龙海区水稻化肥利用率试验_洪志国.pdf

福建稻麦科技，2023，41（1）11土壤肥料龙海区水稻化肥利用率试验洪志国，黄水龙（福建省漳州市龙海区农业农村局，福建龙海 363199）摘要：为提高水稻肥料利用率，开展了缺氮、缺磷、缺钾、平衡施肥及无肥 5 个不同施肥处理试验。研究不同施肥处理对水稻农艺性状及肥料利用率的影响。结果表明平衡施肥产量较缺素处理明显增加，且有效穗数、穗粒数和千粒重均有所增加。经测算氮肥、磷肥、钾肥的利用率分别为 40.14%、22.09%、53.56%，可为龙海市水稻科学施肥提供理论依据。关键词：水稻；施肥；农艺性状；化肥利用率中图分类号：S511.06；S143 文献标识码：A 文章编号：1008-9799（2023）01-0011-05Test of Fertilizer Utilization Rate in Longhai DistrictHONGZhi-guo,HUANGShui-long（LonghaiAgriculturalandRuralBureau,Longhai,Fujian363199）Abstract：Experimentsof5fertilizertreatmentthatnitrogendeficiency,phosphorusdeficiency,potassiumdeficiency,balancedfertilizationandnofertilizerwerecarriedout,theagronomytraitsandfertilizerutilizationrateweresurveyed.Resultsshowedthatcomparedtonofertilizertreatment,balancedfertilizationtreatmentincreasedyield,effectivepaniclenumber,spikeletesnumberand1000-grainweight.Theutilizationrateofnitrogen,phosphorusandpotassiumwere40.14%,22.09%and53.56%,whichprovidedatheoreticalbasisforscientificfertilizerapplicationinLonghai.Keywords：rice;fertilization;agronomytrait;fertilizerutilizationrate收稿日期：2022-10-21作者简介：洪志国（1978-），男，高级农艺师，研究方向：农业 技术推广（E-mail：）化肥为解决中国不断增长的人口的温饱问题和经济发展做出重大贡献，是中国实现粮食安全的重要保证1。化肥使用量的不断增长，已经逐渐接近甚至超过现有土壤环境的最大容量和作物最高产量施肥量，化肥使用的边际效益递减2，农作物经济效益下降，导致土壤中过剩的养分积累和严重的地表水污染和环境污染，大量的水生生物死亡；饮用水污染，导致高铁血红蛋白症、癌症和其它威胁人类健康的疾病蔓延3。因此，科学合理的化肥施用对水稻高产和农田生态具有重要意义。化肥利用率是指作物所能吸收化肥养分的比率，用于衡量所施肥料是否合理的一项重要指标，从而反映施入土壤中肥料的利用程度。通过优化施肥措施，明确不同化肥施用对水稻农艺性状、化肥利用率等相关技术参数的效应，以期为龙海区水稻化肥减量增效的施肥技术提供科学依据。1 材料与方法1.1 试验材料试验设在漳州市龙海区海澄镇下埭村，经度11780、纬度 24 39、海拔 4.5m。前作水稻，土壤肥力均匀，土壤类型为灰泥田，土壤主要理化性状如表 1 所示。表 1 试验地土壤主要理化性状pH 值有机质/（gkg-1）碱解氮/（mgkg-1）有效磷/（mgkg-1）速效钾/（mgkg-1）6.0633.115952.4253试验作物为杂交水稻品种甬优 4949，2021 年7 月 16 日浸种催芽，7 月 19 日播种。试验氮、磷、钾肥分别采用尿素（N 含量 46%）、过磷酸钙（P2O5福建稻麦科技，2023 年 3 月（Mar.2022）12含量 12%）和氯化钾（含 K2O 含量 60%）。1.2 试验设计试验设 5 个处理，处理 1：缺氮（N0P2K2）；处理 2：缺磷（N2P0K2）；处理 3：缺钾（N2P2K0）；处理 4：平衡施肥（N2P2K2）；处理 5：无肥（N0P0K0）。平衡施肥（N2P2K2）NP2O5K2O 10.330.75，各处理施肥量见表 2。试验采用随机区组排列，设置 3 次重复，小区面积为 20m2，小区长 5m、宽 4m，试验田块四周保护行宽 1.5m。为了防止肥水渗透，各小区间全部筑田埂并采用塑料薄膜覆盖护边。每个小区排灌水做到单排单灌。8 月 9 日施基肥，施氮肥量占总施肥量 40%、磷肥量占总施肥量 100%、钾肥量占总施肥量 50%；8 月 11 日插秧；8 月 16 日喷施阿维杀虫单、阿维甲虫肼；8 月 19 日施分蘖肥，施氮肥占总施肥量45%、钾肥占总施肥量 50%；9 月 11 日喷施阿维菌素、毒死蜱、阿维三唑磷；9 月 20 日施穗肥，氮肥占总施肥量 15%；9 月 28 日喷施阿维杀虫单、阿维甲虫肼、毒死蜱；10 月 8 日喷施阿维三唑磷、阿维甲虫肼、毒死蜱。表 2 各处理施肥量（折纯）编号试验处理N/kgP2O5/kgK2O/kg1N0P2K203.37.52N2P0K21007.53N2P2K0103.304N2P2K2103.37.55N0P0K0000注：各元素下标数字“0”表示不施肥；各元素下标数字“2”表示测土配方施肥推荐的氮磷钾用量；施肥量计算面积为 667m2。1.3 测定方法成熟期（11月3日）每小区取样10株进行考种，测量株高和穗长，计算穗粒数、实粒数、结实率及千粒重等，并按小区全区实割测产。肥料贡献率（1-无肥（不施氮肥、不施磷肥、不施钾肥）处理产量/平衡施肥处理产量）100%肥料利用率=平衡施肥处理稻谷产量 稻谷养分吸收量+平衡施肥处理秸秆产量 秸秆养分吸收量-缺氮（缺磷、缺钾）处理稻谷产量 稻谷养分吸收量-缺氮（缺磷、缺钾）处理秸秆产量 秸秆养分吸收量/氮（磷、钾）肥施用量100%1.4 试验数据统计分析试验数据采用 SPSS 软件进行方差分析。2 结果与分析2.1 水稻农艺性状从表 3 可看出，与平衡施肥处理（N2P2K2）相比，缺素处理株高降低，N0P2K2处理、N2P0K2处理、N2P2K0处理、N0P0K0处理分别矮 0.10、0.01、0.04、0.08m；穗 粒 数 N0P2K2处 理、N2P0K2处 理、N2P2K0处理、N0P0K0处理分别比平衡施肥处理（N2P2K2）少24、17、10、31 粒；穗实粒数 N0P2K2处理、N2P0K2处理、N2P2K0处理、N0P0K0处理分别比平衡施肥处理（N2P2K2）少 39、16、7、45 粒；结实率 N2P2K0处理比平衡施肥 N2P2K2处理高 0.6%，N0P2K2处理、N2P0K2处 理、N0P0K0处 理 分 别 降 低 6.4%、0.3%、6.4%；千粒重 N0P2K2处理、N2P0K2处理、N2P2K0处理、N0P0K0处理分别比平衡施肥处理（N2P2K2）下降 0.5、0.4、0.2、1.2g；有效穗数 N2P0K2处理比平衡施肥处理（N2P2K2）每 667m2增加 0.4 万，N0P2K2处理、N2P2K0处理、无肥处理（N0P0K0）分别降低 1.4 万、0.2万、1.6 万。试验结果表明，水稻缺氮、缺磷、缺钾在一定程度上影响到穗粒数、穗实粒数、结实率、千粒重及有效穗数等产量构成因素，从而影响到产量。表 3 不同施肥处理水稻农艺性状表现处理株高/m穗粒数/粒穗实粒数/粒结实率/%千粒重/g丛数/万有效穗数/万晒干率/%N0P2K20.9027723083.020.70.98.983.1N2P0K20.9928425389.120.80.910.783.4N2P2K00.9629126290.021.00.910.184.3N2P2K21.0030126989.421.20.910.385.1N0P0K00.9227022483.020.00.98.781.2注：丛数及有效穗数计算面积为每 667m2。福建稻麦科技，2023，41（1）132.2 水稻产量从表 4 可看出，每种处理产量高低依次为：平衡施肥（N2P2K2）缺钾（N2P2K0）缺磷（N2P0K2）缺氮（N0P2K2）无肥（N0P0K0），N2P2K2、N2P2K0、N2P0K2处理与 N0P0K0处理间产量差异均达极显著水平。施氮每 667m2可增产 72.9kg，施磷每667m2可增产 22.2kg，施钾每 667m2可增产 14.1kg，平衡施肥每 667m2可增产 83.5kg。试验结果表明，氮、磷和钾肥平衡施用对水稻产量均有重要作用，缺乏任一元素均不利于水稻产量形成，各元素肥效表现为平衡施肥氮肥磷肥钾肥。表 4 不同施肥处理水稻产量表现处理小区产量干谷/kg折每 667m2稻谷实际产量/kg每 667m2营养器官生物量/kg平均产量N0P2K211.111.710.311.0368.0bBC344.9N2P0K213.211.812.712.6418.7aAB458.8N2P2K012.212.813.412.8426.8aA439.3N2P2K213.713.312.813.2440.9aA523.1N0P0K011.111.010.110.7357.4bC312.1注：同列数据后不同大、小写字母表示差异达 0.01、0.05 显著水平。2.3 水稻效益按照试验期间的市场价格，稻谷为 4 元/kg，尿素（含 N46%）为 4 元/kg，过磷酸钙（含 P2O512%）为 1.5 元/kg，氯化钾（含 K2O60%）为 5 元/kg 计算。与平衡施肥处理（N2P2K2）相比，缺氮处理（N0P2K2）每 667m2收益减少 205 元，缺磷处理（N2P0K2）收益减少 48 元，缺钾处理（N2P2K0）增收 6 元，无肥处理（N0P0K0）收益减少 143 元（表 5）。表 5 不同施肥处理水稻收益处理产量/kg产值/元成本/元收益/元增（减）收/元N0P2K2368.014721041368-205N2P0K2418.716751501525-48N2P2K0426.817071281579+6N2P2K2440.917641911573N0P0K0357.4143001430-143注：表中各项计算面积为 667m2。2.4 肥料贡献率氮磷钾平衡施肥处理（N2P2K2）的稻谷产量与无肥处理（N0P0K0）、不施氮肥处理（N0P2K2）、不施磷肥处理（N2P0K2）、不施钾肥处理（N2P2K0）相比，氮磷钾平衡施肥、氮肥、磷肥和钾肥的肥料贡献率分别为 18.9%、16.5%、5.0%、3.2%。试验结果表明，氮磷钾平衡施肥的肥料贡献率为最高，其次为氮肥、磷肥、钾肥，即氮肥增产效果较好。3 肥料利用率分析3.1 氮肥利用率氮肥（全氮，N）利用率是根据稻谷产量、茎叶产量以及氮化验结果数据和 100kg 产量养分吸收量，通过“肥料利用率”计算公式计算得出氮肥利用率为 40.14%（表 6）。福建稻麦科技，2023 年 3 月（Mar.2022）14表 7 磷肥利用率处理 2（缺磷区）处理 4（平衡施肥区）磷肥利用率/%稻谷茎叶稻谷茎叶产量/kg全磷/（gkg-1）生物产量/kg全磷/（gkg-1）产量/kg全磷/（gkg-1）生物产量/kg全磷/（gkg-1）418.74.01458.822.63440.94.39523.13.2122.09注：产量计算面积为 667m2。4 小结近年来，福建全省范围内开展了不同稻作类型的肥料试验，云霄县早稻氮肥、磷肥、钾肥利用率分别为 32.82%、21.38%和 45.78%4。永安市晚稻氮肥、磷肥、钾肥利用率分别为 39.90%、20.81%和 45.78%5。龙岩永定区烟后稻氮肥、磷肥、钾肥利用率分别为 25.9%、16.7%和 50.5%6。本试验结果表明，水稻缺氮、缺磷、缺钾较平衡施肥处理降低了穗粒数、穗实粒数、结实率、千粒重及有效穗数等产量构成因素，与不施化肥相比，施氮、施磷、施钾和平衡施化肥分别每 667m2增产 72.9、22.2、14.1、83.5kg，在农艺性状、肥料吸收利用等指标方面与已有研究表现一致。平衡施肥、氮肥、磷肥和钾肥的肥料贡献率分别为 18.9%、16.5%、5.0%、3.2%。氮肥、磷肥、钾肥的利用率分别为40.14%、22.09%、53.56%。表 6 氮肥利用率处理 1（缺氮区）处理 4（平衡施肥区）氮肥利用率/%稻谷茎叶稻谷茎叶产量/kg全氮/（gkg-1）生物产量/kg全氮/（gkg-1）产量/kg全氮/（gkg-1）生物产量/kg全氮/（gkg-1）368.014.10344.876.66440.916.20523.18.3340.14注：产量计算面积为 667m2。3.2 磷肥利用率磷肥（全磷，P2O5）利用率是根据稻谷产量、茎叶产量以及磷化验结果数据和 100kg 产量养分吸收量，通过“肥料利用率”计算公式计算得出磷肥利用率为 22.09%（表 7）。3.3 钾肥利用率钾肥（全钾，K2O）利用率是根据稻谷产量、茎叶产量以及钾化验结果数据和 100kg 产量养分吸收量，通过“肥料利用率”计算公式计算得出钾肥利用率为 53.56%（表 8）。表 8 钾肥利用率处理 3（缺钾区）处理 4（平衡施肥区）钾肥利用率/%稻谷茎叶稻谷茎叶产量/kg全钾/（gkg-1）生物产量/kg全钾/（gkg-1）产量/kg全钾/（gkg-1）生物产量/kg全钾/（gkg-1）426.82.23439.2828.64440.92.55523.131.4053.56注：产量计算面积为 667m2。福建稻麦科技，2023，41（1）15参考文献1 薛利红，何世颖，段婧婧，等基于养分回用化肥替代的农业面源污染氮负荷削减策略及技术J 农业环境科学学报，2017，36（7）：1226-12312 孙若梅绿色农业生产：化肥减量与有机肥替代进展评价J 重庆社会科学，2019（6）：33-433 乔俊，颜廷梅，薛峰，等太湖地区稻田不同轮作制度下的氮肥减量研究J 中国生态农业学报，2010，18（2）：303-3064 张民生云南云霄县早稻肥料利用率研究试验J 农业工程技术，2020，40（29）：18-225 魏晓琼永安市晚季水稻化肥利用率试验初报J 福建热作科技，2021，46（4）：4-66 廖玉琴永定区烟后稻氮磷钾施肥效应与肥料利用率研究J 福建农业科技，2022（1）：48-53镁肥用量对水稻中浙优 8 号产量及其构成因素的影响郭建国（福建省将乐县古镛镇乡村振兴综合服务中心，福建将乐 353300）摘要：针对将乐县水稻生产过程中因缺镁引起稻株叶片黄化、减产等问题，开展不同镁肥施用量试验，探索镁肥对水稻中浙优 8 号农艺性状及产量的影响。结果表明：施用硫酸镁肥能明显减少中浙优 8 号因缺镁引发的黄叶症状，显著增加水稻有效穗数和每穗粒数，进而显著提高稻谷产量。生产上建议在缺镁或镁养分含量较低的水田适量施用硫酸镁肥，每 667m2施用量 6 16kg 能提高稻谷产量，增加收益。关键词：水稻；硫酸镁肥；产量；产量构成中图分类号：S511.06；S143.7+2 文献标识码：A 文章编号：1008-9799（2023）01-0015-04Effect of Magnesium Fertilizer on Yield and Yield Components of Zhongzheyou 8GUOJian-guo（GuyongTownRuralRevitalizationComprehensiveServiceCenter,Jiangle,Fujian353300）Abstract：Magnesiumdeficiencycausesleafetiolationandyielddepressionforrice.Thetestofdifferentamountofmagnesiumfertilizerapplicationwasconducted,andtheeffectonagronomictraitsandyieldofZhongzhe8wereinvestigated.Resultsshowedthatmagnesiumsulfatefertilizerrelievedleafetiolationinducedbymagnesiumdeficiency,increasedeffectivepaniclenumber,spikeletesnumberandgrainproduction.Magnesiumfertilizerisrecommendedapplicationinfieldlandthatmagnesiumcontentislower,magnesiumfertilizer6to16kgper667m2couldincreaseyieldandbenefits.Keywords：rice;magnesiumsulfatefertilizer;yield;yieldcomponents收稿日期：2022-07-20作者简介：郭建国（1971-），男，农艺师，研究方向：农业技术 推广（E-mail：）将乐县位于福建省西北部，地处武夷山脉东南面、闽江支流金溪中下游，属亚热带季风气候，年平均气温 19.2，年降水 1768.3mm，无霜期 306d。水稻是将乐县主要粮食作物，常年播种面积 1.33万 hm2。镁是植物必需元素，是叶绿素结构中的中心原子1，也是多种酶的活化剂，能促进脂肪和蛋白质的合成，对光合作用有着重要的影响。由于生产上长期未施用含镁肥料，以及过量施用氮、钾肥，使水稻对镁的吸收产生拮抗作用，导致水稻体内缺镁，从而影响水稻生长和产量。根据福建省测土配方施肥技术专家组 2009 年制定的福建省耕地土壤养分分级指标（试行），水田交换性镁丰缺指标是