善控制”与“革新控制”，与传统的从下游入手对成本进行“维持控制”形成鲜明对比。作业成本管理通过尽可能消除“不增值作业”，改进“增值作业”，优化“作业链”和“价值链”，达到最终增加“顾客价值”和“企业价值”的目的。作业成本管理是企业成本管理领域一项革命性变革。“成本企画”是日本人倡导的一种有助于达成高品质、多功能、低成本的成本管理方法，旨在企业策划、开发产品时，设定符合顾客需求的品质、价格、信赖性及交货期等目标，并通过从上流到下流的所有过程，同时实现那些目标的综合效益。“（4）成本管理理论导向：由“生产导向型”向“市场导向型”转变成本节省是力求在工作现场不徒耗无谓的成本和改进工作方式以节约本将发生的成本支出，它表现为“成本维持”和“成本改善”两种执行形式，是成本降低的一种初级形态。而成本避免的基本思想是立足预防，从管理的源流来挖掘成本降低潜力，属于成本降低的高级形态。“零基预算”这样的成本避免只是局限于单一价值管理的思路，美国的“成本设计”与日本的“成本企画”模式则在成本避免上走出了独特的一步。现代成本避免的实质是“成本革新”。进而形成针对产品全生命周期业务过程以成本节省和成本避免这两种基本思想，综合工程方法、组织措施和会计计量的多样化手段实施成本控制的广义成本控制思想.（5）成本管理理论的成本降低形态，由成本节省到成本避免成本节省是力求在工作现场不徒耗无谓的成本和改进工作方式以节约本将发生的成本支出，它表现为“成本维持”和“成本改善”两种执行形式，是成本降低的一种初级形态。而成本避免的基本思想是立足预防，从管理的源流来挖掘成本降低潜力，属于成本降低的高级形态。“零基预算”这样的成本避免只是局限于单一价值管理的思路，美国的“成本设计”与日本的“成本企画”模式则在成本避免上走出了独特的一步。现代成本避免的实质是“成本革新”。进而形成针对产品全生命周期业务过程以成本节省和成本避免这两种基本思想，综合工程方法、组织措施和会计计量的多样化手段实施成本控制的广义成本控制思想。第二章 企业成本管理在中小企业中的作用2.1我国中小企业中企业成本管理的现状成本管理是企业的核心组成部分,对企业的发展具有强大的推动作用,然而由于各种原因,成本管理现状并不令人满意。2.1.1成本管理侧重于宏观需要成本管理是企业的一项综合管理，其主体应该是企业；成本管理的动力也应该来自于企业内部经营管理的需要，实际上很大一部分企业并未意识到这一点，它们实施的成本管理仅限于国家颁布的财务法规的遵守与执行上，只是为了应付上级部门的检查或者为了向上级主管部门汇报工作的需要，作为美化自身年度经营管理业绩的一项具体管理措施。成本管理侧重于宏观需要，忽略了成本管理对企业经营管理的实际效用。2.1.2成本管理缺乏市场观念成本是一个企业生产经营效率的综合体现，是企业的内部投入和产出的对比关系。低成本意味着以较少的资源投入提供更多的产品和服务，从而意味着高效率，但未必就是高效益。我国许多企业按照成本习性划分成本的构成并核算产品成本，通过大幅度提高产量降低单位产品分担的固定成本。这样，产量越高，单位产品成本就越低，在销售量不变的情况下，企业误认为简单地降低成本就意味着增加效益，陷入了单纯性为降低成本而管理成本的怪圈，失真的信息导致管理决策出现误区，似乎产量越大、成本越低、利润越高2.1.3成本管理理论和内容僵化，手段老化许多企业只注意生产过程的成本管理，忽视供应过程和销售过程的成本管理；只注意投产后的成本管理，忽视投产前产品设计以及生产要素合理组织的成本管理一些企业的事前成本管理薄弱，成本预测、成本决策缺乏规范性、制度性，可有可无；成本计划缺乏科学性、严肃性，可增可减，因此造成事中事后成本管理的盲目性。在成本的具体核算中只注意财务成本核算缺少管理成本核算；注重生产成本核算，而忽视产品设计过程中的成本以及销售成本的核算。成本管理的手段仍处于手工操作阶段，IT 技术在成本管理活动中真正发挥作用的很少。现代成本管理的一个基本要求是成本信息提供的及时性、全面性和准确性，形成信息实时共享，而手工操作是很难达到这些要求的。2.1.4成本管理依赖现有成本会计系统，不能满足企业实行去啊你满成本管理的要求传统成本管理方法单一，构成简单，不能深入反映经营全过程，不能提供各个环节的成本信息，以及各个环节成本发生的前因后果，有时甚至出现连编制成本报表的人也难以解释自己的“产品”成本构成的尴尬局面，从而误导企业经营战略的制定。另外，传统的成本管理对象局限于财务成本方面的信息，不能提供决策人员、管理人员所需的资源、作业、产品信息的目的。2.1.5管理人员整体素质偏低中小企业成本管理人员整体素质偏低。分工较粗，往往采用简单的成本计算法，使得成本失实，成本信息的利用价值大打折扣，甚至出现错误决策。从而导致了成本增加。2.2我国中小企业中企业成本管理的特点2.2.1体现在成本管理环境弱化方面目前，我国中小企业面临的环境使其形成了有别于大企业的成本管理特点。在法律环境方面，企业成本管理由于过分侧重其内部管理的属性，造成政府对成本管理的相关法规供给不足，适应中小企业的成本法规更少。在经济环境发面，大企业通常都是由国家控大股或完全是国有的，而中小企业则多是民营企业。他们在经济结构、发展水平、经济政策的影响、企业组织形式、资金来源特点等方面都存在差异。中小企业的生存环境要比大企业严峻得多。如何规范成本管理制度，使中小企业得到发展，需要政府采取相应对策。在文化环境方面，大企业员工受教育的程度及成本管理人员的专业素质高于中小企业。大企业的成本管理制度是与现代企业制度相适应的，中小企业往往采用家族式的成本管理。在成本管理文化方面，大企业的刚性特征较为明显，而中小企业则更具有柔性化特征。2.2.2体现在管理目标单一方面大企业的成本管理目标除了遵循本企业价值最大化要求外，还必须兼顾周边中小企业群的成本管理要求。但中小企业的成本管理目标则较为简单，是在满足顾客要求、为顾客创造价值的同时，实现企业利润最大化。不断降低成本，确保产品质量，努力增加利润是中小企业成本管理动因，也是其目标的直接体现。只有不断追求利润的最大化才能提高成本管理水平，更改地进行成本决策，真正做到增收节支，主动提高质量，最终获得应有的经济效益。2.2.3体现在成本管理观念滞后方面“规模效益”往往是大企业降低成本的代名词，而中小企业由于受到产销量的限制，增加利润不能仅仅靠降低成本来实现，更多的是要在产品的求新、求变、求质量、求优质售后服务等方面来实现。低成本扩张，多元化经营对具有资金、 技术、人才、信息、环境等优势的大企业来说是可行的，中小企业却不可盲目实施低成本扩张战略，否则不但不能降低风险，还会使企业陷入困境。中小企业利用“船小好掉头”的特点，应用作业成本管理、成本企划等方法，通过成本管理创新，提高企业经济效益。2.2.4体现在成本管理组织不协调方面合理的组织结构是科学管理、有效控制的前提，它不仅有利于内部协调，提高工作效率，还便于进行相结合检查和制约，防止并纠正各种错弊。中小企业成本管理组织的特点，如规模小、容易创建、融资难度大、对创业者的依赖性强、管理结构简单、受环境影响程度大等的特点。中小企业的成本管理应当客服结构调整的主观性和随意性，重视平衡增加价值或用更少的成本维持目前的价值关系。改革和完善中小企业成本管理组织体制是根除“大企业病”的良方。中小企业成本管理组织结构跟着国有企业走，暴露出许多问题，最可怕、最危险的是麻痹思想和侥幸心理，对政府抱有“救救孩子”的幻想，在成本管理上缺乏开拓、创新意识。评价中小企业组织合理性的标准主要是：1.有效性。有效率的组织，才能达成组织目标。2.统一指挥。合理的组织应保证统一领导、统一指挥，避免命令的重复、矛盾和内部信息的紊乱。3.合理的管理层次。管理层次过多或过少，管理幅度过宽或过窄，都会妨碍组织效率，中小企业尤其应防止管理层次过多的现象。4.责权对等。只有责权对等，才能使责任有保障，权利有约束。5.协调一致。缺乏协调的组织必然僵化，不适应环境，效率降低。2.2.5体现在成本管理方法方面大企业采用成本管理方法比较规范。中小企业由于自身特点，加上制度、人员等的限制，成本管理方法差异性较大，往往一个企业一个样，灵活多变，随意性大。2.2.6体现在成本管理内容方面中小企业必须勤俭持家，不能在固定设施、装修等项目上投入过多、过早。固定成本需要分摊到出售的产品中去，过分追求设备的齐全和办公室的豪华，会使企业失掉竞争优势，在竞争中被击败。中小企业由于产量小，各项调整措施较为及时，可以随时减少用于扩大知名度和没有经济效果的虚荣性消费，或购买二手货，或租用机器设备、厂房、以节约资金。中小企业重视顾客的需求量，能够结合成本预测，减低库存成本。第三章 企业成本管理对中小企业的影响3.1对企业成本管理提出的改进措施3.1.1增强成本观念,实行全员成本管理企业的一切成本管理活动应以现代成本效益理念作为指导思想，要认识到成本优势的取得绝对不限于成本本身，应从管理的高度去挖掘成本降低和获取效益的潜力。要及时、全面向管理员提供成本信息，借以提高员工对成本管理的认识，增强成本观念。通过成本分析，评价管理人员的业绩，促进管理人员采取改善措施。现代企业需要寻求新的降低成本的方法，力图从根本上避免成本的发生，为企业获得更好的经济效益。3.1.2加强成本控管和成本核算两个基础工作一是加强成本管理的基础工作：合理制定原材料、燃料、辅助材料等物资费用的定额；严格健全计量、检验和物资收发领退制度；健全产品、产量、品种、质量、原材料消耗、工时考勤和设备使用等原始记录；建立企业内部的结算价格体系，对内部各部门使用的材料、产品和相互提供的劳务等都按合理的计划价格结算。二是要加强成本核算的基础工作。如制定严格的成本开支范围和标准;正确划分各种费用界限。采用适当的成本计算方法等。3.1.3完善成本管理组织的经济责任制一、建立科学、合理的成本管理系统。建立健全一个有经营、财会、供应、销售、生产、技术等部门负责人参加的成本管理小组；各相关部门也要配备兼职人员,开展如统计、考勤、质检、保管、核算、分析等工作。要对成本管理人员经常进行专业培训、知识更新再教育，借以提高成本管理方面的专业知识，开辟降低成本的广阔途径。二、完善成本管理的经济责任制。一是制订成本管理规章制度，如各项基础管理、成本约束制度等；二是明确各项成本的经济责任，将责任落实到部门或个人；三是实行奖惩兑现，落实成本管理与个人绩效挂钩机制。3.1.4采用现代科学的成本管理方法和手段一、采用现代的成本管理方法和计算机管理。传统的成本管理只是被动地计划、记账、算账。在市场经济条件下，成本管理不能局限于产品的生产过程，而应将视野向前延伸到产品的市场需求分析、相关技术的发展态势分析以及产品的设计；向后延伸到顾客的使用、维修及处置。按照成本全程管理的要求，会涉及到产品的信息来源成本、技术成本、后勤成本、生产成本、库存成本、销售成本，以及对顾客的维修成本、处置成本等成本范畴。二、要抓好企业成本管理几个环节的工作。事前要抓好成本预测、决策和成本计划工作；事中要抓好成本控制和核算工作；事后要抓好成本的考核和分析工作。三、抓好降低产品成本的重点工作,如对主要原材料、物资采购实行比价采购制度，以降低采购成本。四、提高资金运作水平。首先要开源节流，增收节支；其次要对资金实施跟踪管理，加强资金调度与使用，做到专款专用，防止资金被挪用；第三要加大应收账款的催收力度，降低应付款比例，加速货款回笼；降低存货比例，加强存货管理。五、抓好生产过程中的质量控制，生产不合格的产品时最大的浪费。通过以上措施减少资金占用，优化资金结构，合理分配资金，加速资金周转，降低筹资成本。3.1.5加强战略成本观念现代成本管理的目的应该是以尽可能少的成本支出，获得尽可能多的使用价值，从而为赚取利润提供尽可能好的基础，从而提高成本效益。在经济环境发生剧变、市场竞争变得异常激烈的情况下，成本优势的取得对于一个企业的生存是至关重要的。应密切关注整个市场和竞争对手的动向来发现问题，调整和改变自己的战略战术。从加强战略成本管理出发，企业在产品开发、设计阶段要加大科技含量投入，通过重组生产流程来避免不必要的生产环节，对产品全生命周期成本进行管理，实现成本的持续性降低，达到成本控制的目的。3.1.6进行工程流程的整合，减少不必要的分工企业在分析自身的竞争优势、确定企业的目标和任务后,应合理组织生产要素,撤销与此不相关的环节,减少不必要的层次,使其在达到必要的环节的同时减少不必要的停滞,保证必要环节运作的畅通和有效。3.1.7降低库存与资源取得成本尽最大管理技能实施符合企业自身的“精益生产”制度，强化企业产销协调机能，提高企业价值链流速。3.1.7采取有效措施，确保成本信息的有效性对所有这些成本内容都应运用严格、细致的科学手段进行管理。随着企业经营管理的复杂化，对信息处理的准确性、时效性的要求也越来越高，因此，利用计算机网络来进行成本管理的优越性也显而易见。3.2企业成本管理的启示企业根据自身特点选择适当的成本控制方法由于成本控制方法是多种多样的,既有传统的能过差异分析进行的价值控制方法,也有利用技术革新、组织结构的协作制约功能的非价值控制方法。根据成本管理战略选择成本控制方法没有固定的范式,完全要依据企业的现实基础,考虑组织结构、企业文化、生产方式等而定。当然,根据成本控制控制方法实施的需要,企业也可以对现实基础进行改革,如转换组织结构,建设新的企业文化等。同时,还应意识到传统的责任成本法、标准成本法、预算控制等成本控制方法与现代的作业成本管理法、成本企划法等方法并不是必然相互排斥的。相反,在一定条件下常常是可以融合在一起的。全球化趋势的进一步加剧对于企业提出严峻的挑战，如何增强自身的竞争能力，如何取得全球竞争的胜利，如何实现企业的长期价值最大化、获得长远利益，是每家企业必然面对的严峻课题。实行严格的成本管理措施，加强成本管理控制，是企业增加盈利的根本途径和取得经济效益的可靠保证，也是抵抗内外压力、求的生存的主要保障，是企业发展的基础和关键环节。在全球性金融危机的背景下，成本管理更是企业获得利润乃至关乎生存的关键因素，成功的成本管理模式能够帮助企业的管理升级，让企业从自身出发开源节流、控制成本、加速周转，最大限度的实现经济效益。 参考文献1 杨和茂.卓越成本管理之道M.广州：广东经济出版社,2006.2 袁庆达.实现“三零”管理.上海企业.2006,64(3)3 孙茂竹，姚岳成本管理学M中国人民大学出版社，2003. 3233,344355.4 董琦企业如何建立成本控制体系EB/OL5 王利娜我国企业成本管理创新的几种模式EB/OL6 吴利红成本观念的更新和现代成本控制EB/OL7 石志芳.浅析企业的成本管理EB/OL8 李德仁强化成本管理提高企业效益J.河北财会，2001.057 孟焰谈. 成本控制EB/OLEB/OL 8 马玉珍，马国庆浅谈作业成本会计的应用EB/OL9 朱美华战略成本管理新的成本管理EB/OL10 颉茂华现代市场经济的成本控制新理念EB/OL谢 辞光阴飞逝，转瞬间两年多的已过去，我的本科生生涯也要就此结束。经过两年时间的学习，在工商管理知识理论的殿堂里邀游了一番，虽然进入门槛不深，但也体会到了其中的奥妙，收获甚多。可以说，在这两年时间里，我不仅在学识有很大的提高，而且在其他方面的能力也会获得了长足的进展，这对我以后工作和学习都将受益无穷。值此论文完稿之际，首先要感谢我的导师*先生，感谢*老师在我写作过程中的倾力指导。*老师严于律己，学术作风硬朗，不仅在我的学习上严格要求，在生活上也的关怀备至，教会了我许多做人的道理，更是启迪了我企业财会管理知识理论的智慧之窗。他的谆谆教诲和真诚教导，是学生一生取之不尽的财富。同时，感谢*老师、*老师及一切教过和未教过我的继续教育学院的老师，是你们使我有机会在管理领域略窥一斑。感谢*、*等同学，它们在我写作的过程中给与我许多良好的建议。最后，感谢我的父母，他们在我求学过程中在财力上给予大力支持和精神上的安慰，使我能顺利完成学业。12