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电压力锅电路板维修手册

电压力锅是传统高压锅和电饭锅升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅优点，采取弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，根本处理了压力锅安全问题，解除了一般压力锅困扰消费者多年安全隐患；其热效率大于80%，省时省电（比一般电饭锅节电30%以上）。电压力锅确实是一个比较实用烹调器具。它含有其它烹调器具无法比拟优势，能满足多方面烹饪需要，能快速、安全、自动实现多个烹调方法，其节能、营养特征是现代人追求方向。（本段来自baidu词条）
1 使用及保养说明
电压力锅，顾名思义，有电有高压（这里指高气压而不是高电压），其实捎带还有高温。假如仅把它当成一般锅使用，那可能忽略了部分可能威胁到人身和财产安全事项。对于能量过于集中设备一定要小心使用，以防其能量快速释放做功过程中伤及无辜。
1.1 电压力锅正确操作方法
① 使用前仔细阅读产品说明书，了解电压力锅所含有功效和注意事项。
② 使用前必需检验被使用电源插座及线路是否满足电压力锅正常工作时所需要条件。
③ 电压力锅按键为轻触开关，有高级机型还采取了触摸屏控制技术，所以对控制面板上按键操作应注意不要用力过大（或长按），以免损坏按键或缩短按键使用寿命。
④ 不要在电压力锅工作时打开上盖，这么会影响电压力锅温度感应系统，从而影响米饭烹饪效果。
⑤ 不要用热水或低温冷水来煮饭，这么会影响温控制感温判定，从而使煮饭效果变差。
⑥ 请勿在电压力锅煮饭一次饭后立即再煮下一锅，应该接“保温/关”键，使电压力锅回到待机状态，等候15分钟以上，使热盘冷却后，再煮下一锅。
⑦ 在电压力锅工作前，请检验内锅、密封圈、排气阀是否到位，用毛巾轻轻抹掉内锅底部水分或异物，并检验合盖是否到位，以免引发事故。
1.2 电压力锅日常使用保养
① 将内锅从电压力锅内取出，用家用洗洁精洗衣洁净前用清水冲洗，然后用干软布擦干。
② 切忌用金属擦或其它粗硬洗具擦内锅，以免损伤内锅。
③ 饭粒或其它杂物可能会附在电热盘上，用细砂纸将杂物磨掉，并用干软布擦洁净，以保持内锅和电热盘充足接触。
④ 需要定时对排气阀进行清洗。
1.3 电压力锅日常使用注意事项
① 请单独使用额定电流10A以上带接地线插座，假如和其它电器适用，插座会发生异常而引发火灾等危险。
② 电压力锅工作过程中，请勿用布等遮盖浮子排气口，以免引发事故或造成电压力锅坏。
③ 切勿用电压力锅做可能会引发排气孔堵塞食物：叶片状食物（如紫菜、白菜）或带状食物（如海带），碎片状食物（如玉米碴），以免引发事故或造成电压力锅损坏。
④ 请勿用除交流220V以外电压，以免造成火灾、触电，电源线破损请勿使用。请勿用以下方法操作以免造成电源线破损引发火灾、触电：（电源线强行折弯靠近高温、捆绑、承载重物等）。插头中如有灰尘，请立即清理以免引发火灾。
⑤ 插头需要根本插入插座，以免造成火灾、触电、短路。
⑥ 电源线插头损伤、插座插口湿时候，请勿使用，以免造成火灾、触电或短路。
⑦ 请勿用湿手拔插头，以免触电、受伤。
⑧ 工作过程中，严禁移动或晃动电压力锅。
⑨ 请勿让儿童单独操作使用，要放在婴幼儿不能接触地方，以避免触电、烫伤等危险事故出现。
⑩ 电压力锅不要放在不平稳，潮湿或靠近其它火源、热源地方，不然会受到损坏或发生事故。
⑪ 请勿给煲身泡水、浸水。
⑫ 请勿向电压力锅底部排气孔插入大头针、铁丝或其它物品，避免触电伤害。
⑬ 假如电源线损坏，必需用专用软线或从其制造商或指定维修部购置专用组件更换。
⑭ 请使用原配内锅，以免造成过热、异常。
⑮ 内锅勿掉落，以免变形，变形后内锅不能使用。
⑯ 使用中或刚使用完成，请勿用手直接接触内锅，以免高温烫伤。
⑰ 电压力锅开始工作前，务必将内锅外部水分擦干，以免造成故障。
⑱ 电压力锅开始工作前，请清除内锅和发烧盘之间水滴、米粒等异物，以免造成过热或短路。
⑲ 如需进行产品维修、更换部件，请到美指定专业维修网点，以确保得到专业优质服务。
⑳ 请勿将电压力锅摆放在瓦斯炉、煤油炉、蒸汽旁等高温高湿环境中使用。
2 电压力锅电路应用情况概述
本文关键是技术方面原理分析和维修资料文章。这里，首先插播一下电高压锅发展早期一段鲜为人知历史，对技术工作者来说，也是一个很好例子。
和其当成教训来吸收，不如当成经验来学习。
2.1 匚式结构-王永光和美
本节来自互联网。尽管编者未核实其内容真实性，但其中包含公众人物和政府机构，所述情节曲折合理，小说悬念叠生，充满生活血泪，故选入本文。

10月13日，美企业在“顺德国际家电博览会”上促成美电压力锅专利联盟，中国在家电领域第一个专利联盟由此诞生。
专利联盟在国外司空见惯，在中国却是一个新鲜事物。而中国(美)家电领域第一个专利联盟花环没有落在彩电、空调、冰箱这些大家电产品头上，却被一个小小电压力锅抢去了头彩，背后还有一段鲜为人知小说。
美电压力锅发明人——中科院力学研究院退休工程师王永光昨天向《第一财经日报》讲述了其中笑和泪。
发明
1991年1月9日，王永光向国家知识产权局正式申请了美电压力锅匚式结构发明专利。依据中国《专利法》，发明专利保护期为20年，也就是说王永光专利权可行使到1月8日。
以后，王永光开始到浙江等地去推广她新发明。1994年，浙江、北京、天津三地三家企业同时推出“电气锅”产品，以后浙江那家国企倒闭了，由北京那家企业继续将新品推向市场。1995年，电压力锅产品受到市场关注。
1996年，容声电器开始研究、仿造相关产品，并于1998年推出市场。1995、1996年前后，浙江一家生产压力锅密封圈企业找上门，和王永光合作成立了宁波唐人锅业，双方共同设计产品。1997年底，对方将王永光扫地出门。
以后以后，王永光走上了漫长维权路。1999年，她首先将“宁波唐人”告上法庭。两年后打赢官司，获赔50万元。，王永光又起诉了山东多星和澳柯玛两家企业，可怜到了才取得9万元赔款。
授权
到了，连续打了五年维权官司王永光，已经穷困潦倒。她变卖了房产和汽车，而且已经负债了10多万元。
山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村。底，王永光碰到了美，双方签署了电压力锅匚式结构专利独家授权（独占许可）协议。
花数百万元和中国专利全部者合作，这在美集团是头一回，在中国也不多见。美电饭煲企业总经理黄元雄告诉记者，一是美看好市场前景，电压力锅将是小家电领域未来几年增加最快产品；其次，美尊重知识产权原创者。
王永光透露，今年上六个月，美已经收回了她在电压力锅上全部投资。
既然付出了巨额专利权独家使用费，美对市场上电压力锅侵权行为，自然就不会袖手旁观。
，美开始在佛山起诉一家当地侵权企业。结果没想到，王永光七年来在北京起诉了11家电压力锅侵权企业、已取得了9场官司胜利,而美在当地起诉却栽了跟斗——一审败诉。
今年年初，王永光和美签署了“分许可”协议，许可美能够把电压力锅专利授权给别企业。
美也想通了。黄元雄说，美电压力锅正处于市场开启期，需要有实力、产品质量过硬企业联手推进，市场才能成长得愈加快；也要提升电压力锅品质，需要大家一起来研发。
于是才出现了本文开头那一幕。说来也巧，在电压力锅专利联盟里，除美之外另外三家企业，之前全部曾经被王永光起诉过。
现在，美电压力锅专利联盟专利池里专利已达成45件，其中，美相关实用新型专利有30件，另外三家企业专利有15件。
好吧，小说到此结束。我没有具体查她那份已经不受保护专利内容，依据相关资料分析，王永光老师专利关键应该是压力控制机构。拆开一个采取该结构锅，你就会看到一个形似“匚”位移检测部件，经过检测高压锅压力引发内锅微小移动，就能够将压力控制在适宜阈值范围内。我们在感谢王永光老师之余，作为本文关键，还是仔细看一下我们主业：电气部分吧。
2.2 电源板
现在美电压力锅上用电源板关键就三种，分别是阻容降压电源、线性变压器电源，开关电源。阻容降压电源轻便、负载小，关键用于低端和中端产品；线性变压器电源可靠性高、稳定，关键用于中端产品；开关电源性能稳定，而且能效高、体积小，因为成本高，故关键用于负载比较大中高端产品；因为三种电源方案差异很大，故在后面会单独对其介绍。

圆煲阻容减压电源板
方煲阻容减压电源板

线性变压器电源板
开关电源电源板
2.3 控制板
现全部显示控制主板显示方法关键用四种，分别是LED显示方法，数码管显示方法，数码屏显示方法，液晶显示方法。四种显示方法关键代表了低、中、高三种档次。LED、数码管和数码屏是不带时钟显示，液晶显示通常内部全部带有电池，能够显示目前时钟，在后面章节中我们会对多种显示电路做单独介绍和原理分析、和维修指导。
3 电压力锅电路模块原理及分析
3.1 电压力锅加热原理
电压力锅关键是利用电热盘通电发烧，热盘直接和内锅进行热传输，使内锅温度升高，从而使食物受热，进而达成熟透效果。
当电压力锅在正常工作时，由整流电路将50Hz交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成12V和5V电压，供芯片及外围回路使用。
电压力锅通常接有底部温度传感器，用于探测热盘和内锅接触温度（部分产品有两个温度传感器，一个探测热盘和内锅接触温度，称为底部传感器；另一个控测上盖蒸汽温度，称为上盖传感器）。
底部传感器关键作用是保护热盘，预防温度过高；当温度达成系统设置值时，控制热盘停止加热。
上盖传感器关键作用是控制整个烹饪过程压力，依据不一样食物及烹饪阶段经过上盖传感器感应温度来控制热盘发烧量，使压力控制在一个预设范围内，使烹饪食物达成预期效果。
电压力锅通常使用电热盘加热，其处于电压力锅底部，功率依据容量不一样而不一样 (700W ～ 1100W)。

3.2 电压力锅工作步骤

3.3 电压力锅电气性能参数
序号
项 目
指标
1
电源电压适用范围
50/60Hz 220VAC±20%
2
额定工作电压
50/60Hz 220VAC±10%
3
工作环境温度范围
0℃～40℃
4
待机状态消耗功率(220V电压)
1.6W以下
4 多种功效控制原理
4.1 电源（线性变压器）

电路分析：220VAC电源经ACL、ACN接入，电流保险丝FUSE1过流保护，在负载短路或电流大于10A时，电流保险丝熔断，预防负载短路或过热起火。压敏电阻ZNR101过压保护，当电源最高电压短时间（小于50uS）超出470V时（220V最高电压是220*=311.08V），压敏电阻ZNR101处于短路状态，将电源电压钳制在470V（当电源电压远远高于470V时，压敏电阻ZNR101依据流通电流来决定钳制电压，电流越大，钳制电压会越高），保护后级电路。当电源电压连续超出470V或电压过高（如雷击）时，压敏电阻将击穿无法恢复，在压敏电阻击穿时短路电流使电流保险丝熔断。对后级过压保护。X2（安规电容）C101对电源滤波。
由变压器降压后经二极管D101-D104全桥整流，再经过电解电容C102，瓷片电容C103滤波输出直流+12V，为继电器工作电压。+12V经三端稳压IC-7805稳压到+5V为芯片和其它外围电路。
4.2 电源（阻容降压）

电路分析：220VAC电源经ACL、ACN接入，电流保险丝FUSE1过流保护，在负载短路或电流大于10A时，电流保险丝熔断，预防负载短路或过热起火。压敏电阻ZNR101过压保护，当电源最高电压短时间（小于50uS）超出470V时（220V最高电压是220*=311.08V），压敏电阻ZNR101处于短路状态，将电源电压钳制在470V（当电源电压远远高于470V时，压敏电阻ZNR101依据流通电流来决定钳制电压，电流越大，钳制电压会越高），保护后级电路。当电源电压连续超出470V或电压过高（如雷击）时，压敏电阻将击穿无法恢复，在压敏电阻击穿时短路电流使电流保险丝熔断。对后级过压保护。X2（安规电容）C101对电源滤波。
220VAC电源经ACL、ACN接入，由C102电容对电流进行限制后经二极管D101-D104全桥整流，再经过稳压二极管ZD101和ZD102串联稳压后得到+5V和-12V直流电压，经过电解电容EC101和EC102，瓷片电容C103和C104滤波输出稳定电压，-12V为继电器工作电压+5V为芯片和其它外围电路。
该阻容降压方案，全波整流，电容使用125J ，耐压400V，依据公式推算：125J电容C=100pF=1.2μF；容抗Xc=1/2πfc=2653Ω。 220V交流电压加载电容两端时，流过电容最大电流约为83mA。也就是电路最大负载能力

4.3 电源（开关电源）

电路分析：220VAC电源经ACL、ACN接入，电流保险丝FUSE1过流保护，在负载短路或电流大于10A时，电流保险丝熔断，预防负载短路或过热起火。二极管D101-D104全桥整流后，进行派型滤波，利用稳压二极管、光耦、开关电源芯片及高频变压器配合，输出12V电源电压，为继电器及其它负载提供工作电压，+12降压到+5V电路采取是稳压二极管和三极管串联组成稳压电路，为芯片级其它外围电路提供电源。

4.4 加热控制（线性变压器及开关电源）

从原理图中，继电器K111(relay)是经过开关三极管Q111控制吸合,继电器公共端接了交流N极，常开端连接加热组件；控制Q111导通是电路板芯片IC输出使能信号端HBOT(IC),输出高电平时继电器Q111导通,此时继电器吸合，开始加热，输出低电平时继电器断开，停止加热；续流二极管D111关键是预防误动作.
4.5 加热控制（阻容降压及开关电源）

从原理图中，继电器K111(relay)是经过三极管Q111导通和截止分别控制继电器断开和吸合,继电器公共端接了交流N极，常开端连接加热组件；控制Q111和Q112导通是电路板芯片IC输出使能信号端HBOT,输出高电平时Q112截止,从而使Q112截止，此时继电器吸合，开始加热；输出低电平时，Q112导通,从而使Q112导通，继电器被短路，停止加热；续流二极管D111关键是预防误动作。
4.6 温度传感电路模块
温度传感电路原理图：

从原理图中, (热敏电阻)T一端接5V直流电源端VDD2，一端和百分比电阻R1相连接，分压后V(IN)经R2电阻反馈到芯片IC,程序运行过程接收温度点电平信号，做出对应调整功率控制。二极管D1、D2在电路板中起到电平信号钳位作用，确保热敏电阻改变过程输出电平信号随之稳定改变；电容C1、C2在电路板中扼制吸收尖峰电平信号等干扰影响，确保感温稳定。
4.7 数码显示控制模块

数码管显示模块，以两位数码管为例，关键零部件为两个PNP三极管，一个数码管和若干电阻组成。连接在两个三极管四个电阻关键作用是为三极管提供偏置电压，COM1和COM2连接单片机两个输出端口,连接在数码管引脚八个电阻关键起限流保护作用，电阻另一端分别接单片机八个输出端口。
当COMl输出5V高电平，COM2输出0V低电平时，再用单片机控制SEG1～SEG8端口输出电压高低值，能够使数码管第一位“8”和第一个小数点点亮或熄灭。
当COM1输出0V低电平，COM2输出5V高电平时，能够用一样原理使第二位“8”和第二个小数点点亮或熄灭。
单片机每10ms刷新一次数码管显示参数，分别使两位数码管单独显示不一样参数，当人用肉眼去观察时，能够看到两位数码管是同时点亮效果。
5 常见故障分析
5.1 不通电
指上电后无任何显示，按动全部按键无任何反应.
维修思绪
依据电压力锅电路原理可推断，这个现象引发关键原因可能为:主电路损坏和电源电路故障所致。因为电源故障可直接引发控制电路工作不正常，所以首先要检测电源部分。
分析步骤：
电源线是否接好→插座端子插接是否可靠→温度保险丝是否导通→压敏电阻是否损坏→电流保险管是否导通→R103是否开路→C102是否异常→检验ZD101(5V稳压管)是否有+5V输出→排线是否装好→控制板电源和地回路是否正常→芯片VDD对地是否有5V输入→陶振是否正常。
关键故障电路推断：
电源线、电源板端子插接、温度保险丝、压敏电阻、电流保险管、稳压二极管。
关键故障元件推测：
温度保险丝、R103、稳压二极管、控制板5V排线口、陶振、芯片等
维修方法：
1、采取万用表二极管档测量温度保险丝是否良好。
2、查看外观压敏电压是否有烧爆(或用用万用表二极管测量是否导通）。
3、采取万用表二极管档测量电流保险管是否良好。
4、采取万用表欧姆档测量R103是否良好。
5、采取万用表二极管档测量稳压二极管是否良好。
7、采取万用表二极管档测量控制板电源和地回路是否正常。
6、采取万用表电压档VDD是否有+5V输出。
8. 采取万用表电压档测量芯片VDD对地是+5V电压是否正常。
假如以上在正常范围内，则能够开机。

关键故障范围推断：
ZD101（5.1V稳压管）不良 保险丝烧断 压敏烧爆

电源回路

5.2 按键异常
按键不接收.

5.3 显示异常及故障代码
数码管或液晶显示内容残缺、显示多笔画、显示故障代码.
维修思绪：
依据电压力锅加热原理可推断，这个现象引发关键原因可能为:温度传感器不良，电源输出异常和控制板不良等原因所致。
分析步骤：
温度传感器热敏电阻是否短路或开路→连接线否断线→温度传感器回路是否器件不良→VDD是否有+5V输出。
维修方法：
1、温度传感器热敏电阻是否短路或开路.
2、检验连接是否断线.
3、检验温度传感器回路是否器件不良（可参考4.5.5）。
4、采取万用表二极管档测量控制板电源和地回路是否正常。
假如以上在正常范围内，则能够开机。
序号
代码
故障内容
维修处理
01
“C0”
电池没电
更换电池
02
“C1”
底部温控器或对应输入回路开路
更换底部温控器,
或检修对应输入回路
03
“C2”
底部温控器或对应输入回路短路
04
“C3”
上盖温控器或对应输入回路开路
更换上盖温控器,
或检修对应输入回路
05
“C4”
上盖温控器或对应输入回路短路
06
“C5”
底部温控器超温
更换底部温控器,
或检测内锅是否变形
07
“C6”
压力开关低温断开或对应输入回路开路
更换压力开关和底部温控器
08
“C7”
检测到锅盖漏气
检验产品密封性
09
“C8”
蒸汽传感器开路或短路
更换蒸汽传感器,
或检修对应输入回路
10
“C9”
风扇堵转或未插风扇
更换风扇或插入风扇

5.4 加热异常
产品显示正常，无法加热、做饭不熟或糊锅。
维修思绪：
依据电压力锅加热原理可推断，这个现象引发关键原因可能为:继电器电路损坏和传感器电路故障所致。
分析步骤：
发烧盘是否阻值正常→继电器K111是否正常→继电器外围电路二极管和三极管器件是否损坏→ZD102（12V稳压管）是否损坏→传感器回路器件是否损坏→芯片加热脚是否有高电平＋5V左右输出。
关键故障范围推断：
继电器不良 传感器不良 稳压二极管不良

加热回路

6 关键器件应用及检测介绍
根据以下说明检测电路板时需要注意：
a、电路板焊接面均刷有防潮油，所以在测量时需要确保测量工具能和测量点良好接触。但不能用尖锐器具刮、划电路板，以免割断电路板上铜皮走线。
b、更换完器件后需要在焊点重新刷防潮油。
c、焊接器件时需要使用防静电烙铁、带防静电手环。

6.1 线性变压器
变压器电路原理图以下：

电压力锅企业使用变压器多为EI-35骨架，负载200mA时输出电压为AC10.5V。变压器输入交流市电时，其输出10.5V左右交流电，整流以后为后级电路提供直流电压。检测变压器时在断电状态下按以下步骤检测变压器：
a.使用万用表欧姆档测量初级电阻，正常情况下电阻值为1.6K欧。假如测量值为开路或几K欧姆以上证实此变压器初级已经损坏。
b.将电源板和显示板分离，使用万用表测量次级电阻，正常变压器电阻为7.6欧姆，假如测量为短路或电阻过大，证实此变压器已经损坏。
假如首次级电阻均正常，将电源板接通电源。使用万用表交流档测量次级4、7脚之间电压。在不接显示板时输出电压应该在AC13~15V之间超出此范围证实表压器损坏。
假如电压低于10V证实后级电路有短路或变压器损坏。
更换新变压器时需要注意变压器规格，通常使用Input：AC220/50Hz Output：10.5/200mA。此信息在变压器侧面铭牌内有说明。
6.2 继电器
继电器关键作用就是用低压信号控制高压信号，电压力锅产品关键是用来控制电热盘通断（部分产品有两个或以上继电器，除用于控制电热盘外还用于控制上盖发烧丝或水泵）。
关键优点就是可经过电流大，发烧小。不过因为是硬开关并平凡通断所以有机械寿命。
继电器底部引脚位置图：
断电状态下测量2、3脚之间电阻为400欧姆±15%，超出此范围说明继电器损坏。
断电状态下断开热盘测量1、4脚之间电阻为开路，不然说明继电器损坏。
假如继电器表面有裂痕或灼烧痕迹时需更换继电器。
6.3 开关二极管
断电情况下，直接用数字万用表二极管档检验。
① 万用表正极连接二极管阳极，负极接二极管阴极，电阻显示400-700欧姆。
② 万用表正极连接二极管阴极，负极接二极管阳极，电阻显示为无穷大，说明二极管正常。
③ 出现短路则说明异常。
6.4 稳压二极管
稳压二极管关键作用是经过反向击穿，提供稳定电源。
检测方法：
1.断电情况下，直接用数字万用表二极管档检验：
万用表正极连接二极管阴极，负极接二极管阳极，电阻显示为无穷大，说明二极管正常，出现短路则说明异常。
2.上电情况下，拔掉控制板排线，用数字万用表直流电压档档检验：万用表正极连接二极管阴极，负极接二极管阳极，电压显示为原理图标称稳压值，则正常。
6.5 单片机主控芯片
断电状态下测量各引脚和地之间阻抗，有显著差异证实芯片异常。
6.6 按键
按键原理是当用力按住键柄时，弹片变形、引脚接通，松下键柄时，弹片回弹、引脚开路。
检测方法：
经过万用表欧姆档测量按键状态，当按键被按下时，两侧引脚间电阻小于50毫欧，当按键松开时，两侧引脚间电阻为无穷大。
6.7 LED/数码管
1.数码管各字段对应关系：

2.多种数码管内部电路
四位共阳：

三位共阳：

两位共阳：

3. 检测方法：
断电情况下，直接用数字万用表二极管档检验：
万用表正极连接发光二极管阳极，负极接二极管阴极，当且仅当对应字段点亮，则为正常，若为对应字段不亮或多字段亮，则为不良。
6.8 温度传感器
热敏电阻阻值范围：
室温(℃)
5
10
15
20
25
30
35
40
阻值(kΩ)
121±12
96±10
77±7
62±5
50±4
41±3
33±3
27±2

附录：逻辑、原理和实践
无需多言，一目了然。